餐飲招收學徒合同協(xié)議書甲方（餐飲企業(yè)/師傅）：名稱：[餐飲企業(yè)全稱或師傅姓名]法定代表人：[如有則填寫，個體師傅此項可空]地址：[公司注冊地址或師傅居住地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼：[企業(yè)填寫，個體師傅填寫身份證號]乙方（學徒）：姓名：[學徒姓名]性別：[具體性別]身份證號：[身份證號碼]地址：[家庭住址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方在餐飲行業(yè)具有豐富的經(jīng)驗和專業(yè)技能，乙方有意愿學習餐飲相關技能，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、合同期限本合同期限自[起始日期]起至[結束日期]止，共計[X]個月。合同期滿后，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以續(xù)簽合同。二、標的物或服務具體描述（一）甲方提供的培訓服務1.技能培訓內(nèi)容餐飲烹飪技能：包括但不限于熱菜制作、涼菜制作、面點制作等各類菜品的烹飪方法、調(diào)味技巧、火候掌握等。餐飲服務技能：涵蓋餐廳服務流程、顧客接待技巧、餐具擺放、餐桌布置等方面的知識和技能。餐飲管理知識：如食材采購、成本控制、廚房衛(wèi)生與安全管理等基礎的餐飲管理理念和方法。2.培訓方式理論教學：通過課堂講解、視頻演示等方式，向乙方傳授餐飲相關的理論知識。實踐操作：安排乙方在廚房、餐廳等實際工作場所進行操作練習，由甲方師傅進行現(xiàn)場指導和糾正。3.培訓時間和地點培訓時間：每周[具體培訓天數(shù)]天，每天[具體培訓時長]小時。具體培訓時間根據(jù)甲方的經(jīng)營安排和乙方的學習進度進行調(diào)整，但甲方應提前通知乙方。培訓地點：[詳細培訓地址，如甲方的餐廳廚房、培訓教室等]（二）乙方應提供的服務1.在培訓期間，乙方應按照甲方的安排，協(xié)助甲方完成餐飲經(jīng)營中的各項工作任務，包括但不限于食材準備、廚房清潔、餐廳服務等。2.乙方應遵守甲方的各項規(guī)章制度，保守甲方的商業(yè)秘密和技術秘密。三、雙方權利和義務（一）甲方的權利和義務1.權利按照本合同的約定對乙方進行培訓和管理，有權根據(jù)乙方的學習表現(xiàn)和工作能力調(diào)整培訓內(nèi)容和方式。在乙方違反本合同約定或甲方的規(guī)章制度時，有權對乙方進行批評教育、警告、罰款等處理，直至解除本合同。要求乙方保守甲方的商業(yè)秘密和技術秘密，在合同期滿或提前解除后，乙方不得將甲方的商業(yè)秘密和技術秘密泄露給任何第三方。2.義務按照本合同的約定為乙方提供培訓服務，確保培訓內(nèi)容的真實性、準確性和實用性。為乙方提供必要的培訓設備、食材和工具，保障乙方的學習和實踐需求。按照本合同的約定向乙方支付生活補貼，不得無故拖欠或克扣。在培訓期間，為乙方提供必要的勞動保護用品和安全保障措施，確保乙方的人身安全和健康。（二）乙方的權利和義務1.權利按照本合同的約定接受甲方的培訓服務，有權向甲方提出合理的培訓需求和建議。在培訓期間，按照本合同的約定獲得生活補貼。在合同期滿或提前解除后，有權要求甲方出具培訓證明，證明乙方在甲方處學習的技能和知識水平。2.義務遵守甲方的各項規(guī)章制度，服從甲方的工作安排和管理，按時完成甲方交辦的各項工作任務。認真學習餐飲相關的技能和知識，積極參加甲方組織的培訓和實踐活動，努力提高自己的業(yè)務水平。保守甲方的商業(yè)秘密和技術秘密，不得將甲方的商業(yè)秘密和技術秘密泄露給任何第三方。在培訓期間，不得從事與本合同無關的其他工作或活動，不得擅自離開培訓崗位。四、生活補貼1.在培訓期間，甲方每月向乙方支付生活補貼人民幣[X]元。2.生活補貼的支付方式為[具體支付方式，如銀行轉賬、現(xiàn)金支付等]，支付時間為每月[具體支付日期]。五、保密條款1.雙方確認，在本合同履行過程中，一方可能會知悉另一方的商業(yè)秘密和技術秘密。雙方應嚴格保守對方的商業(yè)秘密和技術秘密，不得向任何第三方披露或使用。2.本合同所稱的商業(yè)秘密和技術秘密包括但不限于甲方的餐飲配方、經(jīng)營模式、客戶信息、培訓資料等，以及乙方在培訓過程中掌握的餐飲技能和知識。3.無論本合同是否期滿或提前解除，雙方的保密義務均持續(xù)有效。六、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同的約定為乙方提供培訓服務，或提供的培訓服務不符合本合同的約定，乙方有權要求甲方限期整改。若甲方在限期內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求，乙方有權解除本合同，并要求甲方按照本合同約定的生活補貼總額的[X]%向乙方支付違約金。若甲方未按照本合同的約定向乙方支付生活補貼，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付逾期違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權解除本合同，并要求甲方支付拖欠的生活補貼和逾期違約金。2.乙方違約責任若乙方違反本合同的約定，不遵守甲方的規(guī)章制度，或不服從甲方的工作安排和管理，甲方有權對乙方進行批評教育、警告、罰款等處理。若乙方的行為嚴重違反甲方的規(guī)章制度，甲方有權解除本合同，且不向乙方支付任何補償。若乙方違反本合同的保密條款，將甲方的商業(yè)秘密和技術秘密泄露給任何第三方，乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失，并按照本合同約定的生活補貼總額的[X]%向甲方支付違約金。七、爭議解決1.本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.在爭議解決期間，除爭議事項外，雙方應繼續(xù)履行本合同的其他條款。八、其他條款1