農村經營餐館合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱為“陽光鄉(xiāng)村度假村有限公司”，注冊地址位于中國XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，法定代表人為張明，聯(lián)系電話甲方是一家合法注冊的餐飲企業(yè)，具備完整的法人資格，主要從事鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)與管理，并計劃在XX省XX市XX鎮(zhèn)XX村建設一處集餐飲、住宿、休閑娛樂于一體的綜合性經營場所。甲方通過前期調研與市場分析，發(fā)現該地區(qū)具備良好的旅游開發(fā)潛力，且當地村民積極支持鄉(xiāng)村餐飲產業(yè)的發(fā)展，因此決定投資建設農村經營餐館，以滿足游客日益增長的個性化、體驗式消費需求。甲方在項目實施過程中，需要乙方提供專業(yè)的餐飲經營服務與技術支持，雙方經友好協(xié)商，達成如下合作意向。

甲方的主要經營范圍涉及鄉(xiāng)村旅游項目投資、餐飲管理及服務輸出，具備較強的資金實力和項目運營經驗。在本次合作中，甲方將負責餐館的場地選址、基礎設施建設、設備采購及日常運營管理，而乙方則需根據甲方的要求提供餐飲服務、技術培訓及人員管理等服務。雙方合作旨在通過資源整合與優(yōu)勢互補，打造一處具有當地特色、符合市場需求的農村經營餐館，實現經濟效益與社會效益的雙豐收。甲方在合作過程中將充分尊重乙方的專業(yè)意見，并確保雙方權利義務的平等與清晰，共同推動項目的順利實施。

2.乙方（賣方/承租方/服務提供方）：

乙方名稱為“XX特色餐飲管理有限公司”，注冊地址位于中國XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，法定代表人為王靜，聯(lián)系電話乙方是一家專注于農村特色餐飲開發(fā)與管理的企業(yè)，擁有豐富的餐飲運營經驗和技術儲備，擅長挖掘地方特色菜品、優(yōu)化服務流程及提升顧客體驗。乙方在合作前已對當地市場進行充分調研，掌握鄉(xiāng)村餐飲消費趨勢及潛在客戶需求，具備提供高質量餐飲服務的綜合能力。

乙方在本次合作中主要負責提供專業(yè)的餐飲服務方案、技術培訓、人員配置及日常運營支持，確保餐館的菜品質量、服務水準及市場競爭力。乙方將根據甲方的場地條件、經營定位及市場需求，制定個性化的餐飲經營方案，包括菜單設計、成本控制、服務標準制定等，并派遣專業(yè)團隊進行現場指導與運營管理。同時，乙方將負責招聘、培訓當地員工，確保服務團隊的穩(wěn)定性和專業(yè)性。雙方合作的核心目標是通過乙方專業(yè)的餐飲運營能力，幫助甲方快速打造品牌影響力，實現市場突破。

乙方在合作過程中承諾遵守國家法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行食品安全標準，并積極配合甲方完成相關證照申請與市場監(jiān)管要求。雙方將通過定期溝通與評估機制，及時解決合作中出現的問題，確保項目的可持續(xù)發(fā)展。甲方對乙方的服務能力及市場口碑有充分認可，雙方合作基礎穩(wěn)固，具備長期合作的潛力。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲乙雙方在農村經營餐館項目中的合作目標、具體內容及相關責任，確保項目按照預定計劃順利實施，并最終實現經濟效益和社會效益。具體內容涉及餐館的場地租賃或合作開發(fā)、餐飲服務體系的建立、人員培訓與管理、菜品研發(fā)與品質控制、市場營銷與推廣、日常運營管理以及利潤分配等方面。甲方負責提供項目所需的基礎設施和資金支持，乙方負責提供專業(yè)的餐飲運營管理服務，雙方通過緊密合作，共同打造一處具有當地特色和市場競爭力的農村經營餐館，滿足游客的消費需求，促進當地經濟發(fā)展。本合同的范圍涵蓋從項目啟動到正常運營的全過程，包括但不限于餐館的設計規(guī)劃、設備采購、證照辦理、人員配置、服務提供、財務管理及風險控制等。

第二條定義

1.**農村經營餐館**：指位于農村地區(qū)，以提供餐飲服務為主，兼具住宿、休閑娛樂等功能的綜合性經營場所。

2.**甲方**：指本合同中的投資方或出租方，負責餐館的基礎設施建設和資金投入。

3.**乙方**：指本合同中的服務提供方，負責餐館的餐飲運營管理和技術支持。

4.**合作期限**：指甲乙雙方約定的合作時長，自合同生效之日起計算。

5.**運營管理**：指乙方提供的包括菜單設計、成本控制、服務標準、人員培訓等在內的全面管理服務。

6.**利潤分配**：指根據本合同約定，甲乙雙方對餐館經營所得的收益進行分配。

7.**食品安全**：指嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保提供的餐飲服務符合衛(wèi)生和安全標準。

第三條雙方權利與義務

1.甲方的權力和義務：

甲方有權監(jiān)督乙方提供的餐飲服務是否符合合同約定，并對乙方的運營管理進行評估。

甲方負責提供餐館所需的基礎設施和場地，確保場地符合相關法律法規(guī)要求，并具備正常經營的條件。

甲方有權根據市場需求和經營狀況，對餐館的經營范圍進行調整，但需提前與乙方協(xié)商。

甲方負責餐館的證照申請和市場監(jiān)管，確保餐館合法經營。

甲方有權獲取餐館的財務報表和經營數據，監(jiān)督資金使用情況。

甲方需按照合同約定，向乙方支付合作款項或利潤分成。

甲方應積極配合乙方進行人員招聘、培訓和日常運營管理。

甲方需承擔餐館的租金、物業(yè)費等固定成本支出。

甲方應確保餐館的安全生產，承擔安全事故的相關責任。

2.乙方的權力和義務：

乙方有權根據合同約定，獲得相應的服務報酬或利潤分成。

乙方負責制定餐館的餐飲服務方案，包括菜單設計、成本控制、服務標準等，確保服務質量符合市場需求。

乙方有權對餐館的日常運營進行管理，包括人員配置、培訓、排班等，確保服務團隊的穩(wěn)定性和專業(yè)性。

乙方需嚴格按照國家食品安全法律法規(guī)，確保提供的餐飲服務符合衛(wèi)生和安全標準，承擔食品安全責任。

乙方負責餐館的菜品研發(fā)與創(chuàng)新，提升餐館的市場競爭力。

乙方有權對甲方的經營決策提出建議，但最終決策權歸甲方所有。

乙方需定期向甲方提供運營報告，包括財務報表、顧客反饋等，接受甲方的監(jiān)督。

乙方應確保服務團隊的專業(yè)性和服務態(tài)度，提升顧客滿意度。

乙方需配合甲方進行市場營銷和推廣，共同提升餐館的品牌影響力。

乙方應承擔運營過程中的相關費用，如食材采購、能耗等，具體由雙方另行約定。

乙方在合作過程中應遵守國家法律法規(guī)，維護甲方的合法權益。

第四條價格與支付條件

甲方同意按照本合同約定向乙方支付服務費用。服務費用總額為人民幣叁拾伍萬元整（￥350,000.00元），該費用包含乙方提供的餐飲運營管理服務、技術培訓、人員配置、日常運營支持等全部服務內容。支付方式采用分期支付方式：合同生效之日起十日內，甲方支付服務費用總額的百分之五十（50%），即人民幣壹拾柒萬伍仟元整（￥175,000.00元）；剩余服務費用總額的百分之五十（50%），即人民幣壹拾柒萬伍仟元整（￥175,000.00元），于餐館正式開業(yè)后六個月內支付。所有款項均通過銀行轉賬方式支付至乙方指定的銀行賬戶，乙方應在收到款項后提供等額發(fā)票。如甲方未能按時支付款項，每逾期一日，應按逾期支付金額的千分之一向乙方支付違約金，逾期超過三十日，乙方有權解除合同并要求甲方支付全部服務費用及相應的違約金。

第五條履行期限

本合同有效期為叁年，自雙方簽字蓋章之日起生效，至三年期滿之日終止。具體履行期限安排如下：合同生效后三十日內，雙方完成餐館的場地確認、證照申請及初步設計方案；合同生效后六十日內，完成餐館的基礎設施改造、設備采購及安裝調試；餐館正式開業(yè)時間暫定為一百二十日后的第一個周末，即合同生效后一百五十日；合同有效期內，乙方負責餐館的日常運營管理，直至合同期滿；如雙方均同意，本合同可續(xù)簽，續(xù)簽前六十日，雙方應就續(xù)簽事宜進行協(xié)商并簽訂書面協(xié)議。

第六條違約責任

1.甲方違約責任：

(1)甲方未按時支付服務費用的，除按照第四條約定支付違約金外，還應承擔乙方因此產生的資金占用成本，包括但不限于利息損失。若逾期超過六十日，乙方有權單方面解除合同，甲方除支付全部未付服務費用及違約金外，還應賠償乙方因此遭受的直接經濟損失，包括但不限于前期投入的咨詢費、設計費等。

(2)甲方未按約定提供餐館場地或未完成場地準備工作，導致乙方無法按時開始服務的，每延遲一日，甲方應向乙方支付合同總價款千分之五的違約金，延遲超過三十日，乙方有權解除合同，甲方應支付合同總價款百分之二十的違約金，并賠償乙方因此遭受的直接經濟損失。

(3)甲方擅自變更餐館經營模式或核心經營策略，給乙方已制定的運營方案造成重大影響的，甲方應承擔由此產生的額外服務成本，并賠償乙方因此遭受的直接經濟損失。若變更行為違反法律法規(guī)或損害乙方利益，甲方還應承擔相應的法律責任。

(4)甲方未能配合乙方完成證照申請或市場監(jiān)管工作的，導致乙方服務無法正常開展的，每延遲一日，甲方應向乙方支付合同總價款千分之五的違約金，延遲超過六十日，乙方有權解除合同，甲方應支付合同總價款百分之二十的違約金，并賠償乙方因此遭受的直接經濟損失。

2.乙方違約責任：

(1)乙方未能按約定提供餐飲運營管理服務，導致餐館無法正常開業(yè)或運營效率明顯低于標準的，每延遲一日或每出現一次重大服務缺陷，乙方應向甲方支付合同總價款千分之五的違約金。若連續(xù)三十日內未能提供合格服務，甲方有權解除合同，乙方應支付合同總價款百分之二十的違約金，并賠償甲方因此遭受的直接經濟損失。

(2)乙方提供的餐飲服務存在食品安全問題，導致顧客投訴、罰款或承擔法律責任的，乙方應承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的直接經濟損失，包括但不限于罰款、賠償金、聲譽損失等。同時，甲方有權要求乙方退還已支付的服務費用，并要求乙方支付合同總價款百分之五十的違約金。

(3)乙方未能按約定進行人員培訓或配備合格的服務團隊，導致餐館服務質量下降或顧客投訴率明顯上升的，每出現一次嚴重問題，乙方應向甲方支付合同總價款千分之五的違約金，并立即采取補救措施。若問題持續(xù)存在，甲方有權解除合同，乙方應支付合同總價款百分之二十的違約金，并賠償甲方因此遭受的直接經濟損失。

(4)乙方在合作過程中泄露甲方商業(yè)秘密或損害甲方聲譽的，應立即停止違約行為，并賠償甲方因此遭受的直接經濟損失。若違約行為情節(jié)嚴重，甲方有權解除合同，乙方應支付合同總價款百分之五十的違約金，并承擔相應的法律責任。

3.不可抗力導致的違約：

若因不可抗力（如自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等）導致合同無法履行或延遲履行，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。雙方應根據不可抗力的影響程度，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。不可抗力消除后，雙方應繼續(xù)履行合同義務。

4.違約金的限制：

本合同約定的違約金條款旨在彌補守約方的實際損失，任何一方收取的違約金總額不應超過合同總價款的百分之三十。若違約金不足以彌補實際損失的，守約方有權要求違約方賠償差額部分。

5.解除合同的后果：

任何一方解除合同，應提前三十日書面通知對方，并支付對方相應的準備費用和已提供服務的報酬。解除合同后，雙方應妥善處理善后事宜，包括但不限于人員安置、設備處置、證照管理等，并確保不影響對方的合法權益。

第七條不可抗力

1.定義：不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風、洪水、干旱、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為（如法律法規(guī)變更、政策調整、征收征用等）、疫情及其防控措施、罷工、暴亂以及其他類似事件。不可抗力事件應自其發(fā)生之日起持續(xù)影響合同的履行。

2.責任免除：若因不可抗力導致任何一方未能履行或無法履行本合同項下的全部或部分義務，該方不承擔違約責任，但應在不可抗力事件發(fā)生后七個工作日內書面通知另一方，并提供相關證明文件。雙方應根據不可抗力的影響程度，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。不可抗力消除后，受影響方應立即恢復履行合同義務，并通知另一方。若不可抗力持續(xù)超過六十日，雙方均有權單方面解除合同，并互不承擔違約責任。解除合同后，雙方應就合同履行情況及損失進行結算，各自承擔因不可抗力造成的損失。

3.通知與證明：本合同雙方均有義務在不可抗力事件發(fā)生后及時通知對方，并應在合理期限內提供不可抗力事件的相關證明，包括但不限于政府公告、新聞報道、官方證明文件等。任何一方未及時通知或提供證明，導致另一方遭受損失的，應及時補充通知和證明，并承擔相應的責任。

第八條爭議解決

1.協(xié)商：凡因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商應本著誠實信用、公平合理的原則進行，雙方應指定專人負責協(xié)商事宜，并盡最大努力達成一致意見。

2.調解：若協(xié)商未能解決爭議，雙方可共同向合同簽訂地或爭議發(fā)生地的行業(yè)協(xié)會、商會或其他中立機構申請調解。調解應遵循自愿、公平、中立的原則，調解協(xié)議達成后，雙方應自覺履行。調解不成的，任何一方均有權采取其他爭議解決方式。

3.仲裁：若協(xié)商和調解均未能解決爭議，雙方同意將爭議提交至合同簽訂地有管轄權的人民仲裁委員會，按照該會屆時有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。仲裁費用由敗訴方承擔，若雙方均敗訴，則按比例分擔。

4.訴訟：若雙方未約定仲裁，或仲裁協(xié)議無效，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。訴訟應依法進行，雙方應向法院提供相關證據，并服從法院的判決。

5.爭議解決原則：在爭議解決過程中，雙方應遵守法律法規(guī)，尊重商業(yè)道德，保護對方商業(yè)秘密和知識產權，避免因爭議解決方式不當而造成不必要的損失。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項下的所有通知、請求、要求或其他通信均應以書面形式作出，并可以通過專人遞送、掛號信、電子郵件或傳真等方式發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。以專人遞送方式發(fā)送的，簽收日視為送達日；以掛號信方式發(fā)送的，寄出后十五日視為送達日；以電子郵件或傳真方式發(fā)送的，發(fā)出時視為送達日。任何一方變更聯(lián)系方式，應提前十日書面通知另一方。

2.合同變更：對本合同的任何修改或補充，均須經雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出，作為本合同不可分割的一部分。任何未以書面形式作出的變更或補充均無效。

3.分包：未經甲方事先書面同意，乙方不得將本合同項下的任何義務或服務分包給任何第三方。任何分包行為均需符合本合同約定，并保證分包方的服務標準不低于乙方自身標準。

4.完整協(xié)議：本合同及其附件構成雙方就本合同標的達成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解或安排。除非本合同另有約定，任何一方均不得