化驗(yàn)員考前沖刺試卷考試時(shí)間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時(shí)間90分鐘2、答卷前，考生務(wù)必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級(jí)填寫(xiě)在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫(xiě)在試卷各個(gè)題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)的位置，如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫(xiě)上新的答案；不準(zhǔn)使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無(wú)效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計(jì)30分）1、（單選題）下列哪種類(lèi)型不是大腸桿菌引起的？

A.仔豬白痢型

B.仔豬黃痢型

C.仔豬水腫型

D.仔豬紅痢型

正確答案：D

2、（單選題）化驗(yàn)室用水稀釋硫酸的正確方法是

A.將水緩慢加入硫酸中，并不斷攪拌

B.將水和硫酸緩慢加入另一個(gè)容器中，并不斷攪拌。

C.將硫酸倒入水中，攪拌均勻。

D.將硫酸沿敞口容器壁緩慢加入水中，并不斷攪拌。

正確答案：C

3、（單選題）在滴定分析法測(cè)定中出現(xiàn)的下列情況，哪種導(dǎo)至系統(tǒng)誤差

A.滴定時(shí)有液濺出

B.砝碼未經(jīng)校正

C.滴定管讀數(shù)讀錯(cuò)

D.試樣未經(jīng)混勻

正確答案：B

4、（單選題）使用堿式滴定管正確的操作是

A.左手捏于稍低于玻璃珠近旁

B.左手捏于稍高于玻璃珠近旁

C.右手捏于稍低于玻璃珠近旁

D.右手捏于稍高于玻璃珠近旁

正確答案：B

5、（單選題）量取甲醇10.0ml，應(yīng)選取以下哪種量器

A.量筒

B.燒杯

C.刻度吸管

D.移液管

正確答案：C

6、（單選題）鐵鹽檢查時(shí)，需加入過(guò)硫酸銨固體適量的目的在于

A.消除干擾

B.加速Fe3＋和SCN－的反應(yīng)速度

C.加速Fe3＋和SCN－的反應(yīng)速度

D.將低價(jià)態(tài)鐵離子（Fe2＋）氧化為高價(jià)態(tài)鐵離子Fe3＋同時(shí)防止硫氰酸鐵在光線作用下，發(fā)生還原或分解反應(yīng)而褪色。

E.將高價(jià)態(tài)鐵離子（Fe3＋）還原為低價(jià)態(tài)鐵離子（Fe2＋）

正確答案：D

7、（單選題）砷斑法測(cè)定砷時(shí)，去除反應(yīng)中生成的硫化氫氣體采用A.乙酸鉛試紙B.溴化汞試紙C.氯化亞錫D.碘化鈉正確答案：A8、（單選題）正常乳的密度大約在

A.0.525～0.565

B.0.864～0.896

C.0.900～0.930

D.1.028～1.032

正確答案：D

9、（單選題）“瘋牛病”的病原屬于

A.寄生蟲(chóng)

B.病毒

C.盶病毒

D.細(xì)菌

正確答案：C

10、（單選題）用氫氧化鈉－乙醚法鑒別黃疸肉和黃脂肉時(shí)，若上層乙醚為黃色，下層液為無(wú)色，證明該肉是（）肉。

A.黃疸

B.黃脂

C.黃疸同時(shí)具有黃脂

D.都不是

正確答案：B

第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（2小題，每小題5分，共計(jì)10分）1、（填空題）恒重指兩次干燥或熾灼后的重量差異在（）以下的重量。

正確答案：0.3mg

2、（填空題）巴比妥類(lèi)藥物與堿溶液共沸即水解產(chǎn)生的能使紅色的石蕊試紙變藍(lán)的氣體是

正確答案：氨氣

三、判斷題（10小題，每小題3分，共計(jì)30分）1、（判斷題）鏡檢環(huán)境溫度在20℃左右，相對(duì)濕度一般不應(yīng)大于70%。

正確答案：

正確

2、（判斷題）新研制的飼料、飼料添加劑投入生產(chǎn)前，申請(qǐng)人必須向國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)提出新產(chǎn)品審定申請(qǐng)，由全國(guó)飼料評(píng)審委員會(huì)對(duì)新產(chǎn)品的安全性、有效性及對(duì)環(huán)境的影響進(jìn)行評(píng)審。

正確答案：

正確

3、（判斷題）分析天平的穩(wěn)定性越好，靈敏度越高。

正確答案：

錯(cuò)誤

4、（判斷題）咸魚(yú)體內(nèi)含有大量的食鹽，不會(huì)滋生細(xì)菌而變質(zhì)。

正確答案：

錯(cuò)誤

5、（判斷題）配制好的Na2S2O3應(yīng)立即標(biāo)定。

正確答案：

錯(cuò)誤

6、（判斷題）偶然誤差是由于偶然因素引起的，沒(méi)有規(guī)律性。

正確答案：

錯(cuò)誤

7、（判斷題）粗灰分的殘?jiān)煞职V物質(zhì)的氧化物、砂石、泥土、礦物質(zhì)鹽類(lèi)和纖維素等。

正確答案：

錯(cuò)誤

8、（判斷題）在重量分析中，洗滌不足會(huì)造成測(cè)灰結(jié)果的負(fù)偏差。

正確答案：

錯(cuò)誤

9、（判斷題）為了使滴定分析時(shí)產(chǎn)生的誤差小于百分之0.1，滴定時(shí)標(biāo)準(zhǔn)溶液的用量應(yīng)大于20毫升。

正確答案：

正確

10、（判斷題）食用油脂的酸價(jià)是衡量油脂分解和酸敗的重要指標(biāo)。

正確答案：

正確

四、簡(jiǎn)答題（3小題，每小題10分，共計(jì)30分）1、（問(wèn)答題）E1cm1%是什么意思？

正確答案：當(dāng)溶液濃度為1%(g/ml)，溶液厚度為1cm時(shí)的吸光度數(shù)值，即百分吸收系數(shù)