洋芋栽種培訓(xùn)課件演講人：日期:CATALOGUE目錄01品種選育基礎(chǔ)02地塊準(zhǔn)備規(guī)范03播種技術(shù)要點(diǎn)04田間管理措施05病蟲(chóng)害綜合防治06收獲與存儲(chǔ)管理01品種選育基礎(chǔ)適宜品種篩選標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量高品質(zhì)優(yōu)良抗病性強(qiáng)適應(yīng)性廣選擇馬鈴薯品種時(shí)，首先要考慮其產(chǎn)量，選擇高產(chǎn)的品種。馬鈴薯易受到多種病害的侵襲，選擇抗病性強(qiáng)的品種能減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。選擇薯形整齊、表皮光滑、芽眼少且淺的品種，以提高商品性。選擇適應(yīng)性強(qiáng)、耐旱、耐寒、耐瘠薄的品種，以擴(kuò)大種植范圍。種薯處理與消毒方法種薯選擇播種前進(jìn)行催芽處理，提高發(fā)芽率。催芽處理消毒處理切塊處理選用健康、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷的種薯。使用多菌靈、甲基托布津等藥劑進(jìn)行浸種或拌種消毒，殺死種薯表面的病菌。將種薯切成大小適中的薯塊，注意切刀要消毒，避免病菌傳播。播種期確定依據(jù)氣候條件根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選擇適宜的播種時(shí)間。土壤溫度馬鈴薯生長(zhǎng)需要適宜的土壤溫度，一般在10℃以上時(shí)播種較好。栽培目的根據(jù)栽培目的（如早熟、晚熟、高產(chǎn)等）確定播種時(shí)間。品種特性不同品種的馬鈴薯對(duì)播種期的要求不同，要根據(jù)品種特性確定播種時(shí)間。02地塊準(zhǔn)備規(guī)范土壤條件與酸堿度測(cè)試土壤類(lèi)型選擇疏松、肥沃、排水性好的沙質(zhì)土壤，避免重茬和連作地。01土壤酸堿度馬鈴薯適宜生長(zhǎng)在中性或微酸性土壤中，pH值應(yīng)在5.0-7.5之間。02土壤測(cè)試方法使用土壤酸堿度計(jì)或試紙進(jìn)行測(cè)試，以確保土壤酸堿度符合馬鈴薯生長(zhǎng)需求。03深耕整地與基肥施用秋季深耕應(yīng)達(dá)到25-30厘米，春季整地應(yīng)達(dá)到15-20厘米。深耕深度精細(xì)整地，確保土壤疏松、平整、無(wú)根茬和石塊。整地要求基肥以有機(jī)肥為主，每畝施用量不少于3000千克，同時(shí)配施氮、磷、鉀肥?；适┯脡艤蠘?gòu)建與排水規(guī)劃壟溝寬度壟寬一般為60-70厘米，溝寬為30-40厘米。壟溝高度壟高一般為20-25厘米，壟溝應(yīng)深而寬，以便排水和通風(fēng)。排水規(guī)劃在地塊周?chē)谂潘疁?，確保排水暢通，避免雨季積水。03播種技術(shù)要點(diǎn)播種深度與密度控制播種深度播種深度一般為10-15厘米，根據(jù)土壤墑情和氣候狀況可適當(dāng)調(diào)整。過(guò)深會(huì)導(dǎo)致出苗慢、芽弱，過(guò)淺則易受干旱和凍害影響。播種密度根據(jù)品種特性和土壤肥力等因素確定適宜的播種密度。一般早熟品種宜密植，晚熟品種宜稀植；土壤肥沃宜稀，瘠薄宜密。覆土厚度與鎮(zhèn)壓技巧01覆土厚度播種后覆土厚度應(yīng)適中，一般為8-10厘米。過(guò)厚會(huì)影響幼苗出土，過(guò)薄則易使種薯暴露在土壤中，降低出苗率。02鎮(zhèn)壓技巧播種后進(jìn)行適度鎮(zhèn)壓可以使土壤緊實(shí)，提高土壤保墑能力，有利于種薯發(fā)芽和幼苗出土。鎮(zhèn)壓時(shí)要注意力度，避免壓碎種薯。地膜覆蓋操作規(guī)范破膜放苗當(dāng)幼苗出土?xí)r，及時(shí)破膜放苗，防止地膜壓住幼苗，影響幼苗生長(zhǎng)。同時(shí)，要將地膜口封嚴(yán)，防止雜草生長(zhǎng)和水分散失。覆蓋時(shí)間一般在播種后隨即進(jìn)行地膜覆蓋，以保溫保濕，促進(jìn)種薯發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。地膜選擇選擇厚度適中、透光性好、抗老化能力強(qiáng)的地膜，以保證覆蓋效果和持續(xù)時(shí)間。04田間管理措施水肥一體化管理方案水分管理生長(zhǎng)期需保持土壤濕潤(rùn)，但避免積水，應(yīng)根據(jù)天氣和土壤墑情適時(shí)澆水。01施肥策略基肥以有機(jī)肥為主，追肥以氮肥、鉀肥為主，磷肥為輔，根據(jù)植株生長(zhǎng)情況和土壤養(yǎng)分狀況進(jìn)行適時(shí)適量施肥。02中耕除草時(shí)機(jī)與方法中耕時(shí)間在馬鈴薯生長(zhǎng)期，一般需中耕2-3次，第一次在齊苗后進(jìn)行，后兩次在封壟前進(jìn)行。除草方法采用人工除草或化學(xué)除草，人工除草需小心不要損傷植株，化學(xué)除草需選擇適宜的除草劑和用藥量。植株長(zhǎng)勢(shì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)生長(zhǎng)速度觀察馬鈴薯的生長(zhǎng)速度，判斷是否受到病蟲(chóng)害或其他因素影響。01葉片狀態(tài)觀察葉片顏色、形狀和大小，判斷植株生長(zhǎng)是否健康。02塊莖形成情況定期挖取少量塊莖觀察其大小和數(shù)量，以評(píng)估產(chǎn)量和品質(zhì)。0305病蟲(chóng)害綜合防治早疫病主要為害葉片，也可侵染塊莖。葉片染病后，出現(xiàn)黑褐色圓形病斑，有明顯同心輪紋。應(yīng)加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除病株，可用代森錳鋅、百菌清等藥劑防治。常見(jiàn)病害識(shí)別與防控晚疫病主要為害葉、莖和塊莖。葉片染病后，出現(xiàn)綠色斑點(diǎn)，病斑周?chē)幸蝗Π咨箤樱“邤U(kuò)大后葉片枯死。莖部染病后，呈黑褐色，病斑凹陷?？捎萌鸲久埂㈠i鋅·腈菌唑等藥劑防治。瘡痂病主要為害塊莖。塊莖染病后，表面出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大成瘡痂狀。瘡痂病主要通過(guò)土壤傳播，應(yīng)實(shí)行輪作，避免連作，可用硫磺懸浮劑、銅制劑等藥劑防治。地下蟲(chóng)害防治策略地老虎以幼蟲(chóng)為害馬鈴薯幼苗，咬斷莖基部，造成缺苗斷壟?？捎脭嘲傧x(chóng)粉劑拌土撒在幼苗周?chē)乐巍?3以幼蟲(chóng)在土壤中咬食馬鈴薯塊莖，造成孔洞和隧道?？捎眯亮蛄兹橛凸喔乐?。02金針蟲(chóng)蠐螬以幼蟲(chóng)為害馬鈴薯塊莖，造成孔洞和缺刻?？山Y(jié)合整地，每畝用辛硫磷乳油拌土撒施防治。01生物農(nóng)藥施用規(guī)范生物農(nóng)藥種類(lèi)選用低毒、低殘留、高效的生物農(nóng)藥，如阿維菌素、Bt制劑等。施用方法生物農(nóng)藥的施用方法多樣，可采用噴霧、灌根、拌土等多種方式。注意與常規(guī)農(nóng)藥交替使用，避免產(chǎn)生抗藥性。施用時(shí)間在病蟲(chóng)害發(fā)生初期，即幼蟲(chóng)孵化期或病害初期施用效果最佳。06收獲與存儲(chǔ)管理成熟度判斷標(biāo)準(zhǔn)植株枯萎當(dāng)?shù)厣喜糠种仓觊_(kāi)始枯萎、變黃時(shí)，標(biāo)志著馬鈴薯已經(jīng)成熟。塊莖顏色薯皮顏色由淺轉(zhuǎn)深，薯肉顏色達(dá)到本品種特有的顏色。地上部分大部分植株已經(jīng)枯死，莖、葉呈黃色或褐色。生長(zhǎng)天數(shù)根據(jù)品種和當(dāng)?shù)貧夂驐l件，達(dá)到一定的生長(zhǎng)天數(shù)。機(jī)械化收獲操作要點(diǎn)收獲時(shí)機(jī)選擇晴天或土壤濕度較低時(shí)進(jìn)行，避免泥濘和粘連。01收獲機(jī)械選用專(zhuān)業(yè)馬鈴薯收獲機(jī)，減少損傷和丟失。02挖掘深度根據(jù)馬鈴薯生長(zhǎng)深度調(diào)整挖掘深度，避免損傷塊莖。03分離土壤利用機(jī)械振動(dòng)或分離裝置，將塊莖與土壤分離。04窖藏環(huán)境控制參數(shù)窖藏溫度保持在2-4°C，