幼兒園健康安全管理工作細則一、總則（一）目的為規(guī)范幼兒園健康安全管理工作，保障在園兒童的身心健康與生命安全，促進兒童全面發(fā)展，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，結(jié)合本園實際，制定本細則。（二）依據(jù)本細則依據(jù)《中華人民共和國教育法》《中華人民共和國未成年人保護法》《幼兒園工作規(guī)程》《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及規(guī)范性文件制定。（三）適用范圍本細則適用于本園全體教職員工、在園兒童及與幼兒園健康安全相關(guān)的外部人員（如家長、供應(yīng)商、訪客等）。二、組織架構(gòu)與責任分工（一）健康安全管理委員會幼兒園成立健康安全管理委員會（以下簡稱“委員會”），由園長、分管副園長、保健醫(yī)生、班主任代表、后勤主任、家長代表組成，園長任委員會主任。委員會職責包括：1.統(tǒng)籌規(guī)劃幼兒園健康安全管理工作，制定年度工作計劃及目標；2.審議健康安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案，監(jiān)督落實情況；3.協(xié)調(diào)解決健康安全管理中的重大問題，提出改進意見；4.組織開展健康安全培訓(xùn)與演練，提高教職員工應(yīng)急處置能力。（二）崗位責任1.園長：為本園健康安全工作第一責任人，全面負責健康安全管理工作，確保各項制度落實到位；2.分管副園長：協(xié)助園長開展工作，負責健康安全工作的日常監(jiān)督與指導(dǎo)，協(xié)調(diào)各部門配合；3.保健醫(yī)生：負責兒童健康監(jiān)測、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒等工作，指導(dǎo)教職員工開展健康護理；4.班主任：負責班級日常健康安全管理，落實晨檢、午檢及全日觀察，開展班級安全教育；5.后勤人員：負責園舍設(shè)施、食品采購、環(huán)境衛(wèi)生等工作，確保設(shè)施安全、食材新鮮、環(huán)境清潔；6.家長：配合幼兒園做好兒童健康安全工作，如實提供兒童健康信息，遵守接送制度。三、健康管理（一）健康檢查1.入園健康檢查：兒童入園前須到指定醫(yī)療機構(gòu)進行健康檢查，提交合格的健康證明；園方核對健康證明信息，不符合入園條件的兒童不予接收。2.定期健康檢查：按規(guī)定每年組織兒童進行一次全面健康檢查，每半年測量一次身高、體重，每季度測量一次視力；保健醫(yī)生建立兒童健康檔案，記錄檢查結(jié)果，及時向家長反饋異常情況。3.日常健康檢查：實行晨檢、午檢及全日觀察制度。（1）晨檢：每日入園時，由保健醫(yī)生或班主任進行“一問二看三摸四查”：一問家長兒童在家的健康狀況（如有無發(fā)熱、咳嗽、嘔吐等）；二看兒童精神狀態(tài)、面色、皮膚（有無皮疹、傷口）、咽喉（有無紅腫）；三摸兒童額頭（有無發(fā)熱）、頸部（有無淋巴結(jié)腫大）；四查兒童攜帶物品（有無危險物品、藥品等）。晨檢異常者，須由家長帶回觀察或就醫(yī)，痊愈后持醫(yī)生證明入園。（2）午檢：每日午餐后，由班主任檢查兒童精神狀態(tài)、有無嘔吐、腹瀉等情況，發(fā)現(xiàn)異常及時處理并通知家長。（3）全日觀察：班主任及保育員全日觀察兒童的情緒、食欲、睡眠、大小便等情況，及時記錄異常情況，必要時通知保健醫(yī)生或家長。（二）疾病預(yù)防1.傳染病預(yù)防：（1）建立傳染病登記制度，發(fā)現(xiàn)傳染病病例（如手足口病、流感、水痘等），立即隔離患病兒童，通知家長帶其就醫(yī)，并向主管部門報告；（2）對患病兒童所在班級進行全面消毒（包括玩具、餐具、桌椅、地面等），暫停班級集體活動并加強通風，觀察其他兒童健康狀況；（3）開展傳染病防控知識宣傳，指導(dǎo)家長做好家庭防護（如勤洗手、少去人員密集場所等）。2.常見病預(yù)防：（1）根據(jù)季節(jié)變化，做好防寒保暖、防暑降溫工作，預(yù)防感冒、中暑等疾病；（2）指導(dǎo)兒童養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣（如勤洗手、不隨地吐痰、不吃手等）；（3）定期開展口腔檢查，預(yù)防齲齒；做好視力保護，控制電子設(shè)備使用時間。（三）心理健康1.建立兒童情緒觀察機制，班主任每日觀察兒童情緒變化（如焦慮、抑郁、攻擊性強等），及時與家長溝通，必要時請專業(yè)心理教師介入；2.開展心理健康教育活動（如游戲、故事、角色扮演等），幫助兒童認識情緒、表達情緒，培養(yǎng)積極的心理品質(zhì)；3.營造溫馨的班級氛圍，尊重兒童個性，鼓勵兒童參與集體活動，建立良好的同伴關(guān)系。四、安全管理（一）日常安全管理1.接送安全：（1）實行固定接送人制度，家長須提前向幼兒園提供接送人身份信息（如姓名、照片等）；（2）接送時，接送人須出示有效證件（如身份證、接送卡），園方核對無誤后放行；（3）如需變更接送人，家長須提前書面通知幼兒園，園方核實后允許變更；（4）晚接兒童須由家長提前通知，幼兒園安排專人看管，確保兒童安全。2.活動安全：（1）兒童在園期間，須有教職員工全程陪同，不得離開視線；（2）開展體育活動前，檢查場地及器材安全（如滑梯、秋千有無松動），提醒兒童穿合適的服裝和鞋子；（3）組織集體活動（如外出參觀、親子活動）前，制定安全方案，明確責任分工，提前排查安全隱患；（4）禁止兒童攜帶危險物品（如小刀、打火機、藥品等）入園，發(fā)現(xiàn)后及時沒收并通知家長。3.藥品管理：（1）兒童如需在園服藥，家長須提交書面申請，注明藥品名稱、劑量、服用時間及注意事項；（2）保健醫(yī)生核對藥品信息，妥善保管藥品（存放于兒童無法接觸的地方），按時按量給兒童服用，并做好記錄；（3）禁止兒童自行攜帶藥品入園，禁止教職員工給兒童服用未經(jīng)家長同意的藥品。（二）安全教育1.納入課程體系：將安全教育納入幼兒園日常課程，每周開展一次安全教育活動，內(nèi)容包括防溺水、防觸電、防火災(zāi)、防拐騙、交通安全等；2.開展主題活動：結(jié)合重要節(jié)日（如全國中小學(xué)生安全教育日、消防日）開展主題安全教育活動（如消防演練、防拐騙模擬活動）；3.家園共育：通過家長會、家長學(xué)校、微信公眾號等方式，向家長宣傳安全知識（如兒童防拐騙技巧、家庭防火常識），提高家長安全意識。（三）安全防護1.設(shè)施設(shè)備安全：（1）定期檢查園舍設(shè)施（如門窗、樓梯、欄桿）、玩具（如積木、拼圖）、電器（如空調(diào)、插座）等，發(fā)現(xiàn)損壞及時維修或更換；（2）玩具須符合國家安全標準（無尖銳邊角、無易脫落部件），定期消毒；（3）電器設(shè)備須安裝防護裝置（如插座罩），避免兒童接觸。2.人員防護：（1）教職員工須持有健康證明，每年進行一次健康檢查，患有傳染性疾病的不得從事接觸兒童的工作；（2）外來人員進入幼兒園須登記，出示有效證件，由教職員工陪同進入；（3）監(jiān)控設(shè)備全覆蓋（包括教室、走廊、操場、門口），監(jiān)控錄像保存時間符合規(guī)定，安排專人值班監(jiān)控。五、環(huán)境與設(shè)施管理（一）園舍環(huán)境衛(wèi)生1.每日清潔：保育員每日清潔班級環(huán)境（如地面、桌椅、玩具、衛(wèi)生間），保持環(huán)境整潔；2.定期消毒：（1）餐具：每餐使用后，用流動水沖洗，再用消毒碗柜消毒；（2）玩具：每周消毒一次（可采用陽光暴曬、消毒液浸泡或擦拭等方式）；（3）衛(wèi)生間：每日消毒一次（重點清潔便池、洗手池，使用消毒液擦拭）；（4）空氣：每日通風兩次，每次不少于30分鐘（霧霾天氣可使用空氣凈化器）。3.垃圾分類：設(shè)置分類垃圾桶（可回收物、有害垃圾、廚余垃圾、其他垃圾），引導(dǎo)兒童分類投放垃圾，定期清理垃圾，避免滋生蚊蟲。（二）設(shè)施設(shè)備管理1.戶外場地：定期檢查戶外場地（如操場、滑梯、秋千）的安全狀況，清除尖銳物品、積水等隱患；2.室內(nèi)設(shè)施：班級內(nèi)家具擺放整齊（無尖銳邊角），避免兒童碰撞；3.消防設(shè)施：定期檢查消防設(shè)施（如滅火器、消火栓），確保完好有效，消防通道暢通無阻。六、食品與營養(yǎng)管理（一）食材采購1.選擇合格供應(yīng)商：與具備資質(zhì)的供應(yīng)商簽訂采購合同，索要營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、檢驗報告等證件；2.嚴格驗收：食材送達后，由后勤人員檢查食材新鮮度、保質(zhì)期、包裝等（如蔬菜無腐爛、肉類無異味），不符合要求的拒絕接收；3.記錄臺賬：如實記錄采購食材的名稱、數(shù)量、供應(yīng)商、日期等信息，臺賬保存時間符合規(guī)定。（二）加工制作1.操作規(guī)范：廚房工作人員須持健康證明，穿工作服、戴帽子、口罩，操作前洗手；2.生熟分開：生熟食材分開存放、加工（如生肉與蔬菜分開切配），避免交叉污染；3.徹底加熱：食材須徹底加熱（中心溫度達到規(guī)定要求），避免食用生冷食物（如生魚片、未煮熟的雞蛋）；4.避免過敏：了解兒童過敏情況（如花生、牛奶、雞蛋等），避免提供過敏食材；如需提供，須提前通知家長。（三）膳食營養(yǎng)1.制定食譜：由保健醫(yī)生、廚師共同制定每周食譜，做到葷素搭配、營養(yǎng)均衡（如每日提供谷類、蔬菜、水果、肉類、乳制品等），符合兒童年齡特點；2.公示食譜：每周在幼兒園門口或微信公眾號公示食譜，接受家長監(jiān)督；3.膳食評估：定期對兒童膳食進行評估（如通過體重、身高增長情況判斷營養(yǎng)狀況），根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整食譜。（四）食品留樣每餐食物須留樣（每樣菜品留樣量不少于規(guī)定量），存放在專用留樣柜中（溫度符合要求），標注留樣日期、時間、菜品名稱；留樣保存時間符合規(guī)定，留樣柜專人管理，不得存放其他物品。七、應(yīng)急處理（一）應(yīng)急預(yù)案制定制定完善的應(yīng)急預(yù)案，包括傳染病疫情應(yīng)急預(yù)案、食物中毒應(yīng)急預(yù)案、意外傷害應(yīng)急預(yù)案、自然災(zāi)害（如地震、火災(zāi)、洪水）應(yīng)急預(yù)案等；應(yīng)急預(yù)案須明確應(yīng)急流程、責任分工、聯(lián)系方式等內(nèi)容。（二）應(yīng)急處理流程1.報告：發(fā)現(xiàn)突發(fā)情況（如兒童食物中毒、火災(zāi)），立即向園長及分管副園長報告，園長向主管部門及相關(guān)部門（如衛(wèi)生健康部門、教育部門、消防部門）報告；2.處置：根據(jù)應(yīng)急預(yù)案采取相應(yīng)措施（如隔離患病兒童、疏散兒童、實施急救）；3.安撫：及時通知家長，向家長說明情況，安撫家長情緒；4.記錄：如實記錄突發(fā)情況的發(fā)生時間、地點、原因、處理過程及結(jié)果，形成書面報告。（三）應(yīng)急演練定期開展應(yīng)急演練（如每季度一次），包括消防演練、防拐騙演練、地震演練等；演練前制定方案（明確演練內(nèi)容、流程、責任分工），演練后總結(jié)評估（針對問題調(diào)整應(yīng)急預(yù)案）。八、監(jiān)督評估與持續(xù)改進（一）內(nèi)部監(jiān)督1.定期檢查：委員會每月開展一次健康安全檢查（內(nèi)容包括制度落實、設(shè)施安全、環(huán)境衛(wèi)生、食品管理等），形成檢查記錄；2.考核評價：將健康安全工作納入教職員工考核（如班主任的晨檢落實情況、后勤人員的食品采購情況），對表現(xiàn)優(yōu)秀的教職員工給予表彰，對違反制度的教職員工給予批評教育或處罰。（二）外部監(jiān)督1.家長監(jiān)督：設(shè)立家長意見箱，定期召開家長會，聽取家長對健康安全工作的意見和建議；2.社區(qū)監(jiān)督：接受社區(qū)居委會、衛(wèi)生服務(wù)中心等部門的監(jiān)督檢查；3.主管部門監(jiān)督：配合教育部門、衛(wèi)生健康部門、市場監(jiān)管部門等的監(jiān)督檢查，及時整改存在的問題。（三）持續(xù)改進1.問題整改：對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題（如設(shè)施損壞、消毒不徹底），制定整改方案（明確整改期限和責任