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DB61DB61/T1117—2017獼猴桃采收技術(shù)規(guī)程陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 2 3 41本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獼猴桃果實(shí)的采收成熟度、采收操件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用NY/T1794－2009《獼猴桃等級規(guī)格》NY/T1392－2015《獼猴桃采收與貯藏技術(shù)規(guī)范》果實(shí)生育期fruitdevelopment在正常氣候和栽培條件下，從盛花期至果實(shí)達(dá)到采收成熟度食用成熟度ediblematuri2機(jī)械損傷mechanicaldama擠壓、摩擦、刺傷等作用而引起果實(shí)變形，果皮指獼猴桃果實(shí)在采收及采后各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，人為規(guī)定的低于商品4采收成熟度的要求3生長發(fā)育天數(shù)，d生長發(fā)育天數(shù)，d4.2.1果實(shí)采收時(shí)應(yīng)達(dá)到的理化指標(biāo)：果實(shí)去皮硬度、可溶性干物質(zhì)含量，%果肉顏色:中華獼猴桃呈現(xiàn)淺黃或黃色（‘紅陽9系列品種果心部呈放射狀紅色），美味獼猴桃果肉果形端正，無黑斑、凹陷和凸起，無明顯的條斑，不同于果4采果人員身體健康并經(jīng)培訓(xùn)，進(jìn)園前應(yīng)剪短指甲，戴上干凈手套，穿戴合采收器具（采果袋、塑料周轉(zhuǎn)箱、木箱、運(yùn)輸工具等）選擇晴天的早晚天氣涼爽時(shí)進(jìn)行，雨天、雨后三日內(nèi)、有露水時(shí)不采收時(shí)用ClO2溶液全園樹冠均勻噴灑，晾干后立即采收。溶液配比為：ClO2含量0.006%；吐溫-205.4.2.1從樹體下部到上部，由外圍到內(nèi)膛，采收時(shí)應(yīng)輕采輕放，禁止用手指重壓，拋、按照NY/T1794－2009中的3.1、3.2按照NY/T1392－2015中的3.5和35避開果園周邊最外1行樹，在不同位置抽選生長健康的5株樹，隨機(jī)采取果實(shí)6.3.1.2測定方法：在果實(shí)試樣胴部中央陰陽兩面預(yù)測部位削去果皮，略大于硬度6.3.2.1調(diào)零用數(shù)顯手持糖度計(jì)（量程：0～53%；誤差：0.c)按“START”鍵，顯示器顯示數(shù)天平（型號：CP213；量程：

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