2024年職業(yè)技能《美發(fā)師高級》崗位資格證技術知識考試題庫與答案一、選擇題1.美發(fā)師職業(yè)道德的特點是（）。A.以服務為中心，以經(jīng)濟效益為目標B.以社會效益為中心，以經(jīng)濟效益為目標C.以服務為中心，以社會效益為目標D.以經(jīng)濟效益為中心，以社會效益為目標答案：C。美發(fā)師的工作核心是為顧客提供服務，良好的服務能帶來積極的社會效益，而不能單純以經(jīng)濟效益為目標，所以應以服務為中心，以社會效益為目標。2.美發(fā)師在服務中，要注意（）的配合，給顧客一種和諧的美感。A.語言和動作B.技術和語言C.技術和動作D.技術和環(huán)境答案：A。美發(fā)師在服務時，語言的交流和動作的操作相互配合，能讓顧客在接受服務過程中感受到和諧，比如熱情的語言搭配專業(yè)輕柔的動作，會給顧客更好的體驗。3.頭部骨骼中，（）的形狀、大小、位置決定頭型的特征。A.頂骨B.枕骨C.額骨D.顳骨答案：B。枕骨位于頭部后方，它的形狀、大小和位置對整個頭型的后部輪廓起到關鍵作用，很大程度上決定了頭型的特征。4.人體頭部的肌肉可分為（）和咀嚼肌兩部分。A.表情肌B.頭肌C.頸肌D.顳肌答案：A。人體頭部肌肉主要分為表情肌和咀嚼肌，表情肌用于表達各種面部表情，咀嚼肌則參與咀嚼動作。5.毛發(fā)的生長期一般為（）年。A.1-2B.2-6C.6-8D.8-10答案：B。毛發(fā)的生長有一定的周期，生長期通常為2-6年，之后會進入退行期和休止期。6.頭發(fā)的主要成分是（）。A.角蛋白B.膠原蛋白C.脂肪D.維生素答案：A。頭發(fā)主要由角蛋白組成，角蛋白賦予頭發(fā)一定的強度和韌性。7.燙發(fā)時，（）決定了頭發(fā)的卷曲度。A.燙發(fā)水的濃度B.燙發(fā)的時間C.卷杠的粗細D.燙發(fā)的溫度答案：C。卷杠越細，頭發(fā)卷曲度越大；卷杠越粗，頭發(fā)卷曲度越小，所以卷杠的粗細決定了頭發(fā)的卷曲度。8.冷燙時，燙發(fā)水的pH值一般在（）之間。A.7-8B.8-9C.9-10D.10-11答案：C。冷燙時燙發(fā)水的pH值一般在9-10之間，這個酸堿度范圍能較好地打開頭發(fā)的毛鱗片，使燙發(fā)劑發(fā)揮作用。9.染發(fā)時，（）是影響染發(fā)效果的重要因素之一。A.頭發(fā)的粗細B.頭發(fā)的長短C.頭發(fā)的健康狀況D.頭發(fā)的顏色答案：C。頭發(fā)的健康狀況不同，對染發(fā)劑的吸收和反應也不同，健康的頭發(fā)和受損的頭發(fā)染發(fā)效果會有差異，所以它是影響染發(fā)效果的重要因素。10.吹風梳理時，吹風機與頭發(fā)的距離一般保持在（）厘米左右。A.10B.15C.20D.25答案：C。吹風機與頭發(fā)保持20厘米左右的距離，既能達到較好的吹干和造型效果，又能避免溫度過高損傷頭發(fā)。11.修剪頭發(fā)時，（）是確定發(fā)型層次的關鍵。A.發(fā)片的提拉角度B.剪刀的鋒利程度C.修剪的順序D.頭發(fā)的干濕程度答案：A。發(fā)片提拉角度不同，修剪出的頭發(fā)層次就不同，提拉角度越高，層次越高，所以發(fā)片的提拉角度是確定發(fā)型層次的關鍵。12.以下哪種臉型適合用側(cè)分長發(fā)來修飾（）。A.圓臉B.方臉C.長臉D.菱形臉答案：A。側(cè)分長發(fā)可以在圓臉兩側(cè)起到遮擋作用，拉長臉部線條，使圓臉看起來更顯瘦、更立體。13.美發(fā)工具中的牙剪主要用于（）。A.修剪發(fā)梢B.打薄頭發(fā)C.修剪層次D.修剪劉海答案：B。牙剪的特殊設計使其在修剪時可以去除部分頭發(fā)，起到打薄頭發(fā)的作用。14.制作假發(fā)套時，選用的頭發(fā)最好是（）。A.化學纖維B.動物毛發(fā)C.人發(fā)D.植物纖維答案：C。人發(fā)的質(zhì)感、光澤和自然度與真發(fā)最為接近，制作出的假發(fā)套更逼真、舒適，所以制作假發(fā)套最好選用人發(fā)。15.盤發(fā)造型中，（）可以增加發(fā)型的立體感和層次感。A.編發(fā)B.卷發(fā)C.發(fā)髻D.發(fā)飾答案：B。卷發(fā)有高低起伏的形狀，能在盤發(fā)造型中增加立體感和層次感，使發(fā)型更加豐富飽滿。16.電推子的刀頭一般分為（）和陶瓷刀頭兩種。A.不銹鋼刀頭B.合金刀頭C.碳鋼刀頭D.塑料刀頭答案：A。電推子刀頭常見的有不銹鋼刀頭和陶瓷刀頭，不銹鋼刀頭較為耐用，成本相對較低。17.美發(fā)店常用的消毒劑有（）。A.酒精B.碘伏C.84消毒液D.以上都是答案：D。酒精、碘伏、84消毒液都具有殺菌消毒的作用，在美發(fā)店中可以分別用于不同工具和物品的消毒。18.燙染頭發(fā)后，為了修復受損發(fā)質(zhì)，應使用（）。A.洗發(fā)水B.護發(fā)素C.發(fā)膜D.啫喱水答案：C。發(fā)膜含有更豐富的營養(yǎng)成分，能深入頭發(fā)內(nèi)部修復受損發(fā)質(zhì)，燙染后的頭發(fā)受損嚴重，使用發(fā)膜效果較好。19.以下哪種發(fā)型適合職場女性（）。A.爆炸頭B.齊肩內(nèi)扣短發(fā)C.彩色挑染長發(fā)D.臟辮答案：B。齊肩內(nèi)扣短發(fā)簡潔大方，給人干練、專業(yè)的感覺，適合職場環(huán)境；而爆炸頭、彩色挑染長發(fā)和臟辮比較個性張揚，不太符合職場的正式氛圍。20.美發(fā)師在為顧客設計發(fā)型時，應首先考慮（）。A.流行趨勢B.顧客的喜好C.自己的創(chuàng)意D.發(fā)型的難度答案：B。顧客是服務的對象，美發(fā)師設計發(fā)型時首先要考慮顧客的喜好，在此基礎上結(jié)合流行趨勢和自身創(chuàng)意，為顧客打造滿意的發(fā)型。二、判斷題1.美發(fā)師只要技術好，不需要注重職業(yè)道德。（）答案：錯誤。美發(fā)師不僅要有好的技術，還必須注重職業(yè)道德。良好的職業(yè)道德能贏得顧客的信任和口碑，有利于美發(fā)師的長遠發(fā)展。2.頭發(fā)的彈性和韌性與頭發(fā)中的水分含量有關。（）答案：正確。頭發(fā)中的水分含量合適時，頭發(fā)具有較好的彈性和韌性；水分過少，頭發(fā)會變得干燥易斷。3.燙發(fā)時，燙發(fā)水的濃度越高，燙發(fā)效果越好。（）答案：錯誤。燙發(fā)水濃度過高可能會過度損傷頭發(fā)，導致頭發(fā)斷裂、失去光澤等問題，應根據(jù)頭發(fā)的健康狀況和燙發(fā)需求選擇合適濃度的燙發(fā)水。4.染發(fā)時，染發(fā)劑停留時間越長，顏色越鮮艷。（）答案：錯誤。染發(fā)劑停留時間過長可能會損傷頭發(fā)，而且顏色也不一定會更鮮艷，應按照染發(fā)劑的說明控制好停留時間。5.吹風梳理時，風力越大越好。（）答案：錯誤。風力過大可能會使頭發(fā)干燥、毛糙，還可能損傷頭發(fā)，應根據(jù)頭發(fā)的情況和造型需求選擇合適的風力。6.修剪頭發(fā)時，發(fā)片提拉角度為90度時，剪出的是低層次發(fā)型。（）答案：錯誤。發(fā)片提拉角度為90度時，剪出的是高層次發(fā)型；提拉角度越低，層次越低。7.圓臉的人適合留齊劉海。（）答案：錯誤。齊劉海會使圓臉看起來更圓，圓臉的人更適合有弧度的斜劉海或側(cè)分劉海來修飾臉型。8.牙剪使用后，只要用清水沖洗即可。（）答案：錯誤。牙剪使用后，除了用清水沖洗，還需要用專用的清潔劑清洗，并進行消毒，以保證衛(wèi)生和刀具的使用壽命。9.假發(fā)套可以隨便清洗，不需要特別注意。（）答案：錯誤。不同材質(zhì)的假發(fā)套有不同的清洗方法和注意事項，比如人發(fā)假發(fā)套可以用溫和的洗發(fā)水清洗，而化纖假發(fā)套清洗時要避免過度揉搓。10.盤發(fā)造型中，發(fā)飾只是起到裝飾作用，對發(fā)型的整體效果影響不大。（）答案：錯誤。合適的發(fā)飾可以提升盤發(fā)造型的整體效果，起到畫龍點睛的作用，使發(fā)型更加美觀和有特色。11.電推子使用后，應立即充電，不管電量是否用完。（）答案：錯誤?，F(xiàn)在的電推子一般采用鋰電池，不需要過度充電，應在電量快用完時再充電，以延長電池使用壽命。12.美發(fā)店的毛巾可以和顧客的衣物一起清洗。（）答案：錯誤。美發(fā)店的毛巾接觸顧客的頭發(fā)和皮膚，可能會沾染細菌和污垢，應單獨清洗和消毒，不能和顧客衣物一起清洗。13.燙染頭發(fā)后，每天都使用護發(fā)素可以快速修復受損發(fā)質(zhì)。（）答案：錯誤。每天使用護發(fā)素可能會使頭發(fā)過于油膩，影響頭發(fā)的透氣性，應根據(jù)頭發(fā)狀況合理使用護發(fā)素，同時配合發(fā)膜等產(chǎn)品進行修復。14.男士短發(fā)造型中，使用發(fā)蠟比發(fā)膠更能打造出自然的效果。（）答案：正確。發(fā)蠟可以使頭發(fā)更加服帖、有質(zhì)感，打造出自然的造型效果；發(fā)膠則更側(cè)重于固定發(fā)型，可能會使頭發(fā)看起來比較僵硬。15.美發(fā)師在為顧客服務時，可以隨時接打私人電話。（）答案：錯誤。美發(fā)師在為顧客服務時接打私人電話會分散注意力，影響服務質(zhì)量，也不尊重顧客，應該在服務間隙處理私人事務。16.頭發(fā)的生長速度與季節(jié)有關，一般夏季生長較快。（）答案：正確。夏季氣溫較高，血液循環(huán)加快，頭皮的新陳代謝也相對較快，有利于頭發(fā)的生長，所以頭發(fā)在夏季生長速度相對較快。17.染發(fā)時，先從發(fā)根開始涂抹染發(fā)劑可以使顏色更均勻。（）答案：錯誤。先從發(fā)根開始涂抹染發(fā)劑，由于發(fā)根溫度較高，染發(fā)劑反應較快，容易導致發(fā)根顏色過深，應先從發(fā)中、發(fā)梢開始涂抹，最后再涂抹發(fā)根。18.吹風造型時，梳子的選擇對造型效果沒有影響。（）答案：錯誤。不同類型的梳子適用于不同的吹風造型，比如圓梳適合卷燙頭發(fā)，排骨梳適合蓬松發(fā)根等，所以梳子的選擇對造型效果有重要影響。19.修剪頭發(fā)時，剪刀的開合角度越大，修剪出的發(fā)梢越整齊。（）答案：錯誤。剪刀開合角度過大，會使修剪出的發(fā)梢不夠整齊，一般應保持較小的開合角度進行修剪。20.盤發(fā)時，使用發(fā)夾固定頭發(fā)時，應盡量露出發(fā)夾，以顯示固定效果。（）答案：錯誤。盤發(fā)時應盡量隱藏發(fā)夾，使發(fā)型看起來更加自然美觀，露出發(fā)夾會影響整體造型效果。三、簡答題1.簡述美發(fā)師應具備的職業(yè)道德。美發(fā)師應具備以下職業(yè)道德：-熱情服務：以熱情友好的態(tài)度迎接顧客，耐心傾聽顧客需求，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務體驗。-誠信待客：不夸大服務效果，不欺騙顧客，如實告知美發(fā)產(chǎn)品和服務的價格、質(zhì)量等信息。-尊重顧客：尊重顧客的意見和選擇，不強行推銷產(chǎn)品或服務，保護顧客的隱私。-精益求精：不斷提升自己的技術水平，追求美發(fā)技藝的完美，為顧客打造滿意的發(fā)型。-注重衛(wèi)生：保持美發(fā)工具和工作環(huán)境的清潔衛(wèi)生，避免交叉感染，保障顧客的健康安全。-團結(jié)協(xié)作：與同事之間相互配合、相互支持，共同營造良好的工作氛圍，提高美發(fā)店的整體服務質(zhì)量。2.說明頭發(fā)的結(jié)構和主要成分。頭發(fā)由毛干、毛根和毛囊三部分組成。-毛干：是露出頭皮表面的部分，是我們可以看到和觸摸到的頭發(fā)主體。毛干又可分為三層，最外層是表皮層，由角質(zhì)鱗片組成，起到保護頭發(fā)的作用；中間是皮質(zhì)層，含有角蛋白、水分和色素等，決定了頭發(fā)的顏色、彈性和韌性；最內(nèi)層是髓質(zhì)層，不是所有頭發(fā)都有髓質(zhì)層。-毛根：是埋在頭皮內(nèi)的部分，被毛囊包裹。-毛囊：是毛根生長的地方，它為頭發(fā)提供營養(yǎng)和支持，同時還與皮脂腺相連，皮脂腺分泌的油脂可以滋潤頭發(fā)。頭發(fā)的主要成分是角蛋白，它是一種含硫的蛋白質(zhì)，約占頭發(fā)重量的85%-90%。此外，頭發(fā)中還含有水分、色素、微量元素等。3.燙發(fā)的基本原理和操作步驟是什么？燙發(fā)的基本原理：燙發(fā)劑中的主要成分是還原劑和氧化劑。還原劑可以打開頭發(fā)中的二硫鍵，使頭發(fā)的結(jié)構變得松弛，便于塑造卷曲形狀；然后通過卷杠等工具將頭發(fā)卷成所需的形狀；最后使用氧化劑，使打開的二硫鍵重新組合，固定頭發(fā)的卷曲形狀。操作步驟如下：-洗發(fā)：用洗發(fā)水清潔頭發(fā)，去除污垢和油脂，但不要過度揉搓，以免損傷頭發(fā)。-涂放燙發(fā)劑：根據(jù)頭發(fā)的長度和厚度，將適量的燙發(fā)劑均勻地涂抹在頭發(fā)上，從發(fā)梢開始，逐漸涂抹到發(fā)根。涂抹過程中要注意避免燙發(fā)劑接觸到頭皮。-卷杠：按照設計好的發(fā)型要求，將頭發(fā)卷在合適粗細的卷杠上，卷杠的方向和角度會影響頭發(fā)的卷曲效果。-等待反應：根據(jù)燙發(fā)劑的說明，等待一定的時間，讓燙發(fā)劑充分發(fā)揮作用。在等待過程中，可以適當加熱，加快反應速度，但要注意溫度不要過高，以免損傷頭發(fā)。-沖洗：用溫水徹底沖洗頭發(fā)，去除燙發(fā)劑。-涂放中和劑：將中和劑均勻地涂抹在頭發(fā)上，中和頭發(fā)中的堿性成分，使二硫鍵重新組合，固定卷曲形狀。等待一定時間后，沖洗干凈。-拆杠：小心地拆除卷杠，用梳子梳理頭發(fā)，檢查燙發(fā)效果。-護理：使用護發(fā)素或發(fā)膜等護理產(chǎn)品，為頭發(fā)補充營養(yǎng)，修復受損發(fā)質(zhì)。4.染發(fā)時需要注意哪些事項？染發(fā)時需要注意以下事項：-皮膚測試：在染發(fā)前24-48小時，應在耳后或手腕內(nèi)側(cè)進行皮膚過敏測試，觀察是否有紅腫、瘙癢等過敏反應。如果有過敏癥狀，應避免使用該染發(fā)劑。-選擇合適的染發(fā)劑：根據(jù)頭發(fā)的底色、個人喜好和皮膚膚色等因素，選擇合適顏色和質(zhì)量可靠的染發(fā)劑。同時，要注意染發(fā)劑的成分，盡量選擇對頭發(fā)損傷較小的產(chǎn)品。-保護皮膚：在染發(fā)前，可以在發(fā)際線、耳后等部位涂抹適量的凡士林或乳液，防止染發(fā)劑沾染皮膚。-正確調(diào)配染發(fā)劑：按照染發(fā)劑的說明，準確調(diào)配染發(fā)劑的比例，避免調(diào)配不當影響染發(fā)效果。-涂抹順序：先從發(fā)中、發(fā)梢開始涂抹染發(fā)劑，最后再涂抹發(fā)根，避免發(fā)根顏色過深。涂抹過程中要均勻地將染發(fā)劑涂抹在每一根頭發(fā)上。-控制時間：嚴格按照染發(fā)劑的說明控制染發(fā)時間，不要過長或過短。時間過長可能會損傷頭發(fā)，時間過短則可能導致染發(fā)顏色不均勻或不明顯。-沖洗干凈：染發(fā)完成后，用溫水徹底沖洗頭發(fā)，直到水變清為止。避免染發(fā)劑殘留對頭發(fā)和頭皮造成傷害。-護理頭發(fā)：染發(fā)后，使用專門的染發(fā)護理產(chǎn)品，如染發(fā)專用洗發(fā)水、護發(fā)素等，為頭發(fā)補充營養(yǎng)，減少染發(fā)劑對頭發(fā)的損傷。同時，避免頻繁洗發(fā)和使用高溫工具吹發(fā)。5.如何根據(jù)不同臉型設計合適的發(fā)型？-圓臉：可以選擇拉長臉部線條的發(fā)型。例如側(cè)分長發(fā)，能夠在臉頰兩側(cè)起到遮擋作用，使圓臉看起來更顯瘦；有弧度的斜劉海也能修飾圓臉，避免齊劉海加重圓臉的圓潤感。還可以將頭發(fā)燙成大波浪卷，增加頭發(fā)的立體感和層次感。-方臉：適合柔和線條的發(fā)型來弱化臉部的棱角。如長直發(fā)，發(fā)梢可以微微內(nèi)扣，修飾臉部輪廓；也可以選擇有層次感的短發(fā)，如BOBO頭，通過頭發(fā)的層次來分散對方臉線條的注意力。-長臉：需要增加臉部的寬度感。齊劉?？梢钥s短額頭的視覺長度，使臉部看起來更圓潤；卷發(fā)也是不錯的選擇，如燙卷的短發(fā)或中長發(fā)，能夠增加頭發(fā)的蓬松度，從視覺上拓寬臉部。-心形臉：這種臉型上部較寬，下部較窄，發(fā)型設計要注意平衡上下部的比例?？梢赃x擇側(cè)分的長發(fā)，將較寬的額頭部分適當遮擋，同時在臉頰兩側(cè)留出一些頭發(fā)，修飾下巴線條；也可以嘗試一些有層次感的短發(fā)，突出臉部的優(yōu)點。-菱形臉：重點是修飾顴骨和下巴。可以留長一些的側(cè)分劉海，遮蓋部分顴骨；頭發(fā)長度可以在肩部以下，通過頭發(fā)的重量感來平衡臉部的尖銳感，使臉部線條更加柔和。四、綜合分析題1.顧客來到美發(fā)店，要求將原本黑色的直發(fā)染成金黃色的卷發(fā)。請你分析美發(fā)師在操作過程中需要注意的問題以及具體的操作步驟。需要注意的問題：-頭發(fā)健康評估：在進行燙染操作前，仔細檢查顧客頭發(fā)的健康狀況，包括頭發(fā)的干燥程度、受損情況等。如果頭發(fā)本身已經(jīng)受損嚴重，應先進行護理，或者與顧客溝通，說明可能出現(xiàn)的效果和風險。-皮膚過敏測試：按照規(guī)定進行皮膚過敏測試，確保顧客對染發(fā)劑和燙發(fā)劑不過敏，避免出現(xiàn)過敏反應。-顏色調(diào)配：準確調(diào)配金黃色染發(fā)劑，根據(jù)顧客頭發(fā)的底色和長度，確定合適的染發(fā)劑比例和用量，以達到理想的染發(fā)效果。-燙染順序：一般先進行染發(fā)，再進行燙發(fā)。因為染發(fā)后頭發(fā)的結(jié)構會發(fā)生一定變化，如果先燙發(fā)，再染發(fā)，可能會影響染發(fā)的顏色和效果。-控制損傷：在燙染過程中，要嚴格控制燙發(fā)劑和染發(fā)劑的停留時間和溫度，避免過度損傷頭發(fā)。同時，在操作過程中可以適當使用一些護發(fā)產(chǎn)品，減少對頭發(fā)的傷害。-溝通與確認：在操作過程中，及時與顧客溝通，確認燙染的效果是否符合顧客的期望，如有問題及時調(diào)整。具體操作步驟：-染發(fā)：-洗發(fā)：用溫和的洗發(fā)水清潔頭發(fā)，去除污垢和油脂，但不要使用護發(fā)素，以免影響染發(fā)效果。-調(diào)配染發(fā)劑：按照說明書準確調(diào)配金黃色染發(fā)劑。-涂抹染發(fā)劑：先從發(fā)中、發(fā)梢開始涂抹，最后涂抹發(fā)根，確保染發(fā)劑均勻覆蓋每一根頭發(fā)。-等待反應：根據(jù)染發(fā)劑的說明，等待適當?shù)臅r間，讓染發(fā)劑充分發(fā)揮作用。在此期間，可以用保鮮膜包裹頭發(fā)，保持溫度，加快染發(fā)速度。-沖洗：用溫水徹底沖洗頭發(fā)，直到水變清為止。然后用洗發(fā)水清洗頭發(fā)，去除殘留的染發(fā)劑，最后使用護發(fā)素護理頭發(fā)。-燙發(fā)：-洗發(fā)：再次用洗發(fā)水清潔頭發(fā)，去除頭發(fā)上的護發(fā)素和其他雜質(zhì)。-涂放燙發(fā)劑：將燙發(fā)劑均勻地涂抹在頭發(fā)上，從發(fā)梢開始，逐漸涂抹到發(fā)根。涂抹過程中要注意避免燙發(fā)劑接觸到頭皮。-卷杠：根據(jù)顧客的要求和頭發(fā)的長度，選擇合適粗細的卷杠，將頭發(fā)卷在卷杠上。卷杠的方向和角度會影響頭發(fā)的卷曲效果。-等待反應：根據(jù)燙發(fā)劑的說明，等待一定的時間，讓燙發(fā)劑充分發(fā)揮作用?？梢赃m當加熱，但要注意溫度不要過高。-沖洗：用溫水徹底沖洗頭發(fā)，去除燙發(fā)劑。-涂放中和劑：將中和劑均勻地涂抹在頭發(fā)上，中和頭發(fā)中的堿性成分，使二硫鍵重新組合，固定卷曲形狀。等待一定時間后，沖洗干凈。-拆杠：小心地拆除卷杠，用梳子梳理頭發(fā)，檢查燙發(fā)效果。-護理：使用護發(fā)素或發(fā)膜等護理產(chǎn)品，為頭發(fā)補充營養(yǎng)，修復受損發(fā)質(zhì)。最后可以根據(jù)顧客的需求