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文檔簡介
緒論(一)研究背景當前,隨著人們的生活水平的日益提高,消費者對乳制品的需求越來越強烈,特別是對營養(yǎng)健康食品的需求也快速增長,在眾多食品類別中,乳制品無疑占據(jù)了舉足輕重的地位。蒙牛公司作為中國乳制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),其產(chǎn)品線涵蓋了液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶制品以及奶酪等多種類型。這些產(chǎn)品不僅深受國內(nèi)消費者的喜愛,而且還遠銷至美國、加拿大、東南亞、港澳等多個國家和地區(qū)。通過這種方式,蒙牛公司成功地將其優(yōu)質(zhì)的乳制品推向了全球市場,進一步提升了品牌的國際影響力。在政策方面,政府對乳制品業(yè)旨在保障乳制品的質(zhì)量安全,促進乳制品行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展,同時也在積極引導乳制品消費市場的健康發(fā)展。然而,隨著市場競爭越來越激烈,如何能在眾多競爭者中脫穎而出,現(xiàn)在已經(jīng)成為每個企業(yè)都必須面對的重大問題?;陬櫩透兄獌r值的營銷策略,正是為了應對這一挑戰(zhàn)而提出的。企業(yè)通過深入了解并滿足客戶需求,在競爭激烈的市場中提高客戶滿意度,增強客戶忠誠度,從而鞏固市場地位。滿足客戶需求可以建立穩(wěn)固的客戶關(guān)系,提升品牌忠誠度,為企業(yè)贏得持續(xù)競爭優(yōu)勢。因此,基于顧客感知價值的蒙牛公司營銷競爭力研究,就是為了探討如何提升這種策略,以提高蒙牛公司的市場競爭力,從而實現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。(二)研究目的與意義1.研究目的基于顧客感知價值的蒙牛公司營銷競爭力研究的目的是為了更好地理解顧客需求,提升營銷競爭力,優(yōu)化產(chǎn)品和服務,建立品牌忠誠度,以及優(yōu)化營銷策略,從而提升顧客滿意度和企業(yè)競爭力,制定更符合市場需求的營銷策略,從而推動企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。2.研究意義理論意義:在20世紀80年代,隨著西方市場經(jīng)濟的迅速增長和競爭的加劇,消費者主權(quán)的概念開始受到重視。這一時期,西方學者提出了“顧客感知價值”的理論。這一理論認為,消費者在購買商品或服務時,會根據(jù)自己的感知和經(jīng)驗來評價產(chǎn)品的價值,這種評價結(jié)果將直接影響消費者的購買決策。因此,為了滿足消費者的需求、提升消費者滿意度,企業(yè)需要關(guān)注消費者的感知價值,并根據(jù)其調(diào)整產(chǎn)品設計、營銷策略等。通過這樣做,企業(yè)可以增強自己的競爭優(yōu)勢,吸引更多的消費者,從而在市場競爭中取得成功。通過研究顧客感知價值,蒙牛企業(yè)可以更好地理解消費者的需求和期望,所以,對蒙牛公司營銷競爭力影響因素及存在的問題進行分析,并提出相應的提升營銷競爭力策略。這項研究對顧客感知價值理論和競爭力理論做出了豐富貢獻,有助于深化對這些理論內(nèi)涵的理解。通過研究,可以更好地把握顧客需求與企業(yè)競爭力之間的關(guān)系,為相關(guān)領(lǐng)域的理論建設提供新的視角和啟示。實踐意義:(1)增強企業(yè)的市場競爭力:基于顧客感知價值的營銷策略有助于企業(yè)更好地理解消費者的需求和期望,從而制定出更符合消費者需求的產(chǎn)品和服務,進而增強企業(yè)的市場競爭力。例如,蒙牛公司的團隊以敏銳的市場觸覺和強大的執(zhí)行力著稱,他們能夠迅速響應市場變化,抓住社會熱點,從而在競爭激烈的市場環(huán)境中脫穎而出。(2)促進企業(yè)的長期發(fā)展:基于顧客感知價值的蒙牛公司營銷競爭力研究策略不僅能幫助企業(yè)在短期內(nèi)獲取更多的利潤,此外,這項研究還有助于推動企業(yè)長期發(fā)展。(三)創(chuàng)新之處本文具有以下創(chuàng)新之處:(1)研究視角的創(chuàng)新:該研究以顧客感知價值為視角,對蒙牛公司的營銷競爭力進行了深入研究,這是一種新的研究視角,它不僅考慮了產(chǎn)品或服務的功能價值,也考慮了情感價值和社會價值等多個維度,這種全面的視角有助于更深入地理解蒙牛公司的營銷競爭力。(2)研究方法的創(chuàng)新:該研究采用了文獻研究法、案例研究法和對比分析法對基于顧客感知價值的蒙牛公司營銷競進行研究,這三個方法可以幫助研究者更好地理解顧客的感知價值,并據(jù)此評估蒙牛公司的營銷競爭力,體現(xiàn)了研究方法的創(chuàng)新。
二、文獻綜述通過閱讀相應的文獻,我了解了顧客感知價值以及營銷競爭力的概念,并在眾多文獻中選取出于此相關(guān)的觀點。(一)相關(guān)概念1.感知價值感知價值是消費者基于對產(chǎn)品或服務所獲得的利益與成本之間的差異而形成的一種主觀評價。具體而言,感知價值是消費者認為從產(chǎn)品或服務中獲得的好處(即利益)與其為此所承擔的代價(包括金錢成本、時間成本、精力成本等)之間的比較結(jié)果。如果消費者感知到的利益超過了他們的付出,那么感知價值就是正的;反之,如果付出超過了利益,感知價值就是負的。因此,企業(yè)在設計和推廣產(chǎn)品或服務時,應努力提高消費者的感知利益,同時降低他們的感知付出,以增加產(chǎn)品的感知價值,從而吸引和保留消費者。用公式表達為:感知利益-感知付出=感知價值。感知價值不僅包括產(chǎn)品或服務的功能特性,還包括社會、文化和情感等因素帶來的價值。例如,一款手機除了硬件配置、性能等基本屬性之外,其品牌影響力、設計美學、用戶體驗等也是顧客感知價值的一部分。2.營銷競爭力營銷競爭力指的是企業(yè)在市場營銷領(lǐng)域中,對特定環(huán)境和內(nèi)部資源的有效利用,通過持續(xù)優(yōu)化營銷策略和活動以實現(xiàn)市場地位提升的能力。這種能力貫穿資源、組織、傳播、形象、環(huán)境和創(chuàng)新等多個方面,并在市場競爭中取得實際效果。營銷競爭力主要體現(xiàn)在以下兩個核心方面:首先是營銷資源力,這涉及到企業(yè)在進行市場營銷活動時所擁有的資源優(yōu)勢。資源的豐富性直接關(guān)系到企業(yè)市場營銷的競爭實力。具體而言,營銷資源的能力包括但不限于資源投入的規(guī)模、保持資源的能力,以及企業(yè)的財務實力。這些因素共同決定了企業(yè)能夠在市場中進行多大規(guī)模的營銷活動,以及能否持續(xù)地支持這些活動。其次是營銷組織力,這涉及企業(yè)在組織層面對市場營銷活動的管理能力以及相關(guān)制度的完善程度。營銷組織力的關(guān)鍵要素包括組織內(nèi)部的人員構(gòu)成、領(lǐng)導力水平、以及組織結(jié)構(gòu)的構(gòu)建。具體來說,企業(yè)家的能力、營銷團隊的穩(wěn)定性和教育水平、機構(gòu)的認證情況、激勵機制的有效性、監(jiān)管機制的完善以及組織信息化的程度都是評估營銷組織力的重要指標。這些因素共同作用于營銷活動的執(zhí)行效果,影響著企業(yè)在市場中的競爭力表現(xiàn)。(二)文獻綜述1.有關(guān)顧客感知價值研究孫梓健?李登峰(2023)研究得出,在品牌社群中,顧客對于所接收信息的價值感知能夠顯著增強他們與品牌之間的心理契合度?這種感知價值的提升有助于增加顧客的滿意度,進而加強對品牌的認知?同時,顧客在社群中感受到的社交價值,包括對社群的情感聯(lián)結(jié)和對品牌的信任,這些因素在更深層次上促進了心理契合的形成?簡而言之,顧客對于品牌社群中信息和社交價值的感知是推動其與品牌建立更緊密關(guān)系的關(guān)鍵因素?感知信息價值可以在品牌社群中提升客戶[8]?楊帆(2023)在認為顧客感知價值是指顧客在購買過程中獲得的利益和滿意程度的實際體驗,以及他們對產(chǎn)品或服務的主觀評價綜合?客戶感知價值的構(gòu)成要素包括實用性?經(jīng)濟性?社會性?情感性的產(chǎn)品或服務[7]?鄒定發(fā)等(2023)認為滿足顧客需求非常重要?這一理念有助于產(chǎn)品設計團隊更好地洞察顧客需求和期望,促進創(chuàng)新并加強產(chǎn)品差異化,從而提升產(chǎn)品競爭力?同時產(chǎn)品的價格定位策略也受到顧客感知價值的影響[6]?樊會云(2023)在論文中指出顧客感知價值的主觀性,動態(tài)性和層次性三大特點[5]?禾惠霖等(2021)認為顧客感知價值的定義通常具有三個通用特征:一是消費者主觀判斷;二是包括功能價值?情感價值和社會價值等基本維度,以及其他可能存在的層次維度;三是對購買?使用和售后等全過程進行評估[4]?章俊杰(2020年)研究得出顧客感知價值是指顧客在考慮購買產(chǎn)品或服務時,在成本與收益之間進行全方位權(quán)衡后所做出的評價[19]?張穎菲(2018)引用麥卡錫的4P理論指的是營銷組合中的四個要素,即產(chǎn)品(Product)?價格(Price)?渠道(Place)和促銷(Promotion)?康鵬宇(2020)寫道到Porter于1985年提出了“顧客感知績效與顧客感知成本之間的權(quán)衡”的觀點,對顧客感知價值概念進行了初步的闡述?Petrick在2022年提出了一個關(guān)于顧客感知價值的觀點,他認為這種價值源自于顧客對于他們所期望得到的產(chǎn)品特性與實際得到的特性之間的差異,而ChenDubinsky在2003年定義顧客感知價值描述為顧客從產(chǎn)品或服務中獲得的實際利益與他們?yōu)榇酥Ц兜某杀局g的差額?這意味著顧客感知價值不僅取決于他們得到了什么,還取決于他們?yōu)榱说玫竭@些東西所付出了多少?VASSILI公司在2005年就將專業(yè)服務?市場營銷效率和有效性作為客戶感知價值的三大要素加以認可?2008年,經(jīng)過對市場的研究,Kishnan進一步發(fā)現(xiàn),通過影響顧客的滿意度來間接左右顧客的行為傾向,顧客感知價值并不會直接主導顧客的選擇結(jié)果[18]?章俊杰(2020)顧客感知價值的評價可以從經(jīng)濟價值,物理價值和心理價值三個方面進行,其中核心的研究是顧客購買商品得到收益和所付出代價的差額[19]?張靜(2022)顧客感知價值理論進為當顧客在消費的時候,將所獲取到的感知收益與對外支付的成本進行綜合感知對比,進而得到該消費品的總體效用的評價[20]?孫悅(2021)指出顧客價值作為企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢的新來源備受各界關(guān)注和重視?在當今激烈競爭的市場環(huán)境中,創(chuàng)造并傳遞出卓越的顧客感知價值已成為企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵因素[22]?有學者(2023)指出,在許多經(jīng)濟領(lǐng)域,感知價值在用戶行為的影響中起著重要作用?感知價值是顧客對商品或服務的總體評價,它在很大程度上決定了用戶是否選擇某種商品或服務[30]?2.相關(guān)營銷競爭力相關(guān)研究何音,李健,蔡滿堂等(2020)認為營銷競爭力的定義是指相對于競爭對手,企業(yè)具備更為完善的組織體系和高效的營銷手段,能夠通過持續(xù)創(chuàng)新發(fā)掘自身的營銷潛力,不斷優(yōu)化營銷策略,從而提升銷售業(yè)績?創(chuàng)造利潤的能力[28]?程旭東(2022)認為市場營銷競爭力會受到外部市場的影響和企業(yè)自身的內(nèi)部條件的影響,可以通過分析外部的市場環(huán)境,找出企業(yè)的內(nèi)在優(yōu)勢,從而部署營銷策略,從而使企業(yè)獲得更多的銷售額[14]?楊保軍(2005)將營銷競爭力概括為企業(yè)在市場競爭中,基于競爭情報的指導,充分利用現(xiàn)有營銷資源和能力,制定合理的營銷策略,嚴格執(zhí)行方案要求,針對顧客實際需求開展營銷活動,以實現(xiàn)理想的經(jīng)營成績[3]?楊一宇(2019)指出企業(yè)營銷活動的各環(huán)節(jié)的能力可以通過營銷競爭力的評價體現(xiàn)出來,從而使企業(yè)總結(jié)出經(jīng)驗,進而指導接下來一步開展營銷工作的重點?同時他還指出,營銷競爭力評價具有長期性和多層次的特點[2]?張穎菲(2018)認為營銷競爭力指的是企業(yè)為了使客戶的需求得到滿意,讓企業(yè)能夠出售更多的產(chǎn)品或服務,達到完善企業(yè)的營銷競爭力水準?技能的多樣化表現(xiàn)[1]?王吉斌(2012)根據(jù)當前企業(yè)競爭形勢,營銷競爭力可理解為企業(yè)在特定的營銷環(huán)境中,通過特定傳播途徑,系統(tǒng)化地進行營銷努力,將企業(yè)的資源優(yōu)勢與競爭對手差異化展示,實現(xiàn)顧客認同并獲得區(qū)別于競爭對手的競爭優(yōu)勢[24]?程云翔(2016)認為,企業(yè)投入的多少決定了營銷競爭力發(fā)展的程度,以滿足包括企業(yè)價值?稀缺性?不可模仿性?不可替代性在內(nèi)的營銷競爭力思維需求?這種投入貫穿于資源?組織?品牌形象?傳播策略?市場環(huán)境?創(chuàng)新等各個方面?隨著信息與知識經(jīng)濟逐漸成為競爭的主導因素,培養(yǎng)營銷競爭力需要更多的資金支持?在信息與知識經(jīng)濟逐漸占主導地位的今天,許多企業(yè)的資金短缺直接影響了營銷最終效果?因此,營銷競爭力對消費者的最終決策并沒有直接幫助,而只是一種間接的價值反差[25]?周彥莉等(2020)建議企業(yè)提供的行銷服務可以是與有形產(chǎn)品捆綁銷售,也可以獨立于產(chǎn)品存在?在消費者的購買決策過程中,這些服務本身就具有一定的吸引力和價值?因此,企業(yè)的行銷競爭力不僅僅體現(xiàn)在對內(nèi)部組織和銷售渠道的管理上,更重要的是在于如何深入了解消費者需求?挖掘消費者價值以及建立和維護良好的客戶關(guān)系?這需要企業(yè)通過信息網(wǎng)絡化的手段,實時獲取和分析客戶數(shù)據(jù),以便更精準地滿足客戶需求,提供個性化服務,從而增強客戶黏性和忠誠度,提升企業(yè)的整體競爭力?在逐步實現(xiàn)“以顧客為中心”的過程中,營銷競爭力將直接影響消費者的決策[26]?王弘鈺(2020)認為,提高營銷競爭力要做到深入分析客戶需求,努力實現(xiàn)精準營銷,不斷豐富品牌內(nèi)涵,成為客戶第一選擇,不斷優(yōu)化價格策略,努力實現(xiàn)量效齊增,充分利用客戶資源,增強企業(yè)競爭力[27]?3.相關(guān)蒙牛公司研究喬家華(2023)指出隨著居民對乳制品需求的增加以及國家提出的“鼓勵生育”政策對乳制品市場的推動,乳制品市場空間變得更為巨大,競爭也變得更加激烈。在之前的幾年中,蒙牛公司以較低的成本布局,占有優(yōu)質(zhì)的資源,在奶源站中搶占到了先機,產(chǎn)品品質(zhì)也有很大的提升,其核心指標更是領(lǐng)先了全國甚至趕超了歐盟的標準,并且首次斬獲了“國家科學技術(shù)進步獎”這一稱號[9]。謝宗孜,張琳(2023)寫道蒙牛乳業(yè)獲得了22個“國家級綠色工廠”認可,并且獲得了MSCI環(huán)境、社會和公司治理評級中最高的“BBB”級評級,“中華慈善獎”,“國家級綠色供應鏈管理企業(yè)”,“年度中國益公司”等眾多稱號[10]。周琦(2023)認為蒙牛公司與阿里、京東、蘇寧等公司合作,整合渠道和供應鏈,與盒馬鮮生攜手利用天貓冷鏈物流優(yōu)勢拓展低溫奶和冰品市場,并與“餓了么”合作開展外賣業(yè)務。在2022年,蒙牛乳業(yè)在常溫液態(tài)奶電商市場占據(jù)第一份額,全網(wǎng)會員總量也實現(xiàn)了突破性增長,達到超過3000萬人[29]。侯云琳(2022)在融入ESG(環(huán)境、社會、企業(yè)治理)投資理念后,蒙牛乳業(yè)受益于國家政策、經(jīng)濟增長和電商平臺的發(fā)展,從而增強了其在市場中的競爭力。公司在財務運作方面采納了環(huán)境、社會和治理(ESG)的發(fā)展理念,這不僅拓寬了其融資途徑,也獲得了更為寬松的政策支持。在投資決策上,蒙牛傾向于選擇那些同樣重視ESG原則、投資范圍更加集中且風險較低的企業(yè)作為合作伙伴。簡而言之,蒙牛通過整合ESG理念與業(yè)務戰(zhàn)略,優(yōu)化了資金籌集和投資布局,進一步鞏固了其在行業(yè)中的地位。在資本運作上,綠色可持續(xù)發(fā)展理念融入了整個供產(chǎn)銷生產(chǎn)鏈[31]。通過閱讀這部分文獻,我對顧客感知價值,營銷競爭力以及蒙牛公司有了更深入的了解。為我接下來的分析研究打好了基礎。
三、蒙牛公司營銷競爭力現(xiàn)狀分析在收集梳理相關(guān)文獻基礎上對蒙牛公司營銷競爭力現(xiàn)狀進行分析。(一)蒙牛公司概況蒙牛公司是中國領(lǐng)先的乳制品生產(chǎn)商之一,主要從事液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、乳酪等乳制品的生產(chǎn)和銷售。截至2023年中報,蒙牛乳業(yè)營業(yè)總收入511.185億元,凈利潤30.2億元。2022年上半年,蒙牛乳業(yè)實現(xiàn)營收477.2億元,同比增長4%,毛利潤為174.59億元,同比微降0.5%。盡管如此,蒙牛的歸母凈利潤(歸屬于母公司所有者的凈利潤)卻達到了37.51億元,同比大幅增長27.3%。蒙牛已經(jīng)建立了一個多元化的產(chǎn)品線,蒙牛涵蓋了從液態(tài)奶到奶粉、冰淇淋再到奶酪等多個產(chǎn)品類別。在傳統(tǒng)強勢板塊中,公司擁有UHT奶和酸奶業(yè)務;而在新興業(yè)務方面,蒙牛不斷加大在低溫鮮奶、奶酪及奶粉領(lǐng)域的投入和發(fā)展力度。蒙牛乳業(yè)一直致力于品牌建設,通過大力投資宣傳,成功塑造了健康、安全、高品質(zhì)的品牌形象。在2024年,蒙牛將繼續(xù)加強品牌建設,提升品牌知名度和影響力。蒙牛乳業(yè)將加速渠道優(yōu)化和新業(yè)務發(fā)展,以適應市場變化和消費者需求。例如,蒙牛在2024年天貓直播和內(nèi)容營銷服務項目上進行了競爭性談判,顯示出其在新零售渠道的積極布局。蒙牛乳業(yè)始終以服務消費者為中心,無論是產(chǎn)品研發(fā)還是營銷活動,都圍繞著滿足消費者需求進行。下面圖3-1是蒙牛公司的2020年到2023年上半年營銷收入。圖3-1蒙牛公司2020-2023年上半年營銷收入(億元)【數(shù)據(jù)來源】蒙牛乳業(yè)財務報表。(二)蒙牛公司營銷競爭力現(xiàn)狀1.蒙牛公司營銷活動分析蒙牛公司在2022年卡塔爾世界杯期間開展了大規(guī)模的營銷活動。他們贊助了阿根廷隊和法國隊,這兩支球隊的主力球員梅西和姆巴佩都是蒙牛的代言人。因此,無論哪一支球隊贏得比賽,蒙牛都將從中獲益。蒙牛通過定制包裝產(chǎn)品、發(fā)布短片預熱以及發(fā)起“無論誰進球都來找蒙?!钡幕顒?,成功地在世界杯期間提升了品牌的存在感和認知度。蒙牛還針對高考這一特殊時期推出了限定包裝牛奶的營銷活動。他們在2020年的高考前推出了高考限定包裝牛奶和《后題》短片,受到了廣大考生的熱烈歡迎,幾千箱“高考奶”在一天之內(nèi)便被搶購一空。后來,蒙牛再次推出了“高考奶2.0”營銷計劃,繼續(xù)借助高考這一熱點事件進行產(chǎn)品推廣。除此之外,還有推出“佐餐酸奶”產(chǎn)品進行推廣的營銷活動。由此可以看出,蒙牛的營銷活動能夠準確地審時度勢,充分的借助社會熱點等進行營銷活動,進而提升了蒙牛公司的知名度。但是,蒙牛公司在營銷活動中過于依賴的自身視角,而未能充分考慮消費者的需求,并且蒙牛公司的營銷手段相對單一,致使蒙牛公司營銷傳播相對分散,缺乏合力。2.品牌形象分析蒙牛品牌形象定位主要是“專業(yè)、健康、時尚”以滿足消費者對高品質(zhì)、健康、營養(yǎng)等需求。蒙牛公司產(chǎn)品線豐富,包括純牛奶,酸奶,乳飲料,冰淇淋,奶粉等各種類型的乳制品,增強了消費者對品牌的認同感。蒙牛注重品牌形象塑造,通過與國內(nèi)外知名品牌合作、贊助大型活動等方式提升品牌知名度和美譽度。3.產(chǎn)品品質(zhì)分析蒙牛公司始終將產(chǎn)品質(zhì)量視為乳品企業(yè)的生命線,致力于為蒙牛公司打造質(zhì)量興企的文化氛圍。在質(zhì)量方面,蒙牛的員工會從每一件小事做起,每一個細節(jié)做起,盡職盡責地把握好每一個質(zhì)量環(huán)節(jié),嚴格控制好每一個質(zhì)量關(guān)口。蒙牛公司將奶源的建設與管理視為蒙牛優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的源頭。蒙牛乳業(yè)不僅如此,還建立了高科技乳品研究院,利用科技力量提升產(chǎn)品質(zhì)量。公司定期對原料和成品進行嚴格檢測,以確保生產(chǎn)的產(chǎn)品符合食品安全標準。此外,為規(guī)范和制度化質(zhì)量管理,蒙牛建立了嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量責任制度,并擁有完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,可以追溯到每個產(chǎn)品的相關(guān)責任人。4.價格策略分析首先,蒙牛在不同市場采取不同的價格策略,以滿足不同消費者群體的需求。在低端市場,蒙牛實施競爭性定價,以更具競爭力的價格提供產(chǎn)品,吸引價格敏感的消費者。而在中高端市場,蒙牛則采用高價策略,強調(diào)產(chǎn)品的高質(zhì)量和獨特性,以滿足對品質(zhì)有更高要求的消費者,并獲取更高的利潤。此外,蒙牛還采用成本導向定價法,綜合考慮生產(chǎn)、運輸和營銷等成本因素,確保價格既能覆蓋成本又具有競爭力。通過這些策略,蒙牛能夠靈活應對市場變化,實現(xiàn)產(chǎn)品的有效定價。最后,蒙牛針對不同的消費群體和市場需求,采用差異化定價策略。例如,針對高端市場,蒙牛推出了高端有機牛奶和進口牛奶,價格相對較高;而針對普通消費者,蒙牛則推出了價格較為實惠的普通牛奶和酸奶??偟膩碚f,蒙牛公司的價格策略旨在平衡市場競爭力和消費者滿意度,同時也考慮到自身的成本結(jié)構(gòu)和盈利目標。這種策略有助于蒙牛在激烈的市場競爭中保持領(lǐng)先地位,并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展??偟膩碚f,蒙牛公司在營銷活動、品牌形象、產(chǎn)品品質(zhì)和價格策略等方面都有獨特的策略和方法,這也是蒙牛公司在激烈的市場競爭中取得成功的重要因素。(三)蒙牛公司營銷競爭力分析蒙牛公司在液態(tài)奶市場中占有較高的份額,并與伊利公司一起占據(jù)主導地位,在市場上有著很強的競爭力。蒙牛公司擁有著很強的創(chuàng)新能力,進而不斷推出新的產(chǎn)品,擴大了品牌影響。擁有著很高的產(chǎn)品質(zhì)量,并不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量,而提升自己的營銷競爭力。同時蒙牛作為國內(nèi)的知名品牌,擁有著國人很好的認同感,有較高的品牌影響力和較好的消費者口碑,產(chǎn)品種類豐富,能滿足消費者的多樣化需求。蒙牛公司的營銷渠道建設也十分優(yōu)秀,積極的擁抱新零售,通過各種渠道的營銷活動提升了蒙牛公司的營銷競爭力,除此之外,蒙牛公司在產(chǎn)品策略,社群營銷策略等方面還有著各種嘗試和創(chuàng)新,進而提升了公司的營銷競爭力。(四)分析蒙牛公司營銷競爭力的不足蒙牛公司雖然在形象,品質(zhì)等方面有優(yōu)勢,但也存在營銷競爭力不足的問題1.鎮(zhèn)村市場營銷缺失蒙牛乳業(yè)的拓展市場業(yè)務通常是通過經(jīng)銷商來進行的,并以經(jīng)銷商為基礎不斷提升產(chǎn)品的銷售能力。蒙牛與經(jīng)銷商之間漸漸形成了互利共贏的關(guān)系,即蒙牛公司如果想獲得更多的市場份額,就必須要依靠經(jīng)銷商的支持,經(jīng)銷商也必須依靠蒙牛的產(chǎn)品來獲得收益。由于鎮(zhèn)村市場中經(jīng)銷商能力的不足,使得蒙牛在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的發(fā)展中受到了限制。2.新產(chǎn)品營銷經(jīng)驗不足新產(chǎn)品的出現(xiàn)是至關(guān)重要的,因為新品代表著未來,對公司有著長遠的影響,決定了公司未來的成功與否。但是蒙牛的新品數(shù)量一直在減少,只有十幾款能夠在市場上保持競爭力。主要原因是營銷沒有滿足消費者的需求,所以導致難以引起消費者的注意力,所以在以后的營銷方面要投入更多的資金與精力。3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理液態(tài)奶過于突出的比例一直是蒙牛乳液長期面臨的嚴重問題,這種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是極不合理的。雖然液態(tài)奶在目前市場環(huán)境中處于最主要的位置,也是當前公司研發(fā)的主體,并且未來依舊有著極大的發(fā)展空間,但一個公司不能將全部身家壓在一個產(chǎn)品上,相應的應該加強奶粉,酸奶等產(chǎn)品的資金投入,進而提高蒙牛公司的綜合實力,提高公司的抵御風險的能力。綜上所述,為了增強蒙牛公司在市場上的競爭力,需要針對在鎮(zhèn)村市場營銷、新產(chǎn)品營銷經(jīng)驗和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面存在的問題,提出相應的解決方案。
四、基于顧客感知價值的蒙牛公司營銷競爭力影響因素分析通過對蒙牛公司營銷競爭力現(xiàn)狀的闡釋,探究蒙牛公司營銷競爭力存在的不足,并在這基礎上對本部分對基于顧客感知價值的蒙牛公司營銷競爭力營銷因素進行分析。(一)基于顧客感知價值的營銷競爭力影響因素分析顧客感知價值是企業(yè)核心競爭力的一個重要指標。如果一家企業(yè)能夠準確理解并滿足顧客的需求,提供超出顧客預期的價值,那么這家企業(yè)就更有可能在激烈的市場競爭中脫穎而出。反之,如果企業(yè)不能提供足夠的價值,那么即使它的產(chǎn)品或服務質(zhì)量再高,也可能難以吸引和留住顧客。通過分析研究,在借鑒相關(guān)文獻基礎上,認為顧客感知價值對營銷競爭力具有重要影響,下面對營銷理念,營銷戰(zhàn)略和營銷策略等重要影響因素進行分析在營銷理念方面,顧客感知價值被視為一種戰(zhàn)略問題。這是因為,通過創(chuàng)造顧客價值,企業(yè)可以獲取持久的競爭優(yōu)勢。專注于顧客滿意度的企業(yè)通常會將注意力集中在提升購買其產(chǎn)品或服務的顧客的愉悅感,而不是過分關(guān)注競爭對手及其顧客群體。相反,那些強調(diào)顧客價值與市場競爭力相結(jié)合的企業(yè)則會根據(jù)自身的價值主張,向目標顧客群提供能夠超越競爭對手的價值。這意味著他們不僅關(guān)注提供高質(zhì)量的客戶體驗,還會積極分析競爭環(huán)境,確保其價值主張具有足夠的吸引力和競爭力。在營銷戰(zhàn)略方面,顧客對產(chǎn)品或服務價值的感知在很大程度上決定了他們的購買行為以及對品牌的忠誠程度,這對于企業(yè)來說至關(guān)重要。這種感知不僅會影響顧客的選擇和消費行為,還會通過口碑傳播等途徑影響企業(yè)的整體市場表現(xiàn)和品牌聲譽,影響定價策略和市場定位因此,企業(yè)在制定營銷戰(zhàn)略時,應充分考慮如何提升顧客感知價值。在營銷策略方面,顧客感知價值是指顧客對產(chǎn)品或服務的價值認知,這種認知會影響他們的購買決策和忠誠度。因此,企業(yè)在制定營銷策略時應充分考慮顧客感知價值,了解顧客的需求和期望,根據(jù)顧客感知價值制定差異化策略,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務和售后,運用數(shù)字營銷和社交媒體以及不斷改進和創(chuàng)新。在營銷關(guān)系方面,顧客感知價值同樣扮演著重要角色。首先,企業(yè)需要通過深入的市場調(diào)研,了解目標顧客的需求和期望,然后提供符合他們期望的產(chǎn)品或服務,這樣才能真正實現(xiàn)顧客感知價值。其次,企業(yè)也需要通過提供高質(zhì)量的服務和良好的售后支持來建立良好的顧客關(guān)系,從而增強顧客的信任感,進一步提升他們的感知價值此外,企業(yè)還可以通過數(shù)據(jù)分析,了解顧客的行為模式和消費習慣,進一步優(yōu)化產(chǎn)品和服務,使其更好地滿足顧客的需求,從而提高顧客感知價值。例如,通過收集和分析顧客的反饋意見,了解對現(xiàn)有產(chǎn)品或服務的不滿之處,然后針對這些問題進行改進。這樣不僅可以提高顧客滿意度,也可以提升他們的感知價值。在營銷信息方面,顧客感知價值在企業(yè)運營中扮演著極其重要的角色。首先,通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,企業(yè)可以深入了解顧客的需求和期望,從而精準把握市場動向。這有助于企業(yè)根據(jù)顧客的反饋和需求設計出更符合市場需求的產(chǎn)品和服務,提高產(chǎn)品的市場占有率和競爭優(yōu)勢。其次,對于企業(yè)來說,理解顧客的感知價值還意味著能夠更好地定位自己在市場中的位置。企業(yè)可以通過了解消費者對產(chǎn)品或服務的認知、評價和期望,進一步改善產(chǎn)品和服務,提升品牌形象,增強用戶忠誠度,從而在激烈的市場競爭中脫穎而出。。最后,營銷信息也可以幫助企業(yè)了解自己的強項和弱項,以便更好地利用自身的優(yōu)勢,改善自身的不足。在營銷執(zhí)行方面,顧客感知價值是企業(yè)在營銷過程中追求的核心要素之一。顧客感知價值指的是顧客對產(chǎn)品或服務所能感受到的利益,以及在獲得這些產(chǎn)品或服務時需要付出的成本之間的平衡結(jié)果。顧客感知價值的高低直接影響了企業(yè)的營銷競爭力。(二)分析影響蒙牛公司營銷競爭力的影響因素有很多,包括創(chuàng)新營銷,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以及專業(yè)服務等,這些不同的因素都會直接或間接的對企業(yè)產(chǎn)生影響。在當今復雜的市場環(huán)境下,蒙牛公司雖然已經(jīng)做的相對完善,但同時也存在著未做到向競爭對手顧客提供超越競爭對手的價值,沒有保證顧客購買的決策和忠誠度,也沒有深入市場調(diào)研,在售后方面仍需要改進等問題。所以產(chǎn)品的營銷,產(chǎn)品的質(zhì)量,產(chǎn)品的價格等都尤為重要,缺一不可。就相當于木桶原理,如同木桶原理,裝水的多少取決于最短的木板,而這些水代表的便是企業(yè)銷售額。從消費者的角度來看,蒙牛公司的核心產(chǎn)品為乳制品,受眾群體是十分龐大的,這樣的營銷方式肯定可以擴大品牌的影響,加之優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及專業(yè)的服務,足以使品牌深入人心。進而可以不斷吸收新客戶,維系住老客戶。只有讓顧客滿意,才是真正的好產(chǎn)品,才能讓企業(yè)進一步發(fā)展。蒙牛公司通過不斷研發(fā)創(chuàng)新,形成了立體化全方位的產(chǎn)品矩陣,每個產(chǎn)品都有其獨特的銷售點。例如,蒙牛推出的“健字號”冠益乳、輕鮮奶“小鮮語”、邁勝蛋白飲等明星新品,都是以消費者價值創(chuàng)造為核心驅(qū)動,著力提升產(chǎn)品創(chuàng)新力和品牌影響力的產(chǎn)物。蒙牛堅持“質(zhì)量是最大的正直”,形成了獨創(chuàng)的4Q質(zhì)量管理體系,并通過SGS認證,為全球消費者提供世界品質(zhì)的產(chǎn)品和服務。這是企業(yè)營銷競爭力的重要組成部分,確保了產(chǎn)品質(zhì)量的高標準和一致性。蒙牛擅長利用事件營銷和新媒體工具,如通過“神五”升空、“非典”時期的捐贈、“超級女聲”節(jié)目的贊助等活動,有效塑造了品牌形象,增強了品牌的市場影響力。蒙牛公司在顧客感知價值的營銷競爭力方面表現(xiàn)出色。它通過創(chuàng)新的產(chǎn)品開發(fā)、嚴格的質(zhì)量管理以及強有力的品牌傳播,有效地在市場上建立了良好的品牌形象,吸引了廣泛的消費者群體。這些策略不僅提高了蒙牛的市場份額和品牌影響力,而且也為公司帶來了長期的競爭優(yōu)勢?;陬櫩透兄獌r值的營銷競爭力對蒙牛公司而言是一個成功的策略,它幫助公司在激烈的市場競爭中穩(wěn)固了自己的領(lǐng)導地位,并為未來的可持續(xù)發(fā)展打下了堅實的基礎。(三)蒙牛、伊利和光明三大乳制品公司營銷競爭力對比分析1.市場份額及銷售收入在市場份額和銷售收入方面,蒙牛和伊利都是中國乳制品行業(yè)的兩大巨頭,體量相當。在高端奶方面,蒙牛的特侖蘇領(lǐng)先于伊利金典;而在常溫酸奶方面,伊利領(lǐng)先蒙牛27%,具有絕對優(yōu)勢。在低溫酸奶方面,蒙牛領(lǐng)先伊利6%;伊利在乳飲料和奶粉市場領(lǐng)先蒙牛分別12%和11%,在冰淇淋領(lǐng)域排名全國第一,領(lǐng)先蒙牛7%;而蒙牛通過收購妙可藍多在奶酪市場處于遙遙領(lǐng)先地位。除蒙牛伊利兩大巨頭外,光明乳業(yè)在高端液態(tài)奶市場也具有一定的競爭優(yōu)勢,產(chǎn)品品質(zhì)受到消費者認可。但是,相對于伊利股份和蒙牛乳業(yè),光明乳業(yè)的銷售渠道不夠廣泛,市場覆蓋率較低。光明乳業(yè)在2023年上半年的銷售收入為106.83億元,與去年基本持平;而公司直營模式的銷售收入為32.76億元,較去年減少了7.36%。市場份額在乳品的常溫奶市場中,八成以上的市場份額一直被蒙牛和伊利兩家巨頭瓜分。光明乳業(yè)的光明鮮奶業(yè)務在2023年上半年同比增長18.4%,快于市場增速,但其市場份額仍低于蒙牛和伊利。以下是蒙牛、伊利、光明以及其他乳液的市場占有率。圖4-1伊利、蒙牛、光明以及其他乳業(yè)市場占有率【數(shù)據(jù)來源】2023年中國乳制品產(chǎn)業(yè)市場前景及投資研究報告。2.產(chǎn)品創(chuàng)新蒙牛公司在不斷推陳出新,滿足消費者的多樣化需求。例如,蒙牛公司推出了多種口味和功能的酸奶產(chǎn)品,如低糖酸奶、益生菌酸奶等,以適應健康飲食趨勢。此外,蒙牛還通過技術(shù)創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率,如采用先進的乳品加工技術(shù)和自動化生產(chǎn)設備。這些創(chuàng)新不僅增強了蒙牛的市場競爭力,也為消費者帶來了更好的產(chǎn)品體驗。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,伊利注重產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā),持續(xù)推出新產(chǎn)品和對現(xiàn)有產(chǎn)品進行升級是企業(yè)保持競爭力并滿足不斷變化的消費者需求的重要策略之一。伊利通過各種推廣活動,包括廣告宣傳、贊助活動等,提高產(chǎn)品知名度和美譽度,促進產(chǎn)品銷售。光明公司始終堅持以消費者需求為導向,不斷推出具有市場競爭力的新產(chǎn)品。通過深入調(diào)研和精準定位,光明成功捕捉到消費者對健康、便捷和個性化的需求,進而研發(fā)出一系列滿足這些需求的創(chuàng)新產(chǎn)品。此外,光明還積極探索新技術(shù)在食品生產(chǎn)中的應用,如利用生物科技提升產(chǎn)品品質(zhì),以及運用大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化生產(chǎn)流程,從而確保產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。3.品牌定位蒙牛將目標市場定位為各年齡段的消費者,強調(diào)其品質(zhì)優(yōu)良、價格實惠的特點。蒙牛注重塑造草原、天然、健康的品牌形象,強調(diào)其來自大自然的優(yōu)質(zhì)奶源。伊利致力于為消費者提供高品質(zhì)、健康、安全的乳制品,通過不斷創(chuàng)新和研發(fā),滿足不同消費者的需求。其品牌形象強調(diào)“營養(yǎng)、健康、品質(zhì)”,與消費者追求健康生活方式的理念相契合。伊利還積極履行社會責任,倡導可持續(xù)發(fā)展,進一步鞏固了品牌的社會形象。光明公司致力于提供安全、健康、美味的食品,滿足消費者日益增長的品質(zhì)生活需求。通過不斷研發(fā)新產(chǎn)品、優(yōu)化生產(chǎn)工藝和加強品質(zhì)控制,光明確保每一款產(chǎn)品都能達到消費者的期待。同時,光明積極履行社會責任,推動可持續(xù)發(fā)展,贏得了廣泛的社會認可和消費者信賴。4.營銷策略在營銷策略方面,蒙牛通過體育營銷策略,利用體育明星和大型體育賽事等資源,來提升品牌的知名度和美譽度。這種策略可以幫助蒙牛將品牌與體育元素進行結(jié)合,吸引更多消費者關(guān)注和認可,擴大品牌影響力。創(chuàng)新性營銷也受到蒙牛公司的重視,通過創(chuàng)意和新穎的營銷方式吸引消費者關(guān)注和購買。伊利注重線上線下融合,通過數(shù)字化營銷和電商平臺等手段,提高營銷效率。伊利通過與知名品牌合作,提升品牌形象和知名度。光明公司的營銷策略以品牌建設為核心,注重產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新,通過多元化的廣告宣傳和線上線下渠道拓展,成功塑造了高端、健康的品牌形象,吸引了大量忠實消費者。總的來說,蒙牛、伊利和光明在市場份額、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌定位和營銷策略等方面都有各自的優(yōu)勢。盡管三者在某些方面存在競爭,但都在努力提升自己的市場地位和盈利能力。對于消費者來說,這三家公司的競爭也帶來了更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品選擇。通過對比,更能明顯的發(fā)現(xiàn)每個企業(yè)的優(yōu)點,取長補短,進而提升企業(yè)的營銷競爭力。
五、蒙牛公司提升營銷競爭力的策略研究通過之前對蒙牛公司的研究以及對顧客感知價值和營銷競爭力的理解,我將對蒙牛公司提升其營銷競爭力的策略進行以下幾個方面的探討。(一)優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)蒙牛公司持續(xù)加強產(chǎn)業(yè)鏈和供應鏈建設,重視創(chuàng)新研發(fā)投入,完善全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理流程。引入國際領(lǐng)先的質(zhì)量安全管理體系,實施數(shù)字化智能化覆蓋養(yǎng)殖、加工、物流各環(huán)節(jié),推行全封閉生產(chǎn)監(jiān)控和動態(tài)檢驗,以不斷滿足消費者對乳制品的安全、營養(yǎng)、健康需求。蒙牛全面對標歐盟標準,通過多項舉措提升原料和產(chǎn)品指標,確保產(chǎn)品品質(zhì)達到國際水平。但是特侖蘇,作為蒙牛乳業(yè)的支柱產(chǎn)品,近期頻頻出現(xiàn)質(zhì)量問題,引發(fā)了廣泛的關(guān)注和討論。例如,有報道稱杭州一名小朋友飲用特侖蘇后出現(xiàn)過敏出疹的情況,還有變質(zhì)結(jié)塊以及刺鼻異味等問題。這些問題可能源于原料問題、生產(chǎn)或運輸過程中的產(chǎn)品變化等因素。其次,蒙牛旗下的進口奶頻繁出現(xiàn)質(zhì)量問題,甚至有部分產(chǎn)品被拒入境。這可能表明蒙牛在產(chǎn)品質(zhì)量控制方面存在一定的不足。最后,蒙牛為了追求低價策略,可能會降低產(chǎn)品的品質(zhì),以此節(jié)省成本。這種做法可能會影響到產(chǎn)品的品質(zhì)??偟膩碚f,蒙牛公司在優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)方面的措施是比較完善的,但是蒙牛公司在產(chǎn)品品質(zhì)方面仍存在一些不足,包括產(chǎn)品本身的質(zhì)量問題和對低價策略的過度追求等。這些問題都需要蒙牛公司高度重視并進行改進。(二)提升品牌形象蒙牛公司通過比附品牌定位法,成功打響了蒙牛的品牌知名度,進而提升了蒙牛公司的品牌形象。比如在蒙牛企業(yè)剛誕生之際,提出了“創(chuàng)內(nèi)蒙古乳業(yè)第二品牌”的創(chuàng)意,并將這個創(chuàng)意很快的用在了戶外的廣告上,短短幾天,憑借比附品牌定位法,讓無數(shù)的人記住了蒙牛,并在潛意識里對其形成了內(nèi)蒙古乳業(yè)第二品牌的印象。在當代互聯(lián)網(wǎng),短視頻的流行下,蒙牛與電商平臺進行緊密的合作,并通過短視頻平臺進行積極的產(chǎn)品推廣與品牌宣傳,大大加強了線上的營銷推廣。蒙牛公司還經(jīng)常進行營銷活動,進而提高了品牌的形象。在創(chuàng)新產(chǎn)品方面,蒙牛公司積極與其他企業(yè)合作,比如與茅臺企業(yè)共同推廣出的冰淇淋等,不僅滿足了消費者的需求,還在消費者心中留下了年輕有活力的積極印象。除此之外,蒙牛公司還積極參加各種公益活動,給廣大消費者留下了有愛心的印象。但是仍有不足,面對針對蒙牛公司的負面言論無法及時高效的公關(guān),需要增強蒙牛公司的公關(guān)能力。在公益活動方面蒙牛公司的宣傳度不夠,在形象宣傳方面仍有提升空間。尤其是面對球星梅西香港行事件,蒙牛公司選擇了維護合作關(guān)系,使部分網(wǎng)友處于愛國情緒選擇了對蒙牛品牌的抵制。這件事情蒙牛公司需要尋求一個更完善的解決方式。(三)優(yōu)化價格策略蒙牛公司在優(yōu)化價格策略方面有一些主要的措施和策略。一是蒙牛根據(jù)市場需求和產(chǎn)品定位采取不同的定價策略:在低端市場使用競爭性定價以擴大市場份額,而在中高端則采用高價策略以贏得消費者信賴。然而,低端市場的價格競爭可能引發(fā)價格戰(zhàn),對銷售和品牌形象產(chǎn)生不利影響,需要謹慎管理這種競爭策略。二是蒙牛特侖蘇的價格策略則是采用高價策略,突出產(chǎn)品的高品質(zhì)和差異化,同時通過合理的定價和促銷活動,吸引消費者購買。價格穩(wěn)定是蒙牛特侖蘇注重的一個方面,避免價格波動對消費者購買決策的影響,同時通過合理的定價策略,保持產(chǎn)品在市場上的競爭力。但是受市場環(huán)境影響較大,如果遇到經(jīng)濟環(huán)境不佳的情況,這種價格策略會限制消費者的購買意愿,間接的對品牌形象產(chǎn)生消極影響。三是蒙牛在產(chǎn)品線上進行了優(yōu)化,推出了多種產(chǎn)品以滿足不同消費者需求,并采用不同的價格策略,針對不同消費群體提供不同價格的產(chǎn)品,以滿足不同消費者的購買力。四是蒙牛公司始終堅持優(yōu)質(zhì)高價的策略,從不輕易打價格戰(zhàn)。雖然有助于維護品牌形象,但是這樣可能會導致市場份額的流失??偟膩碚f,蒙牛公司在優(yōu)化價格策略方面的主要措施包括:根據(jù)市場需求和產(chǎn)品定位制定不同的定價策略,保持價格穩(wěn)定,根據(jù)消費者需求推出多樣化的產(chǎn)品并制定相應價格以及不打高端產(chǎn)品價格戰(zhàn)。這些策略有助于蒙牛在市場競爭中保持優(yōu)勢,但同樣也存在隱患,要根據(jù)不同的環(huán)境進行靈活變通。(四)提高服務水平蒙牛公司一直很注意并且在不斷提高服務水平,盡心向中國以及全世界消費者提供最優(yōu)秀的服務。在員工與顧客對接方面,要求對接人員態(tài)度親和,儒雅禮貌,耐心聽取顧客意見并給你相應的解決方案,做到讓每位顧客都感到舒心。蒙牛公司的熱線接待人員有著較高的服務水平,但仍存在個人的工作態(tài)度、服務水平等問題,需要進行培訓改進。在產(chǎn)品服務方面,通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),做到了對每頭牛的實時智能監(jiān)控,在生產(chǎn)線方面也讓消費者安心。但是客戶的了解度不高,要進行相應的宣傳。蒙牛公司推出了全球首個營養(yǎng)健康領(lǐng)域模型MENGNIU.GPT,并通過該模型引入了“AI營養(yǎng)師蒙蒙”,專注于提供定制化、高品質(zhì)的營養(yǎng)健康服務。這一舉措展示了蒙牛在數(shù)字化創(chuàng)新領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,致力于滿足消費者對個性化健康需求的追求,為用戶提供更加便捷、準確的營養(yǎng)建議和服務。這一舉措旨在滿足中國家庭對全天候關(guān)愛的需求,將人工智能融入消費者生活,為他們提供更加細致周到的營養(yǎng)健康指導。除此之外,蒙牛公司需要加強與顧客的直接聯(lián)系,尤其是在鎮(zhèn)村中,需要派出工作人員進行訪問調(diào)查,充分了解顧客需求,以提升營銷競爭力。蒙牛公司需要在品質(zhì)、價格、形象、服務等方面不斷改進,以提升其營銷競爭力。
六、結(jié)論與展望(一)結(jié)論蒙牛作為一家乳制品企業(yè),如何在眾多企業(yè)的競爭中脫穎而出,吸引消費者,進而取得消費者的信賴,取得消費者的忠誠度,而獲得企業(yè)的長久發(fā)展,這便是本文的核心。因此,從顧客感知價值出發(fā),探討如何以此為顧客感知價值基礎擴大營銷競爭力。充分了解了企業(yè)的背景,現(xiàn)狀,收集國內(nèi)外各種有關(guān)文獻,并運用文獻研究法,案例研究法,和比較分析法進行研究,充分了解了蒙牛公司的情況以及顧客感知價值和營銷競爭力的概念,使顧客對企業(yè)產(chǎn)品或服務的價值有認知,進而進行購買。通過收集研究大量文獻,使得我充分認識到提升蒙牛公司營銷競爭力在于優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì),提升品牌形象,優(yōu)化價格策略,提高服務水平等。讓顧客認識產(chǎn)品,購買產(chǎn)品,信賴產(chǎn)品。要做到增長補短,讓短處變成長處,讓長處更加領(lǐng)先,方可在競爭中處于不敗之地。(二)展望在激烈的市場競爭下,蒙牛公司一直處于領(lǐng)先地位,雖然一直有著新的挑戰(zhàn),但憑借自身優(yōu)勢都可以克服。蒙牛公司的有著眾多優(yōu)勢,包含在消費者心中良好的品牌形象,優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì),合理的價格,不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品等獲得了顧客的信賴與期望。使得其在顧客感知價值中的營銷競爭力處于領(lǐng)先地位。除此之外,在鎮(zhèn)村市場,新品營銷經(jīng)驗,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面存在一定的不足。可以多在鎮(zhèn)村中進行營銷活動,對產(chǎn)品新品進行有創(chuàng)意的營銷。使蒙牛公司的產(chǎn)品滿足顧客需求,提升競
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