玉米小麥倉儲管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)公司玉米、小麥倉儲管理，確保玉米、小麥儲存安全，質(zhì)量良好，減少損耗，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司所屬各玉米、小麥倉儲設(shè)施及相關(guān)儲存作業(yè)活動。（三）引用標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)1.《糧油倉儲管理辦法》2.《糧食倉庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》3.《糧油儲存安全責(zé)任暫行規(guī)定》4.國家及地方其他相關(guān)糧油倉儲法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范（四）管理原則1.安全第一原則：把保障玉米、小麥儲存安全放在首位，預(yù)防為主，綜合治理。2.質(zhì)量保障原則：采取有效措施，確保玉米、小麥質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。3.科學(xué)管理原則：運(yùn)用先進(jìn)的倉儲技術(shù)和管理方法，提高倉儲管理效率和效益。4.責(zé)任明確原則：明確各部門、各崗位在倉儲管理中的職責(zé)，做到責(zé)任到人。二、倉儲設(shè)施管理（一）倉庫建設(shè)與布局1.倉庫選址應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)規(guī)劃要求，選擇地勢較高、干燥通風(fēng)、交通便利的地點(diǎn)。2.倉庫建設(shè)應(yīng)符合《糧食倉庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》，具備良好的防潮、隔熱、防蟲、防鼠、防火、防爆等功能。3.倉庫內(nèi)部應(yīng)合理布局，劃分不同的功能區(qū)域，如儲存區(qū)、裝卸區(qū)、檢化驗區(qū)、辦公區(qū)等，各區(qū)域之間應(yīng)保持安全距離。（二）倉庫設(shè)施設(shè)備1.配備必要的倉儲設(shè)施設(shè)備，如通風(fēng)設(shè)備、熏蒸設(shè)備、溫度濕度檢測設(shè)備、清理設(shè)備、輸送設(shè)備、計量設(shè)備等，并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.對倉庫的門窗、屋頂、地面、墻壁等進(jìn)行定期檢查和修繕，確保倉庫的密封性和完整性。3.建立倉庫設(shè)施設(shè)備檔案，記錄設(shè)備的型號、規(guī)格、購置時間、維修保養(yǎng)情況等信息。（三）倉庫清潔與消毒1.定期對倉庫進(jìn)行清潔，清除倉庫內(nèi)的雜物、灰塵、垃圾等，保持倉庫環(huán)境整潔。2.在玉米、小麥入庫前，應(yīng)對倉庫進(jìn)行全面消毒，殺滅害蟲和病菌。消毒藥劑應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，消毒方法應(yīng)科學(xué)合理。3.建立倉庫清潔與消毒記錄，記錄清潔與消毒的時間、地點(diǎn)、藥劑名稱、濃度、用量等信息。三、玉米小麥入庫管理（一）入庫計劃1.根據(jù)市場需求、庫存情況等因素，制定玉米、小麥年度入庫計劃，并分解到月度、季度。2.入庫計劃應(yīng)包括入庫品種、數(shù)量、質(zhì)量要求、入庫時間等內(nèi)容。（二）入庫質(zhì)量檢驗1.玉米、小麥入庫前，必須進(jìn)行質(zhì)量檢驗，檢驗項目包括水分、雜質(zhì)、不完善粒、容重、色澤氣味等。2.質(zhì)量檢驗應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行，檢驗方法應(yīng)科學(xué)準(zhǔn)確。3.對檢驗合格的玉米、小麥，出具質(zhì)量檢驗報告；對檢驗不合格的玉米、小麥，應(yīng)及時通知供應(yīng)商進(jìn)行處理。（三）入庫流程1.車輛到達(dá)倉庫后，應(yīng)先在指定地點(diǎn)進(jìn)行登記，核對車輛信息和貨物信息。2.對車輛進(jìn)行消毒處理后，按照指定路線將車輛引導(dǎo)至裝卸區(qū)。3.在裝卸過程中，應(yīng)采取有效的防塵、防撒漏措施，確保裝卸作業(yè)安全、規(guī)范。4.玉米、小麥裝卸完成后，應(yīng)及時進(jìn)行計量、檢斤，并將貨物輸送至指定的儲存區(qū)域。5.在入庫過程中，應(yīng)做好入庫記錄，記錄入庫時間、品種、數(shù)量、質(zhì)量檢驗結(jié)果、供應(yīng)商信息等內(nèi)容。四、玉米小麥儲存管理（一）倉位安排1.根據(jù)玉米、小麥的品種、等級、入庫時間等因素，合理安排倉位，做到分類存放、分區(qū)管理。2.不同品種、等級的玉米、小麥應(yīng)分開存放，避免相互混雜；新糧與陳糧應(yīng)分開存放，便于管理和輪換。（二）糧情檢查1.建立糧情檢查制度，定期對玉米、小麥的儲存情況進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括溫度、濕度、水分、蟲害、鼠害、糧食品質(zhì)等。2.糧情檢查應(yīng)采用定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的方式，定期檢查每周不少于一次，不定期抽查根據(jù)實際情況隨時進(jìn)行。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理，并做好記錄。（三）通風(fēng)管理1.根據(jù)玉米、小麥的儲存情況和季節(jié)變化，適時進(jìn)行通風(fēng)，調(diào)節(jié)糧堆溫度、濕度，防止發(fā)熱、霉變、蟲害等問題發(fā)生。2.通風(fēng)方式應(yīng)根據(jù)實際情況選擇自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)等方式，通風(fēng)時間、通風(fēng)量應(yīng)根據(jù)糧情和天氣情況合理確定。3.建立通風(fēng)記錄，記錄通風(fēng)時間、通風(fēng)方式、通風(fēng)量、糧溫變化等信息。（四）熏蒸管理1.熏蒸作業(yè)必須嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，按照操作規(guī)程進(jìn)行。2.在熏蒸前，應(yīng)對倉庫進(jìn)行密封處理，確保熏蒸效果；熏蒸過程中，應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)安全監(jiān)管，防止發(fā)生中毒、火災(zāi)、爆炸等事故。3.熏蒸后，應(yīng)及時通風(fēng)散氣，經(jīng)檢測毒氣濃度符合安全標(biāo)準(zhǔn)后，人員方可進(jìn)入倉庫作業(yè)。4.建立熏蒸記錄，記錄熏蒸時間、熏蒸藥劑名稱、濃度、用量、通風(fēng)散氣時間等信息。（五）蟲害防治1.堅持“以防為主、綜合防治”的原則，采取清潔衛(wèi)生、物理防治、生物防治、化學(xué)防治等多種措施，防治蟲害。2.定期對倉庫進(jìn)行清潔，清除害蟲滋生場所；安裝防蟲網(wǎng)、誘蟲燈等物理防治設(shè)備，減少害蟲進(jìn)入倉庫；投放害蟲天敵等生物防治措施，控制害蟲種群數(shù)量。3.在蟲害發(fā)生時，如需使用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，應(yīng)選擇符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的藥劑，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行使用。4.建立蟲害防治記錄，記錄蟲害發(fā)生時間、防治措施、藥劑名稱、濃度、用量等信息。（六）鼠害防治1.采取防鼠措施，如封堵鼠洞、安裝擋鼠板、放置鼠夾、鼠藥等，防止老鼠進(jìn)入倉庫危害玉米、小麥。2.定期檢查倉庫內(nèi)的防鼠設(shè)施，及時清理死鼠，確保倉庫環(huán)境安全。3.建立鼠害防治記錄，記錄鼠害發(fā)生時間、防治措施、鼠藥名稱、用量等信息。五、玉米小麥出庫管理（一）出庫計劃1.根據(jù)客戶需求、銷售合同等因素，制定玉米、小麥年度出庫計劃，并分解到月度、季度。2.出庫計劃應(yīng)包括出庫品種、數(shù)量、質(zhì)量要求、出庫時間等內(nèi)容。（二）出庫質(zhì)量檢驗1.玉米、小麥出庫前，必須進(jìn)行質(zhì)量檢驗，檢驗項目包括水分、雜質(zhì)、不完善粒、容重、色澤氣味等。2.質(zhì)量檢驗應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行，檢驗方法應(yīng)科學(xué)準(zhǔn)確。3.對檢驗合格的玉米、小麥，出具質(zhì)量檢驗報告；對檢驗不合格的玉米、小麥，應(yīng)及時通知客戶協(xié)商處理。（三）出庫流程1.根據(jù)出庫計劃，安排車輛到倉庫裝貨。車輛到達(dá)倉庫后，應(yīng)先在指定地點(diǎn)進(jìn)行登記，核對車輛信息和貨物信息。2.對車輛進(jìn)行消毒處理后，按照指定路線將車輛引導(dǎo)至裝卸區(qū)。3.在裝卸過程中，應(yīng)采取有效的防塵、防撒漏措施，確保裝卸作業(yè)安全、規(guī)范。4.玉米、小麥裝卸完成后，應(yīng)及時進(jìn)行計量、檢斤，并將貨物輸送至車輛上。5.在出庫過程中，應(yīng)做好出庫記錄，記錄出庫時間、品種、數(shù)量、質(zhì)量檢驗結(jié)果、客戶信息等內(nèi)容。六、庫存盤點(diǎn)管理（一）盤點(diǎn)計劃1.制定年度庫存盤點(diǎn)計劃，明確盤點(diǎn)時間、范圍、方法、人員等內(nèi)容。2.庫存盤點(diǎn)應(yīng)定期進(jìn)行，每年不少于一次；對于重點(diǎn)倉庫、重點(diǎn)品種，應(yīng)增加盤點(diǎn)次數(shù)。（二）盤點(diǎn)方法1.庫存盤點(diǎn)可采用實地盤點(diǎn)法、永續(xù)盤存法等方法進(jìn)行。2.實地盤點(diǎn)法是指對倉庫內(nèi)的玉米、小麥進(jìn)行逐一清點(diǎn)，確定實際庫存數(shù)量；永續(xù)盤存法是指根據(jù)入庫、出庫記錄，計算出庫存數(shù)量，并與實際庫存進(jìn)行核對。3.在盤點(diǎn)過程中，應(yīng)做好記錄，記錄盤點(diǎn)時間、倉庫名稱、品種、數(shù)量、賬實差異等信息。（三）盤點(diǎn)結(jié)果處理1.對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析，找出賬實差異原因，并及時進(jìn)行調(diào)整。2.對于盤盈、盤虧的玉米、小麥，應(yīng)查明原因，分清責(zé)任，按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。3.建立盤點(diǎn)報告制度，定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報盤點(diǎn)結(jié)果及處理情況。七、人員培訓(xùn)與考核（一）培訓(xùn)計劃1.制定年度人員培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)方式等內(nèi)容。2.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括倉儲管理知識、質(zhì)量檢驗知識、安全操作規(guī)程、職業(yè)道德等方面。（二）培訓(xùn)方式1.培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、現(xiàn)場實操培訓(xùn)等多種方式進(jìn)行。2.內(nèi)部培訓(xùn)由公司內(nèi)部具有豐富經(jīng)驗的人員擔(dān)任培訓(xùn)講師，對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)；外部培訓(xùn)可邀請行業(yè)專家、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等對員工進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)；現(xiàn)場實操培訓(xùn)在倉庫現(xiàn)場進(jìn)行，讓員工在實際操作中掌握倉儲管理技能。（三）考核制度1.建立人員考核制度，定期對員工的