廚房人工承包合同協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方公司全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]乙方（承包方）：姓名：[乙方姓名]身份證號(hào)：[乙方身份證號(hào)碼]地址：[乙方居住地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方需要將廚房人工服務(wù)進(jìn)行承包，乙方具備相應(yīng)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，愿意承包該廚房人工服務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國民法典》以及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：一、承包服務(wù)內(nèi)容（一）服務(wù)范圍乙方負(fù)責(zé)甲方[具體地點(diǎn)]廚房的人工服務(wù)，包括但不限于食材的加工、烹飪、廚房衛(wèi)生清潔、餐具清洗與整理等工作。具體工作內(nèi)容如下：1.食材加工：根據(jù)甲方提供的菜單和食材，按照標(biāo)準(zhǔn)的加工流程進(jìn)行食材的清洗、切配等預(yù)處理工作。確保食材的加工符合食品安全和衛(wèi)生要求，加工后的食材數(shù)量和質(zhì)量滿足烹飪需求。2.烹飪工作：嚴(yán)格按照甲方制定的菜單和口味要求進(jìn)行菜品的烹飪制作。保證菜品的口感、色澤和營養(yǎng)搭配符合標(biāo)準(zhǔn)，按時(shí)提供足量的餐食供應(yīng)。3.廚房衛(wèi)生清潔：每日在餐食供應(yīng)結(jié)束后，對(duì)廚房的地面、墻面、爐灶、炊具、餐具等進(jìn)行全面的清潔和消毒工作。定期對(duì)廚房的油煙管道、冰箱、冰柜等設(shè)備進(jìn)行清理和維護(hù)，確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.餐具清洗與整理：及時(shí)清洗使用后的餐具、廚具，并進(jìn)行分類整理和存放。保證餐具的清潔度和完好率，避免出現(xiàn)餐具損壞或丟失的情況。（二）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、甲方制定的廚房操作規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。具體標(biāo)準(zhǔn)如下：1.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保所使用的食材、調(diào)料等符合食品安全要求。對(duì)采購的食材進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收和檢驗(yàn)，杜絕使用變質(zhì)、過期或不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。2.廚房操作規(guī)范：遵循甲方制定的廚房操作流程和規(guī)范進(jìn)行食材加工和烹飪工作。合理使用廚房設(shè)備和工具，避免因操作不當(dāng)造成設(shè)備損壞或安全事故。3.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：保持廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒和通風(fēng)。工作人員應(yīng)穿戴干凈整潔的工作服、工作帽和口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生。二、合同期限本合同期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、承包費(fèi)用及支付方式（一）承包費(fèi)用甲方按照每月[具體金額]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付廚房人工承包費(fèi)用。該費(fèi)用包含乙方及其員工的工資、福利、社會(huì)保險(xiǎn)等所有與廚房人工服務(wù)相關(guān)的費(fèi)用。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將上月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)的發(fā)票。四、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出改進(jìn)意見和建議。如乙方的服務(wù)不符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改；若乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。有權(quán)了解廚房食材的采購情況和成本支出，對(duì)乙方的采購行為進(jìn)行監(jiān)督。2.義務(wù)按照合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。為乙方提供必要的廚房設(shè)備、工具和食材儲(chǔ)存設(shè)施，并保證其正常運(yùn)行和使用。協(xié)助乙方解決在廚房工作中遇到的相關(guān)問題，提供必要的支持和配合。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間收取承包費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)廚房工作的實(shí)際需要，合理安排員工的工作崗位和工作時(shí)間。在甲方提供的廚房設(shè)備、工具出現(xiàn)故障或損壞時(shí)，有權(quán)要求甲方及時(shí)進(jìn)行維修和更換。2.義務(wù)嚴(yán)格按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供廚房人工服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。自行招聘、管理和培訓(xùn)廚房工作人員，并承擔(dān)員工的工資、福利、社會(huì)保險(xiǎn)等費(fèi)用。遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，接受甲方的監(jiān)督和檢查。保守甲方的商業(yè)秘密，不得將甲方的菜單、食材采購渠道等信息泄露給第三方。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定的時(shí)間和金額支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)直至甲方支付費(fèi)用及違約金。2.若甲方無故解除本合同，應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于[X]個(gè)月承包費(fèi)用的違約金，并賠償乙方因此遭受的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，經(jīng)甲方書面通知后仍未在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用，每出現(xiàn)一次不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況，扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]。2.若乙方擅自停止服務(wù)或未經(jīng)甲方同意將廚房人工服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付相當(dāng)于[X]個(gè)月承包費(fèi)用的違約金，同時(shí)賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)或因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿实陌l(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失、承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任等。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章