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文檔簡介
物流綜合實訓(xùn)課程
設(shè)計
<物流綜合實訓(xùn)I〉,
課程設(shè)計
編寫:李志勇
審核:林文杰邱春龍
漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
二。一o年二月
目錄
第一部分課程標(biāo)
準(zhǔn)...................................................1
一、課程性質(zhì)和任
務(wù).......................................................1
二、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程
描.............................................1
三、課程目
標(biāo)........................................................2
四、課程內(nèi)容和要
求.......................................................3
五、教學(xué)建議與說
明.......................................................7
第二部分課程整體設(shè)計9
一、學(xué)習(xí)領(lǐng)域(典型工作任務(wù))描
述......................................................9
二、課程目標(biāo)設(shè)
計........................................................9
三、課程內(nèi)容(學(xué)習(xí)情境/學(xué)習(xí)任務(wù))設(shè)
計*..................................................10
四課程教學(xué)策略設(shè)
文檔僅供參考
計......................................................13
五、課程教學(xué)進(jìn)度表設(shè)
計.....................................................15
六、課程學(xué)業(yè)評價設(shè)
計......................................................16
七、課程實施條件設(shè)
計......................................................17
八、其它需要說明的問
題......................................................18
第三部分課程單元設(shè)
計.....................................................19
學(xué)習(xí)情境一:進(jìn)銷存作業(yè)流程控
制.................................19
學(xué)習(xí)情境二:綜合配送方案制
定.....................................................26
學(xué)習(xí)情境三:物流企業(yè)經(jīng)營管理應(yīng)
用....................................................32
學(xué)習(xí)情境四:物流企業(yè)經(jīng)營模擬對
抗..................................................39
學(xué)習(xí)情境五:視頻案例討
論....................................................46
學(xué)習(xí)情境六:企業(yè)參觀實
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習(xí)..................................................50
第一部分課程標(biāo)準(zhǔn)
課程名稱:物流綜合實訓(xùn)
適用專業(yè):物流管理專業(yè)
一、課程性質(zhì)和任務(wù)
根據(jù)工作過程和工作項目分析,該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是使學(xué)生具
備從事物流市場調(diào)研與開發(fā)、倉儲與配送、運輸、國際物流管理
的實際操作能力,成為在現(xiàn)代物流業(yè)領(lǐng)域中具有一定的專業(yè)基礎(chǔ)知
識和較強實踐能力的高素質(zhì)技能型專門人才。本課程是專業(yè)核心
課,適用于物流管理專業(yè)大三學(xué)生,其先修課為倉儲管理、運輸管
理、國際物流與貨運代理、采購與供應(yīng)管理,后續(xù)課程是半年的連
續(xù)頂崗實習(xí)。本專業(yè)實訓(xùn)基地中物流技術(shù)實訓(xùn)基地、物流模擬實
訓(xùn)中心所開出的實訓(xùn)項目均為專業(yè)核心課的課程內(nèi)實訓(xùn)。物流綜
合實訓(xùn)的目的是使學(xué)生在以上基本訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,著重從綜合型物
流企業(yè)經(jīng)營管理的視角,培養(yǎng)學(xué)生分析、思維、判斷和解決實際問
題的能力。
本課程經(jīng)過學(xué)生進(jìn)行教師介紹、學(xué)生動手、小組分析,組間
對抗等形式,進(jìn)行以沙盤模擬實訓(xùn)、供銷操作、綜合配送方案制
定、物流企業(yè)管理軟件操作等實訓(xùn)項目鍛煉學(xué)生的經(jīng)營管理素質(zhì),
使學(xué)生在不同的經(jīng)營環(huán)境下,具備在不同的經(jīng)營管理崗位進(jìn)行數(shù)據(jù)
分析、邏輯思維的能力,能夠在物流企業(yè)中具備:
(1)物流市場環(huán)境分析能力;
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(2)物流市場信息采集、歸納、分析的能力;
(3)物流企業(yè)經(jīng)營策劃能力;
(4)物流企業(yè)服務(wù)營銷以及對抗能力;
(5)物流企業(yè)組織和人力資源管理能力;
(6)物流企業(yè)財務(wù)分析能力。
二、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程描述
本課程培養(yǎng)綜合性物流運作人員。作為一名物流企業(yè)經(jīng)營管
理人員,在市場經(jīng)營環(huán)境下,以進(jìn)銷存、綜合配送、經(jīng)營管理等不
同的角色從事綜合型物流企業(yè)的實際崗位,經(jīng)過對數(shù)據(jù)的歸納和分
析提出經(jīng)營策略并加以實施,既有物流系統(tǒng)各個職能的落實,又有
物流企業(yè)經(jīng)營綜合運作,并最終經(jīng)過財務(wù)報表反映經(jīng)營狀況的實際
情況,其職責(zé)涵蓋實際綜合策劃、管理、控制等方面。
三、課程目標(biāo)
1.職業(yè)知識
(1)企業(yè)和供應(yīng)商之間往來業(yè)務(wù)(進(jìn)銷存)中可能產(chǎn)生的錯誤,
以及信息失真的起因;掌握在該業(yè)務(wù)中各種單據(jù)的適用范圍,相關(guān)
軟件和操作要點;
(2)汽車配載的計算方法,運輸方式的選擇原則,運輸包裝的特
點和應(yīng)用方法,就近調(diào)運原則和破圈法調(diào)運和最長路徑破除法的調(diào)
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運方案制定方法;
(3)第三方物流企業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)用,第三方物流企業(yè)各運營
部門的作業(yè)規(guī)范和作業(yè)流程,第三方物流企業(yè)主要職能部門的各個
職位的職責(zé)和職務(wù)范圍、日常業(yè)務(wù)往來流程;
(4)物流沙盤的使用,沙盤演練與實際經(jīng)營的對應(yīng)關(guān)系。
2.職業(yè)技能
(1)掌握企業(yè)和其供應(yīng)商之間進(jìn)貨、銷售、入庫儲存的流程應(yīng)
用能力,并能在流程.業(yè)務(wù)的應(yīng)用中利用各種措施防范可能出現(xiàn)的風(fēng)
險或失誤;
(2)掌握汽車配載的計算和實施能力、根據(jù)實際狀況的運輸方
式選擇能力、根據(jù)配送計劃綜合調(diào)運方案(含單一中心和多供貨地
點)的制定能力;
⑶掌握第三方物流企業(yè)信息管理系統(tǒng)的使用能力,第三方物
流企業(yè)的部門協(xié)調(diào)能力,第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)接洽能力,第三方
物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力;
(4)掌握第三方物流企業(yè)的部門協(xié)調(diào)能力,第三方物流企業(yè)的
業(yè)務(wù)接洽能力,第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力,掌握物流企業(yè)經(jīng)
營的宏觀控制能力,簡單會計操作能力。
3.職業(yè)素質(zhì)
(1)具有學(xué)習(xí)、理解問題以及創(chuàng)造性思維的基本素質(zhì);
(2)具有分析、判斷、控制事件的基本素質(zhì);
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⑶具有交往、溝通方面的基本素質(zhì);
(4)具有語言和文字表示方面的基本素質(zhì);
⑸具有合作、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊意識;
⑹具有成本意識、競爭意識和應(yīng)變能力。
四、課程內(nèi)容和要求
序號學(xué)習(xí)任務(wù)學(xué)時
1進(jìn)銷存作業(yè)流程控制4
2綜合配送方案制定4
3物流企業(yè)經(jīng)營管理應(yīng)用4
4物流企業(yè)經(jīng)營模擬對抗8
5視頻案例討論4
6企業(yè)參觀實習(xí)6
本課程以具體工作過程為導(dǎo)向,以項目為學(xué)習(xí)情境(學(xué)習(xí)任務(wù))
的教學(xué)載體,共安排6個項目的學(xué)習(xí)任務(wù),共30個學(xué)時。
(1)項目一:進(jìn)銷存作業(yè)流程控制
①項目概況
進(jìn)銷存流程是供應(yīng)鏈上下游企業(yè)相互關(guān)聯(lián)、業(yè)務(wù)運作的基本
體現(xiàn)。涉及到物流管理中的采購、出庫、入庫等基本職能,進(jìn)銷存
流程的順利運作與否體現(xiàn)學(xué)生對采購、倉儲等信息管理系統(tǒng)的使
用技能,體現(xiàn)學(xué)生對物流工作流程的理解,物流團(tuán)隊的協(xié)作技能。
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②項目要求
學(xué)生經(jīng)過項目訓(xùn)練,能夠
?經(jīng)過本次實訓(xùn)課程使學(xué)生能掌握企業(yè)和其供應(yīng)商之間進(jìn)
貨、銷售、入庫儲存的流程應(yīng)用能力;
?能在流程業(yè)務(wù)的應(yīng)用中利用各種措施防范可能出現(xiàn)的風(fēng)險
或失誤;
?能掌握在企業(yè)和供應(yīng)商之間往來業(yè)務(wù)(進(jìn)銷存)中可能產(chǎn)生
的錯誤,以及信息失真的起因;
?掌握在該業(yè)務(wù)中各種單據(jù)的適用范圍,相關(guān)軟件和操作要
點。
③實現(xiàn)步驟
單項任務(wù)
?采購員操作供應(yīng)鏈模擬軟件,向供應(yīng)商下訂單;
?供應(yīng)商根據(jù)訂單,安排出庫作業(yè),包括立體庫出庫,揀選,打
包,運送等;
?采購方開箱、檢驗、入庫操作
綜合任務(wù)
以小組為單位,組員分別扮演采購員、供應(yīng)商倉庫管理
員、揀貨員、采購方檢驗員、倉庫管理員等,集體模擬進(jìn)銷存
作業(yè)流程。
(2)項目二:綜合配送方案制定
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①項目概況
綜合配送方案是運輸綜合運籌規(guī)劃的結(jié)果。包含對運輸路線
的選擇、運輸任務(wù)的排程、運輸工具的選擇、運輸時間的確定、
運輸工具的配載、運輸員工的分配等方面。特別是在一定區(qū)域物
流的應(yīng)用中,配送工作也是對物流工作人員實際問題解決能力的最
高要求,經(jīng)過本項目的完成,是學(xué)生完成對運輸方案設(shè)計的知識復(fù)
習(xí)、技能提升、思維鍛煉等任務(wù)。
②項目要求
學(xué)生經(jīng)過項目訓(xùn)練,能:
?掌握汽車配載的計算和實施能力;
?根據(jù)實際狀況的運輸方式選擇能力;
?根據(jù)配送計劃綜合調(diào)運方案(含單一中心和多供貨地點)
的制定能力
?掌握汽車配載的計算方法;
?運輸方式的選擇原則;
?運輸包裝的特點和應(yīng)用方法;
?就近調(diào)運原則和破圈法調(diào)運和最長路徑破除法的調(diào)運
方案制定方法。
③實現(xiàn)步驟
單項任務(wù)
?汽車配載:管理人員根據(jù)貨物數(shù)量和特點,選擇合適的
運輸車輛,進(jìn)行配載作業(yè),計算汽車?yán)寐?/p>
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?配送方案制定:小組根據(jù)單一配送中心與各個配送點的
相對位置,選擇合適的車輛和適當(dāng)?shù)呐渌吐肪€,制定配送方案
?綜合調(diào)撥方案:各小組進(jìn)行多供貨點和多需求點的較復(fù)
雜調(diào)運方案的制定,分為就近調(diào)撥和含圈路線作業(yè)兩項任務(wù)
綜合任務(wù)
以小組為單位,組員根據(jù)實際案例配送任務(wù)和配送中心的
位置,集體制定包含配載方案、運輸路線在內(nèi)的綜合配送方
案。
(3)項目三物流企業(yè)經(jīng)營管理應(yīng)用
①項目概況
現(xiàn)代物流企業(yè)的經(jīng)營管理已經(jīng)完全擺脫了過去基于表格、單
據(jù)的管理,越來越多的應(yīng)用基于網(wǎng)絡(luò)的信息管理軟件系統(tǒng),而且基
本實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部軟件系統(tǒng)與外部管理系統(tǒng)的對接,如報關(guān)系統(tǒng)實現(xiàn)
電子報關(guān)等。
雖然各個物流企業(yè)都有各自的管理信息系統(tǒng),但其基本架構(gòu)與
功能是相近的。因此熟練使用系統(tǒng)軟件是學(xué)生將來從事物流企業(yè)
管理的基本技能。
本項目旨在鍛煉學(xué)生應(yīng)用物流管理系統(tǒng)進(jìn)行物流企業(yè)經(jīng)營管
理。
②項目要求
學(xué)生經(jīng)過項目訓(xùn)練,能:
掌握第三方物流企業(yè)信息管理系統(tǒng)的使用能力,
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?第三方物流企業(yè)的部門協(xié)調(diào)能力,
?第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)接洽能力,
?第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力
?掌握第三方物流企業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)用,
?第三方物流企業(yè)各運營部門的作業(yè)規(guī)范和作業(yè)流程,
?第三方物流企業(yè)主要職能部門的各個職位的職責(zé)和職
務(wù)范圍、日常業(yè)務(wù)往來流程
③實現(xiàn)步驟
基礎(chǔ)任務(wù)
?第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)應(yīng)用:小組成員分別扮演各個部門
的主管人員和實施人員,根據(jù)給定的業(yè)務(wù),完成在系統(tǒng)中安
排的任務(wù)
?第三方物流企業(yè)管理流程分析:根據(jù)前面的實施情況,各小
組總結(jié)流程中存在的問題,提出改進(jìn)意見。
提升任務(wù)
第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)與其它系統(tǒng)的對接:用第三方物流企
業(yè)管理系統(tǒng)與其它物流功能系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)共享,實現(xiàn)不同地點分支
機構(gòu)的無紙化辦公和其它綜合任務(wù)
(4)項目四物流企業(yè)經(jīng)營模擬對抗
①項目概況
在這個訓(xùn)練中,每個小組的成員將分別擔(dān)任公司中的重要職
位(CEO、CFO、采購總監(jiān)、門店經(jīng)理等),每隊要親自經(jīng)營一個擁有
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1個店面的企業(yè),銷售良好,資金充裕企業(yè),連續(xù)從事6至8個會計
年度的經(jīng)營活動,從中但面對同行競爭對手、產(chǎn)品老化、市場單一
化,公司要如何保持成功及不斷的成長是每位成員面臨的重大挑戰(zhàn)
②項目要求
學(xué)生經(jīng)過該項目訓(xùn)I練,能:
?掌握企、業(yè)高層管理者的收獲在于認(rèn)清企業(yè)資源運營狀況,
?建立企.業(yè)運營的戰(zhàn)略視角,
?企業(yè)中物流、資金流、信息流如何做到協(xié)同統(tǒng)一,
?ERP系統(tǒng)對于提升公司管理的價值
?掌握終端經(jīng)理將認(rèn)識到企業(yè)資源的有限性和企業(yè)一線和總部
各部門之間的緊密聯(lián)系,從而提升其策略性思考的能力,以及與
下屬溝通的技巧。
③實現(xiàn)步驟
單項任務(wù)
?整體戰(zhàn)略方面
?分銷體系的規(guī)劃
?資金方面
?渠道與銷售終端的建立與運營
?商業(yè)企業(yè)營銷運作
?物流運作技術(shù)
綜合任務(wù):分組模擬經(jīng)營對抗
(5)項目五視頻案例討論
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①項目概況
視頻案例的分析:各小組根據(jù)本組觀看案例進(jìn)行分析報告的撰
寫,找出案例企業(yè)的經(jīng)營問題,給出解決方案,并詳細(xì)敘述理由。
②項目要求
學(xué)生經(jīng)過該項目訓(xùn)練,能:
?準(zhǔn)確表述物流企業(yè)經(jīng)營的作業(yè)流程
?根據(jù)案例分析經(jīng)營中的問題
?根據(jù)分析的問題進(jìn)行修正,給出解決方案
③實現(xiàn)步驟
分組分析報告互評:各小組間進(jìn)行分析報告的講解和答辯,互
相提出針對其它小組報告的問題,并相互給出一定的評價或不同意
見,對不同意見進(jìn)行全體小組的集體討論。
(6)項目六企業(yè)參觀實習(xí)
①項目概況
檢驗所學(xué)知識在企業(yè)實際中的應(yīng)用,對物流企業(yè)的實際問題能
給出初步的解決方案或解決思路。
②項目要求
經(jīng)過該項目的訓(xùn)練,使學(xué)生能夠:
?準(zhǔn)確表述物流企業(yè)經(jīng)營的作業(yè)流程
?根據(jù)案例分析經(jīng)營中的問題
?根據(jù)分析的問題進(jìn)行修正,給出解決方案
③實現(xiàn)步驟
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企業(yè)參觀學(xué)習(xí):找出實際物流企業(yè)在經(jīng)營運行中與學(xué)習(xí)到的知
識相吻合的各個方面,總結(jié)這些知識在企業(yè)中的實際體現(xiàn),如有出
入,找出這些不同的原因。
企業(yè)參觀的思考:找出實際物流企業(yè)在經(jīng)營活動中與學(xué)習(xí)到的
知識不同的各個方面,分析其中原因,分小組完成綜合課業(yè),對問題
進(jìn)行比較詳細(xì)的論證分析,完成以小組為單位的企業(yè)調(diào)研報告,形
成初步的解決方案。對于提出問題,但無法形成方案的由全體同學(xué)
共同討論。
五、教學(xué)建議與說明
1.教學(xué)建議
(1)課程組織形式:
對各個項目中涉及到的相關(guān)知識,采用課堂教學(xué)形式,對完成
項目下的任務(wù)操作的內(nèi)容采用教學(xué)作一體的方式,結(jié)合企業(yè)參觀的
形式。
(2)教學(xué)方法:
①模擬教學(xué)法:
?教學(xué)內(nèi)容:進(jìn)銷存作業(yè)流程控制
?教學(xué)目的:流暢完成采購一一供貨方出庫一一進(jìn)貨方入庫
等完整進(jìn)銷存流程。
②項目教學(xué)法:
?教學(xué)內(nèi)容:綜合配送方案制定
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?教學(xué)目的:完成汽車配載、運輸方式選擇、調(diào)運方案制定等
運輸安排任務(wù);
③軟件模擬教學(xué)法:
?教學(xué)內(nèi)容:物流企業(yè)經(jīng)營管理應(yīng)用
?教學(xué)目的:掌握物流企業(yè)管理系統(tǒng)操作要點.
④案例教學(xué)法:
?教學(xué)內(nèi)容:視頻案例討論
?教學(xué)目的:掌握一定的物流企業(yè)經(jīng)營問題的判別能力、分
析能力和應(yīng)對能力。
2.教材、參考書
⑴教材:教師自編講義
(2)參考書:
?〈金蝶商業(yè)沙盤培訓(xùn)手冊》
?〈用友商業(yè)沙盤培訓(xùn)手冊》
?〈全國高校沙盤經(jīng)營對抗大賽比賽項目〉
3.教學(xué)評價
(1)評價方式:個人考核與小組考核相結(jié)合;操作考核與設(shè)計考
核相結(jié)合(應(yīng)知+應(yīng)會)。
(2)考核要求具體說明:操作考核重點考核個人技能,設(shè)計考核
重點考核小組的工作能力。
4.課程資源的利用和開發(fā)
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校外企業(yè)參觀地點為聚善堂物流有限公司、漳州金蝶公司、
漳州用友公司。
5.其它說明
(1)本課程標(biāo)準(zhǔn)由物流管理專業(yè)與實訓(xùn)基地企業(yè)集體開發(fā)。
(2)課程的內(nèi)容結(jié)構(gòu):分析物流企業(yè)經(jīng)營運作過程的典型工作任
務(wù),按照完成各項工作任務(wù)應(yīng)經(jīng)過的工作過程,結(jié)合其它物流專業(yè)
核心課程訓(xùn)練的職業(yè)技能,并圍繞小組的工作環(huán)境,實施實訓(xùn)過程,
復(fù)習(xí)、綜合、提高完成物流工作任務(wù)所需要的理論知識和實踐技
能。
(3)課程的實訓(xùn)過程采取校企合作、工學(xué)結(jié)合、教學(xué)做一體;其
中,理論教學(xué)以項目環(huán)境介紹和工作任務(wù)分析為主,學(xué)生自主動手
實訓(xùn)為進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)的主要形式,教師教學(xué)和學(xué)生動手各占時間比
例為1:5,生產(chǎn)性實訓(xùn)占實訓(xùn)教學(xué)學(xué)時不低于80%。
(4)綜合實訓(xùn)經(jīng)過學(xué)生分組,在仿真的經(jīng)營環(huán)境下,以不同的角
色模擬綜合型物流企業(yè)的實際崗位,學(xué)生經(jīng)過對數(shù)據(jù)的歸納和分析
提出經(jīng)營策略并加以實施,既有物流系統(tǒng)各個職能的模擬,又有物
流企業(yè)經(jīng)營綜合模擬,并最終經(jīng)過財務(wù)報表反映經(jīng)營狀況的實際情
況。目的是讓各組學(xué)生經(jīng)過綜合實訓(xùn)鍛煉實際綜合策劃、管埋、
控制能力。
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第二部分課程整體設(shè)計
一、學(xué)習(xí)領(lǐng)域(典型工作任務(wù))描述
作為一名物流企業(yè)經(jīng)營管理人員,在市場經(jīng)營環(huán)境下,以進(jìn)銷
存、綜合配送、經(jīng)營管理等不同的角色從事綜合型物流企業(yè)的實
際崗位,經(jīng)過對數(shù)據(jù)的歸納和分析提出經(jīng)營策略并加以實施,既有
物流系統(tǒng)各個職能的落實,又有物流企'也經(jīng)營綜合運作,并最終經(jīng)
過財務(wù)報表反映經(jīng)營狀況的實際情況,其職責(zé)涵蓋實際綜合策劃、
管理、控制等方面。
二、課程目標(biāo)設(shè)計
本課程經(jīng)過學(xué)生進(jìn)行教師介紹、學(xué)生動手、小組分析、組間
對抗等形式,進(jìn)行以沙盤模擬實訓(xùn)、供銷操作、綜合配送方案制
定、物流企業(yè)管理軟件操作等實訓(xùn)項目鍛煉學(xué)生的經(jīng)營管理素
質(zhì)。
學(xué)習(xí)完本課程后,學(xué)生應(yīng)當(dāng)能在不同的經(jīng)營環(huán)境下,具備在不
同的經(jīng)營管理崗位進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、邏輯思維的能力。具體包括以
下的能力、知識目標(biāo)要求。
1.能力目標(biāo):
(1)職業(yè)崗位能力:
?物流企業(yè)規(guī)劃的能力
?物流作業(yè)管理的能力
?物流信息系統(tǒng)操作能力
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(2)通用能力
?環(huán)境適應(yīng)能力
?學(xué)習(xí)能力
?研發(fā)與創(chuàng)新能力
?外語能力
?計算機及辦公設(shè)備應(yīng)用能力
?語言及文字表示能力
?公共關(guān)系能力
(3)核心能力
?物流市場環(huán)境分析能力
?物流市場信息采集、歸納、分析的能力
?物流企業(yè)經(jīng)營策劃能力
?物流企業(yè)服務(wù)營銷以及對抗能力
?物流企業(yè)組織和人力資源管理能力
?物流企業(yè)財務(wù)分析能力
(4)具體能力目標(biāo)
?掌握企業(yè)和其供應(yīng)商之間進(jìn)貨、銷售、入庫儲存的流程應(yīng)
用能力,并能在流程業(yè)務(wù)的應(yīng)用中利用各種措施防范可能出現(xiàn)的風(fēng)
險或失誤
?掌握汽車配載的計算和實施能力、根據(jù)實際狀況的運輸方
式選擇能力、根據(jù)配送計劃綜合調(diào)運方案(含單一中心和多供貨地
點)的制定能力
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?掌握第三方物流企業(yè)信息管理系統(tǒng)的使用能力,第三方物
流企業(yè)的部門協(xié)調(diào)能力,第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)接洽能力,第三方
物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力
?掌握第三方物流企業(yè)的部門協(xié)調(diào)能力,第三方物流企業(yè)的
業(yè)務(wù)接洽能力,第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力,掌握物流企業(yè)經(jīng)
營的宏觀控制能力,簡單會計操作能力
2.知識目標(biāo):
(1)企業(yè)和供應(yīng)商之間往來業(yè)務(wù)(進(jìn)銷存)中可能產(chǎn)生的錯誤,以
及信息失真的起因;掌握在該業(yè)務(wù)中各種單據(jù)的適用范圍,相關(guān)軟
件和操作要點
(2)汽車配載的計算方法,運輸方式的選擇原則,運輸包裝的特
點和應(yīng)用方法,就近調(diào)運原則和破圈法調(diào)運利最長路徑破除法的調(diào)
運方案制定方法
(3)第三方物流企業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)用,第三方物流企業(yè)各運營部
門的作業(yè)規(guī)范和作業(yè)流程,第三方物流企業(yè)主要職能部門的各個職
位的職責(zé)和職務(wù)范圍、日常業(yè)務(wù)往來流程
(4)物流沙盤的使用,沙盤演練與實際經(jīng)營的對應(yīng)關(guān)系
三、課程內(nèi)容(學(xué)習(xí)情境/學(xué)習(xí)任務(wù))設(shè)計
序號學(xué)習(xí)任務(wù)能力訓(xùn)練項目主要教學(xué)內(nèi)容學(xué)時
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?采購員操作供應(yīng)鏈模擬
?經(jīng)過本次實訓(xùn)課程使
軟件,向供應(yīng)商下訂單
學(xué)生能掌握企業(yè)和其
?供應(yīng)商根據(jù)訂單,安排出
供應(yīng)商之間進(jìn)貨、銷
庫作業(yè),包括立體庫出
售、入庫儲存的流程
庫,揀選,打包,運送等
?要求學(xué)生掌握在企業(yè)
進(jìn)銷存作業(yè)?采購方開箱、檢驗、入庫
1和供應(yīng)商之間往來業(yè)4
流程控制操作
務(wù)(進(jìn)銷存)中可能產(chǎn)
?組員分別扮演采購員、供
生的錯誤,以及信息
應(yīng)商倉庫管理員、揀貨
失真的起因
員、采購檢驗員、倉庫
?掌握在該業(yè)務(wù)中各種
管理員等,集體模擬進(jìn)銷
單據(jù)的適用范圍
存作業(yè)流程
(續(xù)上表)
序號學(xué)習(xí)任務(wù)能力訓(xùn)練項目々要教學(xué)內(nèi)容■時
(1)汽車配載:管理人員根據(jù)貨物
數(shù)量和特點,選擇合適的運
輸車輛,進(jìn)行配載作業(yè),計算
汽車?yán)寐?1)掌握汽車配載的計算和
(2)配送方案制定:小組根據(jù)單一實施能力、根據(jù)實際狀
配送中心與各個配送點的相況的運輸方式選擇能
對位置,選擇合適的車輛和力、根據(jù)配送計劃綜合
適當(dāng)?shù)呐渌吐肪€,制定配送調(diào)運方案(含單一中心和
方案多供貨地點)的制定能力
綜合配送
2(3)綜合調(diào)撥方案:各小組進(jìn)行多(2)掌握汽車配載的計算方4
方案制定
供貨點和多需求點的較復(fù)雜法,運輸方式的選擇原
調(diào)運方案的制定,分為就近則,運輸包裝的特點和應(yīng)
調(diào)撥和含圈路線作業(yè)兩項任用方法,就近調(diào)運原則和
務(wù)破圈法調(diào)運和最長路徑
(4)以小組為單位,組員根據(jù)實際破除法的調(diào)運方案制定
案例配送任務(wù)和配送中心的方法
位置,集體制定包含配載方
案、運輸路線在內(nèi)的綜合配
送方案
(5)第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)應(yīng)(1)掌握第.三方物流企業(yè)信
用:小組成員分別扮演各個息管理系統(tǒng)的使用能力,
物流企業(yè)
部門的主管人員和實施人第三方物流企業(yè)的部門
3經(jīng)營管理4
員,根據(jù)給定的業(yè)務(wù),完成在協(xié)調(diào)能力,第三方物流企
應(yīng)用
系統(tǒng)中安排的任務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)接洽能力,第三
(6)第三方物流企業(yè)管理流程分方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行
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析:根據(jù)前面的實施情況,各能力
小組總結(jié)流程中存在的問(2)掌握第三方物流企業(yè)信
題,提出改進(jìn)意見息系統(tǒng)的應(yīng)用,第三方物
(7)第三方物流企'也管理系統(tǒng)與流企業(yè)各運營部門的作
其它系統(tǒng)的對接:用第三方業(yè)規(guī)范和作業(yè)流程,第三
物流企業(yè)管理系統(tǒng)與其它物方物流企業(yè)主要職能部
流系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)共享,實現(xiàn)門的各個職位的職責(zé)和
不同地點分支機構(gòu)的無紙化職務(wù)范圍、日常業(yè)務(wù)往
辦公和其它綜合任務(wù)來流程
(續(xù)上表)
序
學(xué)習(xí)任務(wù)能力訓(xùn)練項目主要教學(xué)內(nèi)容學(xué)時
號
(1;掌握企業(yè)高層管理者的收
獲在于認(rèn)清企業(yè)資源運營
(1)整體戰(zhàn)略制定狀況,建立企業(yè)運營的戰(zhàn)略
(2)分銷體系的規(guī)劃視角,了解企業(yè)中物流、資
(3)資金保證和資金獲得方式的金流、信息流如何做到協(xié)
物流企業(yè)運用同統(tǒng)一,認(rèn)識到DRP系統(tǒng)對
4經(jīng)營模擬(4)渠道與銷售終端的建立與運于提升公司管理的價值。8
對抗?fàn)I(2;掌握終端經(jīng)理將認(rèn)識到企
(5)商業(yè)企業(yè)營銷運作業(yè)資源的有限性和企業(yè)一
(6)物流運作技術(shù)線和總部各部門之間的緊
(7)分小組對抗密聯(lián)系,從而提升其策略性
思考的能力,以及與下屬溝
通的技巧。
掌握一定的物流企業(yè)經(jīng)營問題
視頻案例
5案例分析的判別能力、分析能力和應(yīng)對4
討論
能力
檢驗所學(xué)知識在企業(yè)實際中的
企業(yè)參觀?分組討論應(yīng)用,對物流企業(yè)的實際問題能
66
實習(xí)?制定方案給出初步的解決方案或解決思
路
課程內(nèi)容實施時.,學(xué)生以小組為
合計30
單位進(jìn)行實訓(xùn)1,每組6-7人
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四、課程教學(xué)策略設(shè)計
編能力訓(xùn)擬訓(xùn)練的相關(guān)支持
訓(xùn)練方式手段結(jié)果
號練項目技能的知識
1.1采購作業(yè):采購員(買方)根據(jù)采購
單,經(jīng)過WMS向銷售員(供應(yīng)商)傳達(dá)
采購信息,并下達(dá)訂貨指令
1.2登記訂亙信息:銷售員(供應(yīng)商)接
到采購員(買方)訂貨指令后,如實登
采購——往來單據(jù)
記訂單信息
供貨方出填寫,根據(jù)
進(jìn)銷存1.3供應(yīng)商備貨作業(yè):倉管員(供應(yīng)商)進(jìn)銷存
庫----進(jìn)訂單選擇
1作業(yè)流根據(jù)訂單信息,選擇出庫方式,進(jìn)行出流程單
貨方入庫出庫方式,
程控制庫準(zhǔn)備,下達(dá)出貨指令并進(jìn)行出庫作據(jù)
等完整進(jìn)入庫檢驗
業(yè)
銷存流程的方法
L4買方接收貨物并進(jìn)行入庫作業(yè):倉
管員(買方)接收貨物并對貨物進(jìn)行檢
驗核對后,在WMS上填寫入庫單并打
印單據(jù),利用RF手持?jǐn)?shù)據(jù)采集器作入
庫作業(yè)
2.1汽車配我:管理人員根據(jù)貨物數(shù)量
汽車配載和特點,選擇合適的運輸車輛,進(jìn)行配
汽車配方法,運輸載作業(yè),計算汽車?yán)寐?/p>
載、運輸方式的選2.2配送方案制定:小組根據(jù)配送中心
綜合配方式選擇,運輸包與各個配送點的相對位置,選擇合適
綜合配
2送方案擇、調(diào)運裝的特點的車輛和適當(dāng)?shù)呐渌吐肪€,制定配送
送方案
制定方案制定和應(yīng)用,調(diào)方案
等運輸安運方案中2.3綜合調(diào)撥方案:各小組進(jìn)行多供貨
排任務(wù)的計算方點和多需求點的較復(fù)雜調(diào)運方案的制
法定,分為就近調(diào)撥和含圈路線作業(yè)兩
項任務(wù),
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(續(xù)上表)
編能力訓(xùn)擬訓(xùn)練的相關(guān)支持
訓(xùn)練方式手段結(jié)果
號練項目技能的知識
3.1第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)應(yīng)用:小
組成員分別扮演各個部門的主管人員和
物流企業(yè)
實施人員,根據(jù)給定的業(yè)務(wù),完成在系統(tǒng)
信息系統(tǒng)
中安排的任務(wù)
物流企物流企業(yè)的應(yīng)用,物
3.2第三方物流企業(yè)管理流程分析:根
業(yè)經(jīng)營信息管理流企業(yè)各電子單
3據(jù)前面的實施情況,各小組總結(jié)流程中
管理應(yīng)系統(tǒng)的使運營部門據(jù)
存在的問題,提出改進(jìn)意見。
用用能力的作業(yè)規(guī)
3.3第三方物流企、業(yè)管理系統(tǒng)與其它系
范和作業(yè)
統(tǒng)的對接:用第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)
流程
與其它系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)共享,實現(xiàn)不同地
點分支機構(gòu)的無紙化辦公
4.1物流沙盤與制造業(yè)沙盤的區(qū)別與聯(lián)
系:小組成員由沙盤的對比,找出物流企
業(yè)與制造企業(yè)中物流部門日常業(yè)務(wù)的區(qū)
物流沙盤別與聯(lián)系
物流企物流企業(yè)的使用,沙4.2物流企業(yè)經(jīng)營模擬:各小組組建不
業(yè)經(jīng)營經(jīng)營的宏盤演練與同物流企業(yè),經(jīng)過2-4年的經(jīng)營模擬對年度經(jīng)
4
模擬對觀控制能實際經(jīng)營抗,體驗物流企業(yè)的市場競爭、客戶服營報告
抗力的對應(yīng)關(guān)務(wù)、業(yè)務(wù)拓展、物流網(wǎng)絡(luò)建立等
系4.3物流企業(yè)經(jīng)營模擬成果:各小組成
員按自己扮演角色,總結(jié)在經(jīng)營模擬中
各自部門出現(xiàn)的問題和發(fā)展經(jīng)驗,最后
由組長做出總結(jié),形成經(jīng)營報告
5.1視頻案例的分析:各小組根據(jù)本組
一定的物觀看案例進(jìn)行分析報告的撰寫,找出案
流企業(yè)經(jīng)例企業(yè)的經(jīng)營問題,給出解決方案,并詳
營問題的細(xì)敘述理由
視頻案分析報
5判別能5.2各組分析報告互評:各小組間進(jìn)行
例討論告
力、分析分析報告的講解和答辯,互相提出針對
能力和應(yīng)其它小組報告的問題,并相互給出一定
對能力的評價或不同意見,對不同意見進(jìn)行全
體小組的集體討論。
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(續(xù)上表)
編能力訓(xùn)擬訓(xùn)練的相關(guān)支持的
訓(xùn)練方式手段結(jié)果
號練項目技能知識
6.1企業(yè)參觀學(xué)習(xí):找出實際物流企業(yè)
在經(jīng)營運行中與學(xué)習(xí)到的知識相吻合
檢驗所學(xué)
的各個方面,總結(jié)這些知識在企業(yè)中
知識在企
的實際體現(xiàn),如有出入,找出這些不同
業(yè)實際中
的原因
的應(yīng)用,對
6.2企業(yè)參觀的思考:找出實際物流企
企業(yè)參物流企業(yè)實習(xí)報
6業(yè)在經(jīng)營活動中與學(xué)習(xí)到的知識不同
觀實習(xí)的實際問告
的各個方面,分析其中原因,分小組完
題能給出
成綜合課業(yè):對問題進(jìn)行比較詳細(xì)的
初步的解
論證分析,完成以小組為單位的企業(yè)
決方案或
調(diào)研報告,形成初步的解決方案。對
解決思路
于提出問題:但無法形成方案的由全
體同學(xué)共同討論。
五、課程教學(xué)進(jìn)度表設(shè)計
教學(xué)目標(biāo)和主要內(nèi)容
周
學(xué)時
次能力訓(xùn)練任
能力目標(biāo)知識目標(biāo)
務(wù)編號
經(jīng)過本次實訓(xùn)課程使學(xué)生能
要求學(xué)生掌握在企業(yè)和供應(yīng)商之間
掌握企業(yè)和其供應(yīng)商之間進(jìn)
往來業(yè)務(wù)(進(jìn)銷存)中可能產(chǎn)生的錯
貨、銷售、入庫儲存的流程
141誤,以及信息失真的起因;掌握在該
應(yīng)用能力,并能在流程業(yè)務(wù)
業(yè)務(wù)中各種單據(jù)的適用范圍,相關(guān)
的應(yīng)用中利用各種措施防范
軟件和操作要點。
可能出現(xiàn)的風(fēng)險或失誤。
經(jīng)過本次實訓(xùn)課程使學(xué)生能
掌握汽車配載的計算和實施要求學(xué)生掌握汽車配載的計算方
能力、根據(jù)實際狀況的運輸法,運輸方式的選擇原則,運輸包裝
2
14方式選擇能力、根據(jù)配送計的特點和應(yīng)用方法,就近調(diào)運原則
劃綜合調(diào)運方案(含單一中和破圈法調(diào)運和最長路徑破除法的
心和多供貨地點)的制定能調(diào)運方案制定方法
力
(續(xù)上表)
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教學(xué)目標(biāo)和主要內(nèi)容
周
學(xué)時能力訓(xùn)練
次能力目標(biāo)知識目標(biāo)
任務(wù)編號
14掌握第三方物流企業(yè)信息3第三方物流企業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)
管理系統(tǒng)的使用能力,第三用,第三方物流企業(yè)各運營部門
方物流企業(yè)的部門協(xié)調(diào)能的作業(yè)規(guī)范和作業(yè)流程,第三方
力,第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)物流企業(yè)主要職能部門的各個職
接洽能力,第三方物流企業(yè)位的職責(zé)和職務(wù)范圍、日常業(yè)務(wù)
的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力往來流程
18經(jīng)過本次實訓(xùn)課程使學(xué)生4要求學(xué)生掌握物流沙盤的使用,
能掌握第三方物流企業(yè)的沙盤演練與實際經(jīng)營的對應(yīng)關(guān)系
部門協(xié)調(diào)能力,第三方物流
企業(yè)的業(yè)務(wù)接洽能力,第三
方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行能
力,掌握物流企業(yè)經(jīng)營的宏
觀控制能力,簡單會計操作
能力
14掌握一定的物流企業(yè)經(jīng)營5
問題的判別能力、分析能
力和應(yīng)對能力
16檢驗所學(xué)知識在企業(yè)實際6
中的應(yīng)用,對物流企業(yè)的實
際問題能給出初步的解決
方案或解決思路
六、課程學(xué)業(yè)評價設(shè)計
1.考核的內(nèi)容和形式
考核的內(nèi)容包括個人性考核和小組性考核,其中個人性考核為
30%,小組性考核為70%。個人性考核為個人操作單據(jù)結(jié)果。
小組性考核主要包括:①個人參與程度(10%);②個人承擔(dān)任
務(wù)(10%);③小組項目作業(yè)(50%)。
2.評價標(biāo)準(zhǔn)
①可展示結(jié)果及課后作業(yè);根據(jù)具體質(zhì)量確定分?jǐn)?shù)。
文檔僅供參考
②上機訓(xùn)練根據(jù)操作情況評定分?jǐn)?shù)。
七、課程實施條件設(shè)計
1.師資配置要求
專業(yè)核心專任教師兼職教師
能力要求
課程數(shù)量(個)數(shù)量(個)
具備高等職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)相關(guān)素質(zhì)與
要求(國家規(guī)定),有豐富的專業(yè)理論知
物流綜合實訓(xùn)識和相應(yīng)領(lǐng)域較高的操作技能;具有相42
當(dāng)于物流專業(yè)中級以上的專業(yè)技能職稱
和資質(zhì)
2.實踐教學(xué)條件配置要求
序號實訓(xùn)條件功能面枳、設(shè)備、臺套基本配置要求
ERP綜合實訓(xùn)掌握進(jìn)銷存基本作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實訓(xùn)室,軟件運行正常,對媒體投
1
室流程影,操作電腦,打印機,教學(xué)相關(guān)資料
熟悉和掌握倉儲入
庫、在庫盤點、出庫散庫,立庫,電子分揀庫運行正常,手動
2倉儲技術(shù)基本業(yè)務(wù)流程和倉儲叉車,打包機等設(shè)備;多媒體設(shè)備,實訓(xùn)
基本設(shè)備操作、單證貨物配備
流轉(zhuǎn)與處理
掌握配送中心工作流
中心電腦運行良好;貨物、單證配置到
3輸配送技術(shù)程基本設(shè)備操作、單
位
證流轉(zhuǎn)與處理
經(jīng)營模擬沙經(jīng)過模擬實訓(xùn)讓學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)實訓(xùn)室,軟件運行正常,對媒體投
4
盤熟悉物流企業(yè)經(jīng)營運影,操作電腦,打印機,教學(xué)相關(guān)資料
作過程
金蝶、用友
5真實的企業(yè)經(jīng)營運作校外實訓(xùn)基地
公司
聚善堂生產(chǎn)性的倉儲配送
6校外實訓(xùn)基地
配送中心作業(yè)
漳州港生產(chǎn)性的集裝箱堆場
7校外實訓(xùn)基地
碼頭堆場作業(yè)
文檔僅供參考
八、其它需要說明的問題
1.本課程設(shè)計由物流管理專業(yè)與漳州金蝶、用友有限公司等
企業(yè)合作開發(fā)。
2.教材、資料
教材:教師自編講義
參考資料:〈金蝶商業(yè)沙盤培訓(xùn)手冊〉、〈用友商業(yè)沙盤培訓(xùn)手
冊》、〈全國高校沙盤經(jīng)營對抗大賽比賽項目》
第三部分課程單元設(shè)計
學(xué)習(xí)情境一進(jìn)銷存作業(yè)流程控制
一、學(xué)習(xí)情境(學(xué)習(xí)任務(wù))描述
進(jìn)銷存流程是供應(yīng)鏈上下游企業(yè)相互關(guān)聯(lián)、業(yè)務(wù)運作的基本
體現(xiàn)。涉及到物流管理中的采購、出庫、入庫等基
溫馨提示
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