DB61陜西省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布I馴養(yǎng)繁殖、合理開發(fā)利用以及保護大鯢養(yǎng)殖戶和消費者利益，特制定本標準起草單位：陜西省水產(chǎn)學會、漢中市大鯢發(fā)展研究中心、陜西省水產(chǎn)工作本標準主要起草人：孫長銘、李功元、張樹明、楊永斌、李海建、谷云、王中乾1大鯢養(yǎng)殖技術規(guī)范態(tài)繁殖、后備親鯢的選擇、幼鯢的培育、商品鯢養(yǎng)殖、疫病防控技術、引種與運輸、質(zhì)量驗收等技術。本標準適用于大鯢養(yǎng)殖過程中的親鯢選育、繁殖、孵化、良種培育和大鯢健康養(yǎng)下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文2稚鯢從卵黃完全消失，開始主動攝食到其外鰓完全消失階段的外鰓完全消失，完成呼吸器官轉(zhuǎn)變，而未達到初次性成個體發(fā)育已達到初次性成熟后并已開始用于繁殖宜選擇周邊植被茂盛、引水方便、保水性好的地方，利用地形建設河道型仿生態(tài)溪流。溪流寬1m~2m為宜，水深20cm～50cm，水流速度為0.2m/s左右。溪流寬窄、水深、曲直等因地制宜，隨意流暢，接流水聲的自然生態(tài)模擬環(huán)境。繁育場的每條溪流成為相對獨立的養(yǎng)殖區(qū)，每個養(yǎng)殖區(qū)面積以15m2～30m23穴口高10cm～15cm，洞穴長為1m～2m，洞穴寬1m～1.5m；洞內(nèi)水深20cm～30cm，洞穴底部鋪3cm～5cm的沙層。洞穴頂部有可開閉、用于取卵的觀察口，洞穴蓋板覆蓋土層大于30cm。溪流邊坡兩側(cè)種植菖蒲等宜設置在可遮光且通風的建筑物內(nèi)。分為孵化池、稚鯢池、幼鯢池、成鯢池和親鯢池；其結構為混幼鯢、成鯢、親鯢池內(nèi)用石塊、板材等搭建可藏身蓋板，蓋板占池面積的50%左右。工廠化池具體建設2)4.3.3.1蓄水池蓄水池的蓄水量應根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模確定，一般以養(yǎng)殖池正常排水量的兩倍為宜。蓄水池內(nèi)可放一些鮮在沉淀池一角筑兩條平行的拱形壩，兩壩間距1.5m～2m，中間填石礫或其它無毒材料，為過濾池。4.3.3.3排水大鯢馴養(yǎng)繁殖場應建造廢水處理池。養(yǎng)殖廢水經(jīng)過沉淀等物理或生物方式凈化消毒處理后排放。水4親鯢放養(yǎng)前應清除池內(nèi)異物，并用400mg/L的氯化鈉全后備親鯢放養(yǎng)以1尾/m2為宜，每個獨立繁殖區(qū)內(nèi)放養(yǎng)10尾～15尾；繁殖親鯢單池飼養(yǎng)。仿生態(tài)池按親鯢的餌料種類主要有：野雜魚、蝦、蟹、水產(chǎn)種苗、成魚、畜禽肉塊等，以鮮活水生昆蟲和低等每次投喂量為大鯢體重的2%～5%，根據(jù)水5℃~10℃11℃~15℃16℃~22℃冬季培育工作主要是調(diào)控水溫和投餌。首先宜將水溫控制在18℃~20℃,使親鯢大量攝食，儲備充足營養(yǎng)越冬；然后將水溫逐漸降至4℃~10℃,使親鯢進入冬眠，并應注意采取防凍措施。投喂適口營養(yǎng)春季培育主要工作是調(diào)控水溫，調(diào)節(jié)光照，調(diào)節(jié)水質(zhì)和投餌。春季宜提高水溫，使其早攝食，當水即黑暗光線下培育；春季調(diào)節(jié)好水質(zhì)，做好水體消毒工作，保持清新。投餌應新鮮、質(zhì)優(yōu)，適當增加投5產(chǎn)前培育主要工作是調(diào)節(jié)水流，做好防暑降溫工作。宜加大水流量并增強水流聲，投喂營養(yǎng)全面餌料，以促進性腺發(fā)育成熟。8月初水溫升至17℃~23℃時，應密切關注雌雄個體的性特征和性行為，適時在非繁殖期，一般只能從外觀大體上區(qū)分大鯢性別。在相同規(guī)格中，頭部較大的多為雄鯢，特別是主要通過生殖孔外形來鑒別雌雄。具體鑒別方法6親鯢產(chǎn)卵結束后，應及時將親鯢雌雄轉(zhuǎn)入親鯢池中，防止水溫劇烈變化，適當減少投餌量，并投喂易消化的餌料。發(fā)現(xiàn)皮膚、體表粘液等有損傷的大鯢，應及時采取相應治療措施。加強巡查，及時撈出在人工控制孵化條件下，使受精卵正常進行胚胎發(fā)育而孵出幼體的過程。其方法是剪斷卵帶，選出受精卵均勻平鋪在塑料籃底部，并將塑料籃放入孵化池固定，設定孵化條件，專人·水溫良種場大鯢適宜孵化水溫為14℃~25℃,最原種場大鯢孵化水溫要與自然界水溫基本一致，但需防止惡劣氣候致一般情況下，水溫在18℃~25℃時，受精卵孵出需33d～38d；水7原則：選留同群體中無病的優(yōu)良苗種，淘汰生長發(fā)育可采用稚鯢池或長方形的塑料箱作為培育工具。塑料箱長邊一側(cè)鉆一排小孔，大小以保證稚鯢不外逃為宜，孔到盆底深度為5cm。另一側(cè)為進水孔。宜采用微流水稚鯢培育日常管理主要環(huán)節(jié)是“水質(zhì)、水溫、防病”·防病稚鯢培育期間主要防止鯢體受傷和營養(yǎng)不良。每隔10d徹底清洗培育池一次，并用15mg/L8反應敏銳，無傷殘，無畸形，無疫病，無藥物殘留；色澤鮮艷，體表完整無傷，有一層正常清潔透投喂后1h內(nèi)略有18℃~22℃紅線蟲、鹵蟲。用3%～5%的食鹽水浸泡2min~的，先解凍，再用1%食鹽水消15℃左右切碎去殼剔骨的用3%～5%的食鹽水浸泡2min~根據(jù)吃食和水溫情況確定投用3%～5%的食鹽水浸泡2min~根據(jù)吃食和水溫情況確定投生動物，或切片用3%～5%的食鹽水浸泡2min~幼鯢飼養(yǎng)過程中，每個幼鯢池應保證個體大小基本一致；個體大小出現(xiàn)差異，應及時成鯢飼養(yǎng)階段應按規(guī)格大、中、小分級分池飼養(yǎng)。放養(yǎng)密19每次投飼量以大鯢體重的1%～3%為宜，一天投喂一次?？筛鶕?jù)水溫和攝食情況及時調(diào)節(jié)投餌量和投保暖。夏、秋季宜每隔2d～3d清池一次大鯢病害防治應堅持“防重于治，防治結合”的原則。日常管理中應重點從以下四個方面做好病害種或發(fā)生疫病應進行隔離，切斷傳播途徑，防止交叉發(fā)現(xiàn)病鯢應及時診斷病因，采取有效治療措施。治療藥物的使用應符合NY5071的相關規(guī)定，并認未脫鰓時外鰓暗紅，體色均勻且有光澤，無畸形，無腫大；體長10cm以上者應外用手攪動，苗種應在水底爬行有力，四肢活動自如。將水放干，行動敏捷者為健康鯢種。剔除死卵，防止劇烈震動。最佳運輸時機以從胚胎發(fā)育至第四卵裂后至觸摸前為宜。運輸時間超過0.4h采用透氣的箱子運輸。以規(guī)格為320cm×280cm×120cm的箱子為例，每箱裝運50尾～100尾；氣溫高時成鯢宜采用無水濕法運輸。先單個裝入透氣的袋子，再裝箱子。箱內(nèi)大鯢個體間保持適當?shù)拈g幼苗放養(yǎng)時水深不宜超過3cm，要逐漸調(diào)整水溫，當運輸水體與池水溫差不超過±1℃時，讓其自行放養(yǎng)2d～4d后開始投喂。初次投喂量要適□未檢疫□未檢疫□未檢疫□未檢疫□未檢疫□未檢疫□未檢疫□未檢疫□檢測合格：□未檢□檢測合格：□未檢□檢測合格：□未檢□檢測合格：□未檢□檢測合格：□未檢□檢測合格：□未檢養(yǎng)殖池編號：養(yǎng)殖人：養(yǎng)殖池編號：養(yǎng)殖人：養(yǎng)殖池編號：