2025年幼兒園保育員業(yè)務(wù)理論知識測試試卷(含答案)一、單項選擇題（每題2分，共30分）1.3-6歲幼兒正常腋下體溫范圍是（）A.35.5℃-36.5℃B.36℃-37.2℃C.36.5℃-37.5℃D.37℃-38℃2.幼兒餐具常規(guī)消毒應(yīng)采用（）A.清水沖洗B.蒸汽消毒15-30分鐘C.酒精擦拭D.84消毒液浸泡5分鐘3.以下哪種食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源（）A.大米B.蘋果C.雞蛋D.薯片4.幼兒午睡時，保育員應(yīng)每（）分鐘巡視一次A.5-10B.15-20C.25-30D.30以上5.幼兒鼻出血時，正確的處理方法是（）A.讓幼兒仰頭，捏住鼻翼B.讓幼兒低頭，身體前傾，捏住鼻翼5-10分鐘C.用冷毛巾敷后頸D.立即塞紙巾止血6.紫外線消毒活動室時，正確操作是（）A.打開門窗保持通風B.關(guān)閉門窗，人員離開，照射30分鐘以上C.邊消毒邊組織幼兒活動D.每周消毒1次即可7.幼兒燙傷后，首要處理步驟是（）A.涂抹牙膏B.用醬油沖洗C.立即用流動冷水沖洗15-20分鐘D.挑破水泡8.幼兒如廁后，正確的清潔順序是（）A.從后往前擦拭B.從前往后擦拭C.隨便擦拭D.用濕紙巾代替清水9.預(yù)防幼兒缺鐵性貧血，應(yīng)重點補充（）A.維生素CB.鈣C.鐵和維生素B12D.鋅10.幼兒發(fā)生熱性驚厥時，錯誤的做法是（）A.保持側(cè)臥位，清理口鼻分泌物B.強行按壓肢體C.記錄驚厥時間D.解開衣領(lǐng)保持呼吸通暢11.幼兒園晨間檢查的“一摸二看三問四查”中，“查”指的是（）A.檢查幼兒口袋是否有危險物品B.檢查幼兒身高體重C.檢查幼兒作業(yè)完成情況D.檢查幼兒繪畫作品12.幼兒進餐時，保育員應(yīng)（）A.不斷催促“吃快點”B.觀察幼兒進食量和進食習(xí)慣C.與其他保育員聊天D.讓幼兒自己盛飯，不管灑漏13.幼兒發(fā)生異物卡喉（完全梗阻）時，應(yīng)采用（）A.拍背法B.海姆立克急救法（幼兒版）C.倒立拍背D.喂水沖下去14.幼兒玩具的常規(guī)消毒頻率是（）A.每天消毒B.每周消毒1-2次C.每月消毒1次D.臟了再消毒15.幼兒午睡時出現(xiàn)磨牙現(xiàn)象，可能的原因不包括（）A.睡前過度興奮B.腸道寄生蟲C.牙齒咬合不正D.饑餓二、判斷題（每題1分，共15分）1.幼兒洗手時，用流動水沖洗10秒即可。（）2.紫外線消毒燈可以直接照射幼兒皮膚。（）3.幼兒尿床后，保育員應(yīng)立即當眾批評以避免再次發(fā)生。（）4.幼兒劇烈運動后應(yīng)立即大量飲水。（）5.配制84消毒液時，濃度越高消毒效果越好。（）6.幼兒發(fā)生鼻出血時，仰頭可以有效止血。（）7.幼兒的床單、被套應(yīng)每周清洗消毒1次。（）8.幼兒進餐時，保育員應(yīng)提醒“細嚼慢咽”，并糾正挑食行為。（）9.幼兒接種疫苗后，當天可以洗澡。（）10.幼兒被蚊蟲叮咬后，涂抹花露水可以止癢消腫。（）11.幼兒午睡時，室內(nèi)溫度應(yīng)保持在22-24℃，濕度50-60%。（）12.幼兒發(fā)生燙傷后，若皮膚未破，可涂抹燙傷膏；若已破，應(yīng)立即送醫(yī)。（）13.幼兒的水杯應(yīng)專人專用，每天消毒1次。（）14.幼兒出現(xiàn)腹瀉時，應(yīng)立即禁食。（）15.幼兒穿脫衣物時，保育員應(yīng)完全代勞，避免幼兒著涼。（）三、簡答題（每題6分，共30分）1.簡述幼兒園晨間檢查的具體步驟及重點觀察內(nèi)容。2.請詳細說明幼兒進餐環(huán)節(jié)的保育要點（包括餐前、餐中、餐后）。3.幼兒在戶外活動時摔倒，頭部出現(xiàn)腫塊，保育員應(yīng)如何處理？4.列舉5種幼兒常見傳染病及其主要癥狀（如手足口病、流感等）。5.請說明幼兒如廁環(huán)節(jié)的保育要求（包括如廁前準備、過程指導(dǎo)、如廁后護理）。四、案例分析題（共25分）案例1（10分）：午睡時，保育員發(fā)現(xiàn)4歲的朵朵突然驚醒，大聲哭鬧，稱“床上有怪物”，并拒絕繼續(xù)睡覺。經(jīng)檢查，床上無異常物品。請分析朵朵可能的原因，并說明保育員的應(yīng)對措施。案例2（15分）：午餐時，5歲的明明突然劇烈咳嗽，面色漲紅，呼吸困難，無法說話。保育員初步判斷為異物卡喉。（1）請說明保育員應(yīng)如何快速確認是否為完全性氣道梗阻？（2）請詳細描述針對幼兒的海姆立克急救法操作步驟。（3）急救后需注意哪些后續(xù)處理？參考答案一、單項選擇題1.B2.B3.C4.B5.B6.B7.C8.B9.C10.B11.A12.B13.B14.B15.D二、判斷題1.×（正確：應(yīng)搓洗20秒以上）2.×（正確：消毒時人員必須離開）3.×（正確：應(yīng)輕聲安慰，及時更換衣物，避免羞辱）4.×（正確：應(yīng)少量多次飲水）5.×（正確：需按比例配制，過高濃度有腐蝕性）6.×（正確：仰頭會導(dǎo)致血液倒流）7.√8.√9.×（正確：接種后24小時內(nèi)避免洗澡）10.√（需注意無酒精成分）11.√12.√13.√14.×（正確：應(yīng)補充水分，避免脫水）15.×（正確：應(yīng)鼓勵幼兒自己穿脫，必要時協(xié)助）三、簡答題1.晨間檢查步驟及重點：步驟：一摸（額頭、頸部是否發(fā)熱）；二看（精神狀態(tài)、面色、皮膚有無皮疹、眼結(jié)膜是否充血、口腔有無潰瘍）；三問（飲食、睡眠、大小便情況）；四查（口袋是否有紐扣、珠子等危險物品，指甲是否過長）。重點觀察：是否有發(fā)熱、皮疹（如手足口病皰疹）、結(jié)膜充血（如結(jié)膜炎）、口腔潰瘍（如皰疹性咽峽炎）、精神萎靡等異常表現(xiàn)。2.進餐環(huán)節(jié)保育要點：餐前：①30分鐘前進行桌面消毒（清水-消毒液-清水）；②組織安靜活動（如手指游戲），避免劇烈運動；③指導(dǎo)幼兒用七步洗手法洗手。餐中：①介紹食物名稱及營養(yǎng)，激發(fā)食欲；②觀察進食量（不強迫進食，記錄特殊情況）；③提醒“細嚼慢咽”，糾正撒飯、挑食行為；④關(guān)注特殊幼兒（如過敏兒、體弱兒）。餐后：①用溫水漱口；②組織散步10-15分鐘，避免劇烈運動；③清洗餐具并蒸汽消毒15-30分鐘；④記錄幼兒進餐情況（如剩飯原因）。3.頭部腫塊處理：①立即安撫幼兒情緒，停止活動；②觀察是否有嘔吐、嗜睡、哭鬧不止等異常癥狀；③用冰袋或冷毛巾冷敷腫塊（間隔毛巾避免凍傷）10-15分鐘，減輕腫脹；④若出現(xiàn)意識模糊、嘔吐頻繁，立即送醫(yī)并通知家長；⑤記錄受傷時間、部位及處理過程，事后與教師、家長溝通。4.常見傳染病及癥狀：①手足口?。菏?、足、口腔出現(xiàn)皰疹，伴發(fā)熱；②流感：高熱（39℃以上）、寒戰(zhàn)、肌肉酸痛、咳嗽；③水痘：全身分批出現(xiàn)紅色丘疹→水皰→結(jié)痂，伴發(fā)熱；④腮腺炎：單側(cè)或雙側(cè)腮腺腫大（以耳垂為中心），咀嚼疼痛；⑤諾如病毒感染：劇烈嘔吐、水樣腹瀉，伴腹痛。5.如廁環(huán)節(jié)保育要求：如廁前：①檢查廁所地面干燥（防滑）、無雜物；②調(diào)節(jié)水溫（38-40℃）；③組織幼兒有序排隊（避免擁擠）。過程指導(dǎo)：①小班幼兒協(xié)助脫褲子（避免尿濕）；②指導(dǎo)正確擦拭（女生從前往后）；③提醒“不玩水”“不推擠”；④觀察大小便性狀（如稀便、血便需記錄）。如廁后：①用流動水洗手（七步洗手法）；②幫助整理衣褲（檢查是否塞好）；③冬季注意腹部保暖；④異常情況（如便秘、腹瀉）及時報告保健醫(yī)。四、案例分析題案例1：可能原因：①幼兒想象力豐富，將夢境與現(xiàn)實混淆；②睡前觀看或聽到恐怖內(nèi)容（如故事、視頻）；③分離焦慮或環(huán)境變化導(dǎo)致安全感缺失；④白天活動過度興奮，睡眠質(zhì)量差。應(yīng)對措施：①輕聲安撫：“朵朵不怕，老師陪著你，床上沒有怪物，我們一起檢查一下。”（用手電筒簡單檢查，確認安全）；②轉(zhuǎn)移注意力：“你看，小熊玩偶也陪著你呢，我們輕輕拍拍它，慢慢閉上眼睛好不好？”；③身體接觸：輕拍背部或握住小手，給予安全感；④事后溝通：午睡后與朵朵聊天，了解“怪物”來源（如是否看了恐怖繪本），并與家長溝通調(diào)整睡前活動；⑤環(huán)境調(diào)整：檢查睡眠區(qū)是否有陰影（如窗簾飄動），可開小夜燈增加安全感；⑥長期引導(dǎo)：通過繪本（如《我不怕黑》）幫助幼兒正確認識恐懼。案例2：（1）確認完全性氣道梗阻：詢問“你能說話嗎？”若無法說話（只能發(fā)出氣聲或無聲）、雙手抓喉（窒息手勢）、面色發(fā)紺（嘴唇/指甲青紫），即可判斷為完全梗阻。（2）幼兒海姆立克急救法步驟（1-8歲）：①站立或單膝跪地，讓幼兒騎坐在施救者大腿上，頭部略低于胸部；②一手固定幼兒下頜，另一手呈“拳”狀，拇指側(cè)頂住幼兒肚臍與胸骨之間（避開胸骨下端和肚臍）；③另一手包住拳頭，快速向內(nèi)上方?jīng)_擊5次（每秒1次）；