承包快餐廚房合同協(xié)議書(shū)甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方公司全稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[具體代碼]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[乙方公司全稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[具體代碼]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有快餐經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，乙方具備專(zhuān)業(yè)的快餐廚房運(yùn)營(yíng)管理能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方承包甲方快餐廚房事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包標(biāo)的（一）標(biāo)的物描述甲方將位于[具體地址]的快餐廚房（以下簡(jiǎn)稱“廚房”）承包給乙方，廚房面積為[X]平方米，包含廚房?jī)?nèi)現(xiàn)有的所有設(shè)施設(shè)備（設(shè)施設(shè)備清單見(jiàn)附件一），如爐灶、蒸箱、冰箱、冰柜、消毒柜等，以及相關(guān)的餐具、廚具等物品（餐具廚具清單見(jiàn)附件二）。（二）服務(wù)內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)快餐的食材采購(gòu)、加工、制作和烹飪工作，確保提供符合甲方要求和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的各類(lèi)快餐菜品。2.乙方需按照甲方制定的菜單進(jìn)行餐食供應(yīng)，若需調(diào)整菜單，應(yīng)提前[X]天向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后方可執(zhí)行。3.乙方承擔(dān)廚房的日常清潔和衛(wèi)生維護(hù)工作，保持廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生相關(guān)要求。4.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和簡(jiǎn)單維修，如遇重大設(shè)備故障，應(yīng)及時(shí)通知甲方，并配合甲方進(jìn)行維修。二、承包期限本合同承包期限為[X]年，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前[X]個(gè)月，雙方如無(wú)異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年；若任何一方有意終止合同，應(yīng)在期滿前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。三、承包費(fèi)用及支付方式（一）承包費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付的承包費(fèi)用為每月人民幣[X]元（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。（二）支付方式乙方應(yīng)在每月[具體日期]前將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)開(kāi)具正規(guī)發(fā)票給乙方。（三）費(fèi)用調(diào)整在合同期內(nèi)，如因市場(chǎng)物價(jià)波動(dòng)、政策調(diào)整等不可抗力因素導(dǎo)致成本大幅增加或減少，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利（1）有權(quán)對(duì)乙方的廚房運(yùn)營(yíng)管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出整改意見(jiàn)和建議。（2）有權(quán)審核乙方制定的菜單和食材采購(gòu)計(jì)劃，確保餐食質(zhì)量和成本控制。（3）在乙方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為時(shí)，有權(quán)單方面解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)（1）按照合同約定向乙方提供廚房及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并保證其正常使用。（2）協(xié)助乙方辦理與快餐經(jīng)營(yíng)相關(guān)的證照和手續(xù)，提供必要的支持和配合。（3）按時(shí)收取承包費(fèi)用，不得無(wú)故拖延或拒絕開(kāi)具發(fā)票。（4）不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，但有權(quán)對(duì)涉及食品安全、衛(wèi)生等重大問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)管。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利（1）在合同約定的范圍內(nèi)自主開(kāi)展快餐廚房的運(yùn)營(yíng)管理工作，有權(quán)制定合理的人員安排和工作流程。（2）有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求和經(jīng)營(yíng)情況，在征得甲方同意后調(diào)整菜單和菜品價(jià)格。（3）有權(quán)要求甲方按照合同約定提供必要的協(xié)助和支持。2.義務(wù)（1）嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定，確保餐食質(zhì)量和食品安全。（2）按照合同約定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付承包費(fèi)用。（3）定期向甲方報(bào)送食材采購(gòu)清單、成本核算報(bào)表等相關(guān)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，接受甲方的監(jiān)督和審核。（4）未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得將廚房轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)。（5）加強(qiáng)對(duì)廚房員工的管理和培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。五、食品安全與衛(wèi)生（一）乙方責(zé)任1.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。2.乙方采購(gòu)的食材必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索證索票齊全，并建立食材采購(gòu)臺(tái)賬，記錄采購(gòu)日期、供應(yīng)商信息、食材名稱、數(shù)量等內(nèi)容。3.乙方廚房工作人員應(yīng)持有有效的健康證明，定期進(jìn)行健康檢查，遵守食品加工操作規(guī)范，穿戴清潔的工作衣帽、口罩等。4.乙方應(yīng)定期對(duì)廚房進(jìn)行消毒和清潔，保持廚房通風(fēng)良好，防止食品污染和交叉感染。（二）甲方監(jiān)督甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全和衛(wèi)生工作進(jìn)行定期檢查和不定期抽查，如發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全隱患或違反衛(wèi)生規(guī)定的行為，有權(quán)要求乙方立即整改；如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除合同，并追究乙方的法律責(zé)任。六、設(shè)施設(shè)備管理（一）乙方使用乙方在承包期間應(yīng)合理使用廚房設(shè)施設(shè)備，按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，不得擅自拆卸、改裝或損壞設(shè)施設(shè)備。如因乙方使用不當(dāng)造成設(shè)施設(shè)備損壞的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或照價(jià)賠償。（二）維護(hù)與更新乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。對(duì)于正常損耗的設(shè)施設(shè)備，乙方應(yīng)及時(shí)向甲方提出更新申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，由甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)和更換，費(fèi)用由甲方承擔(dān)；如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備提前損壞需要更換的，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。七、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定提供廚房及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失，并按照承包費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。2.若甲方無(wú)故拖延或拒絕開(kāi)具發(fā)票，影響乙方財(cái)務(wù)核算的，甲方應(yīng)按照未開(kāi)具發(fā)票金額的[X]%向乙方支付違約金。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付逾期違約金；逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金。2.若乙方違反食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故或受到相關(guān)部門(mén)處罰的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于賠償受害者的損失、支付罰款等，并按照承包費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金；如給甲方造成名譽(yù)損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)恢復(fù)甲方的名譽(yù)。3.若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意將廚房轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)的，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金，并承擔(dān)甲方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款（一）保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和經(jīng)營(yíng)信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露。（二）不可抗力如因不可抗力事件（如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等）導(dǎo)致本合同無(wú)法履行或部分無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件的影響程度，協(xié)商決定是否繼續(xù)履行合同或部分履行合同。（三）合同變更與解除本合同的變更或解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。除本合同另有約定外，任何一方不得擅自變更或解除合同。（四