2025年保育保健知識(shí)試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.幼兒的眼球前后徑較短，晶狀體彈性大，調(diào)節(jié)能力強(qiáng)，因此能看清較近的物體。如果幼兒形成不良的用眼習(xí)慣，長(zhǎng)時(shí)間視物過近，就會(huì)使睫狀肌過度緊張而疲勞，導(dǎo)致晶狀體凸度增大，形成（）A.遠(yuǎn)視B.近視C.弱視D.散光答案：B解析：幼兒長(zhǎng)時(shí)間近距離用眼，睫狀肌持續(xù)緊張，晶狀體凸度增大，就容易形成近視。遠(yuǎn)視是眼球前后徑過短等原因?qū)е?；弱視是視覺發(fā)育期內(nèi)由于異常視覺經(jīng)驗(yàn)引起的單眼或雙眼最佳矯正視力下降；散光多是角膜或晶狀體表面各子午線曲率不一致導(dǎo)致。2.小兒缺鐵性貧血發(fā)病率最高的年齡為（）A.6歲以下B.5歲以下C.4歲以下D.3歲以下答案：D解析：3歲以下小兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速，對(duì)鐵的需求量大，而此階段小兒的飲食結(jié)構(gòu)相對(duì)單一，容易出現(xiàn)鐵攝入不足的情況，所以3歲以下小兒缺鐵性貧血發(fā)病率最高。3.嬰幼兒呼吸方式的特點(diǎn)是（）A.以胸式呼吸為主B.以腹式呼吸為主C.胸式呼吸和腹式呼吸兩種方式并重D.既不屬于胸式呼吸也不屬于腹式呼吸答案：B解析：嬰幼兒胸廓活動(dòng)范圍小，呼吸肌發(fā)育不全，主要靠膈肌上下運(yùn)動(dòng)進(jìn)行呼吸，所以以腹式呼吸為主。隨著年齡增長(zhǎng)，呼吸肌逐漸發(fā)育完善，小兒會(huì)逐漸過渡到以胸式呼吸為主。4.下列哪種食物含鋅量最高（）A.西紅柿B.瘦肉C.香蕉D.牛奶答案：B解析：鋅的來源主要有動(dòng)物性食物和植物性食物。動(dòng)物性食物含鋅量高且吸收率高，瘦肉中鋅含量較為豐富。西紅柿、香蕉等植物性食物含鋅量相對(duì)較低，牛奶中鈣含量豐富，鋅含量不如瘦肉高。5.下列屬于傳染病傳播中的傳染源的是（）A.被污染的空氣B.被污染的水源C.患病的人或動(dòng)物D.帶有病原體的蚊子答案：C解析：傳染源是指體內(nèi)有病原體生長(zhǎng)、繁殖并且能排出病原體的人和動(dòng)物，包括病人、病原攜帶者和受感染的動(dòng)物。被污染的空氣、水源屬于傳播途徑；帶有病原體的蚊子是傳播媒介，屬于傳播途徑的一種。6.幼兒鼻出血時(shí)，應(yīng)采取的正確措施是（）A.讓幼兒仰頭，捏住鼻翼B.讓幼兒低頭，捏住鼻翼C.讓幼兒平躺，頭部墊高D.用熱毛巾敷鼻部答案：B解析：幼兒鼻出血時(shí)，應(yīng)讓幼兒低頭，身體微微前傾，用手指捏住鼻翼10-15分鐘，同時(shí)用冷水浸濕的毛巾或冰袋敷在幼兒的前額、鼻根部等部位，以促進(jìn)血管收縮止血。仰頭會(huì)使血液倒流至咽喉部，可能引起嗆咳甚至窒息；平躺頭部墊高不利于止血；用熱毛巾敷鼻部會(huì)使血管擴(kuò)張，加重出血。7.幼兒乳牙共有（）顆A.18B.20C.22D.24答案：B解析：幼兒一般在出生后6個(gè)月左右開始萌出乳牙，到2歲半左右20顆乳牙全部萌出。8.為了預(yù)防幼兒發(fā)生齲齒，應(yīng)讓幼兒少吃（）A.蔬菜B.水果C.甜食D.牛奶答案：C解析：甜食中含有大量的糖分，口腔中的細(xì)菌會(huì)利用糖分產(chǎn)生酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒，導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。蔬菜、水果富含維生素和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)牙齒健康有益；牛奶富含鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于牙齒的發(fā)育。9.幼兒園每日戶外活動(dòng)時(shí)間不得少于（）小時(shí)A.1B.1.5C.2D.2.5答案：C解析：《幼兒園工作規(guī)程》規(guī)定，幼兒園每日戶外活動(dòng)時(shí)間不得少于2小時(shí)，寄宿制幼兒園不得少于3小時(shí)。充足的戶外活動(dòng)時(shí)間有助于幼兒增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力等。10.幼兒體育鍛煉活動(dòng)的強(qiáng)度應(yīng)以（）為適宜A.高負(fù)荷B.中負(fù)荷C.低負(fù)荷D.無負(fù)荷答案：B解析：幼兒身體發(fā)育尚未成熟，高負(fù)荷的鍛煉會(huì)對(duì)幼兒身體造成損傷；無負(fù)荷則達(dá)不到鍛煉的效果。中負(fù)荷的體育鍛煉活動(dòng)既能有效促進(jìn)幼兒身體各器官的發(fā)育和功能的提高，又能保證幼兒身體的安全和健康。11.下列關(guān)于幼兒睡眠的說法正確的是（）A.睡眠環(huán)境要安靜、光線要明亮B.幼兒睡眠時(shí)間越長(zhǎng)越好C.睡前可以讓幼兒進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)D.培養(yǎng)幼兒正確的睡姿，一般以右側(cè)臥為宜答案：D解析：睡眠環(huán)境應(yīng)安靜、光線宜暗淡，明亮的光線會(huì)影響幼兒入睡；幼兒的睡眠時(shí)間應(yīng)根據(jù)年齡合理安排，并非越長(zhǎng)越好；睡前進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，會(huì)使幼兒大腦興奮，難以入睡。右側(cè)臥可以減輕心臟負(fù)擔(dān)，有利于食物在胃內(nèi)的排空，是比較適宜的睡姿。12.下列屬于急救處理方法的是（）A.熱敷B.冷敷C.人工呼吸D.以上都是答案：D解析：熱敷可促進(jìn)局部血液循環(huán)，用于緩解肌肉疼痛、消腫等；冷敷可使局部血管收縮，減輕疼痛和腫脹，常用于扭傷初期等；人工呼吸是用于呼吸驟停等緊急情況的急救方法。它們都屬于常見的急救處理方法。13.幼兒在園一日生活中，應(yīng)保證有（）次洗手的時(shí)間A.2B.3C.4D.5答案：C解析：幼兒在園一日生活中，如入園后、飯前便后、戶外活動(dòng)后等都需要洗手，一般應(yīng)保證有4次洗手的時(shí)間，以保持手部清潔，預(yù)防疾病傳播。14.下列哪種維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致佝僂?。ǎ〢.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D答案：D解析：維生素D能促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用，缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致鈣、磷代謝紊亂，引起骨骼發(fā)育不良，出現(xiàn)佝僂病。維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥等；維生素B族缺乏會(huì)引起多種神經(jīng)系統(tǒng)和皮膚等方面的問題；維生素C缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病。15.幼兒園的食譜應(yīng)（）更換A.每天B.每周C.每?jī)芍蹹.每月答案：B解析：為了保證幼兒攝入全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)，幼兒園的食譜應(yīng)每周更換，這樣可以提供多樣化的食物，滿足幼兒不同的營(yíng)養(yǎng)需求。16.幼兒燙傷后，首先應(yīng)采取的急救措施是（）A.用冷水沖洗B.涂抹燙傷膏C.挑破水泡D.送往醫(yī)院答案：A解析：幼兒燙傷后，應(yīng)立即用流動(dòng)的冷水沖洗燙傷部位15-30分鐘，以降低皮膚溫度，減輕疼痛和燙傷程度。涂抹燙傷膏應(yīng)在沖洗后進(jìn)行；挑破水泡容易引起感染，一般不建議自行挑破；如果燙傷較輕，可先進(jìn)行上述處理，若燙傷嚴(yán)重則應(yīng)及時(shí)送往醫(yī)院，但首先應(yīng)做的是用冷水沖洗。17.下列屬于蟲媒傳播的疾病是（）A.麻疹B.手足口病C.流行性乙型腦炎D.水痘答案：C解析：蟲媒傳播是指病原體通過節(jié)肢動(dòng)物（如蚊子、跳蚤等）傳播給人。流行性乙型腦炎主要通過蚊子叮咬傳播。麻疹、水痘主要通過空氣飛沫傳播；手足口病主要通過密切接觸傳播。18.幼兒在戶外活動(dòng)時(shí)，保育員應(yīng)時(shí)刻關(guān)注幼兒的（）A.情緒B.活動(dòng)量C.同伴交往D.以上都是答案：D解析：在戶外活動(dòng)中，保育員需要關(guān)注幼兒的情緒狀態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒是否有不開心等情況；要根據(jù)幼兒的活動(dòng)表現(xiàn)控制其活動(dòng)量，避免過度疲勞或運(yùn)動(dòng)量不足；同時(shí)也要關(guān)注幼兒的同伴交往情況，引導(dǎo)幼兒友好相處，解決可能出現(xiàn)的矛盾。所以以上方面都需要關(guān)注。19.下列關(guān)于幼兒膳食的說法錯(cuò)誤的是（）A.食物應(yīng)多樣化B.多吃精細(xì)糧食C.保證足夠的蛋白質(zhì)攝入D.控制鹽和糖的攝入量答案：B解析：幼兒膳食應(yīng)食物多樣化，以保證攝入全面的營(yíng)養(yǎng)；蛋白質(zhì)是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)保證足夠的蛋白質(zhì)攝入；鹽和糖攝入過多對(duì)幼兒健康不利，應(yīng)加以控制。而精細(xì)糧食在加工過程中損失了很多營(yíng)養(yǎng)成分，應(yīng)粗細(xì)搭配，多吃粗糧，并非多吃精細(xì)糧食。20.幼兒發(fā)生驚厥時(shí)，下列做法錯(cuò)誤的是（）A.立即將幼兒平放，頭偏向一側(cè)B.用手帕或紗布包裹筷子等放在幼兒上下牙齒之間，防止咬傷舌頭C.用力搖晃幼兒，使其清醒D.及時(shí)送往醫(yī)院答案：C解析：幼兒發(fā)生驚厥時(shí)，將幼兒平放，頭偏向一側(cè)，可防止嘔吐物誤吸；用手帕或紗布包裹筷子等放在幼兒上下牙齒之間，能防止咬傷舌頭；及時(shí)送往醫(yī)院進(jìn)行進(jìn)一步治療是正確的做法。用力搖晃幼兒可能會(huì)加重驚厥癥狀，甚至造成其他傷害，是錯(cuò)誤的做法。二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1.下列屬于幼兒常見的營(yíng)養(yǎng)性疾病的是（）A.缺鐵性貧血B.佝僂病C.肥胖癥D.齲齒答案：ABCD解析：缺鐵性貧血是由于鐵攝入不足等原因?qū)е碌模回E病主要因維生素D缺乏引起；肥胖癥與幼兒不合理的飲食和缺乏運(yùn)動(dòng)等有關(guān)；齲齒與幼兒不良的口腔衛(wèi)生習(xí)慣和過多攝入甜食等因素有關(guān)，它們都屬于幼兒常見的營(yíng)養(yǎng)性疾病。2.幼兒良好的飲食習(xí)慣包括（）A.定時(shí)定量進(jìn)餐B.不挑食、不偏食C.細(xì)嚼慢咽D.飯前洗手，飯后漱口答案：ABCD解析：定時(shí)定量進(jìn)餐有助于幼兒消化系統(tǒng)的規(guī)律運(yùn)作；不挑食、不偏食可以保證幼兒攝入全面的營(yíng)養(yǎng)；細(xì)嚼慢咽有利于食物的消化和吸收；飯前洗手、飯后漱口可以保持口腔清潔，預(yù)防疾病。這些都是幼兒應(yīng)養(yǎng)成的良好飲食習(xí)慣。3.幼兒園預(yù)防傳染病的措施有（）A.做好環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作B.加強(qiáng)幼兒的體格鍛煉C.按計(jì)劃進(jìn)行預(yù)防接種D.對(duì)傳染病患者進(jìn)行隔離治療答案：ABCD解析：做好環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作，可以減少病原體的滋生和傳播；加強(qiáng)幼兒的體格鍛煉，能提高幼兒的免疫力；按計(jì)劃進(jìn)行預(yù)防接種，可使幼兒獲得對(duì)某些傳染病的免疫力；對(duì)傳染病患者進(jìn)行隔離治療，能防止病原體擴(kuò)散，保護(hù)其他幼兒的健康。4.下列關(guān)于幼兒眼睛保健的說法正確的是（）A.幼兒看書、畫畫時(shí)，光線要充足B.控制幼兒看電視、玩電子設(shè)備的時(shí)間C.定期檢查幼兒的視力D.讓幼兒多吃富含維生素A的食物答案：ABCD解析：充足的光線可以減少幼兒眼睛的疲勞；長(zhǎng)時(shí)間看電視、玩電子設(shè)備會(huì)對(duì)幼兒眼睛造成傷害，應(yīng)控制時(shí)間；定期檢查視力可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒視力問題并采取措施；維生素A對(duì)眼睛健康有益，多吃富含維生素A的食物有助于保護(hù)幼兒的眼睛。5.幼兒發(fā)生意外傷害時(shí)，正確的處理原則包括（）A.及時(shí)搶救B.減少痛苦C.預(yù)防并發(fā)癥D.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)答案：ABC解析：幼兒發(fā)生意外傷害時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行搶救，以挽救幼兒生命；采取措施減少幼兒的痛苦；預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生，促進(jìn)幼兒的康復(fù)。保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)主要是在一些涉及事故原因調(diào)查等情況時(shí)才需要重點(diǎn)關(guān)注，并非處理意外傷害的首要原則。6.下列屬于幼兒體育鍛煉的好處的是（）A.增強(qiáng)體質(zhì)B.促進(jìn)智力發(fā)展C.培養(yǎng)良好的意志品質(zhì)D.提高社交能力答案：ABCD解析：體育鍛煉可以增強(qiáng)幼兒的心肺功能、肌肉力量等，增強(qiáng)體質(zhì)；運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)大腦血液循環(huán)，為大腦提供充足的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于智力發(fā)展；在體育鍛煉中，幼兒需要克服困難，堅(jiān)持完成任務(wù)，能培養(yǎng)良好的意志品質(zhì)；幼兒在體育活動(dòng)中與同伴合作、競(jìng)爭(zhēng)，有助于提高社交能力。7.幼兒園的衛(wèi)生保健制度包括（）A.健康檢查制度B.膳食管理制度C.消毒隔離制度D.安全制度答案：ABC解析：健康檢查制度可以及時(shí)了解幼兒的健康狀況；膳食管理制度能保證幼兒攝入合理的營(yíng)養(yǎng)；消毒隔離制度可預(yù)防傳染病的傳播。安全制度雖然也是幼兒園重要的制度，但不屬于衛(wèi)生保健制度的范疇。8.下列關(guān)于幼兒睡眠的衛(wèi)生要求正確的是（）A.睡前避免過度興奮B.睡眠姿勢(shì)要正確C.保證充足的睡眠時(shí)間D.注意睡眠環(huán)境的通風(fēng)答案：ABCD解析：睡前過度興奮會(huì)影響幼兒入睡；正確的睡眠姿勢(shì)有利于幼兒的身體健康；充足的睡眠時(shí)間是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要；通風(fēng)良好的睡眠環(huán)境可以提供新鮮的空氣，有助于幼兒睡眠質(zhì)量的提高。9.下列食物中富含蛋白質(zhì)的有（）A.雞蛋B.魚肉C.大豆D.米飯答案：ABC解析：雞蛋、魚肉、大豆都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。米飯主要富含碳水化合物，是提供能量的主要食物，蛋白質(zhì)含量相對(duì)較低。10.幼兒常見的心理衛(wèi)生問題有（）A.情緒障礙B.睡眠障礙C.品行障礙D.學(xué)習(xí)障礙答案：ABCD解析：幼兒可能會(huì)出現(xiàn)情緒障礙，如焦慮、抑郁等；睡眠障礙，如入睡困難、夜驚等；品行障礙，如說謊、攻擊性行為等；學(xué)習(xí)障礙，如閱讀困難、書寫困難等。這些都是幼兒常見的心理衛(wèi)生問題。三、判斷題（每題1分，共10分）1.幼兒的體溫比成人略高，一般為36.5℃-37.5℃。（）答案：√解析：幼兒新陳代謝旺盛，體溫比成人略高，正常體溫范圍一般在36.5℃-37.5℃之間。2.幼兒的肝臟相對(duì)比成人小，且肝細(xì)胞的再生能力弱。（）答案：×解析：幼兒的肝臟相對(duì)比成人大，且肝細(xì)胞的再生能力強(qiáng)。3.幼兒在戶外活動(dòng)時(shí)，應(yīng)盡量避免在烈日下暴曬，可選擇在早晚陽光不太強(qiáng)烈的時(shí)候進(jìn)行活動(dòng)。（）答案：√解析：烈日下暴曬容易導(dǎo)致幼兒中暑等問題，早晚陽光不太強(qiáng)烈時(shí)進(jìn)行戶外活動(dòng)較為適宜。4.幼兒的乳牙不需要特別護(hù)理，等換牙后自然就會(huì)好。（）答案：×解析：乳牙的健康對(duì)幼兒的咀嚼、發(fā)音、恒牙萌出等都有重要影響，需要做好口腔護(hù)理，如刷牙、少吃甜食等，否則可能會(huì)影響恒牙的發(fā)育。5.只要幼兒不生病，就說明幼兒的身體是健康的。（）答案：×解析：健康不僅包括身體無疾病，還包括心理和社會(huì)適應(yīng)等方面的良好狀態(tài)。幼兒不生病，但可能存在心理問題或社會(huì)適應(yīng)不良等情況，不能簡(jiǎn)單認(rèn)為就是健康的。6.幼兒園的保育員只需要照顧好幼兒的生活起居，不需要參與幼兒的教育活動(dòng)。（）答案：×解析：幼兒園的保育員不僅要照顧幼兒的生活起居，還應(yīng)配合教師參與幼兒的教育活動(dòng)，在日常生活中對(duì)幼兒進(jìn)行品德教育、習(xí)慣培養(yǎng)等。7.幼兒發(fā)生骨折時(shí)，應(yīng)立即將骨折部位復(fù)位。（）答案：×解析：幼兒發(fā)生骨折時(shí)，不可隨意復(fù)位，以免造成二次傷害。應(yīng)先進(jìn)行簡(jiǎn)單固定，然后及時(shí)送往醫(yī)院。8.為了保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)讓幼兒多吃肉類，少吃蔬菜。（）答案：×解析：幼兒的膳食應(yīng)葷素搭配，肉類和蔬菜都要攝入，蔬菜富含維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)幼兒健康同樣重要。9.幼兒的免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善，所以容易感染各種傳染病。（）答案：√解析：幼兒免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，免疫力相對(duì)較低，因此更容易感染各種傳染病。10.幼兒午睡時(shí)間越長(zhǎng)越好，這樣可以讓幼兒得到充分的休息。（）答案：×解析：幼兒午睡時(shí)間應(yīng)根據(jù)年齡合理安排，過長(zhǎng)的午睡時(shí)間可能會(huì)影響幼兒晚上的睡眠，也不利于幼兒養(yǎng)成良好的作息規(guī)律。四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）1.簡(jiǎn)述幼兒園預(yù)防傳染病的主要措施。答：幼兒園預(yù)防傳染病的主要措施包括以下幾個(gè)方面：（1）管理傳染源：-做好入園幼兒和工作人員的健康檢查，包括入園前的全面體檢和入園后的定期體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染病患者和病原攜帶者。-對(duì)傳染病患者要及時(shí)隔離治療，隔離期限要根據(jù)不同傳染病的要求確定，直至痊愈并解除隔離。-加強(qiáng)晨午檢和全日觀察，觀察幼兒的精神狀態(tài)、體溫、有無皮疹等癥狀，及時(shí)發(fā)現(xiàn)早期傳染病患者。（2）切斷傳播途徑：-做好環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作，保持教室、寢室、活動(dòng)室等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生，定期開窗通風(fēng)換氣，保持空氣新鮮。對(duì)玩具、餐具、桌椅等幼兒接觸的物品要定期進(jìn)行消毒。-培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如飯前便后洗手、不隨地吐痰、打噴嚏時(shí)用手帕或肘部遮擋等。-加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，保證食品的新鮮、清潔、衛(wèi)生，防止食物中毒