旅游文化學(xué)專升本模擬題（含參考答案解析）一、單選題（共20題，每題1分，共20分）1.道觀的主體建筑是殿，采用“前殿后寢”的形制，前殿和寢宮都建于“＿＿＿”字形的高臺之上，用柱廊相通。（）A、干B、回C、工D、田正確答案：C2.在維吾爾人的生活中，流傳著“寧可一日無菜，不可一日無＿＿＿”的說法。（）A、肉B、面C、飯D、馕正確答案：D答案解析：維吾爾族等很多新疆少數(shù)民族在生活中非常重視馕，馕是他們飲食中不可或缺的重要組成部分，所以有“寧可一日無菜，不可一日無馕”的說法。3.在歷代詠黃鶴樓的詩篇中，以唐代＿＿＿的《黃鶴樓》最負(fù)盛名。（）A、李白B、杜甫C、范仲淹D、崔顥正確答案：D答案解析：崔顥的《黃鶴樓》是歷代詠黃鶴樓詩篇中最負(fù)盛名的作品之一。李白曾登黃鶴樓想題詩留念，因看到崔顥此詩而擱筆，說“眼前有景道不得，崔顥題詩在上頭”。杜甫的代表詩作多為沉郁頓挫風(fēng)格的律詩等；范仲淹的代表作品是《岳陽樓記》等。所以答案是崔顥，選D。4.因避＿＿＿皇帝的諱，把“玄武門”改為“神武門”。（）A、乾隆B、康熙C、唐玄宗D、唐太宗正確答案：B5.下列依次屬于章回小說和戲曲的是《＿＿＿》。（）A、竇娥冤、西游記B、紅樓夢、西廂記C、桃花扇、牡丹亭D、三國演義、金瓶梅正確答案：B答案解析：《紅樓夢》是中國古代章回體長篇小說，《西廂記》全名《崔鶯鶯待月西廂記》，是元代王實(shí)甫創(chuàng)作的雜劇，屬于戲曲。A選項(xiàng)中《竇娥冤》是戲曲，《西游記》是章回小說，但順序不符；C選項(xiàng)中《桃花扇》和《牡丹亭》都是戲曲；D選項(xiàng)中《三國演義》是章回小說，《金瓶梅》是長篇白話世情小說。6.姓的作用是“＿＿＿”，即識別、區(qū)分氏族，以實(shí)行族外婚。（）A、明貴賤B、表補(bǔ)充C、別婚姻D、表尊重正確答案：C答案解析：姓最初的作用是“別婚姻”，即識別、區(qū)分氏族，以實(shí)行族外婚。在古代，同一姓氏的人通常被視為同一氏族，禁止相互通婚，這有助于維護(hù)氏族的血統(tǒng)純正和社會秩序。而“明貴賤”一般是氏的作用；“表尊重”“表補(bǔ)充”并非姓的主要作用。7.＿＿＿的崇道，極大促進(jìn)了道教的發(fā)展，道教盛極一時(shí)，幾乎成為國教。A、宋代B、明清兩代C、唐代D、西漢正確答案：C答案解析：唐朝統(tǒng)治者大力推崇道教，尊奉老子李耳為祖先，采取了一系列支持道教發(fā)展的措施，如修建道觀、冊封道士等，使得道教在唐代盛極一時(shí)，地位尊崇，幾乎成為國教。8.＿＿＿是我國最大、最著名的瀑布，被譽(yù)為“中華第一瀑”。（）A、黃果樹瀑布B、黃山九龍瀑C、三疊泉瀑布D、壺口瀑布正確答案：A答案解析：黃果樹瀑布位于中國貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣，是中國最大的瀑布，也是世界著名大瀑布之一，享有“中華第一瀑”之美譽(yù)。壺口瀑布是中國第二大瀑布；三疊泉瀑布被譽(yù)為“廬山第一奇觀”；黃山九龍瀑是黃山最壯麗的瀑布之一，但它們都不符合“最大、最著名且被譽(yù)為‘中華第一瀑’”這一描述。9.以下朝代排列先后順序正確的是＿＿＿。A、夏、春秋、戰(zhàn)國、西周、西漢、東漢B、夏、西晉、東晉、隋、南北朝C、隋、五代十國、唐、宋遼夏金D、商、三國、南北朝、明正確答案：D答案解析：A選項(xiàng)中，正確順序應(yīng)該是夏、西周、春秋、戰(zhàn)國、西漢、東漢；B選項(xiàng)中，正確順序應(yīng)該是夏、南北朝、隋、西晉、東晉；C選項(xiàng)中，正確順序應(yīng)該是隋、唐、五代十國、宋遼夏金；D選項(xiàng)中，商、三國、南北朝、明的排列順序是正確的。10.＿＿＿女裝有百多種樣式，堪稱中國民族服裝之最。（）A、維吾爾族B、苗族C、納西族D、畬族正確答案：B11.＿＿＿是中國古代建筑中除彩畫之外最常用的裝飾手法。（）A、雕刻B、影壁C、仙人走獸D、藻井正確答案：A答案解析：雕刻是中國古代建筑中除彩畫之外最常用的裝飾手法。它廣泛應(yīng)用于建筑的各個(gè)部位，如梁枋、斗拱、門窗、欄桿等，通過精美的雕刻工藝，可以展現(xiàn)出豐富的圖案和造型，具有很高的藝術(shù)價(jià)值和裝飾性。影壁主要起遮擋視線等作用；藻井多位于室內(nèi)頂部中心位置，有特定的象征意義；仙人走獸主要用于屋脊裝飾等，它們都不是除彩畫外最常用的裝飾手法。12.“漢哀帝”這一稱號屬于＿＿＿。（）A、謚號B、廟號C、尊號D、陵號正確答案：A答案解析：謚號是古人死后依其生前行跡而為之所立的稱號。漢哀帝的“哀”就是謚號，表達(dá)后人對他的評價(jià)等。廟號是皇帝于廟中被供奉時(shí)所稱呼的名號；尊號是尊崇帝后或其先皇及宗廟等的稱號；陵號是帝王陵墓的名號。所以“漢哀帝”這一稱號屬于謚號。13.南部山區(qū)的回族，選擇＿＿＿這一居住形式。（）A、平房B、低層小樓房C、窯洞D、碉房正確答案：C14.東漢的班固寫成我國第一部紀(jì)傳體斷代史是《＿＿＿》。（）A、史通B、史記C、漢書D、四庫全書正確答案：C答案解析：《漢書》是東漢班固撰寫的我國第一部紀(jì)傳體斷代史。《史記》是西漢司馬遷所著的紀(jì)傳體通史；《史通》是唐朝劉知幾創(chuàng)作的史學(xué)理論專著；《四庫全書》是清代乾隆時(shí)期由紀(jì)昀等編纂的叢書。15.蘇莊中秋舞龍草是＿＿＿開化蘇莊及周邊地區(qū)的民間傳統(tǒng)。（）A、仙都B、紹興C、蕭山D、衢州正確答案：D答案解析：蘇莊中秋舞龍草是衢州開化蘇莊及周邊地區(qū)的民間傳統(tǒng)。它是當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗活動，具有鮮明的地域特色，與衢州地區(qū)的文化緊密相連，而與蕭山、紹興、仙都并無直接關(guān)聯(lián)。16.＿＿＿是中國歷史上最偉大的朝代之一，也是全世界公認(rèn)的中國最強(qiáng)盛的時(shí)代之一。（）A、漢B、宋C、唐D、隋正確答案：D17.驢打滾又稱＿＿＿，是北京小吃中的古老品種之一。（）A、耳朵眼炸糕B、豌豆黃C、都一處燒麥D、豆面糕正確答案：D答案解析：驢打滾又稱豆面糕，是北京小吃中的古老品種之一。它的原料有黃米面、黃豆面、豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁等。制作時(shí)先將黃米面加水蒸熟，揉成均勻的面團(tuán)，再搟成薄片，鋪上豆沙餡，卷成長條，然后切成小塊，撒上黃豆面、白糖、桂花、青紅絲和瓜仁等即可。其特點(diǎn)是色澤黃白相間，入口綿軟，豆香餡甜，別具風(fēng)味。而耳朵眼炸糕是天津的特色小吃；都一處燒麥?zhǔn)潜本┑奶厣〕?，但與驢打滾不是同一品種；豌豆黃也是北京小吃，但同樣與驢打滾不同。18.＿＿＿，原料選擇精細(xì)，對火候和器皿要求較高，口味以咸鮮葷厚為主，以濃香見長，尤其擅長烹制高檔宴席。（）A、運(yùn)河菜B、魯東菜C、濟(jì)南菜D、孔府菜正確答案：D答案解析：孔府菜十分講究，原料選擇精細(xì)，對火候和器皿要求較高，口味以咸鮮葷厚為主，以濃香見長，尤其擅長烹制高檔宴席。19.＿＿＿是待客與集會活動的場所，也是園林中的主體建筑。（）A、樓閣B、館齋C、廳堂D、軒正確答案：C答案解析：廳堂是待客與集會活動的場所，也是園林中的主體建筑。樓閣多供登臨遠(yuǎn)眺、藏書等用；館齋一般是供人讀書、休息等；軒多為小巧玲瓏、開敞精致的建筑，具有獨(dú)特的觀賞作用。所以答案選C。20.朝廷重臣的謚號叫官謚，一般為一至兩個(gè)字。如諸葛亮謚“＿＿＿”。（）A、忠武B、文忠C、昭明D、武穆正確答案：A答案解析：諸葛亮謚號為忠武?！拔淠隆币话闶窃里w的謚號；“昭明”不是常見的重臣謚號；“文忠”如歐陽修謚號文忠。二、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1.五代十國時(shí)期，大批中原漢人入閩，漢族飲食文化和當(dāng)?shù)毓旁阶屣嬍澄幕玫饺诤?。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.在河姆渡遺址還發(fā)現(xiàn)了迄今最早的木結(jié)構(gòu)水井遺跡和漆器制品。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.1939年，由馮昌年開設(shè)的“五芳齋”所制粽子號稱“江南第一粽子大王”。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.雁蕩大龍湫，號稱“天下第一瀑”，高約197米，是我國單級落差最高的瀑布。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5.蒙古族酷愛飲茶，尤其是用磚茶煮的奶茶，奶茶營養(yǎng)豐富，具有提神、開胃、助消化、解渴等作用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.在北戴河海濱，近可觀昌黎碣石山、秦皇島碼頭，遠(yuǎn)可眺山海關(guān)古長城、關(guān)城等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.明清時(shí)，正式由國家舉行的科舉考試分為鄉(xiāng)試、會試和殿試三級。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.蘇菜，起源于漢，發(fā)展于唐宋，明清時(shí)期十分興盛，清末有“食在蘇州”之說。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.華山位于陜西華陰市城南。最高峰（南峰）海拔2160米，以幽靜著稱。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B10.近代著名金石、書畫大師、西泠印社首任社長吳昌碩一生鐘愛梅花，尤以蘇州鄧尉梅花為其最愛。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B11.古代女子未嫁時(shí)叫“待字”閨閣，到了18歲許嫁時(shí)，舉行及笄禮，也要取字。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.《文成公主》《諾桑法王》《卓娃桑姆》等都是藏戲的傳統(tǒng)劇目。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.麥積山石窟以數(shù)以千計(jì)的敷彩泥塑造像著稱，有“塑像館”之譽(yù)。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A14.頤和園的前身是清漪園，1750年，乾隆皇帝為了慶祝母親60歲壽辰，下旨興建。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.蒙古族男女老幼喜愛戴金花帽，用金花緞、金絲帶作裝飾，以毛氈和皮毛作面料，在陽光照耀下閃閃發(fā)光，戴上它顯得格外精神。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B16.1127年，遼滅北宋，俘虜了當(dāng)時(shí)的皇帝宋欽宗和太上皇宋徽宗，史稱“靖康之變”。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.黃河壺口瀑布以一種大度的姿態(tài)、豪邁的心態(tài)表現(xiàn)了黃河“靈動飛揚(yáng)”的陽剛之氣。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.商代的后母戊鼎是我國迄今已知的最大、最重的青銅器。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A19.《丑末寅初》為著名鼓曲，該曲名從名字上理解的是四點(diǎn)鐘左右。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B20.比較而言，在各種旅游資源中，水可開展的旅游項(xiàng)目最為豐富多彩。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.7世紀(jì)中葉，一批阿拉伯和波斯的穆斯林商人經(jīng)過香料之路，來到中國東南沿海和內(nèi)地定居，當(dāng)時(shí)被稱為“蕃客”，成為回族的先民。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B22.避諱給語言文字帶來較大混亂，但也能用來解釋古文書之凝滯，辨別古文書之真?zhèn)渭皶r(shí)代。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.藏歷年，一般持續(xù)15天。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.個(gè)園的園名即取袁枚“寧可食無肉，不可居無竹”，以及蘇東坡“月映竹成千個(gè)字”之意。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B25.畬族傳統(tǒng)彩帶承載著遠(yuǎn)古時(shí)代畬族先民的祈福信息，保留了數(shù)百年前的原始“意符文字”。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B26.徐霞客曾三游黃山，贊嘆說