施工現(xiàn)場食堂安全協(xié)議書甲方（建設(shè)單位/施工總承包單位）：單位名稱：[甲方單位全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方單位地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]乙方（食堂承包方）：單位名稱：[乙方單位全稱]（如為個人，則寫姓名）法定代表人：[乙方法人姓名]（如為個人則無此項(xiàng)）地址：[乙方單位地址]（如為個人則寫家庭住址）聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方為[工程項(xiàng)目名稱]的建設(shè)單位/施工總承包單位，需要為施工現(xiàn)場的工作人員提供餐飲服務(wù)；乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)能力和資質(zhì)，愿意承包該施工現(xiàn)場食堂。根據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就施工現(xiàn)場食堂安全事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的物及服務(wù)描述（一）服務(wù)范圍乙方負(fù)責(zé)為甲方位于[施工現(xiàn)場具體地址]的施工現(xiàn)場工作人員提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)，并負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括但不限于食材采購、食品加工、食堂衛(wèi)生清潔、餐具消毒等工作。（二）服務(wù)期限本協(xié)議服務(wù)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。服務(wù)期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[延續(xù)時長]。（三）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.食品質(zhì)量乙方采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，新鮮、無毒、無害，無變質(zhì)、過期等情況。所有食材應(yīng)提供相應(yīng)的采購憑證和質(zhì)量檢測報(bào)告。食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)程，生熟分開，防止交叉污染。烹飪的食品應(yīng)煮熟煮透，符合衛(wèi)生要求。2.食堂衛(wèi)生食堂內(nèi)的地面、墻面、天花板應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無油污、無積水、無雜物。廚房設(shè)備、餐具、炊具等應(yīng)定期清洗消毒，保持干凈整潔。食堂應(yīng)配備有效的防蠅、防鼠、防蟲設(shè)施，保持良好的通風(fēng)和采光條件。3.人員健康乙方所有食堂工作人員應(yīng)持有效的健康證明上崗，每年進(jìn)行一次健康檢查。如發(fā)現(xiàn)工作人員患有傳染性疾病，應(yīng)立即停止其工作，并進(jìn)行治療，待康復(fù)后持新的健康證明方可重新上崗。二、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂運(yùn)營管理進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、人員健康等方面。對乙方提供的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或服務(wù)質(zhì)量要求的餐飲服務(wù)，有權(quán)要求乙方立即整改，如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。有權(quán)了解乙方食材采購渠道、價格等信息，以確保食材質(zhì)量和價格合理。2.義務(wù)按照協(xié)議約定向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。為乙方提供食堂運(yùn)營所需的場地、水、電、燃?xì)獾然A(chǔ)設(shè)施，并保證其正常使用。協(xié)助乙方辦理與食堂運(yùn)營相關(guān)的必要手續(xù)，如臨時餐飲服務(wù)許可證等。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照協(xié)議約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。在甲方提供的場地內(nèi)自主開展食堂運(yùn)營管理工作，但應(yīng)遵守甲方的施工現(xiàn)場管理規(guī)定。對甲方提出的不合理要求，有權(quán)提出異議并協(xié)商解決。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保提供的餐飲服務(wù)安全、衛(wèi)生、可口。建立健全食堂管理制度，包括食材采購、食品加工、衛(wèi)生清潔、人員管理等方面，并嚴(yán)格執(zhí)行。按照甲方要求的時間和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，不得擅自減少餐飲供應(yīng)數(shù)量或降低服務(wù)質(zhì)量。定期向甲方報(bào)告食堂運(yùn)營情況，包括食材采購情況、食品衛(wèi)生檢測情況等。負(fù)責(zé)食堂工作人員的培訓(xùn)和管理，提高其食品安全意識和服務(wù)水平。承擔(dān)因食堂運(yùn)營管理不善而導(dǎo)致的食品安全事故等法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。三、餐飲服務(wù)費(fèi)用及支付方式（一）費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照每人每餐[具體金額]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。甲方施工現(xiàn)場工作人員的用餐人數(shù)以實(shí)際用餐人數(shù)為準(zhǔn)，由甲方指定人員每日進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并簽字確認(rèn)。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，根據(jù)上月實(shí)際用餐人數(shù)和費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，向乙方支付上月的餐飲服務(wù)費(fèi)用。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[具體時長]內(nèi)，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照協(xié)議約定的時間和金額向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[具體時長]的，乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù)，并要求甲方承擔(dān)因此造成的損失。2.如甲方未按照協(xié)議約定提供食堂運(yùn)營所需的場地、水、電、燃?xì)獾然A(chǔ)設(shè)施，導(dǎo)致乙方無法正常開展餐飲服務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或服務(wù)質(zhì)量要求，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，乙方應(yīng)在甲方規(guī)定的時間內(nèi)完成整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用的[X%]作為違約金，并有權(quán)解除本協(xié)議。2.如因乙方原因?qū)е掳l(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，包括但不限于患者的醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、精神損害撫慰金等。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。3.如乙方擅自停止提供餐飲服務(wù)，應(yīng)提前[具體時長]通知甲方。如未提前通知，乙方應(yīng)按照甲方因此遭受的損失向甲方進(jìn)行賠償，并按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款（一）保密條款雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露。（二）協(xié)議變更和解除本協(xié)議的變更和解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并提供