ICS65.020.20CCSB31DB6111楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)Technologicalregulationofannualproductionofceleryandnon-headingChineseIDB6111/T178-2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由西北農(nóng)林科技大學(xué)提出。本文件由楊凌農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)。本文件主要起草人：惠麥俠、崔佳月、宇軍、周曉青、雷霆、楊昕蕾、劉學(xué)碩、趙利民。本文件由西北農(nóng)林科技大學(xué)負(fù)責(zé)解釋。聯(lián)系人：惠麥俠聯(lián)系電話B6111/T178-20211芹菜-青菜周年生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了芹菜-青菜周年生產(chǎn)中的術(shù)語(yǔ)和定義、茬口安排、品種選擇、整地施肥、播種、田間管理、病蟲害防治、采收以及生產(chǎn)檔案等要求。本文件適用于楊凌示范區(qū)露地芹菜-青菜的周年生產(chǎn)管理。生態(tài)條件相似地區(qū)可參照?qǐng)?zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.2-2010瓜菜作物種子第2部分：白菜類GB/T23416.5-2009蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第5部分：白菜類NY/T496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1在同一田地上于同一生長(zhǎng)期內(nèi)，混合種植不同種類作物的生產(chǎn)方式。3.2共生期Periodofgrowthtogether兩種作物共同生長(zhǎng)在同一田地的時(shí)期。4茬口模式芹菜和青菜可全年排開混作或者接茬種植，常用播種和收獲時(shí)間及茬口模式參照表1。5品種選擇青菜選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、符合市場(chǎng)需求的季節(jié)專用品種。種子應(yīng)符合GB16715.2-2010中的規(guī)定。芹菜選用直立性強(qiáng)、抗病性好、高產(chǎn)、商品性佳，符合市場(chǎng)需求的芹菜品種。2DB6111/T178-2021表1芹菜和青菜播種和收獲時(shí)間及茬口模式6整地施肥播種前5d～10d，清潔田園，低肥力及中等肥力土壤，每年撒施一次優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥400kg/667m2~600kg/667m2或腐熟農(nóng)家肥1000kg/667m2～1500kg/667m2，每茬可用微生物菌肥20kg/667m2～40kg/667m2和三元素復(fù)合肥(15-15-15)10kg/667m2～15kg/667m2配施作底肥?；室裱岸嗍┯袡C(jī)肥，少施化肥，有機(jī)肥要提前腐熟”的原則。肥料應(yīng)符合NY/T496-2010的規(guī)定。撒施后深翻20cm～30cm，整平耙細(xì)，確保排灌水通暢。一般做成寬1.6m～2m平畦。7播種播種前將畦面拍平，青菜和芹菜種子分別拌入等重量細(xì)土，均勻撒播于畦面，先播種青菜，播后淺耙，再播種芹菜，鎮(zhèn)壓后，澆透水。用種量青菜為700g/667m2～800g/667m2、芹菜為500g/667m2～600g/667m2。8田間管理8.1控溫利用青菜葉片生長(zhǎng)快而大為芹菜保濕促出苗。夏茬青菜播種后至出苗前要及時(shí)搭建遮陽(yáng)率50%～60%的遮陽(yáng)網(wǎng)，齊苗后可逐漸揭去遮陽(yáng)網(wǎng)。越冬茬芹菜，冬季溫度連續(xù)低于0℃時(shí)，應(yīng)搭建簡(jiǎn)易小拱棚或直接覆蓋薄膜保溫。9灌溉發(fā)芽期土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)；出苗后見干見濕、小水勤澆。夏秋季選早晚澆水，冬春季選晴天中午澆水，采收前7d～10d停止?jié)菜?.1施肥肥料使用按照NY/T496規(guī)定執(zhí)行。出苗2周后，結(jié)合澆水每次追施尿素10kg/667m2，或追施水溶肥10kg/667m2～15kg/667m2，夏秋茬青菜追肥1次，冬春茬芹菜追肥2次～3次。9.2間苗除草DB6111/T178-20213生長(zhǎng)期間結(jié)合間苗拔除田間雜草。青菜2葉～3葉、芹菜株高3cm～5cm時(shí)開始，間除過(guò)密苗、弱苗。青菜留苗密度株距3cm～5cm，行距8cm～10cm。芹菜留苗密度株距2cm～4cm，行距8cm～10cm。9.3生物防治利用天敵和生物農(nóng)藥防治，病害如霜霉病、黑斑病等可選用6%阿泰靈1000倍～1500倍液、80%乙蒜素乳油1000倍～1500倍液。蟲害如小菜蛾、菜青蟲、黃曲條跳甲等可選用0.6%苦參堿500倍～1000倍液、0.3%印楝素1000倍～1500倍液。9.4化學(xué)防治病蟲害發(fā)病初期及時(shí)選用低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行GB/T8321的規(guī)定。青菜和芹菜不同病蟲害推薦使用的農(nóng)藥種類及用法用量參見附錄A。10.1青菜青菜根據(jù)生長(zhǎng)季節(jié)在播種后25d～40d，8片～10片葉采收。與芹菜混作時(shí)，青菜可一次性全部采收，單作可先收大苗后小苗分批采收。10.2芹菜芹菜株高40cm～50cm開始間拔采收，先收大棵和過(guò)密處，留苗均勻；將芹菜連根拔出，摘除老葉和黃葉和根部泥土上市。11生產(chǎn)檔案建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案，如實(shí)記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來(lái)源、用法、用量和使用、停用的日期；病蟲草害的發(fā)生和防治情況；收獲日期。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案應(yīng)當(dāng)保存兩年。DB6111/T178-20214（資料性）主要病蟲害防治農(nóng)藥各類及用法A.1主要病害防治常用藥劑及用法詳見表A.1。表A.1主要病害防治常用藥劑及用法A.2主