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文檔簡介
四川省德陽中學(xué)2025-2026學(xué)年高三生物第一學(xué)期期末質(zhì)量檢測模擬試題注意事項1.考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請務(wù)必將自己的姓名、準考證號用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑;如需改動,請用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號等須加黑、加粗.一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.下表為對某家庭各成員的四種基因進行檢測的結(jié)果,“√”表示含有該基因,沒有“√”的表示不含該基因。下列有關(guān)敘述錯誤的是()被檢測基因編號母親父親女兒兒子①號√√√②號√√③號√√√√④號√√A.若①號基因為A基因,則父親的基因型可能為aaB.②號基因可能位于Y染色體上,也可能位于常染色體上C.①號基因和③號基因的遺傳可能遵循基因的自由組合定律D.若④號是與紅綠色覺有關(guān)的B基因,則這對夫婦再生一個紅綠色盲男孩的概率為1/22.下列有關(guān)酶的敘述,錯誤的是A.低溫能改變酶的活性和結(jié)構(gòu)B.酶的合成不一定需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體C.脂肪酶變性失活后加雙縮脲試劑呈紫色D.葉綠體基質(zhì)中不存在ATP合成酶3.下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是A.蛔蟲細胞內(nèi)無線粒體,只能進行無氧呼吸B.有高爾基體的細胞一定是分泌細胞C.衰老細胞內(nèi)染色體固縮不影響DNA的復(fù)制D.性激素是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的4.衰老人體通常會出現(xiàn)白發(fā)、老年斑、細胞數(shù)目減少等特征。敘述正確的是()A.人體衰老是因為體內(nèi)大多數(shù)細胞的基因發(fā)生突變B.老年人骨折后愈合得很慢,與成骨細胞的衰老有關(guān)C.細胞中的酪氨酸酶活性升高會導(dǎo)致老年人的頭發(fā)變白D.老年斑的形成是因為黑色素隨皮膚細胞衰老而逐漸積累5.茉莉花的花色與花瓣細胞中色素的種類和含量有關(guān),控制色素的基因位于一對同源染色體上。某茉莉花的花瓣細胞中某一相關(guān)基因發(fā)生突變后,花色由紫色變?yōu)榘咨?。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.該基因突變不能用普通光學(xué)顯微鏡觀察識別B.基因突變發(fā)生后,色素種類和含量可能發(fā)生變化C.控制茉莉花白色和紫色的基因是一對等位基因D.這種變異是體細胞突變造成的,不能遺傳給后代6.如圖分別表示載體蛋白和通道蛋白介導(dǎo)的兩種物質(zhì)運輸方式,其中通道蛋白介導(dǎo)的運輸速率比載體蛋白介導(dǎo)的運輸速率快1000倍以上。下列敘述錯誤的是()A.通道蛋白介導(dǎo)的運輸速率較快可能是因為消耗的能量較少B.載體蛋白在細胞膜上具有一定的流動性C.兩種膜蛋白對運輸?shù)奈镔|(zhì)均具有專一性D.載體蛋白介導(dǎo)的運輸速率會受到載體蛋白數(shù)量的限制二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)草莓是時令水果,可以制作成草莓汁、草莓酒和草莓醋三種產(chǎn)品,且深受大眾喜愛。某企業(yè)進行相關(guān)的制作實驗,如下圖所示。(1)生產(chǎn)草莓酒、草莓醋常用的菌種分別是____________。(2)檢測草莓酒、草莓醋的制作是否成功,均可用____________這兩種最簡易方法來初步判斷。(3)生產(chǎn)中先打開閥門1,目的是讓固定化柱1中填充的石英砂,通過____________方式將酶固定化。固定化柱2中選擇固定化酶還是固定化細胞更有利生產(chǎn)?________________________,請從酶的角度說明原因?________________________。(4)工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時,固定化柱1、2、3中需要防止外來雜菌的是____________(填寫編號),如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種,且流入的草莓酒質(zhì)量很好,但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高,排除溫度和PH以外的原因可能是________________________(寫三點)。8.(10分)黃瓜花葉病毒(CMV)是能侵染多種植物的RNA病毒,可危害番茄的正常生長并造成減產(chǎn)。研究人員通過農(nóng)桿菌介導(dǎo)將該病毒外殼蛋白的cDNA導(dǎo)入番茄植株中,成功獲得抗CMV的番茄植株。(1)獲得CMV的RNA后,在__________的催化下才能合成CMV外殼蛋白的cDNA。(2)獲得cDNA后,需先通過一定方法將其插入到農(nóng)桿菌的__________片段中,然后將番茄子葉切段與該農(nóng)桿菌共同培養(yǎng),以實現(xiàn)對番茄細胞的轉(zhuǎn)化。(3)將經(jīng)共同培養(yǎng)后的番茄外植體接種于含有卡那霉素和青霉素的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)一段時間,只有部分外植體生出愈傷組織。研究人員據(jù)此確定這些生出愈傷組織的外植體都已成功導(dǎo)入了cDNA,你認為他們做出以上判斷的理由是_________________。(4)要想確定轉(zhuǎn)基因番茄已經(jīng)成功表達出CMV外殼蛋白,需要進行____________實驗。(5)若要驗證轉(zhuǎn)基因番茄具有較好的抗CMV能力,請寫出實驗設(shè)計思路__________。轉(zhuǎn)基因番茄自交,子代中抗性植株與敏感植株數(shù)量之比接近3:1,由此可以得出的結(jié)論是_________(答出兩點)。9.(10分)赤腹松鼠是植食為主的樹棲嚙齒動物,常破壞林木的樹皮,是主要的森林害鼠。為了防治赤腹松鼠對人工林的危害,四川洪雅林場的技術(shù)人員用PVC軟管制作毒餌站,并對毒餌站防治赤腹松鼠的效果進行研究。(3)洪雅林場的赤腹松鼠構(gòu)成了生態(tài)學(xué)上的一個__________。為了研究對赤腹松鼠的防治,技術(shù)人員需要調(diào)查赤腹松鼠________________,來評估防治的效果。(4)利用投放毒餌來防治赤腹松鼠對林木的危害,其生態(tài)學(xué)的原理是_________________。(3)在進行毒餌站防治赤腹松鼠危害效果的研究中,為了排除無關(guān)變量的影響,從毒餌站和餌料兩個方面分別需要考慮的是______________________。樣地總使用毒餌袋數(shù)/袋無毒餌料取食數(shù)(率)投放毒餌前投放毒餌后3月4月5月6月7月9月34月A334438(38%)3(3%)4(4%)4(4%)4(4%)4(4%)3(3%)A434443(43%)4(4%)4(4%)3(3%)4(4%)4(4%)4(4%)B344473(3.5%)4(3%)3(4.5%)3(4.5%)4(4%)4(3%)4(4%)B444458(49%)3(3.5%)3(3.5%)4(3%)3(4.5%)3(4.5%)5(4.5%)C44443(43.5%)54(47%)58(49%)34(35%)38(9%)38(39%)44(43%)表:毒餌投放前后各月各樣地?zé)o毒餌料取食數(shù)(率)(4)技術(shù)人員在林場內(nèi)選取5塊樣地,其中4塊防治樣地,編號為A3、A4、B3、B4(A樣地每公頃安裝4個毒餌站,B樣地每公頃安裝8個毒餌站),以及3塊對照樣地,編號為C。樣地在投放毒餌前后需要投放無毒餌料并記錄取食數(shù),這樣操作的目的是__________。無毒餌料取食情況的結(jié)果如上表,由此可以得到的結(jié)論是_____________________________。(5)基于此項研究,請為該林場未來的赤腹松鼠防治工作提出一項具體的措施。_______________________________________________________________________________10.(10分)橙子是我國盛產(chǎn)的水果之一,除直接食用果肉外,還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請回答:(1)利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入__________。(2)制作橙汁飲料時,需加入果膠酶,目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶,目的是_____。(3)橙花中富含橙花油,散發(fā)的香氣沁人心脾,在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時適宜采用__________法,該法的主要原理是__________。(4)橙皮中還含有橙皮精油,一般采用__________法提取,操作中需要加入相當于橙皮質(zhì)量1.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其作用是__________。11.(15分)為研究低血糖對大鼠甲狀腺激素分泌的影響,某科研小組將實驗大鼠分為甲、乙兩組,甲組用胰島素處理建立了急性低血糖模型,乙組不作處理,測定兩組大鼠血液中甲狀腺激素(TH)、促甲狀腺激素(TSH)及促甲狀腺激素釋放激素(TRH)含量,實驗結(jié)果如圖所示?;卮鹣铝袉栴}。(1)甲組大鼠通過___________(填“注射”或“飼喂”)胰島素建立急性低血糖模型。(2)實驗測定的三種激素中,________只作用于甲狀腺,該激素不作用于其他器官或細胞的原因是_________________。(3)實驗結(jié)果表明,急性低血糖時“下丘腦一垂體一甲狀腺”軸處于___________(填“活躍”或“抑制”)狀態(tài),可使大鼠的代謝耗能量______________(填“增加”或“減少”)。(4)研究小組發(fā)現(xiàn)乙組中的一只大鼠血液中TH偏低,TRH和TSH均偏高,則可初步判斷該鼠的_____________(填“下丘腦”“垂體”或“甲狀腺”)病變,作出這一判斷的依據(jù)是甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)和___________調(diào)節(jié)機制。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、D【解析】
①號:若檢測基因標為A,則基因型可表示為XAXa、XaY→XAXa、XaY,或者Aa(♀)、aa(♂)→Aa(♀)、Aa(♂)。②號:若檢測基因標為A,則基因型可表示為XX、XYA→XX、XYA,或者aa(♀)、Aa(♂)→aa(♀)、Aa(♂)。③號基因位于常染色體上或X染色體上都可以,但不可能位于Y染色體的非同源區(qū)段上。④號:若檢測基因標為A,則基因型可表示為XAXa、XaY→XAXa、XaY,或者Aa(♀)、aa(♂)→Aa(♀)、aa(♂)?!驹斀狻緼、若①號基因為A基因,父親不含該基因,因此父親的基因型可能為aa,A正確;B、由于只有父親和兒子有相關(guān)基因,②號基因可能位于Y染色體上,也可能位于常染色體上,不可能為于X染色體,B正確;C、若①號基因位于常染色體,③號基因位于X染色體,①號基因和③號基因的遺傳可能遵循基因的自由組合定律,C正確;D、若④號是與紅綠色覺有關(guān)的B基因,則表中的基因型可表示為XBXb、XbY→XBXb、XbY,這對夫婦再生一個紅綠色盲男孩(XbY)的概率為1/4,D錯誤。故選D。2、A【解析】
A.低溫可以抑制酶的活性,但沒有破壞酶的空間結(jié)構(gòu),A錯誤;B.有些酶的合成不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工,如RNA,B正確;C.脂肪酶變性失活只是改變了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),仍有肽鍵,可以與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色,C正確;D.ATP在葉綠體的類囊體薄膜上合成,葉綠體基質(zhì)中發(fā)生的暗反應(yīng)只消耗ATP,而不合成ATP,D正確;故選A。3、A【解析】
A、蛔蟲生活在動物的腸道中,細胞中沒有線粒體,不能進行有氧呼吸。只能進行無氧呼吸,A正確;B、高爾基體是真核細胞普遍具有的細胞器,并不是每個細胞都具有分泌功能的,如肌肉細胞、植物細胞等,B錯誤;C、衰老細胞內(nèi)染色體固縮,導(dǎo)致其不能解旋,進而影響了DNA分子的復(fù)制,C錯誤;D、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,而性激素的本質(zhì)是脂質(zhì)中的固醇,D錯誤。故選A。4、B【解析】
細胞衰老的特征:(1)細胞內(nèi)水分減少,結(jié)果使細胞萎縮,體積變小,細胞新陳代謝速率減慢;(2)細胞內(nèi)多種酶的活性降低;(3)細胞內(nèi)的色素會隨著細胞衰老而逐漸累積,它們會妨礙細胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞,影響細胞正常的生理功能;(4)細胞內(nèi)呼吸速度減慢,細胞核的體積增大,核膜內(nèi)折,染色質(zhì)收縮,染色加深;(5)細胞膜通透性功能改變,物質(zhì)運輸功能降低?!驹斀狻緼、人體衰老是因為體內(nèi)大多數(shù)細胞衰老,這與基因突變無關(guān),A錯誤;B、老年人骨折后愈合得很慢,與成骨細胞的衰老有關(guān),B正確;C、細胞中的酪氨酸酶活性降低(黑色素合成減少)會導(dǎo)致老年人的頭發(fā)變白,C錯誤;D、細胞衰老后,黑色素的合成減少,老年斑的形成是因為色素(如褐色素)隨皮膚細胞衰老而逐漸積累,D錯誤。故選B。本題考查細胞衰老的相關(guān)知識,要求考生識記衰老細胞的主要特征。5、D【解析】
可遺傳的變異有三種來源:基因突變、染色體變異和基因重組:(1)基因突變是基因結(jié)構(gòu)的改變,包括堿基對的增添、缺失或替換?;蛲蛔儼l(fā)生的時間主要是細胞分裂的間期?;蛲蛔兊奶攸c是低頻性、普遍性、少利多害性、隨機性、不定向性。(2)基因重組的方式有同源染色體上非姐妹單體之間的交叉互換和非同源染色體上非等位基因之間的自由組合,另外,外源基因的導(dǎo)入也會引起基因重組。(3)染色體變異是指染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的改變。染色體結(jié)構(gòu)的變異主要有缺失、重復(fù)、倒位、易位四種類型。染色體數(shù)目變異可以分為兩類:一類是細胞內(nèi)個別染色體的增加或減少,另一類是細胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少?!驹斀狻緼、基因突變屬于分子水平的變異,不能用普通光學(xué)顯微鏡觀察,A正確;B、基因突變發(fā)生后,色素種類和含量可能發(fā)生變化,從而導(dǎo)致花色改變,B正確;C、控制茉莉花白色的基因是由紫色基因突變產(chǎn)生的等位基因,C正確;D、這種變異是基因突變造成的,屬于可遺傳變異,即使是體細胞突變造成,也可以通過無性繁殖遺傳給后代,D錯誤。故選D。6、A【解析】
據(jù)圖分析,兩種溶質(zhì)分子通過載體蛋白和通道蛋白的方式都是協(xié)助擴散,都不消耗能量。【詳解】A、圖中通道蛋白介導(dǎo)的運輸屬于協(xié)助擴散,不需要消耗能量,A錯誤;B、載體蛋白在運輸物質(zhì)時變形,說明細胞膜上具有一定的流動性,B正確;C、兩種膜蛋白均轉(zhuǎn)運相應(yīng)的物質(zhì),因此兩種膜蛋白均具有專一性,C正確;D、由于載體蛋白數(shù)量有限,則介導(dǎo)的運輸速率會受到載體蛋白數(shù)量的限制,D正確。故選A。二、綜合題:本大題共4小題7、酵母菌、醋酸菌嗅味、品嘗物理吸附選用固定化細胞因為固定化細胞可以固定一系列酶,而固定化酶只能固定一種酶1、2、3固定化醋酸菌數(shù)目較少,氧氣量不夠,流速控制不好,有雜菌侵入【解析】
固定化酶和固定化細胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù),包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法(將酶分子或細胞相互結(jié)合,或?qū)⑵浣Y(jié)合到載體上)和物理吸附法。一般來說,酶更適合采用化學(xué)結(jié)合和物理吸附法固定化,而細胞多采用包埋法固定化。這是因為細胞個大,而酶分子很小,個大的細胞難以被吸附或結(jié)合,而個小的酶容易從包埋材料中漏出?!驹斀狻浚?)生產(chǎn)草莓酒常用的菌種是酵母菌,生產(chǎn)草莓醋常用的菌種是醋酸菌。(2)草莓酒有酒味,草莓醋有酸味,因此,檢測草莓酒、草莓醋的制作是否成功,均可用嗅味、品嘗這兩種最簡易方法來初步判斷。(3)固定化柱1中填充的石英砂可通過物理吸附的方式將酶固定化。因為固定化細胞可以固定一系列酶,而固定化酶只能固定一種酶,所以固定化柱2中選擇固定化細胞更有利于生產(chǎn)。(4)果汁、果酒和果醋的制作過程中都需要防止雜菌的污染,因此,工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時,固定化柱1、2、3中需要防止外來雜菌的是1、2、3,如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種,且流入的草莓酒質(zhì)量很好,但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高,排除溫度和PH以外的原因可能是固定化醋酸菌數(shù)目較少,氧氣量不夠,流速控制不好,有雜菌侵入等因素造成的。解答本題的關(guān)鍵是明確果酒、果醋制作的原理,以及固定化細胞和固定化酶的優(yōu)缺點,再根據(jù)題意作答。8、逆轉(zhuǎn)錄酶Ti質(zhì)粒的T-DNA重組表達載體同時含有卡那霉素和青霉素抗性基因,只有成功導(dǎo)入了重組質(zhì)粒的外植體才能在含有卡那霉素和青霉素的選擇培養(yǎng)基上生出愈傷組織抗原-抗體雜交用等量強致病力的CMV分別感染轉(zhuǎn)基因番茄與未轉(zhuǎn)基因的番茄(普通番茄),在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時間,觀察它們對CMV的抗性目的基因整合到受體細胞的一條染色體上,獲得的轉(zhuǎn)基因親本為雜合子【解析】
基因工程技術(shù)的基本步驟:1、目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。2、基因表達載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。3、將目的基因?qū)胧荏w細胞:根據(jù)受體細胞不同,導(dǎo)入的方法也不同。將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法。4、目的基因的檢測與鑒定:分子水平上的檢測:①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因—DNA分子雜交技術(shù);②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA—分子雜交技術(shù);③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)—抗原-抗體雜交技術(shù);④個體水平上的鑒定:抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?!驹斀狻浚?)以RNA為模板合成DNA的過程為逆轉(zhuǎn)錄,該過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化。(2)農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法的原理是:農(nóng)桿菌中的Ti質(zhì)粒上的T-DNA可轉(zhuǎn)移至受體細胞,并且整合到受體細胞染色體DNA上。因此,獲得cDNA后,需先通過一定方法將其插入到農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒的T-DNA片段中,然后將番茄子葉切段與該農(nóng)桿菌共同培養(yǎng),以實現(xiàn)對番茄細胞的轉(zhuǎn)化。(3)重組表達載體同時含有卡那霉素抗性基因和青霉素抗性基因,只有成功導(dǎo)入了重組質(zhì)粒的外植體才能在含有卡那霉素和青霉素的選擇培養(yǎng)基上生出愈傷組織,據(jù)此可知生出愈傷組織的外植體都已成功導(dǎo)入了cDNA。(4)檢測目的基因是否表達產(chǎn)生相應(yīng)的蛋白質(zhì),需要進行抗原-抗體雜交實驗。(5)若要驗證轉(zhuǎn)基因番茄具有較好的抗CMV能力,應(yīng)進行個體水平上的鑒定,自變量為番茄植株的種類,即用等量強致病力的CMV分別感染轉(zhuǎn)基因番茄與未轉(zhuǎn)基因的番茄(普通番茄),在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時間,觀察它們對CMV的抗性。轉(zhuǎn)基因番茄自交,子代中抗性植株與敏感植株數(shù)量之比接近3:1,符合基因分離定律,由此可以得出的結(jié)論是目的基因整合到受體細胞的一條染色體上,獲得的轉(zhuǎn)基因親本為雜合子。本題的難點在于結(jié)合了基因工程和遺傳的基本規(guī)律。由于受體細胞為植物細胞,經(jīng)過植物組織培養(yǎng)可以獲得攜帶目的基因的幼苗,所以在最終鑒定的時候通常應(yīng)用雜交或自交實驗完成。9、種群防治前后的種群密度(數(shù)量)提高死亡率毒餌站位置、構(gòu)造;餌料顏色、氣味、味道通過無毒餌料的取食來反映赤腹松鼠的種群密度毒餌站可以顯著降低赤腹松鼠的種群密度,每公頃投放4個與8個毒餌站無顯著性差別可以每公頃安裝4個毒餌站來防治赤腹松鼠危害【解析】
種群密度:直接反映種群的數(shù)量,是種群最基本的數(shù)量特征。出生率、死亡率:能夠直接決定種群大小和密度變化。當出生率大于死亡率時,種群密度增大;當出生率等于死亡率時,種群密度不變;當出生率小于死亡率時,種群密度減小。【詳解】(3)洪雅林場的所有赤腹松鼠構(gòu)成一個種群;要評估防治赤腹松鼠的效果,可調(diào)查防治前后該種群的密度(數(shù)量),進行比較。(4)防治赤腹松鼠對林木的危害,需降低赤腹松鼠種群的密度,利用投放毒餌可增大該種群的死亡率,從而降低種群的密度。(3)進行毒餌站防治赤腹松鼠危害效果的研究中,毒餌站位置、構(gòu)造,餌料顏色、氣味、味道等因素都會影響實驗結(jié)果,需排除這些無關(guān)變量的影響。(4)該實驗的自變量是樣地每公頃安裝的毒餌站數(shù)量,因變量是無毒餌料取食情況。投放毒餌前后在樣地投放無毒餌料,目的是通過無毒餌料的取食來反映赤腹松鼠的種群密度;分析表格數(shù)據(jù),A、B樣地與C樣地比較,可以看出毒餌站可以顯著降低赤腹松鼠的種群密度,A樣地與B樣地比較,可看出每公頃投放4個與8個毒餌站無顯著性差別。(5)研究結(jié)果表明,每公頃投放4個與8個毒餌站無顯著性差別,為了降低成本和避免環(huán)境污染,可以每公頃安裝4個毒餌站來防治赤腹松鼠危害。本題的關(guān)鍵是準確獲取題干信息,并結(jié)合實驗思路及所學(xué)相關(guān)知識,靈活運用解題。10、酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離,可以反復(fù)利用,提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】
1、植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標準,將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程:浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù):固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物,在催化反應(yīng)中,它以固相狀態(tài)作用于底物,反應(yīng)完成后,容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離,可被反復(fù)使用。有物理吸附法,化學(xué)結(jié)合法和包埋法。【詳解】(1)果酒的制作的原理是酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。(2)果膠酶可以分解果膠,提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比,固定化酶的突出優(yōu)點是酶制劑容易與產(chǎn)物分離,可以反復(fù)利用,提高果汁的品質(zhì)
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