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ICS67.140.10 T/CTSS7-EvaluationRegulationforLevelofTeaSensory2020-07-24發(fā) 2020-07-24實中國茶葉學(xué) 發(fā) 本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2020GB/T14487GB/T18797GB/T23776Levelevaluationforteasensory本標(biāo)準(zhǔn)和GB/T14487、GB/T18797、GB/T23776等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，對被評價對象的茶葉感官審評相關(guān)理論知識234年方<茶葉感官審評水平各等級要求見表A.1表 六大茶類中某一基本茶類的感官審評術(shù)語和加工工藝知識能正確選擇相關(guān)茶葉文字標(biāo)準(zhǔn)和實物標(biāo)準(zhǔn)樣六大茶類中某三大茶類及其中一類再加工茶加工工藝知識六大茶類中三大茶類及其中一類再加工茶感官審評術(shù)語知識六大茶類中某三大茶類及其中一類再加工茶等級判定知識30.5黃茶、不同類型調(diào)飲茶、飲料茶和深加工茶的感評分與評語應(yīng)用，評分誤差控制在±2分（含）以能分析學(xué)員審評六大茶類和再加工茶類培訓(xùn)茶樣術(shù)語與評分的關(guān)聯(lián)度、準(zhǔn)確度，指導(dǎo)各項審評1（含）以內(nèi)系統(tǒng)掌握與茶葉品質(zhì)及其評價相關(guān)的各領(lǐng)域基礎(chǔ)知識能指導(dǎo)八級及以下審評能力水平人員開展研表 初級評茶員（五級職業(yè)技能資格中級評茶員（四級職業(yè)技能資格高級評茶員（三級職業(yè)技
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