油煙機(jī)知識培訓(xùn)班課件XX有限公司匯報(bào)人：XX目錄第一章油煙機(jī)基礎(chǔ)知識第二章油煙機(jī)選購指南第四章油煙機(jī)使用技巧第三章油煙機(jī)安裝與維護(hù)第六章油煙機(jī)案例分析第五章油煙機(jī)行業(yè)動態(tài)油煙機(jī)基礎(chǔ)知識第一章油煙機(jī)的工作原理油煙分離排出油煙經(jīng)油網(wǎng)分離，油脂流入油杯，煙氣排出室外。負(fù)壓吸入油煙電機(jī)旋轉(zhuǎn)形成負(fù)壓，快速吸入油煙。0102油煙機(jī)的分類0102按安裝位置分為頂吸式、側(cè)吸式和下吸式按功能類型分為普通型、深罩型和歐式型油煙機(jī)的主要部件核心部件，驅(qū)動排風(fēng)，吸收油煙。電機(jī)與葉輪支撐保護(hù)，過濾油脂，保持內(nèi)部清潔。外殼與濾網(wǎng)油煙機(jī)選購指南第二章選購標(biāo)準(zhǔn)選擇排風(fēng)量大的油煙機(jī)，確保廚房油煙快速排出。排風(fēng)量大小低噪音油煙機(jī)提供舒適烹飪環(huán)境，選購時(shí)注意噪音分貝。噪音水平品牌與型號推薦美的AK系列推薦AK5Pro與AK7Pro，以高性能與自清潔技術(shù)著稱。方太熱門款推薦方太JCD系列與P10，頂側(cè)一體設(shè)計(jì)，吸煙效果佳。老板精選型推薦老板28X系列與小黑翼，適合不同廚房需求。常見誤區(qū)解析01盲目追求外觀選購時(shí)只看重外觀，忽略性能與實(shí)用性，導(dǎo)致油煙機(jī)效果不佳。02忽視風(fēng)量風(fēng)壓不了解廚房大小與烹飪習(xí)慣，盲目選購，風(fēng)量風(fēng)壓不匹配，影響排煙效果。油煙機(jī)安裝與維護(hù)第三章正確安裝步驟選擇合適位置，確保油煙機(jī)與爐灶距離適中，便于吸油煙。確定安裝位置正確連接油煙機(jī)的排煙管道，確保密封良好，避免油煙泄漏。連接管道使用膨脹螺絲等工具將油煙機(jī)穩(wěn)固安裝在墻上，確保安全不晃動。固定油煙機(jī)010203日常維護(hù)要點(diǎn)定期拆下濾網(wǎng)清洗，保持油煙機(jī)排風(fēng)暢通。定期清潔濾網(wǎng)定期檢查電源線路，確保無老化、裸露，保障用電安全。檢查電源線路常見故障排除調(diào)整安裝，清洗油污抽油煙效果差緊固風(fēng)葉，換軸承運(yùn)轉(zhuǎn)噪音大通電不啟動檢查電源，換電容器油煙機(jī)使用技巧第四章提高油煙機(jī)效率01定期清潔濾網(wǎng)定期清理油煙機(jī)濾網(wǎng)，保持暢通，提升吸油煙效果。02合理調(diào)節(jié)風(fēng)速根據(jù)烹飪油煙大小，合理調(diào)節(jié)油煙機(jī)風(fēng)速，高效排除油煙。清潔保養(yǎng)方法定期擦拭油煙機(jī)表面，清理油網(wǎng)和油杯，保持機(jī)器干凈。日常清潔定期請專業(yè)人員深度清潔內(nèi)部，檢查電機(jī)和電路，確保運(yùn)行正常。深度保養(yǎng)安全使用注意事項(xiàng)確保油煙機(jī)接地良好，避免用濕手觸碰電器部分。防觸電措施使用時(shí)遠(yuǎn)離易燃物，定期清理油垢以防火災(zāi)。防火措施油煙機(jī)行業(yè)動態(tài)第五章行業(yè)發(fā)展趨勢油煙機(jī)行業(yè)向高端化轉(zhuǎn)型，技術(shù)創(chuàng)新與品牌溢價(jià)成競爭焦點(diǎn)。高端化競爭01智能化技術(shù)廣泛應(yīng)用，如AI油煙感應(yīng)、語音交互，提升用戶體驗(yàn)。智能化升級02技術(shù)創(chuàng)新亮點(diǎn)美的等品牌實(shí)現(xiàn)大風(fēng)量、大靜壓，提升排煙性能。大風(fēng)量靜壓技術(shù)搭載AI控?zé)?，智能感?yīng)調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)0手動凈煙。智能控?zé)熂夹g(shù)市場競爭分析方太、老板等占據(jù)高端市場，小米等跨界企業(yè)快速切入。頭部企業(yè)競爭面臨技術(shù)、品牌與渠道壓力，部分聚焦細(xì)分市場實(shí)現(xiàn)差異化。中小企業(yè)競爭油煙機(jī)案例分析第六章成功案例分享分享一款可通過手機(jī)APP遠(yuǎn)程控制的油煙機(jī)，便捷操作提升用戶體驗(yàn)。智能控制案例某品牌油煙機(jī)，采用先進(jìn)濾網(wǎng)技術(shù)，油煙凈化率高達(dá)99%，深受餐飲業(yè)者好評。高效凈化案例故障案例剖析電機(jī)損壞導(dǎo)致油煙機(jī)無法啟動，分析損壞原因及預(yù)防措施。電機(jī)故障分析油污積累導(dǎo)致油煙機(jī)吸力下降，介紹清理方法及日常維護(hù)建議。油污堵塞處理用戶反饋匯總用戶普遍反映油