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魯教版初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)5.1化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒第五單元定量研究化學(xué)反應(yīng)多角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象反應(yīng)類型能量微觀質(zhì)量……新課引入想一想在化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中,反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量是如何變化的呢?木材燃燒成為灰燼,質(zhì)量減少了嗎?小樹(shù)苗長(zhǎng)成參天大樹(shù),質(zhì)量增加了?1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系,理解并描述質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。2.通過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)的微觀分析,解釋質(zhì)量守恒原因。3.學(xué)會(huì)運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋和解決一些現(xiàn)象和問(wèn)題。學(xué)習(xí)目標(biāo)實(shí)驗(yàn)探究猜想與假設(shè)提出問(wèn)題收集證據(jù)獲得結(jié)論反思與評(píng)價(jià)表達(dá)與交流科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)提出問(wèn)題猜一猜探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有無(wú)變化1.提出問(wèn)題:化學(xué)反應(yīng)的前后,物質(zhì)的總質(zhì)量會(huì)發(fā)生怎樣的變化?變大?變?。坎蛔??猜想與假設(shè)課本P100-101猜想與假設(shè)思考:分解了的過(guò)氧化氫的質(zhì)量與生成水和氧氣的質(zhì)量是否相等?猜想與假設(shè)猜一猜變大?變?。坎蛔??化學(xué)反應(yīng)的前后,物質(zhì)的總質(zhì)量會(huì)發(fā)生怎樣的變化?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1.確定一個(gè)容易發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為研究對(duì)象實(shí)驗(yàn)(1)氫氧化鈉+硫酸銅
→
硫酸鈉+氫氧化銅(沉淀)
(液體)
(液體)
(液體)
(固體)實(shí)驗(yàn)(2)碳酸鈣+
稀鹽酸
→
氯化鈣+
水+二氧化碳
(固體)
(液體)
(液體)
(氣體)
3.問(wèn)題思考,設(shè)計(jì)方案(2)對(duì)于有氣體參與的反應(yīng)(如實(shí)驗(yàn)2),反應(yīng)裝置是否密閉會(huì)對(duì)結(jié)果有影響嗎?實(shí)驗(yàn)探究
初識(shí)守恒化學(xué)反應(yīng)前后,物質(zhì)的總質(zhì)量如何變化?2.明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?)如何進(jìn)行簡(jiǎn)單的稱量呢?方案a:單獨(dú)稱量藥品質(zhì)量和儀器質(zhì)量,再加起來(lái)方案b:整體稱量藥品、儀器質(zhì)量
整體稱量藥品、儀器的質(zhì)量密閉裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)4.交流評(píng)價(jià),完善方案階段性收獲1:
有氣體參與的反應(yīng),應(yīng)在密閉裝置中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)1設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液大理石與稀鹽酸(1)取2支小試管,向第1支傾倒一定量氫氧化鈉溶液;向第2支傾倒一定量硫酸銅溶液。(2)將2支小試管放入一燒杯中,用托盤(pán)天平稱量其總質(zhì)量,記錄數(shù)值。(3)將2支小試管中的溶液倒入燒杯中混合,試管放回?zé)?,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,秤量,記錄數(shù)值。(1)向錐形瓶中加入兩塊石灰石,向小試管中加入約3/4體積的稀鹽酸,放入錐形瓶中,將氣球套在錐形瓶口上;(2)用托盤(pán)天平稱量其總質(zhì)量,記錄數(shù)值;(3)將小試管內(nèi)液體小心滑入,觀察現(xiàn)象,稱量,記錄數(shù)值。溫馨提示:溶液約試管的二分之一即可完成后,整理儀器,完成導(dǎo)學(xué)案實(shí)驗(yàn)記錄表5.明確步驟,分組實(shí)驗(yàn)開(kāi)始實(shí)驗(yàn)開(kāi)始實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)6.展示交流,形成結(jié)論實(shí)驗(yàn)1氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量
反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量(“大于”“小于”或“等于”之一)藍(lán)色沉淀等于實(shí)驗(yàn)2石灰石與稀鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量
反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量(“大于”“小于”或“等于”之一)等于氣體生成?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)實(shí)驗(yàn),用石灰石與鹽酸反應(yīng)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律改進(jìn)鹽酸石灰石鹽酸石灰石反思評(píng)價(jià)7.反思評(píng)價(jià):你的實(shí)驗(yàn)是否驗(yàn)證了你的推測(cè)?你認(rèn)為導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)論與假設(shè)不符的原因可能有哪些?實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意什么?系統(tǒng)誤差、偶然誤差、操作失誤等歸納總結(jié)階段性收獲2:化學(xué)反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量等于化學(xué)反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量初識(shí)守恒概念建構(gòu)氫氧化鈉溶液與硫酸銅實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析反應(yīng)前燒杯試管氫氧化鈉硫酸銅水反應(yīng)后燒杯試管硫酸鈉氫氧化銅
水剩余氫氧化鈉或硫酸銅氫氧化鈉的質(zhì)量+硫酸銅的質(zhì)量=硫酸鈉的質(zhì)量+氫氧化銅的質(zhì)量NaOH+CuSO4→Na2SO4+Cu(OH)2↓反應(yīng)物的總質(zhì)量生成物的總質(zhì)量概念建構(gòu)參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和偶然跟蹤練習(xí)1【跟蹤練習(xí)1】(1)蠟燭完全燃燒后,蠟燭沒(méi)有了,違背了質(zhì)量守恒定律。(2)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,1L氫氣和1L氧氣反應(yīng)可以生成2L水。(3)12g碳與32g氧氣恰好完全反應(yīng),生成44g二氧化碳。(4)12g碳與33g氧氣充分反應(yīng)后(其中1g氧氣有剩余)生成45g二氧化碳?!獭痢痢廖⒂^解釋OHHOHHOHHOHH水分子氫分子氧分子宏觀概念
微觀感知1.再?gòu)碾娊馑磻?yīng)認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的微觀本質(zhì)問(wèn)題思考:化學(xué)變化過(guò)程中,原子的種類變了嗎?原子的數(shù)目變了嗎?分子的種類變了嗎?微觀解釋原子種類不變?cè)訑?shù)目不變?cè)淤|(zhì)量不變?cè)胤N類不變?cè)刭|(zhì)量不變物質(zhì)的總質(zhì)量不變微觀宏觀化學(xué)變化只改變物質(zhì)的種類,不改變物質(zhì)的質(zhì)量宏觀概念
微觀感知2.化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量守恒的微觀解釋質(zhì)量守恒
有人說(shuō)他能點(diǎn)石(主要成分CaCO3)成金(Au),他的說(shuō)法是否有科學(xué)道理?化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變1673年,英國(guó)化學(xué)家波義耳在一只密閉容器中加熱金屬汞,加熱后立即打開(kāi)容器蓋稱量,結(jié)果發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后容器中物質(zhì)的質(zhì)量增加了。波義耳拓寬視野---化學(xué)史
我知道加熱Hg+O2→HgO(固體)1777年,法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫在一只始終密閉容器中加熱金屬汞,結(jié)果發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量相等。錯(cuò)誤的方法,可能會(huì)讓你與科學(xué)發(fā)現(xiàn)失之交臂。拉瓦錫眾多科學(xué)家的探究曼萊1912年英國(guó)化學(xué)家曼萊做了精確度極高的實(shí)驗(yàn),反應(yīng)前后質(zhì)量之差小于一千萬(wàn)分之一。這個(gè)差別在實(shí)驗(yàn)誤差范圍之內(nèi),因此科學(xué)家一致承認(rèn)了這一定律。1777年,法國(guó)拉瓦錫利用當(dāng)時(shí)比較精確的稱量?jī)x器證明了此定律.質(zhì)量守恒定律科學(xué)理論必須經(jīng)得住實(shí)驗(yàn)反復(fù)驗(yàn)證。定性研究----定量研究----理論依據(jù)拓寬視野---化學(xué)史
我知道波義耳羅蒙諾索夫……收獲與提升質(zhì)量守恒定律實(shí)驗(yàn)探究密閉體系微觀原因原子種類、數(shù)目、質(zhì)量不變定義所有化學(xué)變化收獲與提升質(zhì)量守恒定律知識(shí)方法觀念
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