[2]。這次事件告訴我們，L縣蜜雪冰城宏帆廣場(chǎng)店務(wù)必高度重視食品安全問題，堅(jiān)決從源頭上消除衛(wèi)生隱患。必須嚴(yán)格遵循蜜雪冰城制定的標(biāo)準(zhǔn)化工作流程，確保每一環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于任何可能影響食品安全的行為，必須采取零容忍的態(tài)度，一旦發(fā)現(xiàn)，立即處理，絕不姑息。價(jià)格策略優(yōu)化持續(xù)低價(jià)格策略L縣作為一個(gè)四線城市，消費(fèi)水平相對(duì)較低，居民的可支配收入有限，因此在消費(fèi)過程中格外注重價(jià)格因素。蜜雪冰城作為當(dāng)?shù)刂牟栾嬈放?，?yīng)當(dāng)繼續(xù)堅(jiān)守性價(jià)比高的經(jīng)營(yíng)策略，不斷強(qiáng)化其“奶茶界的拼多多”這一定位。通過提供高質(zhì)低價(jià)的茶飲產(chǎn)品，蜜雪冰城可以在中低端市場(chǎng)中穩(wěn)固其領(lǐng)導(dǎo)地位，并優(yōu)先贏得消費(fèi)者的青睞，通過以量取勝的方式，獲取更多利潤(rùn)。實(shí)施多價(jià)格策略針對(duì)不同等級(jí)的消費(fèi)群體，應(yīng)打造出相對(duì)應(yīng)價(jià)格的產(chǎn)品；蜜雪冰城的產(chǎn)品價(jià)格普遍在10元以下，深受消費(fèi)者喜愛，回購(gòu)率極高。然而，過低的價(jià)格也可能引發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、外觀和包裝的擔(dān)憂，讓他們覺得產(chǎn)品顯得廉價(jià)，不太適合在特定場(chǎng)合享用。接下來可以通過不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)品的品質(zhì)、外觀和包裝設(shè)計(jì)，推出價(jià)格在10元以上的新品，逐步走向中高端市場(chǎng)，以滿足更多消費(fèi)者的需求和期待。這樣不僅能進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)份額，還能提升品牌形象，為消費(fèi)者帶來更加優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。通過實(shí)施多價(jià)格策略，不僅有助于增加店鋪收益，更能維持消費(fèi)者的購(gòu)買意愿，為蜜雪冰城品牌的后續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。渠道策略優(yōu)化擴(kuò)大店鋪輻射范圍，布局線上首先應(yīng)該擴(kuò)大外賣的輻射范圍，增加線上的銷量，緩解線下店鋪的客源流失現(xiàn)象；其次靈活運(yùn)用微博、微信、抖音、小紅書等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，宣傳店鋪產(chǎn)品、包裝、宣傳片等信息，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的低成本推廣;最后建立社群，通過微信群、QQ群等，并對(duì)粉絲群體做好有序管理，培養(yǎng)對(duì)自身品牌忠實(shí)的粉絲，不定期分享福利活動(dòng)、新品發(fā)布等信息，使消費(fèi)者主動(dòng)地參與信息傳播，進(jìn)一步提高品牌影響力。通過線上線下渠道相結(jié)合的方式，以達(dá)到利益最大化。線上線下渠道資源整合與其他品牌合作;尋找與蜜雪冰城品牌形象相符的其他品牌進(jìn)行跨界合作，共同開展?fàn)I銷活動(dòng)，擴(kuò)大品牌影響力。將線上線下渠道資源進(jìn)行整合，實(shí)現(xiàn)信息共享、庫(kù)存共管。通過科學(xué)的數(shù)據(jù)分析，精準(zhǔn)定位目標(biāo)消費(fèi)群體，制定個(gè)性化的營(yíng)銷策略。促銷策略優(yōu)化重視傳統(tǒng)的促銷方式不可忽視傳統(tǒng)的促銷方式，如買一送一、免費(fèi)加料等促銷方式，雖然樸實(shí)，但是消費(fèi)者更容易接受，在特定的時(shí)間、或者推出新品時(shí)使用，捆綁銷售，會(huì)更利于新品的推出，還能維持老客戶，吸引一部分的新客戶。加強(qiáng)線上推廣蜜雪冰城在線上宣傳這一方面較為薄弱，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，線上宣傳吸引住消費(fèi)者的眼球，也會(huì)助力線下店鋪的銷量，善于用網(wǎng)絡(luò)的手段，拍攝短視頻，宣傳店鋪，及時(shí)的抓住熱點(diǎn)話題，引發(fā)消費(fèi)者的共鳴和關(guān)注。注重新產(chǎn)品的推廣店鋪可以積極采用新媒體營(yíng)銷策略，邀請(qǐng)知名網(wǎng)絡(luò)紅人前來品鑒新品，并分享他們的產(chǎn)品體驗(yàn)。通過這種方式，利用網(wǎng)絡(luò)紅人的影響力和粉絲效應(yīng)，口口相傳，迅速提升產(chǎn)品的知名度和曝光度。同時(shí)，將網(wǎng)紅打卡產(chǎn)品作為店鋪的一大賣點(diǎn)，不僅能吸引更多消費(fèi)者前來消費(fèi)，還能借助他們的分享和推薦，為店鋪?zhàn)鲞M(jìn)一步的宣傳。這樣不僅能提升店鋪的業(yè)績(jī)，還能滿足消費(fèi)者追求時(shí)尚和潮流的心理需求，增強(qiáng)他們的購(gòu)物滿足感。人員策略優(yōu)化定期培訓(xùn)與考察工作人員直接面向客戶，對(duì)于他們的培訓(xùn)是至關(guān)重要的，工作人員的態(tài)度就傳遞出店鋪的態(tài)度，所以要注重對(duì)員工的定期培訓(xùn)和定期考察，注重服務(wù)質(zhì)量的提升，及時(shí)關(guān)注到消費(fèi)者的心理、喜好、需求。把合適的產(chǎn)品推薦給消費(fèi)者，會(huì)給消費(fèi)者留下好的印象，無形中為店鋪?zhàn)隽送茝V，而服務(wù)態(tài)度不好的話，也會(huì)造成消費(fèi)者流失或者給店鋪帶來負(fù)面的影響，最終影響店鋪的整體銷量和形象。建立良好的獎(jiǎng)懲機(jī)制對(duì)員工的激勵(lì)從物質(zhì)激勵(lì)和精神激勵(lì)兩方面進(jìn)行，物質(zhì)激勵(lì)可以針對(duì)店鋪員工給一定的節(jié)假日福利，對(duì)于獲得消費(fèi)者好評(píng)最多的人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；非物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)可以定期舉辦團(tuán)建活動(dòng)，豐富員工的生活，工作更有干勁和激情，還能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。優(yōu)化服務(wù)流程通過實(shí)施績(jī)效考核制度，我們旨在提升員工的工作積極性，使他們更加投入地參與到工作中。同時(shí)，我們非常注重員工的個(gè)人形象，因?yàn)檫@直接關(guān)系到店鋪的整體形象和客戶的印象。為了讓每個(gè)員工都能充分參與到店鋪的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，我們采取多勞多得的分配方式，讓他們的工作成果與收益直接掛鉤。此外，我們還要求員工使用標(biāo)準(zhǔn)文明用語與客戶交流，以展現(xiàn)熱情、專業(yè)的服務(wù)態(tài)度，并深入了解客戶需求，積極解決客戶問題。通過這些措施，我們希望能夠進(jìn)一步提升店鋪的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度，為店鋪的持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。過程策略優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理制定詳細(xì)的操作手冊(cè)和流程圖，確保每一步的工作流程和責(zé)任分配明確，對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，確保他們能夠快速掌握，定期對(duì)員工進(jìn)行考察，確保操作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。優(yōu)化線上點(diǎn)單流程由于L縣蜜雪冰城宏帆廣場(chǎng)店面積較小，位置有限，而客流量很大，會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象，造成店面擁擠，流失一部分的客戶，而在調(diào)查問卷中調(diào)查的結(jié)果顯示大部分的消費(fèi)者對(duì)蜜雪冰城線上點(diǎn)單的體驗(yàn)感很一般，所以蜜雪冰城應(yīng)該優(yōu)化線上點(diǎn)單流程，讓消費(fèi)者使用起來更舒心，減少消費(fèi)者的購(gòu)買流程，方便消費(fèi)者選購(gòu)。注重與消費(fèi)者之間保持有效溝通提升消費(fèi)者在購(gòu)買過程中的參與度，讓消費(fèi)者在消費(fèi)的每個(gè)環(huán)節(jié)都感受到愉悅和舒適，培訓(xùn)員工加強(qiáng)產(chǎn)品的介紹，讓消費(fèi)者能夠更好的選擇自己喜歡的產(chǎn)品，提升消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。建立投訴意見渠道通過設(shè)立意見投訴箱這一有效渠道，我們能夠迅速而準(zhǔn)確地捕捉到消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的真實(shí)反饋與寶貴建議。門店會(huì)根據(jù)這些來自消費(fèi)者的第一手信息，及時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)流程以及產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。有形展示策略優(yōu)化提升店鋪形象，改善店鋪面積注意燈光的氛圍營(yíng)造以及注重衛(wèi)生環(huán)境，嚴(yán)格把控店鋪衛(wèi)生，做到衛(wèi)生無死角，顧客營(yíng)造出舒適、溫馨的用餐環(huán)境；應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大店鋪面積，面積過小容易給顧客造成壓抑、擁擠的觀感；體驗(yàn)區(qū)設(shè)置在店面設(shè)置體驗(yàn)區(qū)，讓顧客能夠親自品嘗產(chǎn)品，感受產(chǎn)品的口感和品質(zhì)，選擇更適合自己的產(chǎn)品，而后詢問顧客的感受，收集顧客的評(píng)價(jià)，便于之后做出調(diào)整，更好地做到以消費(fèi)者為中心。結(jié)論與展望結(jié)論本文通過研究L縣蜜雪冰城宏帆廣場(chǎng)店的營(yíng)銷現(xiàn)狀，探究蜜雪冰城的營(yíng)銷策略，通過PEST分析法和SWOT分析法分析得出在現(xiàn)有條件下有利于和不利于蜜雪冰城發(fā)展的政治法律、經(jīng)濟(jì)、文化和技術(shù)環(huán)境以及得出自己內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，外部的機(jī)會(huì)和威脅，根據(jù)宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境的分析，對(duì)蜜雪冰城的營(yíng)銷策略進(jìn)行針對(duì)性調(diào)整，并通過對(duì)L縣當(dāng)?shù)鼐用竦膶?shí)地走訪以及對(duì)部分消費(fèi)者做出問卷調(diào)查，再結(jié)合L縣當(dāng)?shù)厝丝诘南M(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)偏好等的綜合考慮，找到影響L縣蜜雪冰城宏帆廣場(chǎng)店發(fā)展的重要因素，最后運(yùn)用STP營(yíng)銷理論工具和7Ps理論工具針對(duì)存在的問題和原因提出相關(guān)優(yōu)化策略和建議，提升L縣蜜雪冰城宏帆廣場(chǎng)店在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)實(shí)力和地位，并促進(jìn)L縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。總之，在實(shí)施這些優(yōu)化建議的過程中，蜜雪冰城需要注重市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，確保營(yíng)銷策略的針對(duì)性和有效性。同時(shí)，也需要關(guān)注行業(yè)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，靈活調(diào)整策略，以應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境。展望通過本文的研究，在競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的茶飲市場(chǎng)中，L縣蜜雪冰城宏帆廣場(chǎng)店通過及時(shí)收集消費(fèi)者反饋和建議，能夠敏銳洞察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，從而精準(zhǔn)應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。這種方式不僅有助于店鋪突破營(yíng)銷困境，還能有效推動(dòng)銷售量的增長(zhǎng)和市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。同時(shí)，店鋪積極回應(yīng)消費(fèi)者需求，不斷推出更多元化的產(chǎn)品和提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，進(jìn)一步鞏固了市場(chǎng)地位。這些舉措共同助力L縣蜜雪冰城宏帆廣場(chǎng)店實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展，為茶飲市場(chǎng)的繁榮貢獻(xiàn)力量。蜜雪冰城可以積極探索國(guó)際市場(chǎng)的拓展機(jī)會(huì)，借助全球化戰(zhàn)略來進(jìn)一步提升其品牌價(jià)值和國(guó)際影響力。通過不斷優(yōu)化營(yíng)銷策略并關(guān)注市場(chǎng)需求的變化，蜜雪冰城有望在未來實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健的可持續(xù)發(fā)展。參考文獻(xiàn)石亞娟.奶茶行業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展模式[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2016(05):20-21.孫蔚.蜜雪冰城頻現(xiàn)食品安全問題[N].中國(guó)消費(fèi)者報(bào),2022-06-15（004）.夏雨.基于4C理論的整合營(yíng)銷傳播及其應(yīng)用[J].商展經(jīng)濟(jì),2022(19):042-044.潘文.奶茶行業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略分析—以“喜茶”為例[D].華中科技大學(xué),2020.趙鳳,吳丹.新媒體時(shí)代企業(yè)品牌戰(zhàn)略優(yōu)化對(duì)策研究—以茶飲品牌“蜜雪冰城”為例[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì),2022(6):46-48.呂鋒.基于差異化戰(zhàn)略的企業(yè)管理策略研究[J].企業(yè)改革與管理，2019（24）：9-10.徐薈,向永勝,王家琳.基于差異化戰(zhàn)略的新式茶飲品牌發(fā)展模式探析—以蜜雪冰城為例[J].經(jīng)營(yíng)與管理.2023(5):44-49.朱冠充.喜茶（深圳）企業(yè)管理有限責(zé)任公司營(yíng)銷策略[D].江西財(cái)經(jīng)大學(xué).2022.杜佳儀.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下茶飲民族品牌年輕化策略—以蜜雪冰城為例[J].今傳媒,2022(9):114-116.王彥.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代傳統(tǒng)餐飲業(yè)的創(chuàng)新營(yíng)銷模式探索—基于一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的成功營(yíng)銷案例[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào),2019（9）:106-108.EdwardShih-TseWang.ImpactofMultiplePerceivedValueonConsumers'BrandPreferenceandPurchaseIntention:ACaseofSnackFoods[J].JournalofFoodProductsMarketing,2010,16(4).ManishaMathur.Improvingthevalueoftheretailerbrandthroughsocialmediaequity[J].JournalofBrandManagement,2020,27(5).MariolaPalazon,ElenaDelgado-Ballester,MariaSicilia.FosteringbrandloveinFacebookbrandpages[J].OnlineInformationReview,2019,43(5).SDSivakumar,UGokulVignesh,PBalaji.Astudyontheconsumers’willingnesstopay(WTP)premiumforfoodbrands[J].InternationalJournalofFarmSciences,2019,9(4).JennaJacobson,AnatoliyGruzd,ángelHernández-García.Socialmediamarketing:Whoiswatchingthewatchers?[J].JournalofRetailingandConsumerServices,2020,53.

附錄A關(guān)于L縣蜜雪冰城的消費(fèi)情況調(diào)查問卷您好！感謝您參與本次問卷調(diào)查，本問卷旨在了解您對(duì)蜜雪冰城產(chǎn)品的消費(fèi)情況，您的意見對(duì)我們非常重要，請(qǐng)根據(jù)您的實(shí)際情況和感受選擇合適的答案。感謝您的耐心填寫，我們將以匿名的方式，對(duì)您的回答進(jìn)行嚴(yán)格保密！1.您的性別是？【單選題】A.男B.女2.您的年齡是？【單選題】A.14歲以下B.15-35歲C.35-55歲D.55歲以上3.您是否曾經(jīng)在蜜雪冰城消費(fèi)過？【單選題】A.是B.否4.您在蜜雪冰城消費(fèi)的頻率是？【單選題】A.每天B.每周C.每月D.偶爾5.您通常在什么情況下購(gòu)買蜜雪冰城的產(chǎn)品？【單選題】A.逛街時(shí)順便購(gòu)買B.作為日常飲品消費(fèi)C.朋友聚會(huì)或慶?；顒?dòng)D.其他（請(qǐng)說明）6.您在蜜雪冰城消費(fèi)時(shí)，通常選擇的產(chǎn)品是什么？【多選題】A.冰淇淋B.奶茶C.咖啡D.果茶F.其他（請(qǐng)說明）7.您對(duì)蜜雪冰城產(chǎn)品的價(jià)格滿意度如何？【單選題】A.非常滿意B.滿意C.一般D.不滿意F.很不滿意8.您通常通過什么方式了解蜜雪冰城的產(chǎn)品信息？【多選題】A.社交媒體廣告B.線下門店宣傳C.朋友推薦D.網(wǎng)絡(luò)論壇或社區(qū)E.其他（請(qǐng)說明）9.您對(duì)蜜雪冰城的品牌形象有何印象？【多選題】A.年輕、時(shí)尚、活力：與年輕人和現(xiàn)代社會(huì)潮流相吻合B.高品質(zhì)、健康、新鮮：注重產(chǎn)品品質(zhì)和新鮮口感C.價(jià)格實(shí)惠：提供價(jià)格實(shí)惠、品質(zhì)優(yōu)良的飲品D.其他（請(qǐng)說明）10.您對(duì)蜜雪冰城線下門店的哪些方面最滿意？【多選題】A.環(huán)境衛(wèi)生：干凈整潔，舒適度高