152024-07-15發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件起草單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟畜牧研究I全生命周期評(píng)價(jià)通則阿拉善駝奶本文件規(guī)定了阿拉善雙峰駝奶生命周期評(píng)價(jià)的基本原本文件適用于阿拉善雙峰駝奶生命周期評(píng)價(jià)研究與應(yīng)用，用于評(píng)價(jià)阿拉善駝奶生命周期的環(huán)境影GB/T24040環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)原則與GB/T24044環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)要求與3.13.23.33.43.513.63.7背景數(shù)據(jù)采集backgrounddat4.2完整性對(duì)系統(tǒng)邊界內(nèi)的生命周期評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行全面的核算和報(bào)4.3一致性4,4準(zhǔn)確性準(zhǔn)確收集阿拉善駝奶的活動(dòng)數(shù)據(jù)，并進(jìn)行精準(zhǔn)的、可驗(yàn)證的核算，盡可能地減少偏差和不確定性。4.5透明性具有明確的數(shù)據(jù)收集方法和核算過(guò)程，對(duì)數(shù)據(jù)來(lái)源及核算方法阿拉善駝奶生命周期評(píng)價(jià)(LCA)系統(tǒng)邊界宜包括5個(gè)階段:棄/回收，可不包括使用階段。駱駝乳生命周期評(píng)價(jià)系統(tǒng)邊界2——駱駝養(yǎng)殖的相關(guān)過(guò)程，涉及到腸道發(fā)酵甲烷和糞便管理排放等；——阿拉善駝奶的生產(chǎn)和存儲(chǔ)；c)輔助材料的生產(chǎn)與運(yùn)輸，如食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和其他食品原料等；——標(biāo)準(zhǔn)化；——外包裝；5.2.4.1包括阿拉善駝奶產(chǎn)品的運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程，應(yīng)納入下列b)成品倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸過(guò)程環(huán)境控制等。5.2.4.2其中，可不納入以下的c)由工廠直接銷售到消費(fèi)者之間的運(yùn)輸、儲(chǔ)存及交通。使用階段的排放通常比較微少且難以準(zhǔn)確測(cè)定，可3b)生產(chǎn)工具（如農(nóng)機(jī)、生產(chǎn)設(shè)備等）的生產(chǎn)和運(yùn)輸，5.3數(shù)據(jù)收集e)技術(shù)相關(guān)：從研究的企業(yè)工藝過(guò)程和材料得到數(shù)——食品添加劑質(zhì)量小于原料總消耗0.1%的項(xiàng)目輸入可忽略；——取舍原則不適用于有害物質(zhì)，任何有害物質(zhì)均應(yīng)包含于清單中；4——道路與廠房的基礎(chǔ)設(shè)施、各工序的設(shè)備、廠區(qū)內(nèi)人員及生活設(shè)施的消耗和排放，均忽略。生命周期各階段數(shù)據(jù)采集包括：原材料獲取、生產(chǎn)、分銷存儲(chǔ)、使用、廢棄/回收階段，各個(gè)階段a)阿拉善生駝乳生產(chǎn)和存儲(chǔ)相關(guān)項(xiàng)目，包括：——阿拉善生駝乳的產(chǎn)量及其乳脂率；b)運(yùn)輸相關(guān)項(xiàng)目，包括：——每種運(yùn)輸方式運(yùn)輸?shù)臄?shù)量和重量；——每種運(yùn)輸方式的能源消耗量，或單位距離能源消耗量和運(yùn)輸距離、運(yùn)輸費(fèi)用和能源單價(jià)；——每種運(yùn)輸方式的噸公里數(shù)。——產(chǎn)品冷藏存儲(chǔ)消耗的電量；5——冷藏存儲(chǔ)消耗的電量；——冷藏存儲(chǔ)消耗的冷媒種類及用量?！糠N運(yùn)輸方式的能源消耗量，或單位距離能源消耗量和運(yùn)輸距離、運(yùn)輸費(fèi)用和能源單價(jià)；——每種運(yùn)輸方式的噸公里數(shù)?！a(chǎn)品冷藏存儲(chǔ)消耗的電量；數(shù)據(jù)收集后,應(yīng)對(duì)所收集數(shù)據(jù)的有效性進(jìn)行檢查，確保數(shù)據(jù)符——將收集的數(shù)據(jù)與單元過(guò)程進(jìn)行關(guān)聯(lián)，同時(shí)與功能單位的基本流進(jìn)行關(guān)聯(lián)；——合并來(lái)自相同數(shù)據(jù)類型(比如土壤排放)、相同物質(zhì)(如CO2)、不同單元過(guò)程的數(shù)據(jù)，以得到EGHG——產(chǎn)品碳足跡，單位為千克二氧化碳當(dāng)量（kgCO2eEFi——第i種活動(dòng)對(duì)應(yīng)的溫室氣體排放因子，單6——盡量避免或減少出現(xiàn)分配，可將原來(lái)收集數(shù)據(jù)時(shí)劃分的單元過(guò)程再進(jìn)一步分解，以便將那些與系統(tǒng)功能無(wú)關(guān)的單元排除在外或者擴(kuò)展產(chǎn)品系統(tǒng)邊界，把原來(lái)排除在系統(tǒng)之外的一些——基于生物物理關(guān)系的分配，可按照產(chǎn)品質(zhì)量、蛋白質(zhì)含量、能量熱值等進(jìn)行數(shù)據(jù)分配，如駝奶、駝絨、駝肉在養(yǎng)殖階段的排放分配優(yōu)先用蛋白質(zhì)重——若無(wú)法建立物理關(guān)系，宜基于經(jīng)濟(jì)價(jià)值或其他關(guān)系進(jìn)行分配，如可通過(guò)產(chǎn)品產(chǎn)值或利潤(rùn)等進(jìn)行數(shù)據(jù)分配，且應(yīng)提供所使用分配關(guān)系的依據(jù)5.4環(huán)境影響類型——資源消耗、生態(tài)環(huán)境影響和人體健康危害三類，其中，資源消耗可包括水資源消耗、礦物和——生態(tài)環(huán)境影響類型可從氣候變化、酸化、富營(yíng)養(yǎng)化陸地、富營(yíng)養(yǎng)化水體、光化學(xué)臭氧生成潛——人體健康危害可包括人體毒性影響、人體健康影響。7排放排放預(yù)處理驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)化飼草料的種植飼料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)化生乳生產(chǎn)存儲(chǔ)生乳生產(chǎn)存儲(chǔ)殺菌冷卻 輔助材料制造原材料獲取/加工均質(zhì) 包裝材料制造均質(zhì)排放排放倉(cāng)庫(kù)資源、能源倉(cāng)庫(kù) 乳制品使用廢棄物處理銷售點(diǎn) 乳制品使用廢棄物處理