2017屆九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)7.2.2常見(jiàn)的酸和堿聽(tīng)評(píng)課記錄（新版）滬教版一.基本信息

聽(tīng)課日期為2023年10月26日，聽(tīng)課時(shí)間為上午第二節(jié)課，授課教師為張華，學(xué)科/課程名稱(chēng)為化學(xué)，班級(jí)/年級(jí)為九年級(jí)（1）班，教學(xué)主題或章節(jié)為7.2.2常見(jiàn)的酸和堿。聽(tīng)課人姓名為李明，聽(tīng)課人職務(wù)為化學(xué)教研組長(zhǎng)，聽(tīng)課目的為教學(xué)研究。本次聽(tīng)課旨在深入了解九年級(jí)學(xué)生對(duì)酸堿知識(shí)的掌握情況，以及教師如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)和多媒體資源引導(dǎo)學(xué)生理解酸堿的性質(zhì)和應(yīng)用。課堂上，張華老師通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)和提問(wèn)的方式，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到酸和堿的典型反應(yīng)現(xiàn)象，并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)酸堿的通性。同時(shí)，聽(tīng)課人希望通過(guò)本次聽(tīng)課，探討如何更好地在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)探究精神。

二.課堂觀察記錄

1.教學(xué)準(zhǔn)備：教師的教學(xué)計(jì)劃清晰，教學(xué)目標(biāo)明確，重點(diǎn)突出酸堿的性質(zhì)和常見(jiàn)應(yīng)用。教學(xué)資源準(zhǔn)備充分，包括教材、實(shí)驗(yàn)器材（如燒杯、試管、酚酞試液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液等）、多媒體課件（展示酸堿反應(yīng)的微觀過(guò)程和實(shí)驗(yàn)視頻）。教具擺放整齊，實(shí)驗(yàn)器材檢查無(wú)誤，為課堂實(shí)驗(yàn)操作提供了保障。多媒體課件內(nèi)容豐富，動(dòng)畫(huà)演示直觀，有助于學(xué)生理解酸堿的中和反應(yīng)原理。

2.教學(xué)過(guò)程：

開(kāi)始階段：張華老師通過(guò)生活實(shí)例導(dǎo)入新課，如胃酸過(guò)多如何治療，引導(dǎo)學(xué)生思考酸的存在和作用。導(dǎo)入方式生動(dòng)有趣，效果顯著，學(xué)生注意力迅速集中。通過(guò)提問(wèn)“生活中哪些物質(zhì)是酸？哪些是堿？”激活學(xué)生已有知識(shí)，為新課學(xué)習(xí)做好鋪墊。

展開(kāi)階段：教師采用講授與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法，首先講解酸堿的定義和分類(lèi)，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示。實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)合理，包括酸堿指示劑的變色實(shí)驗(yàn)、酸與金屬的反應(yīng)、酸堿中和反應(yīng)等。每個(gè)實(shí)驗(yàn)后，教師引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析原因，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。例如，在演示稀鹽酸與氫氧化鈉溶液的中和反應(yīng)時(shí)，教師通過(guò)滴加酚酞試液，直觀展示酸堿中和過(guò)程中pH值的變化，幫助學(xué)生理解中和反應(yīng)的本質(zhì)。學(xué)生參與度高，積極回答問(wèn)題，部分學(xué)生還主動(dòng)提出實(shí)驗(yàn)改進(jìn)建議。教師及時(shí)給予肯定，鼓勵(lì)學(xué)生大膽探究。此外，教師還利用多媒體展示酸堿的微觀反應(yīng)過(guò)程，幫助學(xué)生建立宏觀與微觀的聯(lián)系。

結(jié)束階段：教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)酸堿的性質(zhì)和常見(jiàn)應(yīng)用，并通過(guò)課堂練習(xí)鞏固所學(xué)知識(shí)。練習(xí)題設(shè)計(jì)由易到難，涵蓋酸堿的定義、性質(zhì)、反應(yīng)等知識(shí)點(diǎn)。最后，教師布置作業(yè)，要求學(xué)生收集生活中常見(jiàn)的酸堿物質(zhì)，并撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告?？偨Y(jié)環(huán)節(jié)清晰明了，幫助學(xué)生梳理知識(shí)體系，作業(yè)布置具有實(shí)踐性，有利于學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活。

3.師生互動(dòng)：師生交流頻率高，教師通過(guò)提問(wèn)、引導(dǎo)、點(diǎn)評(píng)等方式與學(xué)生互動(dòng)。提問(wèn)設(shè)計(jì)具有層次性，既有基礎(chǔ)性問(wèn)題，也有拓展性問(wèn)題，滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。學(xué)生參與度高，積極回答問(wèn)題，部分學(xué)生還主動(dòng)分享自己的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。教師對(duì)學(xué)生的回答給予及時(shí)反饋，肯定正確答案，糾正錯(cuò)誤觀點(diǎn)。例如，在討論酸堿中和反應(yīng)的應(yīng)用時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生思考“為什么農(nóng)民在種植作物時(shí)需要施用石灰？”學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分析，教師給予總結(jié)和補(bǔ)充。互動(dòng)過(guò)程中，教師注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和探究能力，鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題、解決問(wèn)題。

4.學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)：學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性高，課堂專(zhuān)注度良好。在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生認(rèn)真觀察現(xiàn)象，詳細(xì)記錄數(shù)據(jù)，部分學(xué)生還主動(dòng)進(jìn)行拓展實(shí)驗(yàn)。例如，有學(xué)生嘗試用不同濃度的酸堿溶液進(jìn)行中和實(shí)驗(yàn)，觀察反應(yīng)速率的變化。學(xué)生之間的合作學(xué)習(xí)情況良好，實(shí)驗(yàn)小組分工明確，互相幫助，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。在討論環(huán)節(jié)，學(xué)生積極發(fā)表自己的觀點(diǎn)，互相啟發(fā)，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。教師通過(guò)巡視指導(dǎo)，及時(shí)解決學(xué)生遇到的問(wèn)題，幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)困難。整體而言，學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)積極向上，展現(xiàn)出較強(qiáng)的探究精神和合作意識(shí)。

5.課堂管理：課堂紀(jì)律良好，學(xué)生遵守課堂規(guī)則，認(rèn)真聽(tīng)講，積極參與活動(dòng)。時(shí)間分配合理，每個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保教學(xué)任務(wù)順利完成。例如，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)預(yù)留了充足的時(shí)間，讓學(xué)生充分操作和觀察；討論環(huán)節(jié)時(shí)間適中，避免學(xué)生討論過(guò)長(zhǎng)而影響課堂進(jìn)度。課堂節(jié)奏控制得當(dāng)，教師通過(guò)提問(wèn)、點(diǎn)評(píng)、過(guò)渡等方式，引導(dǎo)學(xué)生逐步深入學(xué)習(xí)。例如，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師通過(guò)提問(wèn)“你們觀察到哪些現(xiàn)象？”引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，然后通過(guò)過(guò)渡語(yǔ)“接下來(lái)，我們來(lái)看一下酸堿的微觀反應(yīng)過(guò)程”自然進(jìn)入多媒體教學(xué)環(huán)節(jié)。整體而言，課堂管理有序，教學(xué)效果顯著。

6.教學(xué)技術(shù)使用：教師有效利用了現(xiàn)代教育技術(shù)和工具，多媒體課件內(nèi)容豐富，動(dòng)畫(huà)演示直觀，幫助學(xué)生理解酸堿的微觀反應(yīng)過(guò)程。實(shí)驗(yàn)視頻的播放，讓學(xué)生更清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。此外，教師還利用網(wǎng)絡(luò)資源，展示酸堿在生活中的應(yīng)用案例，拓寬學(xué)生的知識(shí)面。例如，通過(guò)播放視頻“酸雨的形成和危害”，引導(dǎo)學(xué)生思考環(huán)保問(wèn)題。技術(shù)對(duì)教學(xué)效果的支持作用明顯，提高了課堂的趣味性和互動(dòng)性，幫助學(xué)生更好地理解和掌握知識(shí)。教師的技術(shù)應(yīng)用熟練，能夠根據(jù)教學(xué)內(nèi)容靈活選擇合適的技術(shù)手段，提升了教學(xué)效率。

三.教學(xué)效果評(píng)價(jià)

1.目標(biāo)達(dá)成：本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)明確且適切，符合九年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)需求。教學(xué)目標(biāo)設(shè)定為：知識(shí)與技能目標(biāo)，使學(xué)生掌握常見(jiàn)酸和堿的名稱(chēng)、化學(xué)式、物理性質(zhì)和主要化學(xué)性質(zhì)（如酸的通性、堿的通性、酸堿中和反應(yīng)及其應(yīng)用）；過(guò)程與方法目標(biāo)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究、觀察、分析、討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，以及合作學(xué)習(xí)精神；情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到酸堿與生活的密切聯(lián)系，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樹(shù)立辯證唯物主義思想，培養(yǎng)科學(xué)探究精神和環(huán)保意識(shí)。從課堂表現(xiàn)和課后作業(yè)來(lái)看，學(xué)生基本達(dá)到了預(yù)期的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在教學(xué)過(guò)程中，教師通過(guò)導(dǎo)入、實(shí)驗(yàn)、講解、討論、總結(jié)等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生逐步深入理解酸堿的性質(zhì)和用途。例如，在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手操作，觀察酸堿指示劑的變色、酸與金屬的反應(yīng)、酸堿中和反應(yīng)等現(xiàn)象，直觀地掌握了酸堿的化學(xué)性質(zhì)。在討論環(huán)節(jié)，學(xué)生結(jié)合生活實(shí)例，分析了酸堿的應(yīng)用，如胃藥中的氫氧化鋁中和胃酸，農(nóng)業(yè)上用石灰改良酸性土壤等，加深了對(duì)酸堿用途的理解。課堂提問(wèn)和練習(xí)題的設(shè)計(jì)，也幫助學(xué)生鞏固了所學(xué)知識(shí)。從學(xué)生的回答和練習(xí)情況來(lái)看，大部分學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述酸堿的性質(zhì)，理解酸堿中和反應(yīng)的原理，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決簡(jiǎn)單問(wèn)題。課后作業(yè)的設(shè)計(jì)，要求學(xué)生收集生活中常見(jiàn)的酸堿物質(zhì)，并撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)一步鞏固了課堂所學(xué)知識(shí)，并引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容豐富，體現(xiàn)了他們對(duì)酸堿知識(shí)的掌握和應(yīng)用能力。因此，可以認(rèn)為本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)成。

2.知識(shí)掌握：學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶情況良好，對(duì)技能的掌握程度較高。在知識(shí)掌握方面，學(xué)生能夠準(zhǔn)確說(shuō)出常見(jiàn)酸（如鹽酸、硫酸、醋酸）和堿（如氫氧化鈉、氫氧化鈣）的名稱(chēng)、化學(xué)式和物理性質(zhì)。例如，學(xué)生能夠描述鹽酸是無(wú)色有刺激性氣味的液體，氫氧化鈉是白色固體，易溶于水并放熱。在化學(xué)性質(zhì)方面，學(xué)生掌握了酸的通性（如能與指示劑反應(yīng)、能與活潑金屬反應(yīng)、能與堿反應(yīng)、能與某些鹽反應(yīng)等）和堿的通性（如能與指示劑反應(yīng)、能與非金屬氧化物反應(yīng)、能與酸反應(yīng)、能與某些鹽反應(yīng)等），并能運(yùn)用這些性質(zhì)解釋一些現(xiàn)象。例如，學(xué)生能夠解釋為什么鐵鍋放久了會(huì)生銹（鐵與空氣中的氧氣和水反應(yīng)生成鐵銹），為什么用石灰水可以檢驗(yàn)二氧化碳（二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水）。在酸堿中和反應(yīng)方面，學(xué)生理解了中和反應(yīng)的原理，并能舉例說(shuō)明中和反應(yīng)的應(yīng)用。例如，學(xué)生能夠解釋為什么胃酸過(guò)多的人可以服用堿性藥物（堿性藥物與胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，降低胃酸的濃度）。在技能掌握方面，學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，提高了實(shí)驗(yàn)技能和觀察能力。例如，學(xué)生能夠正確使用滴管、燒杯、試管等實(shí)驗(yàn)器材，能夠準(zhǔn)確觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。在分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力方面，學(xué)生通過(guò)討論和練習(xí)，提高了這些能力。例如，在討論環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠結(jié)合生活實(shí)例，分析酸堿的應(yīng)用，并能提出一些改進(jìn)建議。在練習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決一些簡(jiǎn)單問(wèn)題。因此，可以認(rèn)為學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶情況良好，對(duì)技能的掌握程度較高。

3.情感態(tài)度價(jià)值觀：本節(jié)課的教學(xué)促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展，在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面產(chǎn)生了積極的影響。首先，通過(guò)生活實(shí)例導(dǎo)入新課，以及展示酸堿在生活中的應(yīng)用案例，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的好奇心和探究欲望。例如，在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師通過(guò)提問(wèn)“為什么醋可以用來(lái)清潔污漬？”激發(fā)了學(xué)生的好奇心，引出了酸的性質(zhì)這一課題。在講解環(huán)節(jié)，教師通過(guò)展示酸雨的形成和危害的視頻，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到酸堿與環(huán)保的關(guān)系，培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。其次，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究精神和合作學(xué)習(xí)精神。例如，在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)了他們的科學(xué)探究精神。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生需要分工合作，互相幫助，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，培養(yǎng)了他們的合作學(xué)習(xí)精神。此外，通過(guò)討論和練習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生的辯證唯物主義思想。例如，在討論環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠結(jié)合生活實(shí)例，分析酸堿的應(yīng)用，并能提出一些改進(jìn)建議，體現(xiàn)了辯證唯物主義的觀點(diǎn)。在練習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決一些簡(jiǎn)單問(wèn)題，體現(xiàn)了理論聯(lián)系實(shí)際的觀點(diǎn)。因此，可以認(rèn)為本節(jié)課的教學(xué)促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展，在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面產(chǎn)生了積極的影響。

四、總結(jié)與建議

1.總體評(píng)價(jià)：本節(jié)課總體印象良好，教學(xué)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，教學(xué)過(guò)程流暢，教學(xué)效果顯著。張華老師能夠準(zhǔn)確把握教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容的選擇和組織符合九年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知水平，注重知識(shí)的系統(tǒng)性和實(shí)用性。教學(xué)方法的運(yùn)用靈活多樣，能夠根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際情況，選擇合適的教學(xué)方法。實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)合理，操作規(guī)范，現(xiàn)象明顯，有效地幫助學(xué)生理解和掌握了酸堿的性質(zhì)。多媒體技術(shù)的運(yùn)用恰當(dāng)，輔助了教學(xué)，提高了課堂的趣味性和互動(dòng)性。師生互動(dòng)頻繁，課堂氣氛活躍，學(xué)生參與度高，學(xué)習(xí)積極性高。課堂管理有序，時(shí)間分配合理，教學(xué)節(jié)奏控制得當(dāng)?？偟膩?lái)說(shuō)，這是一節(jié)成功的課，體現(xiàn)了教師良好的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力。最突出的優(yōu)點(diǎn)是教學(xué)目標(biāo)明確，教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)合理，教學(xué)方法靈活多樣，實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果顯著，師生互動(dòng)良好。特別是實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，教師能夠引導(dǎo)學(xué)生親自動(dòng)手操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)探究精神。此外，教師能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與生活實(shí)際相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，體現(xiàn)了理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)原則。

2.改進(jìn)建議：雖然本節(jié)課總體表現(xiàn)良好，但仍有一些方面可以進(jìn)一步改進(jìn)。首先，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可以進(jìn)一步增加學(xué)生的自主探究時(shí)間。例如，在演示完酸堿指示劑的變色實(shí)驗(yàn)后，可以讓學(xué)生分組嘗試用不同的酸堿溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察指示劑的顏色變化，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。通過(guò)自主探究，學(xué)生可以更深入地理解酸堿的性質(zhì)，提高實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)探究精神。其次，在課堂討論環(huán)節(jié)，可以進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生深入思考。例如，在討論酸堿的中和反應(yīng)時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生思考“中和反應(yīng)的原理是什么？”“中和反應(yīng)在生產(chǎn)和生活中有哪些應(yīng)用？”等問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生深入理解中和反應(yīng)的原理和應(yīng)用。此外，可以適當(dāng)增加一些拓展性的練習(xí)題，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，并提高他們的應(yīng)用能力。例如，可以設(shè)計(jì)一些與實(shí)際生活相關(guān)的練習(xí)題，如“如何用石灰水檢驗(yàn)二氧化碳？”“如何用氫氧化鈉溶液處理酸性廢水？”等，引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活。最后，教師可以進(jìn)一步優(yōu)化多媒體資源的運(yùn)用。例如，可以制作一些互動(dòng)性的課件，讓學(xué)生通過(guò)點(diǎn)擊、拖拽等方式參與課堂學(xué)習(xí)，提高課堂的趣味性和互動(dòng)性。通過(guò)以上改進(jìn)措施，可以進(jìn)一步提升教學(xué)質(zhì)量，更好地促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。

3.后續(xù)跟蹤：建議進(jìn)行后續(xù)聽(tīng)課跟進(jìn)，以了解教師改進(jìn)措施的實(shí)施情況和教學(xué)效果的提升情況。計(jì)劃采取以下支持措施幫助教師成長(zhǎng)：首先，組織教學(xué)研討活動(dòng)，讓教師分享改進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。例如，可以組織一次化學(xué)教研組會(huì)議，讓張華老師分享