2025年06月主要內(nèi)容112原材料供給行情3餐飲與消費(fèi)趨勢(shì)6月CPI同比由降轉(zhuǎn)漲至0.1%6月CPI同比由降轉(zhuǎn)漲至0.1%，消費(fèi)需求溫和復(fù)蘇；PPI同比降幅擴(kuò)大至3.6%，工業(yè)需求持續(xù)疲軟；制造業(yè)PMI回升至49.7%但仍低于榮枯線，非制造業(yè)PMI擴(kuò)張至50.5%，建筑業(yè)表現(xiàn)強(qiáng)勁6月社零總額4.23萬(wàn)億元，6月社零總額4.23萬(wàn)億元，同比增4.8%，增速較5月回落1.6個(gè)百分點(diǎn)，主因618大促前置透支需求及政策收緊拖累，下半年“以舊換新”擴(kuò)容或支撐耐用品消費(fèi)，但地產(chǎn)低迷及外部風(fēng)險(xiǎn)仍存壓力固定資產(chǎn)投資單月增速回落至0.5%（較5月下降2.4pct固定資產(chǎn)投資單月增速回落至0.5%（較5月下降2.4pct制造業(yè)（5.1%）、基建（5.3%）同步放緩，地產(chǎn)投資降幅擴(kuò)大至12.9%，主因產(chǎn)能利用率低迷、美國(guó)關(guān)稅擾動(dòng)及地產(chǎn)銷售疲軟拖累6月我國(guó)進(jìn)出口總額3.85萬(wàn)億元，6月我國(guó)進(jìn)出口總額3.85萬(wàn)億元，出口2.34萬(wàn)億元（+7.2%）、進(jìn)口1.51萬(wàn)億元（+2.3%機(jī)電產(chǎn)品與新興市場(chǎng)貢獻(xiàn)顯著，主因中美關(guān)稅緩和及內(nèi)需回暖，但下半年外需疲軟與貿(mào)易摩擦或壓制增速32024中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于深入推進(jìn)深圳綜合改革試點(diǎn)深化改革創(chuàng)新擴(kuò)大開放的意見》中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于深入推進(jìn)深圳綜合改革試點(diǎn)深化改革創(chuàng)新擴(kuò)大開放的意見》強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，探索新型研發(fā)機(jī)構(gòu)薪酬市場(chǎng)化管理，深化科研經(jīng)費(fèi)“預(yù)算+負(fù)面清單”管理；健全金融服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)激勵(lì)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議：更大力度推動(dòng)房地產(chǎn)市場(chǎng)止跌回穩(wěn)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議：更大力度推動(dòng)房地產(chǎn)市場(chǎng)止跌回穩(wěn)國(guó)家發(fā)改委推動(dòng)首批數(shù)據(jù)中心基礎(chǔ)設(shè)施國(guó)家發(fā)改委推動(dòng)首批數(shù)據(jù)中心基礎(chǔ)設(shè)施REITs發(fā)行推動(dòng)REITs市場(chǎng)擴(kuò)圍擴(kuò)容，形成投融資良性循環(huán)；通過(guò)REITs融資加速數(shù)據(jù)中心建設(shè)升級(jí)，推動(dòng)綠色化、智能化轉(zhuǎn)型，支撐數(shù)字經(jīng)中國(guó)人民銀行等六部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于金融支持提振和擴(kuò)大消費(fèi)的指導(dǎo)意見》中國(guó)人民銀行等六部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于金融支持提振和擴(kuò)大消費(fèi)的指導(dǎo)意見》提出19項(xiàng)舉措，從供給和需求兩端強(qiáng)化金融服務(wù)，支持消費(fèi)能力提升、供給優(yōu)化及環(huán)境改善。設(shè)立5000億元服務(wù)消費(fèi)與養(yǎng)老再貸4CPICPI指數(shù)變化情況（2023.06-2025.06）2023.062024.0600PPI0PPI指數(shù)變化情況（2023.06-2025.06）際油價(jià)觸底回升、貴金屬價(jià)格上漲帶動(dòng)飾品飆升、高溫多雨推高部分食品價(jià)格。消費(fèi)韌性顯現(xiàn)。后續(xù)若工業(yè)品需求回暖，幅較上月擴(kuò)大0.3個(gè)百分點(diǎn)。生產(chǎn)資料價(jià)格下降4.4%(采掘、原材料、加工等工業(yè))，是PPI主要拖累。高溫多雨影響房地產(chǎn)、基建進(jìn)度，相關(guān)材料需求減少，夏季風(fēng)光水電增量壓制火電需求，煤炭?jī)r(jià)格加速下跌。?季節(jié)性因素、房地產(chǎn)調(diào)整等或繼續(xù)壓制鋼支撐。國(guó)際油價(jià)、中美關(guān)系可能加劇波動(dòng)。5制造業(yè)PMI連續(xù)兩個(gè)月回升但仍低于榮枯線，非制造業(yè)PM?制造業(yè)?制造業(yè)PMI回升但仍低于榮枯線：6月制造連續(xù)兩個(gè)月回升，但仍低于榮枯線。生產(chǎn)指數(shù)和新訂單指數(shù)均重回?cái)U(kuò)張區(qū)間，需求?穩(wěn)增長(zhǎng)政策(如基建投資、消費(fèi)補(bǔ)貼)或繼續(xù)支撐內(nèi)需，使PMI向榮枯線靠攏；新動(dòng)能行業(yè)將保持?jǐn)U張，傳統(tǒng)行業(yè)仍需去庫(kù)存。?6月非制造業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù)為50.5%，較上?建筑業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù)52.8%，環(huán)比大幅上升1.8個(gè)百分點(diǎn)。1.3萬(wàn)億特別國(guó)債等資金但金融、信息技術(shù)等行業(yè)仍在55%以上高景氣區(qū)間。假期后服務(wù)業(yè)需求季節(jié)性回調(diào)，但新興消費(fèi)(如文旅、健康等)韌性較強(qiáng)。制造業(yè)PMI指數(shù)(%)（2023.06-2025.06）PMI新訂單指數(shù)出廠價(jià)格指數(shù)2023.062024.06非制造業(yè)非制造業(yè)PMI指數(shù)(%)（2023.06-2025.06）PMI服務(wù)業(yè)PMI建筑業(yè)PMI2023.062024.06 6社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增速情況社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增速情況2024.062024.082024.102024.122024.02換新”或擴(kuò)容至3000億支撐耐用品，房產(chǎn)下滑、出66月同比增速回落，消費(fèi)階段性調(diào)整?6月社會(huì)消費(fèi)品零售總額為42287億元，同比增長(zhǎng)4.8%，增速較5月回落1.6個(gè)pct。618大促活動(dòng)提前至5月啟動(dòng)，透支6月消顯著回落；部分地區(qū)6月收緊國(guó)補(bǔ)政策，政策托舉與多因素拖累交織作用政策托舉與多因素拖累交織作用?下半年“以舊換新”補(bǔ)貼或擴(kuò)容至3000金珠寶、文旅、健康有望保持高景氣。7固定資產(chǎn)投資固定資產(chǎn)投資制造業(yè)7.5%?6月固定資產(chǎn)投資增速繼續(xù)大幅下行，累計(jì)增速（較前值下降0.9pct）及單月增速（較前值下降2.4pct）均較上制造業(yè)7.5%廣義基建?制造業(yè)投資放緩明顯。制造業(yè)投資單月同比從5月的7.8%降廣義基建房地產(chǎn)-12.9%-12.4%?基建投資增速繼續(xù)下降。6月基建投資單月同比從5月的9.2%降至5.3%，前期財(cái)政資金快速投入后，基建增長(zhǎng)放緩，基建對(duì)房地產(chǎn)下行的對(duì)沖減弱房地產(chǎn)-12.9%-12.4%?房地產(chǎn)投資降幅有所擴(kuò)大，新開工竣工降幅明顯收窄。6月單月房地產(chǎn)開發(fā)投資額同比下降12.9%，降幅較5月擴(kuò)大0.9個(gè)百分點(diǎn)。三季度房產(chǎn)銷售或仍承壓，7月新房成交繼續(xù)收8當(dāng)月出口總額及同比情況（美元計(jì)價(jià)當(dāng)月出口總額及同比情況（美元計(jì)價(jià),%）2024.062024.092024.122025.0當(dāng)月進(jìn)口總額及同比情況（美元計(jì)價(jià),%）進(jìn)口總額（億美元）進(jìn)口總額同比增長(zhǎng)?6月中美關(guān)稅緩和效應(yīng)顯現(xiàn)，中國(guó)對(duì)美出口降幅(-16.1%，5月為-34.5%)明數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)總署，圖表中的同比增長(zhǎng)數(shù)據(jù)為按美元計(jì)價(jià)的進(jìn)出口金額的計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)總署，圖表中的同比增長(zhǎng)數(shù)據(jù)為按美元計(jì)價(jià)的進(jìn)出口金額的計(jì)主要內(nèi)容112原材料供給行情3餐飲與消費(fèi)趨勢(shì)稻米市場(chǎng)分化明顯，糯米價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)稻米市場(chǎng)分化明顯，糯米價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)，粳米價(jià)格持穩(wěn)，秈米則小幅回落，新米上市預(yù)期或加劇秈米弱勢(shì)。大豆價(jià)格反彈，但國(guó)際供應(yīng)寬松或限制漲幅；玉米、小麥價(jià)格低位震蕩，市場(chǎng)預(yù)期偏弱。肉禽中豬肉豬肉價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)（過(guò)剩壓制價(jià)格肉禽中豬肉豬肉價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)（過(guò)剩壓制價(jià)格牛肉、羊肉持穩(wěn)，雞肉與雞蛋價(jià)格均維持低位；水產(chǎn)品中草魚、鯽魚價(jià)格持續(xù)攀升（供需偏緊表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)鯉魚小幅上漲，而鰱魚、帶魚價(jià)格波動(dòng)較小。6月蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性分化6月蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性分化，28種蔬菜均價(jià)小幅回落，品類分化明顯。茄果類因高溫加速退市價(jià)格小幅反彈，而耐儲(chǔ)菜價(jià)格穩(wěn)定、供應(yīng)充足。葉類菜受暴雨影響漲幅較大。6月水果均價(jià)整體波動(dòng)趨穩(wěn)6月水果均價(jià)整體波動(dòng)趨穩(wěn)，西瓜價(jià)格受集中上市影響回落至3.48元/公斤，同比跌幅明顯；富士蘋果因庫(kù)存壓力價(jià)格堅(jiān)挺；香蕉等品類受供需錯(cuò)配影響溫和上漲。糧食行情端午備貨推高糯米價(jià)后回落，因節(jié)后需求疲軟及進(jìn)口沖擊；粳米受供應(yīng)支撐穩(wěn)中有升，秈米因需求淡、進(jìn)口沖擊短期價(jià)格承壓稻米價(jià)格走勢(shì)情況粳米糯米秈米02024.062024.082024.102024.糯米價(jià)格持續(xù)走高，整體高位震蕩糯米價(jià)格持續(xù)走高，整體高位震蕩?6月糯米價(jià)格上旬受端午備貨支撐上漲，但節(jié)來(lái)，7-8月受新糧上市及進(jìn)口影響價(jià)格偏弱，9-10月節(jié)日備貨或有小反彈。粳米價(jià)格穩(wěn)中微漲粳米價(jià)格穩(wěn)中微漲，秈米價(jià)格維持穩(wěn)定?6月全國(guó)粳米價(jià)格穩(wěn)中微漲，短期價(jià)格高位震數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，卓創(chuàng)資訊糧食行情玉米供應(yīng)趨緊價(jià)格堅(jiān)挺，小麥新麥上市穩(wěn)中分化，大豆優(yōu)質(zhì)豆源短缺支撐高價(jià)，三大主糧短期維持供需緊平衡格局其他糧食原料價(jià)格走勢(shì)情況2024.062024.082024.102024.66月國(guó)產(chǎn)大豆穩(wěn)漲新豆上市或回調(diào)?6月國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，東北產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨價(jià)月漲，主因基層余糧僅1%、貿(mào)易商惜售控量，疊加美豆種植面積縮減推升進(jìn)口成本。下游豆支撐優(yōu)質(zhì)豆價(jià)。短期新豆上市前價(jià)格或維持高玉米價(jià)格先揚(yáng)后穩(wěn)，新麥上市影響價(jià)格玉米價(jià)格先揚(yáng)后穩(wěn)，新麥上市影響價(jià)格?6月玉米價(jià)格持續(xù)上漲，主產(chǎn)區(qū)華北、東北漲幅明顯，因基層余糧不足1成、進(jìn)口同比銳減提升了對(duì)小麥的采購(gòu)。數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，卓創(chuàng)資訊肉禽水產(chǎn)行情6月肉類市場(chǎng)呈現(xiàn)豬肉承壓下行、牛肉淡季堅(jiān)挺、羊肉企穩(wěn)蓄勢(shì)、雞蛋觸底震蕩，供需分化加劇肉禽產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)情況02024.062024.082024.102024.?6月豬肉價(jià)格整體穩(wěn)中微跌，主因供應(yīng)充足而計(jì)三季度出欄量仍偏高，供應(yīng)寬松延續(xù)。?6月牛肉價(jià)格震蕩上行，全國(guó)均價(jià)環(huán)比微漲0.35%-1.96%。北方牛源緊缺支撐價(jià)格，南方受進(jìn)口壓制。產(chǎn)能去化和飼料成本高企是主?6月羊肉價(jià)格止跌企穩(wěn)，全國(guó)均價(jià)環(huán)比微漲0.25%-1.9%。產(chǎn)能收縮（存欄同比降抵消消費(fèi)疲軟，燒烤旺季臨近或拉動(dòng)需求。Q4旺季價(jià)格或突破70元/公斤。?全國(guó)雞蛋價(jià)格受高存欄和淡季需求拖累延續(xù)下26.8%。產(chǎn)能過(guò)剩（在產(chǎn)蛋雞13.4億只）疊加秋備貨前反彈空間有限。數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉禽水產(chǎn)行情5月水產(chǎn)品價(jià)格維持分化，草魚、鯽魚價(jià)格因存塘短缺、休漁替代及餐飲需求提升而上漲；鯉魚優(yōu)質(zhì)品種領(lǐng)漲，普鯉供應(yīng)過(guò)剩漲幅有限；帶魚冰鮮漲、冰凍跌，整體價(jià)格持平水產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)情況水產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)情況草魚鯉魚鰱魚鯽魚帶魚502024.062024.082024.102024.122025.022025.042025.06部分魚類存塘緊缺推動(dòng)價(jià)格飆升部分魚類存塘緊缺推動(dòng)價(jià)格飆升疊加端午消費(fèi)拉動(dòng)和養(yǎng)殖戶惜售。高溫加劇運(yùn)高，主因存塘量低(疾病致提前出塘)和消費(fèi)旺季需求激增，預(yù)計(jì)7月維持高位，8月或隨病鮮活替代需求漸增，預(yù)計(jì)7月價(jià)格或止跌回升。鯉魚、帶魚供需平衡價(jià)格企穩(wěn)鯉魚、帶魚供需平衡價(jià)格企穩(wěn)軟。存塘量同比略降，預(yù)計(jì)7月或小幅回升；數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果蔬行情6月受高溫暴雨影響，蔬菜價(jià)格整體小幅回落，品類分化明顯。預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將在氣候擾動(dòng)下小幅波動(dòng)，后期隨新菜集中上市有望進(jìn)一步回落蔬菜類產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)情況28種蔬菜平均馬鈴薯西紅柿黃瓜青椒9876543202024.062024.082024.10預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格延續(xù)季節(jié)性下行預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格延續(xù)季節(jié)性下行環(huán)比5月小幅回落。整體來(lái)看，受高溫和南方極端天氣擾動(dòng)加劇結(jié)構(gòu)性分化極端天氣擾動(dòng)加劇結(jié)構(gòu)性分化?本月蔬菜價(jià)格變化的核心驅(qū)動(dòng)力主要在于氣候擾動(dòng)。南方持續(xù)高溫和暴雨造成葉菜爛根率上采購(gòu)，需求略顯疲軟。展望未來(lái)，7-8月如高果蔬行情6月水果集中上市帶動(dòng)市場(chǎng)整體價(jià)格回落，供應(yīng)充足有效緩解高溫影響，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將隨時(shí)令上市節(jié)奏繼續(xù)小幅波動(dòng)水果類產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)情況864202024.062024.082024.10水果整體均價(jià)回落，品類走勢(shì)分化明顯水果整體均價(jià)回落，品類走勢(shì)分化明顯?6月全國(guó)水果批發(fā)均價(jià)環(huán)比下降3.18%，西瓜大量上市帶動(dòng)價(jià)格環(huán)比下跌25.8%，成跌幅最暴跌28%-36%。與此相對(duì)，富士蘋果和菠蘿極端天氣與運(yùn)輸成本影響品類價(jià)格極端天氣與運(yùn)輸成本影響品類價(jià)格?水果價(jià)格預(yù)計(jì)將繼續(xù)呈現(xiàn)季節(jié)性下行趨勢(shì)。隨場(chǎng)供應(yīng)量將進(jìn)一步增加，7-8月整體價(jià)格仍有數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部；6種水果包括富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、主要內(nèi)容112原材料供給行情3餐飲與消費(fèi)趨勢(shì)餐飲業(yè)收入及同比增速情況4,4074,4072024.062024.082024.102024.122024.02對(duì)依賴中高端客源的限上餐飲企業(yè)沖擊顯著。信息來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局在成本上漲與監(jiān)管趨嚴(yán)的雙重壓力下，團(tuán)餐行業(yè)加速整合，規(guī)食材、人工等成本持續(xù)攀升，頭部企業(yè)通過(guò)供應(yīng)鏈整合與數(shù)字化管理構(gòu)建成本壁壘，中小團(tuán)餐企食品安全事件頻發(fā)倒逼政策陸續(xù)發(fā)布加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，頭部企業(yè)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)與全鏈條管控確立IMAGEIMAGE?暑期食材價(jià)格受極端天氣與供應(yīng)鏈波動(dòng)影響顯著上漲，中小餐企因采購(gòu)分散、議價(jià)能力弱，食材成本普遍高于頭部企業(yè)線城市6人團(tuán)隊(duì)月均成本約1.5萬(wàn)-2.5萬(wàn)元，較2024年上漲8%。?國(guó)務(wù)院食安委發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)建立完善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的意見》，中央廚房作為“配備食品安全總監(jiān)的重點(diǎn)單位”，已被列入新規(guī)重點(diǎn)實(shí)施范圍。?市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布首個(gè)校園配餐服務(wù)管理國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《校園配園配餐服務(wù)企業(yè)的合規(guī)管理提供標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)。信息來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)公開資料，亦莘咨詢分析整理房地產(chǎn)行業(yè)下行壓力下，地方城投公司加速向市場(chǎng)化實(shí)體轉(zhuǎn)型，瞄準(zhǔn)縣域團(tuán)餐市場(chǎng)的穩(wěn)定現(xiàn)金流與抗周期屬性。憑借政府信用背書、免/低額押金策略（如某縣域項(xiàng)目押金低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)50%）、供應(yīng)鏈整合能力（如三水物資集團(tuán)直接對(duì)接溫氏集團(tuán)降低采購(gòu)成本20%城投公司2025年縣域?qū)W校、醫(yī)院等優(yōu)質(zhì)場(chǎng)景中，城投中標(biāo)率遠(yuǎn)高于中小民企，頭部城投企業(yè)市場(chǎng)份額同比提升15%，而中小民企市場(chǎng)占比從2023年的65%降至2025>城投可依托政府融資平臺(tái)獲取低成本資金(利率較民企低)，而中小企因采購(gòu)分散導(dǎo)致食材成本普遍高于國(guó)企15%部分縣域團(tuán)餐市場(chǎng)被城投等國(guó)企主導(dǎo)，部分縣域團(tuán)餐市場(chǎng)被城投等國(guó)企主導(dǎo)，民企市場(chǎng)份額持續(xù)收?qǐng)F(tuán)餐未來(lái)發(fā)展需構(gòu)建協(xié)同共生生態(tài)。政府通過(guò)透明化招標(biāo)、差異化信息來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)公開資料，亦莘咨詢分析整理連鎖餐飲、農(nóng)副食品、互聯(lián)網(wǎng)、物業(yè)等多行業(yè)企業(yè)跨界布局團(tuán)積極開展團(tuán)餐布局服務(wù)人員均由海底撈直接供應(yīng)?25年2月，老鄉(xiāng)雞在上海閔行區(qū)開設(shè)融合社區(qū)食堂與企業(yè)團(tuán)餐的綜合門店，推出13元自助套餐及3元自助深度綁定團(tuán)餐供應(yīng)鏈?截至25年6月，金龍魚杭州、周口、重慶等6個(gè)央廚園區(qū)已建成投產(chǎn)，產(chǎn)品涵蓋學(xué)生餐、政企餐、預(yù)制菜?美團(tuán)在北京、杭州等地開設(shè)10家“浣熊食堂”，整合全聚德、老鄉(xiāng)雞等100+品牌，通過(guò)集中配送降低單建設(shè)1萬(wàn)家自營(yíng)外賣門店“七鮮小廚”資本持續(xù)加碼團(tuán)餐及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，飯乎、飛熊鮮生強(qiáng)化凍中國(guó)團(tuán)餐/中央廚房/餐飲相關(guān)企業(yè)投融資事件（部分列舉）跨境生鮮S2B電商平臺(tái)，為凍品產(chǎn)業(yè)鏈用戶提供供應(yīng)鏈金融、共享倉(cāng)儲(chǔ)交付等綜合服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)后端供應(yīng)鏈管理及團(tuán)餐服務(wù)提供商，包括供應(yīng)鏈管理數(shù)字化餐品供應(yīng)鏈服務(wù)商，主要從事AI智能加熱美食設(shè)備研發(fā)美食機(jī)器人RaaS服務(wù)商，推動(dòng)人工智能+口味數(shù)據(jù)+智能機(jī)器人在智能餐飲服務(wù)商，為用戶提供PicnicPizzaSystem，使烘焙類食品品牌，提供咸鴨蛋黃酥等烘焙糕點(diǎn)以及海鴨蛋、果干、醬成熟熱食品牌，致力于打造“具有特色的社區(qū)餐桌鹵味連鎖火鍋連鎖品牌，以線上營(yíng)銷、線下消費(fèi)運(yùn)營(yíng)為主A輪社區(qū)連鎖餐飲品牌，依托總部供應(yīng)鏈和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系在珠三角地西北民間美食連鎖品牌，旗下?lián)碛形髫愝娲?、西貝海鮮、九信息來(lái)源：IT桔子，亦莘咨詢分析整理工信部通過(guò)政策引導(dǎo)與產(chǎn)業(yè)集群培育，推動(dòng)傳統(tǒng)?6月4日，工業(yè)和信息化部發(fā)布第一批傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單，涵蓋金華火腿、新疆番茄醬等?6月4日，工業(yè)和信息化部發(fā)布第一批傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單，涵蓋金華火腿、新疆番茄醬等39個(gè)地方特色食品產(chǎn)業(yè)，覆蓋28個(gè)省份，涉及乳制品、釀酒、精制茶等主要門類，旨在構(gòu)建“百億龍頭、千億集群、萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)”格局。?首批名單兼具傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)與地方特色，代表中國(guó)食品工規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化：小作坊→潔凈工廠松陽(yáng)蔡宅豆腐工坊整合13家小作坊，銷售額培育區(qū)域公共品牌，如貴州刺梨打造“刺檸吉”系列，2024年銷售額突破50億元，帶動(dòng)種植信息來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)公開資料，亦莘咨詢分析整理… …機(jī)構(gòu)內(nèi)向?qū)ν夥?wù)占比飆升，逐步向全場(chǎng)景全人群覆蓋對(duì)外服務(wù)占比飆升，逐步向全場(chǎng)景全人群覆蓋?2025年團(tuán)餐對(duì)外營(yíng)收占比達(dá)35%（2020年僅18%社?廚中鮮(廣東團(tuán)餐龍頭)探索東莞社區(qū)食堂、社區(qū)養(yǎng)老餐、醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)餐等新場(chǎng)景，開設(shè)22家社區(qū)門店，提供15-20元平價(jià)套餐(覆蓋居民日常+老人康養(yǎng)需求)?必點(diǎn)快餐(重慶區(qū)域團(tuán)餐企業(yè))建立公益食堂，輻射居民、外賣員、特殊群體，同步開展社區(qū)團(tuán)餐配送，覆蓋周邊頭部企業(yè)搶灘布局，利用供應(yīng)鏈頭部企業(yè)搶灘布局，利用供應(yīng)鏈+標(biāo)準(zhǔn)化降維打擊?中膳集團(tuán)打造“社區(qū)央廚+衛(wèi)星店”模式，覆蓋30萬(wàn)居?團(tuán)餐依托集中采購(gòu)（食材成本低15%-20%）、工業(yè)化品控，在“高性價(jià)比日常餐”賽道沖擊社會(huì)餐飲（如老年餐標(biāo)餐vs小餐館同品類價(jià)格差達(dá)30%）信息來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)公開資料，亦莘咨詢分析整理經(jīng)過(guò)近50年發(fā)展歷程，項(xiàng)目涵蓋央廚、預(yù)制菜、食品綜合加工、智能立體庫(kù)、農(nóng)批市場(chǎng)和禽畜類屠宰加工等項(xiàng)目類型，項(xiàng)目遍及全國(guó)30個(gè)省、自治區(qū)及庫(kù)容：24m3建筑面積：20.7萬(wàn)㎡?山東伊立浦商用智能廚房設(shè)備有限公司?山東伊立浦商用智能廚房設(shè)備有限公司始創(chuàng)于2010年，主營(yíng)餐飲服務(wù)智能裝備、商用（中央）廚房設(shè)備、整體廚房工程項(xiàng)目。旨在引領(lǐng)廚房設(shè)備革新，推動(dòng)中?近年來(lái)，山東伊立浦緊緊把握?qǐng)F(tuán)餐行業(yè)自動(dòng)化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)，先后推出了自動(dòng)分飯機(jī)、自動(dòng)打飯機(jī)、自動(dòng)炒菜機(jī)等智能產(chǎn)品以及全系列的電磁加熱產(chǎn)品，廣受團(tuán)餐企業(yè)好評(píng)，產(chǎn)品行銷全國(guó)20多個(gè)省市，數(shù)百家團(tuán)餐企業(yè)。同時(shí)，還與多省市（如山東、安徽、河北、重慶等）團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)建立了良好?2023年，山東伊立浦再度聚焦行業(yè)痛點(diǎn)，專注于中央廚房自動(dòng)分餐領(lǐng)域的研發(fā)與創(chuàng)新，并注冊(cè)全新升級(jí)品牌——快易分用工多這一痼疾，讓分餐更快更容易，用工