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豬仔飼養(yǎng)后續(xù)管理辦法一、總則(一)目的為加強(qiáng)豬仔飼養(yǎng)后續(xù)管理,提高豬只養(yǎng)殖效益,保障豬肉質(zhì)量安全,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本公司實(shí)際情況,制定本管理辦法。(二)適用范圍本辦法適用于本公司所有豬仔飼養(yǎng)后續(xù)管理工作,包括豬仔育肥、疫病防控、日常管理等環(huán)節(jié)。(三)基本原則1.科學(xué)飼養(yǎng)原則:遵循豬只生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,采用科學(xué)的飼養(yǎng)方法和技術(shù),確保豬只健康生長(zhǎng)。2.疫病防控原則:堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的方針,建立健全疫病防控體系,有效預(yù)防和控制疫病發(fā)生。3.質(zhì)量安全原則:嚴(yán)格把控飼料、獸藥等投入品使用,確保豬肉質(zhì)量安全,符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.環(huán)保節(jié)能原則:注重養(yǎng)殖廢棄物處理,推行環(huán)保養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗。二、豬仔育肥管理(一)育肥豬舍環(huán)境控制1.溫度與濕度根據(jù)豬只不同生長(zhǎng)階段,合理調(diào)控育肥豬舍溫度。仔豬適宜溫度為2832℃,育肥前期2225℃,育肥后期1822℃。保持舍內(nèi)濕度在65%75%之間,通過(guò)通風(fēng)、噴霧等方式調(diào)節(jié)。2.通風(fēng)與空氣質(zhì)量確保育肥豬舍通風(fēng)良好,每小時(shí)通風(fēng)量不低于豬只體重的4%5%。定期檢測(cè)舍內(nèi)空氣質(zhì)量,控制氨氣濃度不超過(guò)20ppm,硫化氫濃度不超過(guò)10ppm。3.光照提供適宜光照強(qiáng)度,育肥前期每天光照時(shí)間1618小時(shí),后期810小時(shí)。光照強(qiáng)度以50100勒克斯為宜。(二)飼料管理1.飼料選擇選用優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料,符合國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)豬只生長(zhǎng)階段,合理搭配飼料配方,滿足不同階段營(yíng)養(yǎng)需求。2.飼料投喂定時(shí)定量投喂,每天投喂次數(shù)根據(jù)豬只大小確定,一般仔豬56次,育肥豬34次。保證飼料新鮮,無(wú)霉變、變質(zhì)現(xiàn)象。每次投喂量以豬只在30分鐘內(nèi)吃完為宜,剩余飼料及時(shí)清理。(三)飲水管理1.水質(zhì)要求提供清潔、衛(wèi)生、無(wú)污染的飲用水,水質(zhì)符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。定期檢測(cè)水質(zhì),確保水中微生物、重金屬等指標(biāo)達(dá)標(biāo)。2.飲水設(shè)備安裝合適的飲水設(shè)備,保證豬只隨時(shí)能喝到水。飲水器高度要根據(jù)豬只大小調(diào)整,確保豬只飲水方便。定期檢查飲水設(shè)備,及時(shí)維修、更換損壞部件,保證設(shè)備正常運(yùn)行。(四)豬只密度與分群管理1.豬只密度合理控制育肥豬舍豬只飼養(yǎng)密度,每頭育肥豬占地面積不低于0.81.2平方米。避免豬只過(guò)于擁擠,影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。2.分群管理根據(jù)豬只體重、性別、品種等因素進(jìn)行合理分群,每群數(shù)量不宜過(guò)多,以1020頭為宜。分群時(shí)要注意避免打架、咬傷等情況發(fā)生,對(duì)新合群豬只要密切觀察。三、疫病防控管理(一)疫病防控體系建設(shè)1.防疫制度制定建立健全疫病防控管理制度,明確各崗位防疫職責(zé)。制定疫病監(jiān)測(cè)、免疫、消毒、病死豬處理等操作規(guī)程。2.防疫隊(duì)伍組建配備專業(yè)的獸醫(yī)人員,負(fù)責(zé)疫病防控技術(shù)指導(dǎo)和日常防疫工作。定期對(duì)飼養(yǎng)人員進(jìn)行防疫知識(shí)培訓(xùn),提高防疫意識(shí)和操作技能。(二)疫病監(jiān)測(cè)1.監(jiān)測(cè)計(jì)劃制定詳細(xì)的疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃,包括監(jiān)測(cè)病種、監(jiān)測(cè)頻率、監(jiān)測(cè)方法等。對(duì)豬只定期進(jìn)行臨床檢查,觀察豬只精神狀態(tài)、采食、飲水、糞便等情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常。2.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)定期采集豬只血液、糞便、組織等樣本進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括常見(jiàn)疫病抗體、病原等。及時(shí)分析檢測(cè)結(jié)果,對(duì)疫病發(fā)生情況進(jìn)行預(yù)警和防控決策。(三)免疫接種1.疫苗選擇選用國(guó)家批準(zhǔn)使用的合格疫苗,疫苗質(zhì)量要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和本場(chǎng)實(shí)際,合理選擇疫苗種類和免疫程序。2.免疫操作嚴(yán)格按照疫苗使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行免疫接種,確保接種劑量、途徑準(zhǔn)確。做好免疫記錄,包括疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、接種日期、豬只數(shù)量等信息。(四)消毒管理1.消毒制度建立嚴(yán)格的消毒制度,定期對(duì)豬舍、養(yǎng)殖設(shè)備、運(yùn)輸工具等進(jìn)行消毒。明確消毒藥物種類、濃度、消毒方法和消毒頻率。2.消毒實(shí)施豬舍空欄時(shí)進(jìn)行徹底清掃、沖洗,然后用消毒藥進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸消毒。每周至少對(duì)豬舍進(jìn)行12次帶豬消毒,選擇刺激性小的消毒藥。養(yǎng)殖設(shè)備、運(yùn)輸工具等定期消毒,保持清潔衛(wèi)生。(五)病死豬處理1.無(wú)害化處理原則病死豬必須進(jìn)行無(wú)害化處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。無(wú)害化處理要符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),防止疫病傳播和環(huán)境污染。2.處理方法采用焚燒、深埋、化制等無(wú)害化處理方法,確保病死豬得到徹底處理。建立病死豬處理記錄,記錄病死豬數(shù)量、處理時(shí)間、處理方法等信息。四、日常管理(一)豬只健康檢查1.日常巡查飼養(yǎng)人員每天定時(shí)對(duì)豬只進(jìn)行巡查,觀察豬只采食、飲水、精神狀態(tài)等情況。發(fā)現(xiàn)異常豬只及時(shí)報(bào)告獸醫(yī)人員,進(jìn)行診斷和治療。2.健康檔案建立為每頭豬建立健康檔案,記錄豬只出生日期、體重、免疫情況、疫病發(fā)生及治療情況等信息。健康檔案要妥善保存,以便隨時(shí)查閱和分析豬只生長(zhǎng)健康狀況。(二)養(yǎng)殖記錄管理1.記錄內(nèi)容詳細(xì)記錄豬仔入欄、飼料投喂、飲水情況、免疫接種、疫病防治、出欄等信息。記錄要真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,不得隨意涂改。2.記錄保存養(yǎng)殖記錄要妥善保存,保存期限不少于兩年。采用紙質(zhì)記錄和電子記錄相結(jié)合的方式,便于查詢和統(tǒng)計(jì)分析。(三)人員培訓(xùn)與管理1.培訓(xùn)計(jì)劃制定年度人員培訓(xùn)計(jì)劃,包括養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控、飼料營(yíng)養(yǎng)等方面的培訓(xùn)內(nèi)容。定期組織飼養(yǎng)人員參加培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。2.人員考核建立人員考核制度,對(duì)飼養(yǎng)人員的工作表現(xiàn)、養(yǎng)殖成績(jī)等進(jìn)行考核。根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲,激勵(lì)飼養(yǎng)人員積極工作。(四)養(yǎng)殖環(huán)境維護(hù)1.豬舍清潔每天及時(shí)清理豬舍糞便、污水等廢棄物,保持豬舍清潔衛(wèi)生。定期對(duì)豬舍墻壁、地面、屋頂?shù)冗M(jìn)行清掃和消毒。2.養(yǎng)殖設(shè)備
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