專升本天然藥物化學(xué)模擬練習(xí)題及答案一、單選題（共30題，每題1分，共30分）1.下列蒽醌有升華性的是（）。A、番瀉苷B、大黃酚C、蘆薈苷D、大黃素龍膽雙糖苷E、大黃酚葡萄糖苷正確答案：B答案解析：蒽醌類化合物中，游離的醌類多具升華性，大黃酚屬于游離蒽醌，具有升華性。而大黃酚葡萄糖苷、大黃素龍膽雙糖苷屬于蒽醌苷類，番瀉苷是二蒽酮類衍生物，蘆薈苷是碳苷，一般都不具有升華性。2.黃酮苷類化合物不能采用的提取方法是（）。A、沸水提取B、酸提堿沉C、乙醇提取D、堿提酸沉E、甲醇提取正確答案：B答案解析：黃酮苷類化合物若采用酸提堿沉法，在酸性條件下可能會導(dǎo)致黃酮苷水解，所以不能采用酸提堿沉法提取。堿提酸沉法可用于提取黃酮苷類化合物，利用黃酮類化合物與堿反應(yīng)成鹽溶解，加酸后又沉淀析出的性質(zhì)。沸水提取、乙醇提取、甲醇提取是常用的提取黃酮苷類化合物的方法。3.蒽醌苷元類化合物一般不溶于（）。A、堿水B、水C、苯D、乙醇E、乙醚正確答案：B答案解析：蒽醌苷元類化合物一般不溶于水，因為其分子結(jié)構(gòu)中親水性基團較少，而苯、乙醇、乙醚等有機溶劑對其有較好的溶解性，堿水可與蒽醌苷元發(fā)生反應(yīng)使其溶解。4.原理為分子篩的色譜是（）。A、凝膠過濾色譜B、離子交換色譜C、氧化鋁色譜D、硅膠色譜E、聚酰胺色譜正確答案：A答案解析：凝膠過濾色譜又稱分子排阻色譜，其分離原理主要是分子篩效應(yīng)。固定相是多孔性凝膠，當(dāng)樣品溶液通過凝膠柱時，分子大小不同的組分在凝膠顆粒的孔隙中擴散的程度不同，大分子物質(zhì)不能進入凝膠顆粒內(nèi)部，沿凝膠顆粒間隙隨溶劑流動，先流出柱外；小分子物質(zhì)可自由進出凝膠顆粒，流程長，后流出柱外，從而實現(xiàn)分離。5.皂苷類化合物根據(jù)有無羧基存在可分為()。A、中性皂苷和酸性皂苷B、單糖鏈皂苷、雙糖鏈皂苷C、-香樹脂醇型和-香樹脂醇型D、螺旋甾烷型皂苷和異螺旋甾烷型皂苷E、四環(huán)三萜皂苷和五環(huán)三萜皂苷正確答案：A答案解析：皂苷類化合物根據(jù)有無羧基存在可分為中性皂苷和酸性皂苷。中性皂苷是指分子中無羧基的皂苷，酸性皂苷是指分子中含有羧基的皂苷。6.屬于非還原糖的是（）。A、麥芽糖B、龍膽二糖C、蕓香糖D、果糖E、蔗糖正確答案：E7.碘化汞鉀試劑與生物堿反應(yīng)，其沉淀顏色為（）。A、白色B、紅棕色C、橙色D、黃色E、黑色正確答案：A8.下列黃酮類酸性最強的是（）。A、4’-OH黃酮B、3,5-二-OH黃酮C、3’,4’-二-OH黃酮D、7-OH黃酮E、7,4’-二-OH黃酮正確答案：E答案解析：黃酮類化合物酸性強弱順序為：7,4’-二羥基黃酮＞7-或4’-羥基黃酮＞一般酚羥基黃酮＞5-羥基黃酮。7,4’-二羥基黃酮因有兩個強吸電子基，酸性最強。9.不適于醛、酮、酯類化合物分離的吸附劑為（）。A、氧化鋁B、硅藻C、活性炭D、聚酸胺E、硅膠正確答案：A10.將生物堿總堿溶于氯仿中，用不同pH值（由高到低）的緩沖溶液依次萃取，最先萃取出來的生物堿是（）。A、最強堿性B、強堿性C、中等堿性D、弱堿性E、極弱堿性正確答案：A答案解析：生物堿的堿性不同，在不同pH值的緩沖溶液中溶解性不同。堿性越強，在酸性條件下越容易成鹽而進入水相，堿性越弱，在堿性條件下越容易以游離堿的形式存在于有機相中。用不同pH值（由高到低）的緩沖溶液依次萃取時，最先萃取出來的是最強堿性的生物堿，因為其在高pH值時就會被萃取到緩沖溶液中。11.天然藥物水提取液中，有效成分是多糖。欲除去無機鹽，采用（）。A、過濾法B、蒸餾法C、透析法D、分餾法E、鹽析法正確答案：C答案解析：透析法是利用小分子物質(zhì)在溶液中可通過半透膜，而大分子物質(zhì)不能通過半透膜的性質(zhì)，達到分離的目的。在天然藥物水提取液中，多糖屬于大分子物質(zhì)，無機鹽屬于小分子物質(zhì)，通過透析法可除去無機鹽。分餾法用于分離沸點不同的液體混合物；鹽析法是在溶液中加入無機鹽使某些物質(zhì)沉淀析出；蒸餾法用于分離沸點不同的液體；過濾法用于分離固液混合物，均不能用于除去多糖溶液中的無機鹽。12.根據(jù)皂苷元的結(jié)構(gòu)，皂苷可分為（）。A、皂苷和皂苷元兩大類B、四環(huán)三萜皂苷和五環(huán)三萜皂苷兩大類C、甾體皂苷和三萜皂苷兩大類D、甾體皂苷、三萜皂苷、酸性皂苷和中性皂苷四大類E、單糖鏈皂苷、雙糖鏈皂苷和酯皂苷三類正確答案：C答案解析：甾體皂苷的皂苷元為甾體化合物，三萜皂苷的皂苷元為三萜類化合物，根據(jù)皂苷元結(jié)構(gòu)，皂苷分為甾體皂苷和三萜皂苷兩大類。13.pH梯度萃取分離黃酮苷元混合物時，加入NaHCO3時得到的是（）。A、7-OH黃酮B、4’-OH黃酮C、3’,4’-二-OH黃酮D、7,4’-二-OH黃酮E、5-OH黃酮正確答案：D答案解析：黃酮類化合物中，7,4’-二羥基黃酮酸性最強，可溶于碳酸氫鈉溶液，所以加入NaHCO3時得到的是7,4’-二-OH黃酮。14.常用生物堿薄層色譜顯色劑（）。A、改良碘化鉍鉀B、碘化鉍鉀C、碘-碘化鉀D、硅鎢酸E、雷氏銨鹽正確答案：A15.生物堿沉淀試劑碘化鉍鉀與生物堿產(chǎn)生沉淀反應(yīng)，其顏色為（）。A、橙色B、黑色C、藍色D、白色E、紅棕色正確答案：E答案解析：碘化鉍鉀與生物堿反應(yīng)生成的沉淀顏色為紅棕色。16.正相分配色譜常用的固定相為（）。A、三氯甲烷B、水C、正丁醇D、甲醇E、乙醇正確答案：B答案解析：正相分配色譜是根據(jù)被分離物質(zhì)在固定相和流動相之間的分配系數(shù)不同而進行分離的方法。常用的固定相為水、緩沖溶液等強極性溶劑，流動相為弱極性或非極性有機溶劑。選項中只有水是強極性溶劑，可作為正相分配色譜的常用固定相。三氯甲烷、甲醇、正丁醇、乙醇均為有機溶劑，極性相對較弱，不適合作為正相分配色譜的固定相。17.既可作吸附劑又常用于分配色譜作載體的物質(zhì)是（）。A、活性炭B、氧化鋁C、氧化鎂D、硅藻E、硅膠正確答案：E答案解析：硅膠是一種常用的吸附劑，同時也常用于分配色譜作載體。它具有較大的比表面積和良好的吸附性能，能夠有效地吸附和分離物質(zhì)。氧化鋁也可作為吸附劑和色譜載體，但在某些方面不如硅膠常用?；钚蕴恐饕糜谖綒怏w和雜質(zhì)，在色譜中的應(yīng)用相對較少。氧化鎂和硅藻一般不常用于這兩個方面。18.生物堿沉淀反應(yīng)的條件是（）。A、中性水溶液B、鹽水溶液C、堿性水溶液D、酸性水溶液E、醇水溶液正確答案：D答案解析：生物堿沉淀反應(yīng)一般在酸性水溶液中進行，因為生物堿在酸性條件下更容易以游離堿的形式存在，從而與沉淀試劑發(fā)生反應(yīng)。堿性水溶液中生物堿多以鹽的形式存在，不利于沉淀反應(yīng)；中性水溶液和鹽水溶液不是生物堿沉淀反應(yīng)的適宜條件；醇水溶液也不利于生物堿沉淀反應(yīng)的進行，因為生物堿沉淀試劑在醇中的溶解性等可能會受到影響。19.某生物堿pKa為3.5屬于（）。A、強堿性B、中等堿性C、弱堿性D、極弱堿性E、中性正確答案：C答案解析：生物堿的堿性強弱用pKa表示，pKa越大，堿性越強。一般來說，pKa＜2為極弱堿，pKa在2～7為弱堿，pKa在7～11為中強堿，pKa＞11為強堿。該生物堿pKa為3.5，屬于弱堿性。20.可將天然藥物水提液中的親水性成分萃取出來的溶劑是（）。A、乙醇B、正丁醇C、醋酸乙脂D、丙酮E、乙醚正確答案：B答案解析：正丁醇對親水性成分有較好的萃取能力，它能將天然藥物水提液中的親水性成分萃取出來，與水有一定的互溶性且能與親水性成分較好地分離，而乙醚、醋酸乙酯主要萃取親脂性成分，丙酮、乙醇與水互溶，不能用于萃取分離親水性成分。21.香豆素苷不溶于下列何種溶劑（）。A、乙酸乙酯B、稀堿溶液C、熱乙醇D、水E、三氯甲烷正確答案：E答案解析：香豆素苷一般可溶于水、甲醇、乙醇等親水性溶劑，在熱乙醇中溶解度較大，也可溶于乙酸乙酯、稀堿溶液等。而三氯甲烷是親脂性有機溶劑，香豆素苷通常不溶于三氯甲烷。22.溫和酸水解容易對（）有水解作用。A、Ⅲ型B、Ⅱ、Ⅲ型C、Ⅱ型D、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型E、Ⅰ型正確答案：E23.下列生物堿堿性最強的是()。A、pKa=1.22B、pKa=10.5C、pKa=6.13D、pKa=9.58E、pKa=1.42正確答案：B答案解析：生物堿分子中氮原子上的孤電子對，能給出電子或接受質(zhì)子而使生物堿顯堿性。堿性強弱用pKa表示，pKa越大，堿性越強。選項B的pKa=10.5，在幾個選項中pKa值最大，所以堿性最強。24.最難被酸水解的是（）。A、氧苷B、硫苷C、氮苷D、碳苷E、氰苷正確答案：D答案解析：碳苷在各類苷中最難被酸水解，這是因為碳-苷鍵的穩(wěn)定性較高，使得酸難以斷裂該鍵從而水解苷鍵。25.一般情況下，認為是無效成分或雜質(zhì)的是（）。A、皂苷B、黃酮C、葉綠素D、鞣質(zhì)E、生物堿正確答案：C答案解析：葉綠素在大多數(shù)情況下被視為無效成分或雜質(zhì)，而生物堿、鞣質(zhì)、黃酮、皂苷等在很多植物中都具有一定的生理活性和藥用價值，不屬于一般所認為的無效成分或雜質(zhì)。26.能與水分層的溶劑是（）。A、乙醇B、丙酮C、甲醇D、乙醚E、丙酮/甲醇（1：1）正確答案：D答案解析：能與水分層的溶劑通常是有機溶劑，且該有機溶劑不溶于水或在水中的溶解度較小。乙醚不溶于水，與水混合時會分層；而丙酮、甲醇、乙醇都能與水以任意比例互溶，不會分層；丙酮/甲醇（1：1）同樣能與水互溶，不會分層。所以能與水分層的溶劑是乙醚。27.香豆素與Emerson試劑反應(yīng)生成（）。A、紅色縮合物B、黃色縮合物C、藍色縮合物D、紫色縮合物E、白色縮合物正確答案：A答案解析：香豆素與Emerson試劑反應(yīng)生成紅色縮合物。Emerson試劑是4-氨基安替比林和鐵氰化鉀，可與酚羥基對位有活潑氫的香豆素類化合物發(fā)生反應(yīng)，生成紅色縮合物。28.水解后可用活性亞甲基試劑來檢識甲型強心苷元的水解方法是（）。A、稀NaHCO3溶液B、稀Na2CO3溶液C、稀NaOH醇溶液D、稀NaOH水溶液E、稀Ca(OF、2溶液正確答案：C29.從天然藥物中提取對熱不穩(wěn)定的成分宜（）。A、水蒸氣蒸餾法B、連續(xù)回流法C、滲漉法D、回流提取法E、煎煮法正確答案：C答案解析：滲漉法是將適度粉碎的藥材置于滲漉筒中，由上部不斷添加溶劑，溶劑滲過藥材層向下流動過程中浸出藥材成分的方法。該法不需要加熱，適用于對熱不穩(wěn)定成分的提取?；亓魈崛》?、連續(xù)回流法都需要加熱，不適合熱不穩(wěn)定成分。煎煮法是將藥材加水加熱煮沸提取，也不適合熱不穩(wěn)定成分。水蒸氣蒸餾法主要用于提取揮發(fā)性成分，不適合本題情況。30.TLC指的是（）。A、紙色譜B、薄層色譜C、高效液相色譜D、氣相色譜E、質(zhì)譜正確答案：B答案解析：薄層色譜（ThinLayerChromatography），常用TLC表示，它是一種吸附薄層色譜分離法，是快速分離和定性分析少量物質(zhì)的一種重要實驗技術(shù)。二、多選題（共10題，每題1分，共10分）1.可用于皂苷類化合物檢識的試劑有()。A、3,5-二硝基苯甲酚B、醋酐-濃硫酸C、硅鎢酸D、三氯甲烷-濃硫酸E、三氯醋酸正確答案：BDE答案解析：皂苷類化合物常用的顯色反應(yīng)有：醋酐-濃硫酸反應(yīng)（Liebermann-Burchard反應(yīng)），可用于區(qū)分甾體皂苷和三萜皂苷；三氯甲烷-濃硫酸反應(yīng)（Salkowski反應(yīng)）；三氯醋酸反應(yīng)（Rosenheim反應(yīng)）等。3,5-二硝基苯甲酚一般不用于皂苷類化合物的檢識。硅鎢酸主要用于生物堿的檢識，而非皂苷。2.鞣質(zhì)的除去方法有（）。A、石灰法B、變性沉淀法C、等電點沉淀法D、聚酰胺吸附法E、明膠沉淀法正確答案：ADE答案解析：鞣質(zhì)的除去方法有多種，明膠沉淀法是利用鞣質(zhì)可與明膠生成沉淀而除去；石灰法是通過與鞣質(zhì)形成鈣鹽沉淀來去除；聚酰胺吸附法是利用聚酰胺對鞣質(zhì)有較強的吸附作用從而除去鞣質(zhì)。變性沉淀法一般不是專門用于除去鞣質(zhì)的典型方法；等電點沉淀法通常不是針對鞣質(zhì)去除的常用手段。3.強心苷中連接的糖有（）。A、菊糖B、6-去氧糖C、2，6去氧糖D、D-葡萄糖E、蕓香糖正確答案：BCD答案解析：強心苷中連接的糖有多種類型，常見的有6-去氧糖、2,6-去氧糖和D-葡萄糖等。菊糖一般不參與強心苷的糖連接；蕓香糖不是強心苷中典型的連接糖。所以答案是BCD。4.常用于香豆素的檢識方法有（）。A、鹽酸鎂粉反應(yīng)B、愛默生反應(yīng)C、異羥肟酸鐵反應(yīng)D、熒光檢識E、醋酸鎂反應(yīng)正確答案：BCD答案解析：香豆素可與異羥肟酸鐵反應(yīng)呈現(xiàn)紅色，用于其檢識；香豆素在紫外光下多顯藍色熒光，可進行熒光檢識；愛默生反應(yīng)可用于香豆素的檢識。而醋酸鎂反應(yīng)主要用于黃酮類化合物的檢識，鹽酸鎂粉反應(yīng)也是用于黃酮類化合物的檢識，并非香豆素的常用檢識方法。5.蒽酚、蒽酮類成分()。A、是蒽醌的還原產(chǎn)物B、可被氧化成蒽醌C、遇堿液顯紅色D、制存在與新鮮藥材中E、遇堿液顯紅色正確答案：ABD6.硝基醌反應(yīng)（Vitali反應(yīng)）可用于鑒別()。A、東莨菪堿B、莨菪堿C、麻黃堿D、阿托品E、苦參堿正確答案：ABD7.醋酐-濃硫酸反應(yīng)可用于檢查（）。A、蒽醌苷B、黃酮類C、三萜類D、強心苷E、皂苷正確答案：CDE8.多數(shù)生物堿一般具有的性質(zhì)（）。A、有顯著的生物活性B、有堿性C、黃色D、有揮發(fā)性E、結(jié)晶或粉末狀固體正