廈門食堂承包協(xié)議合同書甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方公司全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[乙方公司全稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方需要將其位于廈門的食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理，乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、承包標(biāo)的1.食堂位置：本合同所涉及的食堂位于廈門市[具體地址]，建筑面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等相關(guān)區(qū)域。2.服務(wù)范圍：乙方負(fù)責(zé)甲方員工的日常餐飲供應(yīng)，包括早、中、晚三餐及加班餐。具體餐食種類和標(biāo)準(zhǔn)將根據(jù)甲方需求和雙方協(xié)商確定，并在附件中明確。同時，乙方還需負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生清潔、餐具消毒、食材采購、廚房設(shè)備維護(hù)等相關(guān)工作。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計[X]年。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、食品安全等進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出改進(jìn)意見和建議。有權(quán)了解乙方食材采購渠道、價格、質(zhì)量等情況，確保食材的安全和合理成本。在乙方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為時，有權(quán)單方面解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)按照合同約定的時間和方式向乙方支付承包費用。為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備、設(shè)施等，并保證其正常運行。如因設(shè)備設(shè)施故障影響食堂正常經(jīng)營，甲方應(yīng)及時安排維修。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，提供必要的協(xié)助和支持。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定收取承包費用。在遵守法律法規(guī)和本合同約定的前提下，自主開展食堂經(jīng)營管理活動，有權(quán)決定食材采購、人員安排等事項。有權(quán)拒絕甲方提出的不合理要求，但應(yīng)說明理由。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等法律法規(guī)，確保餐飲服務(wù)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。按照雙方確定的餐食種類、標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量，按時、保質(zhì)、保量為甲方員工提供餐飲服務(wù)。加強食堂員工的管理和培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能，確保員工具備相應(yīng)的健康證明。負(fù)責(zé)食堂的日常衛(wèi)生清潔工作，保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。定期對餐具、廚具進(jìn)行消毒，防止食物中毒等事件的發(fā)生。妥善保管甲方提供的場地、設(shè)備、設(shè)施等，如有損壞或丟失，應(yīng)及時修復(fù)或賠償。定期向甲方匯報食堂經(jīng)營情況，包括食材采購、成本核算、收支情況等。四、承包費用及支付方式1.承包費用：本合同承包費用為每月人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包括乙方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購、人員工資、設(shè)備維護(hù)、水電費等所有費用，但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務(wù)費用。2.支付方式：甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將上月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，加強食品安全管理。2.乙方采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從正規(guī)渠道采購，并索取相關(guān)的檢驗報告和合格證明。3.乙方應(yīng)加強食堂的衛(wèi)生管理，保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。4.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蛐l(wèi)生問題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于賠償甲方及相關(guān)人員的損失、承擔(dān)法律責(zé)任等。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任如甲方未按照合同約定的時間和方式支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，直至甲方支付費用及違約金。如甲方提供的場地、設(shè)備、設(shè)施等不能正常使用，影響食堂正常經(jīng)營，甲方應(yīng)及時修復(fù)或更換。如因甲方原因?qū)е率程脽o法正常經(jīng)營超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方按照合同總金額的[X%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任如乙方未按照合同約定的餐食種類、標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。如乙方在甲方提出整改要求后[X]日內(nèi)仍未達(dá)到要求，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[X%]作為違約金。如乙方發(fā)生食品安全事故或衛(wèi)生問題，給甲方及相關(guān)人員造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方未經(jīng)甲方同意擅自停止餐飲服務(wù)，應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議