2024蘇教版小學(xué)三年級科學(xué)上冊《固體的混合與分離》教案_第1頁
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文檔簡介

蘇教版(2024)小學(xué)科學(xué)三年級上冊

《固體的混合與分離》教案

一、核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)

(-)科學(xué)觀念

1.認(rèn)識固體混合是常見的現(xiàn)象,知道不同固體(如沙子、豆子、鹽、鐵粉)混合

后,總質(zhì)量不變、總體積可能發(fā)生變化(如沙子填充豆子間隙),初步建立“固體混合

后物質(zhì)本質(zhì)不變”的科學(xué)觀念。

2.了解固體分離的常用方法,能根據(jù)固體的不同特征(顆粒大小、磁性、溶解性)

選擇對應(yīng)的分離方法:如顆粒大小差異用篩子分離,磁性差異用磁鐵分離,溶解性差

異用溶解過濾分離,形成“特征決定方法”的認(rèn)知邏輯。

3.知道固體的混合與分離在生活中廣泛應(yīng)用(如糧食篩選、垃圾分類、中藥炮制),

理解這些技術(shù)為生活和生產(chǎn)提供便利,建立“科學(xué)技術(shù)服務(wù)于生活”的簡單觀念。

(二)科學(xué)思維

1.能通過觀察固體混合前后的狀態(tài)(如顏色、顆粒分布)、測量質(zhì)量和體積,用簡

單語言描述混合現(xiàn)象,如1“沙子和豆子混合后,沙子跑到豆子的縫隙里了“,培養(yǎng)觀察

和描述能力。

2.通過分析不同固體的特征(如沙子顆粒小、豆子顆粒大;鐵粉能被磁鐵吸引、

木屑不能),推理適合的分離方法,如“因為豆子和沙子顆粒大小不一樣,所以能用篩

子分開“,發(fā)展初步的邏輯推理能力。

3.在對比不同分離方法的效果(如用篩子分離沙子和豆子的效率、用磁鐵分離鐵

粉和木屑的純度)時,能歸納方法的優(yōu)缺點,如“篩子分離快但可能有細(xì)沙殘留,磁

鐵分離純但只能分有磁性的固體”,培養(yǎng)歸納總結(jié)能力。

(三)探究實踐

1.積極參與“固體混合實驗”“多種分離方法實踐”的探究活動,能主動操作實驗器

材(篩子、磁鐵、燒杯、漏斗),記錄實驗數(shù)據(jù)(混合前后質(zhì)量、分離后各固體質(zhì)量),

提高動手操作利數(shù)據(jù)收集能力。

2.在小組活動中,能與同伴分工合作(如有人負(fù)責(zé)混合固體、有人負(fù)責(zé)測量、有

人負(fù)責(zé)分離操作),分享探究發(fā)現(xiàn)(如“我們發(fā)現(xiàn)混合后總質(zhì)量和原來一樣”“磁鐵吸走

鐵粉后,木屑里沒有鐵粉了''),學(xué)會傾聽他人意見,調(diào)整實驗方法,培養(yǎng)團隊協(xié)作與

交流表達(dá)能力。

3.嘗試用畫圖、填寫“實驗記錄表”(含“混合固體”“混合現(xiàn)象”“分離方法”“分離效

果”欄目)的方式整理探究成果,能根據(jù)記錄分析實驗結(jié)論(如“顆粒大小差異適合用

篩子分離”),學(xué)會用科學(xué)方法呈現(xiàn)探究過程與結(jié)果。

(四)態(tài)度責(zé)任

1.對固體的混合與分離現(xiàn)象表現(xiàn)出濃厚興趣,在實驗操作中保持好奇心,樂于嘗

試不同的分離方法(如先用篩子再用磁鐵),培養(yǎng)熱愛科學(xué)、主動探索的態(tài)度。

2.養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灹?xí)慣,如實記錄實驗數(shù)據(jù)(如混合前后的質(zhì)量、分離后的固體

重量),不隨意修改結(jié)果,面對“分離不徹底”的情況時,能分析原因(如篩孔大小不

合適、磁鐵磁力不足)并改進,培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度。

3.意識到固體分離與環(huán)境保護、資源利用的關(guān)聯(lián)(如垃圾分類中的固體分離可實

現(xiàn)資源回收),建立“合理利用資源、保護環(huán)境”的意識,愿意在生活中嘗試簡單的固

體分離(如整理雜物時按材質(zhì)分類),培養(yǎng)社會責(zé)任感。

二、教學(xué)重難點

(一)教學(xué)重點

1.理解固體混合的特點:通過實驗觀察和測量,明確固體混合后各成分本質(zhì)不變,

總質(zhì)量不變,總體積可能因顆粒間隙發(fā)生變化,建立“混合不改變物質(zhì)本質(zhì)”的認(rèn)知。

2.掌握常用的固體分離方法:能根據(jù)固體的顆粒大小、磁性、溶解性特征,選擇

并操作篩子、磁鐵、溶解過濾等分離方法,理解每種方法的適用條件,能描述分離過

程和效果。

3.聯(lián)系生活實際:結(jié)合教材案例和生活實例,知道固體混合與分離的應(yīng)用場景,

理解科學(xué)知識在生活中的價值,培養(yǎng)知識遷移能力。

(二)教學(xué)難點

1.理解固體混合后體積變化的原因:如沙子和豆子混合后總體積變小,是因為小

顆粒填充大顆粒間隙,抽象的“顆粒間隙”概念難以宜觀感知,需通過教材示意圖、透

明容器實驗輔助理解,突破抽象認(rèn)知難點。

2.靈活選擇并組合分離方法:當(dāng)固體混合物有多種特征差異時(如“沙子、豆子、

鐵粉的混合物”,既有顆粒大小差異,又有磁性差異),引導(dǎo)學(xué)生先分有磁性的鐵粉

(磁鐵),再分沙子和豆子(篩子),避免單一方法分離的局限,培養(yǎng)綜合應(yīng)用能力。

3.分析分離方法的本質(zhì)原理:如篩子分離利用“顆粒直徑與篩孔直徑的大小關(guān)系”,

溶解過濾利用“溶質(zhì)與溶劑的溶解性差異”,這些原理抽象難懂,需通過教材圖示、微

觀模擬(如用不同大小的球模擬顆粒)輔助,幫助學(xué)生理解“方法背后的科學(xué)原理”,

突破原理認(rèn)知難點。

三、教學(xué)過程

(一)趣味導(dǎo)入:“固體'大混戰(zhàn)'與‘大分家

1.教師活動:教師提前準(zhǔn)備兩個透明盒子,一個裝有“混合固體’‘(沙子、豆子、

鐵粉的混合物,顏色和顆粒差異明顯),一個裝有“分離后的固體'’(單獨的沙子、豆子、

鐵粉),展示給學(xué)生。說:“小朋友們,看這個盒子里的固體,沙子、豆子、鐵粉混在

一起,像,大混戰(zhàn)’一樣,分不清誰是誰;而這個盒子里的固體,沙子、豆子、鐵粉各

自分開,像‘大分家'一樣整齊。大家知道怎么把,混戰(zhàn)’的固體變成,分家’的固體嗎?它

們混合在一起時,又有什么有趣的變化呢?今天我們就來學(xué)習(xí)《固體的混合與分離》,

一起解決‘混戰(zhàn)’難題,探索混合的秘密。”

2.學(xué)生活動:學(xué)生們好奇地觀察兩個盒子,有的說:“可以用手把它們挑出來!”

有的說:“鐵粉能被磁鐵吸走,先用磁鐵分鐵粉!”有的說:“沙子和豆子顆粒大小不一

樣,能用篩子篩開!”學(xué)生們對分離方法有初步猜測,同時對“混合時會發(fā)生什么"充

滿好奇,學(xué)習(xí)興趣被充分激發(fā)。

3.設(shè)計意圖:通過“固體大混戰(zhàn)與大分家”的生動比喻,直觀展示混合與分離的對

比效果,制造'、如何分離”的探究問題;讓學(xué)生初步提出分離猜想,激活已有生活經(jīng)驗

(如見過篩子、磁鐵),自然引出課題,為后續(xù)探究奠定情感和認(rèn)知基礎(chǔ)。

(-)探究固體的混合現(xiàn)象(結(jié)合教材內(nèi)容)

1).教材案例分析:認(rèn)識固體混合的基本特征

1.教師活動:引導(dǎo)學(xué)生翻開教材第28頁“固體混合”案例圖,圖中展示了三組混

合實驗:①沙子和豆子混合(顆粒大小差異);②紅糖和白糖混合(顏色差異);③木

屑和鐵粉混合(磁性差異),每組圖都標(biāo)注了“混合后各固體本質(zhì)不變,總質(zhì)量不變

教師提問:“大家看這些固體混合后,沙子還是沙子,豆子還是豆子,沒有變成新東西,

這說明什么?如果我們稱一稱混合前后的總質(zhì)量,會一樣嗎?”引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)

驗(如把米和豆子混合,米還是米,豆子還是豆子),初步總結(jié)固體混合的特征:各成

分本質(zhì)不變,總質(zhì)量守恒。

2.學(xué)生活動:學(xué)生們對照教材圖分析,有的說:“紅糖和白糖混合后,還是能看到

2.學(xué)生活動:學(xué)生們對照教材圖思考,有的說:“我家做蛋糕時,會把面粉和糖混

合在一起,更好吃!”有的說:“我爸爸鋪路時,會把沙子、石頭和水泥混在一起,鋪

的路更結(jié)實!”有的學(xué)生還補充:“奶奶泡茶時,會把菊花和枸杞混在一起,味道更

好!”學(xué)生們在分享中,意識到固體混合在生活中的廣泛應(yīng)用。

3.設(shè)計意圖:結(jié)合教材拓展內(nèi)容,將“固體混合”與生活場景關(guān)聯(lián),讓學(xué)生理解混

合的實用價值,避免單純的實驗操作;學(xué)生分享生活案例,能激活已有經(jīng)驗,培養(yǎng)生

活觀察能力,為后續(xù)“分離”的學(xué)習(xí)形成對比(混合是“合”,分離是"分”,都是生活需

求)。

(三)探究固體的分離方法(結(jié)合教材實驗與案例)

1).方法一:按顆粒大小分離(篩子分離法,核心方法)

1.教師活動:教師展示教材第30頁“篩子分離沙子和豆子”實驗圖,圖中展示了

篩子的結(jié)構(gòu)(不同孔徑的篩網(wǎng))、分離過程(豆子留在篩網(wǎng)上,沙子漏下)。教師提問:

“為什么篩子能把沙子和豆子分開?篩子的秘密在哪里?”引導(dǎo)學(xué)生觀察篩網(wǎng)的孔徑,

發(fā)現(xiàn)“豆子顆粒比篩孔大,留在上面;沙子顆粒比篩孔小,漏下去

給每個小組發(fā)放篩子(孔徑介于沙子和豆子之間)、混合好的沙子和豆子、兩個托

盤,指導(dǎo)學(xué)生按教材步驟操作:①將混合物倒入篩子;②輕輕搖晃篩子,觀察沙子和

豆子的分離情況;③將篩網(wǎng)上的豆子和漏下的沙子分別倒入托盤,記錄分離效果(如

“豆子中是否有沙子殘留”“沙子中是否有豆子

2.學(xué)生活動:學(xué)生們興奮地操作篩子,有的說:“搖星篩子后,沙子都漏下去了,

豆子留在上面!”有的檢查分高后的豆子說:“豆子里只有一點點細(xì)沙,幾乎沒有!''

有的還嘗試用不同孔徑的篩子(若有):“這個篩孔大,豆子也漏下去了,不行;那個

篩孔小,沙子都漏不下去,也不行!“學(xué)生們在實踐中理解“篩孔大小要介于兩種固體

顆粒之間”的關(guān)鍵。

3.設(shè)計意圖:以教材實驗為核心,讓學(xué)生通過動手操作,直觀理解“顆粒大小差

異決定用篩子分離”的原理;不同孔徑篩子的對比[若有),能幫助學(xué)生突破“篩孔大

小選擇”的難點,培養(yǎng)”根據(jù)特征選擇工具”的思維:記錄分離效果,能讓學(xué)生關(guān)注實

驗細(xì)節(jié),培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度。

2)?方法二:按磁性分離(磁鐵分離法,銜接教材案例)

1.教師活動:引導(dǎo)學(xué)生翻開教材第31頁“磁鐵分離鐵粉和木屑”案例圖,圖中展

示了磁鐵靠近混合物時,鐵粉被吸引,木屑留在原地的過程。教師提問:“為什么磁鐵

能把鐵粉和木屑分開?如果混合物是鐵粉和沙子,能用磁鐵分離嗎?”引導(dǎo)學(xué)生總結(jié):

“只有具有磁性的固體(如鐵粉、鐵釘)能被磁鐵吸引,沒有磁性的固體(如木屑、沙

子、塑料)不能,所以磁性差異能用來分離。”

給每個小組發(fā)放磁鐵、混合好的鐵粉和木屑、白紙,指導(dǎo)學(xué)生操作:①將混合物

倒在白紙上;②用磁鐵在混合物上方緩慢移動,觀察鐵粉是否被吸引;③將磁鐵上的

鐵粉收集到另一個容器,檢查木屑中是否有殘留鐵粉,記錄分離效果。

2.學(xué)生活動:學(xué)生們拿著磁鐵在混合物上方移幻,興奮地說:“鐵粉都跑到磁鐵上

了,像小蟲子一樣!”有的檢查木屑說:“木屑里沒有鐵粉了,分離得好干凈!”有的

學(xué)生還嘗試分高鐵粉和沙子:“磁鐵也能吸走鐵粉,沙子留在紙上,太神奇了!”學(xué)生

們在實踐中,清晰理解了磁性分離的適用條件。

3.設(shè)計意圖:結(jié)合教材案例,讓學(xué)生通過直觀的“磁鐵吸鐵粉”現(xiàn)象,理解磁性分

離的原理;拓展“鐵粉和沙子”的分離,能強化“方法適用于所有磁性差異的固體”的認(rèn)

知,避免學(xué)生局限于“鐵粉和木屑”的單一案例;檢查分離效果,能培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注實驗

純度的意識,提升實驗分析能力。

3).方法三:按溶解性分離(溶解過濾法,教材拓展方法)

1.教師活動:教師展示教材第32頁“溶解過濾分離鹽和沙子”示意圖,圖中展示了

實驗步驟:①將鹽和沙子的混合物倒入燒杯,加適量水?dāng)嚢瑁}溶解,沙子不溶解);

②用漏斗、濾紙組裝過漉裝置;③將混合液體倒入漏斗,沙子被濾紙截留,鹽溶液通

過濾紙流入下方燒杯。教師講解原理:“鹽能溶解在水中,沙子不能溶解,過漉能將不

溶解的固體(沙子)和液體(鹽溶液)分開,后續(xù)蒸發(fā)液體還能得到鹽。”

給每個小組發(fā)放燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒、鹽和沙子的混合物、水,指導(dǎo)學(xué)生

按教材步驟操作(教師提前演示過濾裝置組裝和“一貼二低三靠'’的基本操作),觀察

過濾后“濾紙上的沙子”和“燒杯中的鹽溶液”,記錄分離效果。

2.學(xué)生活動:學(xué)生們認(rèn)真組裝過濾裝置,有的負(fù)責(zé)攪拌溶解:“鹽在水里不見了,

沙子沉在底下!“有的負(fù)責(zé)過濾:“沙子被留在濾紙上了,下面的水是透明的,看不到

沙子!“有的學(xué)生還說:“如果把下面的水曬干,鹽肯定會出來!“學(xué)生們通過操作,

理解了“溶解性差異+過濾”的分離邏輯。

3.設(shè)計意圖:作為教"拓展方法,溶解過濾法難度稍高,需教師重點指導(dǎo)操作;

通過“溶解一過濾”的兩步操作,讓學(xué)生理解“溶解性差異的分離原理,突破“溶解

后如何分離不溶物的難點;該方法為后續(xù)學(xué)習(xí)“溶液”打下基礎(chǔ),同時培養(yǎng)學(xué)生復(fù)雜

實驗的操作能力和耐心(過濾需緩慢操作)。

(四)綜合應(yīng)用:混合固體的“分步分離”(突破難點)

1.教師活動;給每個小組發(fā)放“綜合混合材料包”(包含沙子、豆子、鐵粉的混合

物,三種固體有顆粒大小差異和磁性差異),說:“這個混合物里有三種固體,只用一

種方法能把它們?nèi)糠珠_嗎?比如只用篩子,能分開鐵粉嗎?只用磁鐵,能分開沙子

和豆子嗎?請大家小組討論,設(shè)計,分步分離方案',并動手實踐,記錄每一步的方法

和效果。''教師巡視指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生思考:“先分有磁性的鐵粉(磁鐵),再分沙子和豆

子(篩子),這樣更高效。”

2.學(xué)生活動:小組討論熱烈,有的說:“先用磁鐵吸走鐵粉,剩下沙子和豆子,再

用篩子篩!“有的說:“如果先篩沙子和豆子,鐵粉會混在豆子或沙子里,還要再用磁

鐵,不如先分鐵粉!”實踐中,學(xué)生們先拿磁鐵吸走鐵粉,再用篩子分離沙子和豆子,

成功得到三種單獨的固體,興奮地說:“我們分完啦!鐵粉、豆子、沙子都分開了!”

有的小組還對比了“先分鐵粉”和“先篩沙子”的效率:“先分鐵粉更快,因為鐵粉少,

吸完就剩兩種了!”

3.設(shè)計意圖:通過“三種固體的綜合分離”,突破“靈活選擇并組合分離方法”的難

點,讓學(xué)生理解“當(dāng)固體有多種特征差異時,需分步選擇方法,按效率或難度排序”;

小組討論和實踐,能培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和問題解戾能力,同時強化“特征決定方法”

的認(rèn)知邏輯,讓分離方法的應(yīng)用更具靈活性。

(五)生活中的固體分離(結(jié)合教材案例與拓展)

1.教師活動:引導(dǎo)學(xué)生翻開教材第33頁“生活中的固體分離”案例圖,圖中展示

了三種應(yīng)用:①糧食篩選(用篩子分離不同大小的麥粒,去除雜質(zhì));②垃圾分類(按

材質(zhì)分離塑料、金屬、紙張,實現(xiàn)資源回收);③中藥炮制(用篩子分離不同大小的藥

材顆粒,保證藥效教師提問:“這些生活中的分離,用了我們今天學(xué)的哪種方法?

比如糧食篩選用的是篩子分離,垃圾分類中分離金屬用的是磁鐵分離。你們還知道生

活中其他的分離例子嗎?”

2.學(xué)生活動:學(xué)生們對照教材圖分析,有的說:“奶奶篩面粉時,用篩子把粗面和

細(xì)面分開,和我們分離沙子豆子一樣!”有的說:“廢品回收站的叔叔用磁鐵分離廢鐵

和其他垃圾!’’有的學(xué)生還補充:“媽媽煮完餃子,用漏勺把餃子和水分開,漏勺就像

篩子!”學(xué)生們在分享中,將課堂知識與生活緊密關(guān)聯(lián)。

3.設(shè)計意圖:結(jié)合教材案例,讓學(xué)生看到“固體分離”在生活和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,

理解科學(xué)知識的實用價值;學(xué)生分享生活案例,能激活已有經(jīng)驗,培養(yǎng)“從生活中發(fā)

現(xiàn)科學(xué)”的意識,同時讓分離方法的學(xué)習(xí)更具現(xiàn)實意義,避免單純的實驗操作,實現(xiàn)

“知識從生活中來,到生活中去”。

(六)鞏固練習(xí):“固體分離大闖關(guān)”

1.第一關(guān):方法選擇(基礎(chǔ)題)

教師活動:教師展示三組混合固體:①沙子和白糖;②鐵釘和木屑;③大米和小

米,提問:“每組固體用什么方法分離?為什么?結(jié)合我們今天學(xué)的特征和方法,說說

理由?!币龑?dǎo)學(xué)生結(jié)合教材知識(如第30-32頁的方法原理)回答。

學(xué)生活動:學(xué)生們積極回答,有的說:“①沙子和白糖用溶解過濾法,因為白糖

能溶解,沙子不能!”有的說:“②鐵釘和木屑用磁鐵分離,因為鐵釘能被磁鐵吸引!”

有的說:“③大米和小米用篩子分離,因為它們顆粒大小不一樣!”學(xué)生們能準(zhǔn)確匹配

方法和固體,鞏固基礎(chǔ)認(rèn)知。

2.第二關(guān):方案設(shè)計(提升題)

教師活動:展示“混合固體:鹽、沙子、鐵粉、木屑“,讓學(xué)生小組討論:“如何分

步分離這四種固體?每一步用什么方法?按什么順序最合理?”引導(dǎo)學(xué)生參考“綜合分

離”的經(jīng)驗,設(shè)計步驟(如:①磁鐵分鐵粉T②溶解過濾分鹽和沙子/木屑一③篩子分

沙子和木屑一④蒸發(fā)分鹽)。

學(xué)生活動:小組討論后,有的代表說:“先拿磁鐵吸走鐵粉,再加水溶解,過濾出

沙子和木屑,然后用篩子分沙子和木屑,最后把鹽溶液曬干得到鹽!“其他小組補充:

“順序很重要,先分鐵粉最方便,不然鐵粉會混在其他固體里!”學(xué)生們能綜合運用多

種方法,設(shè)計合理方案,提升知識應(yīng)用能力。

1.設(shè)計意圖:通過“基礎(chǔ)+提升的闖關(guān)練習(xí),分層鞏固知識點:第一關(guān)強化“固

體特征一分離方法”的對應(yīng)關(guān)系,糾正常見錯誤(如“用磁鐵分白糖和沙子”);第二

關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和方案設(shè)計能力,讓其將所學(xué)方法靈活應(yīng)用到復(fù)雜場景中,檢

驗探究效果和知識遷移能力。

四、小結(jié)

1.教師活動:教師站在講臺上,手里拿著“實驗記錄表”和教材關(guān)

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