化驗員檢測卷考試時間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時間90分鐘2、答卷前，考生務(wù)必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)的位置，如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計30分）1、（單選題）化驗室用水稀釋硫酸的正確方法是

A.將水緩慢加入硫酸中，并不斷攪拌

B.將水和硫酸緩慢加入另一個容器中，并不斷攪拌。

C.將硫酸倒入水中，攪拌均勻。

D.將硫酸沿敞口容器壁緩慢加入水中，并不斷攪拌。

正確答案：C

2、（單選題）NaHCO3純度的技術(shù)指標為≥99.0%，下列測定結(jié)果哪個不符合標準要求？

A.99.05%

B.99.01%

C.98.94%

D.98.95

正確答案：C

3、（單選題）取對乙酰氨基酚2.0g，加水100ml，加熱溶解后冷卻，濾過，取濾液25ml按中國藥典規(guī)定檢查氯化物，結(jié)果與標準氯化鈉溶液（每1ml中含Cl-0.01mg）5.0制成的對照液比較，不得更濃。氯化物的限量為

A.0.1%

B.0.01%

C.0.5%

D.0.1%

E.0.001%

正確答案：B

4、（單選題）對測定64.725如果要求保留四位有效數(shù)字，則結(jié)果為

A.64.73

B.64.72

C.64.71

D.64.74

正確答案：B

5、（單選題）煤的膠體性質(zhì)包括煤的潤濕性、煤的潤濕熱、煤的內(nèi)表面積、（）

A.煤的絮凝率

B.煤的氣孔率

C.煤的凝聚率

正確答案：B

6、（單選題）標準溶液配置有直接配置法和（）

A.間接配制法

B.合成法

C.標定法

正確答案：C

7、（單選題）“野兔熱”是由下列（）引起的。

A.土拉桿菌

B.兔瘟病毒

C.鉤端螺旋體

D.弓形蟲

正確答案：A

8、（單選題）肉腐敗后的pH值要比新鮮的

A.高

B.v

C.相等

D.不能確定

正確答案：A

9、（單選題）為了判斷某分析方法的準確度和分析過程中是否存在系統(tǒng)誤差，應(yīng)采取A.空白試驗B.回收試驗C.對照試驗D.平行測定正確答案：B10、（單選題）數(shù)據(jù)2.2250保留3位有效數(shù)字是

A.2.23

B.2.33

C.2.22

D.2.24

正確答案：A

第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（2小題，每小題5分，共計10分）1、（填空題）色譜系統(tǒng)適用性試驗方法中分離度應(yīng)大于（）。

正確答案：1.5

2、（填空題）恒重指兩次干燥或熾灼后的重量差異在（）以下的重量。

正確答案：0.3mg

三、判斷題（10小題，每小題3分，共計30分）1、（判斷題）分子量是物質(zhì)一個分子中各種原子的原子量的總和

正確答案：

正確

2、（判斷題）廢棄的有毒或劇毒的化學試劑決不能隨意拋棄，應(yīng)報請當?shù)毓矙C關(guān)適當處理，如鐵氰化鉀、氰化鈉、三氧化砷等。

正確答案：

正確

3、（判斷題）各種飼料產(chǎn)品（指配合飼料、蛋白補充料、預混料等）生產(chǎn)都不能缺少粉碎機

正確答案：

錯誤

4、（判斷題）乳食用前加熱處理可以除去部分殘留其中的不耐熱抗生素。

正確答案：

正確

5、（判斷題）食用油脂的酸價是衡量油脂分解和酸敗的重要指標。

正確答案：

正確

6、（判斷題）分析化學中，幾個測定值相加或相減時，它們的和或差的有效數(shù)字的位數(shù)取決于絕對誤差最大的那個數(shù)據(jù)。

正確答案：

正確

7、（判斷題）檢驗報告單可以有進修及代培人員填寫，但必須有指導人員或室負責人的同意或簽字，檢驗結(jié)果才能生效。

正確答案：

正確

8、（判斷題）鼓風機房溫度應(yīng)40℃以下，超過會縮短鼓風機和電機的壽命

正確答案：

正確

9、（判斷題）正常牛乳的pH值在6.5－6.7之間。

正確答案：

正確

10、（判斷題）鍋水中的堿度太高可能引起水冷壁管的堿性腐蝕或應(yīng)力腐蝕破裂

正確答案：

正確

四、簡答題（3小題，每小題10分，共計30分）1、（問答題）發(fā)現(xiàn)檢驗檢測的結(jié)果有疑問時，你如何處理？

正確答案：發(fā)現(xiàn)檢驗結(jié)果有疑問時要尋找問題產(chǎn)生根本原因，排除不利因素后重新進行測定，或請另外一名檢測人員同時測定。

2、（問答題）寫出鹽酸普魯卡因注射液含量測定方法及所用儀器。

正確答案：測定方法：精密量取本品適量（約相當于鹽酸普魯卡因0.1g），置于燒杯中，加水40ml與鹽酸溶液（1→2）15ml，而后置于電磁攪拌器上，攪拌使其溶解，再加溴化鉀2g，插入鉑-鉑電極后，將滴定管的尖端插入液面下約2/3處，用亞硝酸鈉滴定液（0.1mol/L）迅速滴定，隨滴隨攪拌，至近終點時，將滴定管的尖端提出液面，用少量水淋洗尖端，洗液并入溶液中，繼續(xù)緩緩滴定，至電流計指針突然