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學(xué)校廚師合同協(xié)議書范本甲方(學(xué)校):名稱:[學(xué)校全稱]法定代表人:[姓名]地址:[學(xué)校地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(廚師):姓名:[廚師姓名]身份證號:[身份證號碼]地址:[家庭住址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方為一所合法設(shè)立并運營的學(xué)校,需要聘請廚師為學(xué)校師生提供餐飲服務(wù);乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗,愿意接受甲方的聘請?zhí)峁┫嚓P(guān)服務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容(一)餐飲制作1.乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的師生人數(shù)、用餐時間和營養(yǎng)需求,制定合理的食譜。食譜應(yīng)包括早、中、晚三餐,確保菜品豐富多樣、營養(yǎng)均衡。2.乙方負責采購制作餐飲所需的食材、調(diào)料等原材料。采購的原材料應(yīng)符合國家食品安全標準,新鮮、衛(wèi)生、無變質(zhì)。乙方應(yīng)建立采購臺賬,記錄采購的時間、品種、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。3.乙方按照制定的食譜進行餐飲制作,保證飯菜的質(zhì)量和口味。在制作過程中,應(yīng)嚴格遵守食品安全操作規(guī)程,如食品加工前的清洗、消毒,生熟分開,烹飪時間和溫度的控制等。(二)餐飲供應(yīng)1.乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的用餐時間準時供應(yīng)餐飲。早餐時間為[具體時間],午餐時間為[具體時間],晚餐時間為[具體時間]。如有特殊情況需要調(diào)整用餐時間,甲方應(yīng)提前通知乙方。2.乙方應(yīng)確保餐飲供應(yīng)的數(shù)量充足,滿足師生的用餐需求。在供應(yīng)過程中,應(yīng)注意保持餐飲的溫度和衛(wèi)生,避免食物變質(zhì)。(三)廚房衛(wèi)生1.乙方負責廚房的日常清潔和衛(wèi)生工作。每天用餐結(jié)束后,應(yīng)及時清理廚房的臺面、地面、爐灶等設(shè)備,保持廚房整潔干凈。2.定期對廚房的餐具、廚具進行消毒,確保餐具、廚具的衛(wèi)生安全。消毒后的餐具、廚具應(yīng)妥善保管,避免再次污染。3.保持廚房的通風良好,防止異味和細菌滋生。定期清理廚房的下水道,避免堵塞。二、合同期限本合同自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止,為期[X]年。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。三、服務(wù)報酬及支付方式(一)服務(wù)報酬甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付服務(wù)報酬。該報酬包括乙方的工資、福利、社會保險等所有費用。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將上月的服務(wù)報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)提供有效的銀行賬號信息,并在收到款項后及時確認。四、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和檢查。如發(fā)現(xiàn)乙方的服務(wù)不符合合同約定,甲方有權(quán)要求乙方限期整改。(2)有權(quán)根據(jù)學(xué)校的實際情況調(diào)整用餐時間、食譜等,但應(yīng)提前通知乙方。(3)有權(quán)對乙方采購的原材料進行檢查,如發(fā)現(xiàn)原材料不符合食品安全標準,有權(quán)要求乙方更換。2.義務(wù)(1)按照合同約定及時支付乙方的服務(wù)報酬。(2)為乙方提供必要的工作條件,如廚房設(shè)備、餐具、廚具等。(3)協(xié)助乙方處理與餐飲服務(wù)相關(guān)的事務(wù),如與供應(yīng)商的溝通協(xié)調(diào)等。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)有權(quán)按照合同約定獲得服務(wù)報酬。(2)有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和協(xié)助。(3)在遵守法律法規(guī)和學(xué)校規(guī)章制度的前提下,有權(quán)自主安排餐飲制作和供應(yīng)工作。2.義務(wù)(1)嚴格遵守國家法律法規(guī)和學(xué)校的規(guī)章制度,遵守職業(yè)道德,為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。(2)按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標準,認真履行職責,確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全。(3)保守甲方的商業(yè)秘密和師生的個人隱私,不得將學(xué)校的相關(guān)信息泄露給任何第三方。(4)接受甲方的監(jiān)督和檢查,對甲方提出的整改意見及時進行整改。五、食品安全責任(一)乙方責任1.乙方應(yīng)對其制作和供應(yīng)的餐飲食品安全負責。如因乙方原因?qū)е聨熒l(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔全部責任,包括但不限于賠償師生的醫(yī)療費用、誤工費、精神損害撫慰金等損失。2.乙方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定為師生購買食品安全責任險,以降低食品安全風險。(二)甲方責任1.甲方應(yīng)協(xié)助乙方做好食品安全管理工作,如提供必要的食品安全培訓(xùn)和宣傳等。2.如因甲方原因?qū)е率称钒踩鹿实陌l(fā)生,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的責任。六、保密條款(一)保密內(nèi)容雙方應(yīng)對在履行本合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、師生個人信息等予以保密,不得向任何第三方披露。(二)保密期限保密期限為自本合同生效之日起[X]年。(三)違約責任如一方違反保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元,并賠償對方因此遭受的損失。七、違約責任(一)甲方違約責任1.如甲方未按照合同約定支付乙方服務(wù)報酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付拖欠的服務(wù)報酬和違約金。2.如甲方未按照合同約定提供必要的工作條件,導(dǎo)致乙方無法正常履行合同的,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。(二)乙方違約責任1.如乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標準提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改,甲方有權(quán)扣除乙方相應(yīng)的服務(wù)報酬,直至解除合同。2.如乙方違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生,乙方應(yīng)承擔全部責任,并按照合同約定支付違約金。同時,甲方有權(quán)解除合同。3.如乙方違反保密條款,應(yīng)按照合同約定支付違約金,并賠償甲方因此遭受的損失。八、爭議解決如雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款(一)合同變更和解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更或解除本合同。2.如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行,雙方互不承擔違約責任,但應(yīng)及時通知對方,并提供相
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