2025家政服務(wù)員職業(yè)技能鑒定考試題庫及參考答案一、單選題1.家政服務(wù)員在工作中應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，以下哪種做法是正確的（）A.留長指甲，方便清潔角落B.工作時佩戴過多首飾C.勤洗澡、勤換衣服D.頭發(fā)凌亂不打理答案：C。留長指甲易藏污納垢且可能在工作中刮傷物品或人，工作時不宜佩戴過多首飾，頭發(fā)應(yīng)梳理整齊，勤洗澡、勤換衣服是保持個人衛(wèi)生的正確做法。2.擦拭玻璃時，使用（）工具可以使玻璃擦得更干凈。A.干抹布B.濕抹布C.舊報(bào)紙D.鋼絲球答案：C。干抹布擦玻璃易留灰塵，濕抹布擦后有水漬，鋼絲球會刮花玻璃，舊報(bào)紙吸水性好且能減少水漬，可使玻璃更干凈。3.清洗廚房爐灶時，去除油污效果較好的是（）A.清水B.洗潔精C.白醋D.以上都不對答案：B。清水難以去除油污，白醋有一定清潔作用但對頑固油污效果不如洗潔精，洗潔精能有效分解油污。4.以下哪種食物儲存方法是錯誤的（）A.大米放在陰涼干燥處B.蘋果和香蕉放在一起儲存C.肉類冷凍保存D.面包放在通風(fēng)處答案：B。蘋果會釋放乙烯氣體，加速香蕉成熟腐爛，所以蘋果和香蕉不宜放在一起儲存。5.家政服務(wù)員為老人提供生活照料時，以下做法錯誤的是（）A.幫助老人定期翻身，防止褥瘡B.讓老人自己承擔(dān)所有家務(wù)勞動C.協(xié)助老人進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動D.關(guān)注老人的飲食營養(yǎng)答案：B。老人身體機(jī)能下降，不應(yīng)讓老人自己承擔(dān)所有家務(wù)勞動，應(yīng)給予適當(dāng)幫助。6.給嬰兒沖奶粉時，水溫一般控制在（）攝氏度為宜。A.30-40B.40-50C.50-60D.60-70答案：B。水溫過低奶粉不易溶解，水溫過高會破壞奶粉中的營養(yǎng)成分，40-50攝氏度較為適宜。7.清潔木地板時，應(yīng)避免使用（）A.專用木地板清潔劑B.濕拖把過度擦拭C.干抹布擦拭D.軟毛刷清理縫隙答案：B。濕拖把過度擦拭會使木地板受潮變形，應(yīng)使用專用木地板清潔劑配合干抹布或軟毛刷清理。8.以下哪種滅火器適用于撲救電器火災(zāi)（）A.泡沫滅火器B.二氧化碳滅火器C.水基型滅火器D.以上都可以答案：B。泡沫滅火器和水基型滅火器可能會導(dǎo)電，引發(fā)觸電危險(xiǎn)，二氧化碳滅火器適用于撲救電器火災(zāi)。9.家政服務(wù)員在照顧兒童時，要注意兒童的安全，以下做法正確的是（）A.讓兒童獨(dú)自在河邊玩耍B.給兒童玩尖銳的玩具C.教育兒童遵守交通規(guī)則D.讓兒童在馬路上奔跑答案：C。讓兒童獨(dú)自在河邊玩耍、給兒童玩尖銳玩具、讓兒童在馬路上奔跑都存在安全隱患，教育兒童遵守交通規(guī)則是正確的做法。10.清洗餐具時，正確的順序是（）A.先洗油污重的，再洗油污輕的B.先洗干凈的，再洗臟的C.不分先后順序D.以上都不對答案：B。先洗干凈的可以避免被臟餐具污染，再洗臟的能保證整體的清潔效果。11.熨燙衣物時，不同材質(zhì)的衣物熨燙溫度不同，以下哪種材質(zhì)衣物熨燙溫度最高（）A.絲綢B.棉質(zhì)C.化纖D.羊毛答案：B。絲綢材質(zhì)較薄，熨燙溫度不宜過高；化纖耐熱性較差；羊毛有一定耐熱性但不如棉質(zhì)，棉質(zhì)衣物熨燙溫度相對最高。12.照顧寵物時，以下做法錯誤的是（）A.定期給寵物洗澡B.隨意給寵物喂食人類食物C.帶寵物定期打疫苗D.給寵物提供干凈的飲用水答案：B。人類食物的成分和營養(yǎng)比例不適合寵物，隨意喂食可能導(dǎo)致寵物健康問題，應(yīng)給寵物提供專門的寵物食品。13.打掃房間時，正確的清掃順序是（）A.先地面，后家具B.先角落，后中間C.先上后下，先里后外D.以上都不對答案：C。先上后下、先里后外的清掃順序可以避免二次污染，保證清掃效果。14.家政服務(wù)員在工作中與雇主發(fā)生意見分歧時，應(yīng)該（）A.堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)，與雇主爭論B.不理會雇主的意見C.冷靜溝通，尋求合理解決方案D.直接辭職答案：C。與雇主發(fā)生意見分歧時，應(yīng)冷靜溝通，以尋求合理解決方案，而不是爭論、不理會或直接辭職。15.清洗地毯時，污漬去除方法不正確的是（）A.咖啡漬用白醋和水混合擦拭B.血漬用冷水沖洗C.油污用洗潔精清洗D.墨水漬用熱水沖洗答案：D。墨水漬用熱水沖洗會使污漬擴(kuò)散，應(yīng)使用專門的墨水去除劑或用酒精等處理。16.照顧產(chǎn)婦時，以下哪種食物適合產(chǎn)婦食用（）A.辛辣食物B.生冷食物C.富含蛋白質(zhì)和維生素的食物D.油炸食物答案：C。產(chǎn)婦身體虛弱，辛辣、生冷、油炸食物不利于身體恢復(fù)，應(yīng)食用富含蛋白質(zhì)和維生素的食物。17.以下哪種清潔用品不能混合使用（）A.洗潔精和洗衣粉B.84消毒液和潔廁靈C.白醋和小蘇打D.以上都不對答案：B。84消毒液和潔廁靈混合會產(chǎn)生有毒氣體氯氣，危及生命安全，不能混合使用。18.整理衣物時，應(yīng)按照（）分類存放。A.顏色B.材質(zhì)C.季節(jié)D.以上都可以答案：D。整理衣物時，可以按照顏色、材質(zhì)、季節(jié)等多種方式分類存放，方便查找和管理。19.家政服務(wù)員在使用電器時，以下做法正確的是（）A.濕手插拔電器插頭B.過載使用電器C.定期檢查電器線路D.不看說明書直接使用新電器答案：C。濕手插拔電器插頭易觸電，過載使用電器可能引發(fā)火災(zāi)，使用新電器應(yīng)先看說明書，定期檢查電器線路能確保用電安全。20.照顧老年人時，要關(guān)注老年人的心理健康，以下做法正確的是（）A.經(jīng)常讓老年人獨(dú)處B.不傾聽老年人的想法C.鼓勵老年人參加社交活動D.嘲笑老年人的行為答案：C。經(jīng)常讓老年人獨(dú)處、不傾聽老年人想法、嘲笑老年人行為都不利于老年人心理健康，應(yīng)鼓勵老年人參加社交活動。21.清洗衛(wèi)生間馬桶時，以下清潔劑效果較好的是（）A.潔廁靈B.洗潔精C.白醋D.酒精答案：A。潔廁靈能有效去除馬桶內(nèi)的污垢和異味，洗潔精主要用于清潔餐具，白醋和酒精對馬桶清潔效果不如潔廁靈。22.給嬰兒添加輔食時，應(yīng)遵循的原則是（）A.從多到少，從粗到細(xì)B.從少到多，從細(xì)到粗C.隨意添加D.以上都不對答案：B。給嬰兒添加輔食應(yīng)從少到多、從細(xì)到粗，逐漸增加輔食的種類和量，讓嬰兒有一個適應(yīng)的過程。23.家政服務(wù)員在工作中應(yīng)遵守職業(yè)道德，以下不屬于職業(yè)道德范疇的是（）A.誠實(shí)守信B.偷懶?；珻.敬業(yè)愛崗D.尊重雇主答案：B。誠實(shí)守信、敬業(yè)愛崗、尊重雇主都是家政服務(wù)員應(yīng)遵守的職業(yè)道德，偷懶耍滑違背了職業(yè)道德。24.清潔窗戶紗窗時，可將紗窗浸泡在（）中，然后用刷子刷洗。A.洗潔精水B.白醋水C.鹽水D.以上都可以答案：A。洗潔精水有較強(qiáng)的去污能力，能有效清潔紗窗上的灰塵和油污，白醋水和鹽水清潔效果相對較弱。25.照顧患有慢性病的老人時，以下做法正確的是（）A.不按時給老人服藥B.不關(guān)注老人的病情變化C.按照醫(yī)囑照顧老人D.讓老人隨意飲食答案：C。照顧患有慢性病的老人應(yīng)按照醫(yī)囑按時給老人服藥、關(guān)注老人病情變化，合理安排老人飲食，而不是不按時服藥、不關(guān)注病情和讓老人隨意飲食。二、多選題1.家政服務(wù)員應(yīng)具備的基本素質(zhì)包括（）A.良好的溝通能力B.較強(qiáng)的責(zé)任心C.健康的身體D.熟練的專業(yè)技能答案：ABCD。良好的溝通能力有助于與雇主和服務(wù)對象交流，較強(qiáng)的責(zé)任心能保證工作質(zhì)量，健康的身體是工作的基礎(chǔ)，熟練的專業(yè)技能是完成工作的關(guān)鍵。2.以下屬于廚房清潔范圍的有（）A.爐灶B.抽油煙機(jī)C.冰箱D.餐具答案：ABCD。爐灶、抽油煙機(jī)、冰箱和餐具都是廚房的組成部分，都需要進(jìn)行清潔。3.照顧兒童時，需要注意的安全事項(xiàng)有（）A.防止兒童觸電B.避免兒童誤食異物C.防止兒童摔倒D.注意兒童的交通安全答案：ABCD。照顧兒童時，要防止兒童觸電、誤食異物、摔倒，同時注意兒童的交通安全，全方位保障兒童的安全。4.家政服務(wù)員在整理臥室時，應(yīng)做到（）A.床鋪整潔B.衣物擺放整齊C.地面干凈D.家具無灰塵答案：ABCD。整理臥室時，要保證床鋪整潔、衣物擺放整齊、地面干凈、家具無灰塵，營造一個舒適的居住環(huán)境。5.清洗衣物時，不同顏色的衣物應(yīng)該（）A.分開洗滌B.深淺顏色衣物分開C.一起洗滌D.按照材質(zhì)分類洗滌答案：ABD。不同顏色的衣物分開洗滌，尤其是深淺顏色衣物分開，可避免染色，同時也可按照材質(zhì)分類洗滌，保證洗滌效果。6.照顧老人時，需要關(guān)注老人的（）A.身體健康B.心理健康C.飲食營養(yǎng)D.個人衛(wèi)生答案：ABCD。照顧老人時，要關(guān)注老人的身體健康、心理健康、飲食營養(yǎng)和個人衛(wèi)生，提供全面的照顧。7.以下適合用于清潔玻璃的工具和用品有（）A.玻璃刮B.洗潔精C.舊報(bào)紙D.干抹布答案：ABCD。玻璃刮能有效刮除玻璃上的水分，洗潔精可去除玻璃上的污漬，舊報(bào)紙能使玻璃更干凈，干抹布可擦干玻璃表面。8.家政服務(wù)員在使用清潔劑時，應(yīng)注意（）A.按照說明使用B.避免混合使用可能產(chǎn)生危險(xiǎn)的清潔劑C.注意清潔劑的保質(zhì)期D.戴手套保護(hù)皮膚答案：ABCD。使用清潔劑時，要按照說明使用，避免混合危險(xiǎn)清潔劑，注意保質(zhì)期，戴手套保護(hù)皮膚，確保使用安全。9.照顧產(chǎn)婦時，需要為產(chǎn)婦提供的服務(wù)有（）A.飲食調(diào)理B.身體清潔護(hù)理C.心理疏導(dǎo)D.協(xié)助照顧嬰兒答案：ABCD。照顧產(chǎn)婦時，要為產(chǎn)婦提供飲食調(diào)理、身體清潔護(hù)理、心理疏導(dǎo)和協(xié)助照顧嬰兒等服務(wù)。10.以下屬于家政服務(wù)內(nèi)容的有（）A.家庭清潔B.照顧老人C.照顧兒童D.寵物護(hù)理答案：ABCD。家庭清潔、照顧老人、照顧兒童和寵物護(hù)理都屬于家政服務(wù)的范疇。11.清潔地毯時，可以采用的方法有（）A.吸塵器吸塵B.局部污漬處理C.整體清洗D.用刷子刷洗答案：ABCD。清潔地毯時，可先用吸塵器吸塵，對局部污漬進(jìn)行處理，必要時進(jìn)行整體清洗，也可用刷子刷洗頑固污漬。12.家政服務(wù)員在與雇主溝通時，應(yīng)做到（）A.禮貌用語B.認(rèn)真傾聽雇主意見C.及時反饋工作情況D.尊重雇主的隱私答案：ABCD。與雇主溝通時，要使用禮貌用語，認(rèn)真傾聽雇主意見，及時反饋工作情況，尊重雇主隱私，建立良好的溝通關(guān)系。13.熨燙衣物時，需要注意的事項(xiàng)有（）A.選擇合適的熨燙溫度B.熨燙前先了解衣物材質(zhì)C.避免在衣物上留下水漬D.熨燙有褶皺的部位答案：ABCD。熨燙衣物時，要選擇合適溫度，了解衣物材質(zhì)，避免留下水漬，重點(diǎn)熨燙有褶皺的部位。14.以下可以用于去除廚房油污的物品有（）A.洗潔精B.白醋C.小蘇打D.檸檬答案：ABCD。洗潔精能分解油污，白醋、小蘇打和檸檬都有一定的清潔和去油作用。15.照顧寵物時，需要做的工作有（）A.喂食B.清潔毛發(fā)C.帶寵物散步D.定期給寵物檢查身體答案：ABCD。照顧寵物時，要給寵物喂食、清潔毛發(fā)、帶寵物散步并定期檢查身體。三、判斷題1.家政服務(wù)員可以在雇主家隨意使用雇主的物品。（）答案：錯誤。家政服務(wù)員應(yīng)尊重雇主的物品，未經(jīng)允許不得隨意使用。2.清洗玻璃時，使用干抹布擦得最干凈。（）答案：錯誤。干抹布擦玻璃易留灰塵，使用舊報(bào)紙或配合玻璃刮等工具效果更好。3.照顧嬰兒時，只要保證嬰兒吃飽睡好就可以了。（）答案：錯誤。照顧嬰兒除保證吃飽睡好外，還要關(guān)注其安全、衛(wèi)生、情感需求等多方面。4.家政服務(wù)員不需要學(xué)習(xí)急救知識。（）答案：錯誤。家政服務(wù)員學(xué)習(xí)急救知識可以在遇到突發(fā)情況時進(jìn)行及時處理，保障服務(wù)對象的生命安全。5.清潔木地板時，用大量水沖洗可以使地板更干凈。（）答案：錯誤。大量水沖洗會使木地板受潮變形，應(yīng)使用專用清潔劑和干抹布清潔。6.給老人洗澡時，水溫越高越好。（）答案：錯誤。水溫過高會燙傷老人，應(yīng)將水溫控制在適宜范圍內(nèi)。7.家政服務(wù)員在工作中可以隨時接聽私人電話。（）答案：錯誤。工作中應(yīng)盡量減少私人電話的接聽，以免影響工作效率和服務(wù)質(zhì)量。8.清洗餐具時，只用清水沖洗就可以了。（）答案：錯誤。只用清水難以去除餐具上的油污和細(xì)菌，應(yīng)使用洗潔精清洗。9.照顧產(chǎn)婦時，不需要關(guān)注產(chǎn)婦的心理狀態(tài)。（）答案：錯誤。產(chǎn)婦產(chǎn)后身體和心理都會發(fā)生變化，需要關(guān)注其心理狀態(tài)并進(jìn)行疏導(dǎo)。10.寵物不需要定期打疫苗。（）答案：錯誤。定期給寵物打疫苗可以預(yù)防疾病，保障寵物和人的健康。11.家政服務(wù)員可以不遵守工作時間。（）答案：錯誤。應(yīng)遵守工作時間，保證工作的正常進(jìn)行。12.熨燙絲綢衣物時，溫度可以調(diào)得高一些。（）答案：錯誤。絲綢材質(zhì)較薄，熨燙溫度不宜過高，以免損壞衣物。13.打掃房間時，應(yīng)先清掃地面，再擦拭家具。（）答案：錯誤。應(yīng)先擦拭家具，再清掃地面，避免清掃地面的灰塵再次污染家具。14.給嬰兒沖奶粉時，可以先加奶粉后加水。（）答案：錯誤。應(yīng)先加水，再按照比例加入奶粉，這樣才能保證奶粉的濃度合適。15.家政服務(wù)員與雇主發(fā)生矛盾時，可以當(dāng)面指責(zé)雇主。（）答案：錯誤。發(fā)生矛盾時應(yīng)冷靜溝通，避免當(dāng)面指責(zé)雇主，以免矛盾激化。四、簡答題1.簡述家政服務(wù)員在照顧老人時，如何預(yù)防老人摔倒？答：首先，要保持老人居住環(huán)境的整潔，及時清理地面上的雜物、水漬等，避免老人被絆倒或滑倒。其次，在老人的房間、衛(wèi)生間等地方安裝扶手，方便老人抓扶，增加行走的穩(wěn)定性。再者，為老人選擇合適的鞋子，鞋底要有防滑功能。另外，鼓勵老人進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，增強(qiáng)腿部力量和平衡能力。最后，定期檢查老人的身體狀況，對于患有影響平衡的疾病