第6課生命體中的化學(xué)變化（教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年六年級下冊科學(xué)教科版課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、設(shè)計意圖本節(jié)課旨在幫助學(xué)生了解生命體中的化學(xué)變化，結(jié)合六年級下冊科學(xué)教科版教材，通過實(shí)際操作和案例分析，讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)變化在生物體內(nèi)的應(yīng)用，培養(yǎng)他們的觀察、分析和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，提高對科學(xué)知識的理解和應(yīng)用。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析三、學(xué)情分析六年級學(xué)生在科學(xué)學(xué)科上已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ)知識，能夠理解基本的科學(xué)概念。在本章節(jié)“生命體中的化學(xué)變化”的教學(xué)中，學(xué)生的知識基礎(chǔ)主要表現(xiàn)在對物質(zhì)變化、化學(xué)反應(yīng)等基礎(chǔ)知識的掌握。能力方面，學(xué)生已經(jīng)能夠進(jìn)行簡單的觀察、實(shí)驗(yàn)操作和分析，具備一定的實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)思維能力。然而，在生命科學(xué)領(lǐng)域，學(xué)生對化學(xué)變化與生物體的關(guān)系了解較少，對化學(xué)反應(yīng)的具體過程和機(jī)制可能存在模糊認(rèn)識。

在素質(zhì)方面，六年級學(xué)生正處于好奇心旺盛、求知欲強(qiáng)的階段，對生命現(xiàn)象和自然界的好奇心驅(qū)使他們愿意探索和了解生命體中的化學(xué)變化。但在學(xué)習(xí)過程中，部分學(xué)生可能存在注意力不集中、實(shí)驗(yàn)操作不夠規(guī)范、分析問題不夠深入等問題。

行為習(xí)慣上，六年級學(xué)生普遍能夠遵守課堂紀(jì)律，但個別學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中可能會出現(xiàn)安全隱患意識不強(qiáng)、實(shí)驗(yàn)材料浪費(fèi)等情況。這些因素可能影響學(xué)生對本章節(jié)內(nèi)容的深入理解和實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的《科學(xué)》教科版六年級下冊教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如細(xì)胞分裂、光合作用等生命體化學(xué)變化的實(shí)例。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備顯微鏡、試管、滴管、顯微鏡載玻片等實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。

4.教室布置：布置教室環(huán)境，設(shè)置分組討論區(qū)，確保實(shí)驗(yàn)操作臺整潔、安全。五、教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞“生命體中的化學(xué)變化”，設(shè)計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，如“食物在人體內(nèi)如何進(jìn)行化學(xué)變化？”

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解生命體中化學(xué)變化的基本概念。

思考預(yù)習(xí)問題：針對預(yù)習(xí)問題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問，例如“為什么食物在消化過程中會產(chǎn)生熱量？”

提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺或老師處。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：通過展示人體消化過程視頻，引出“生命體中的化學(xué)變化”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

講解知識點(diǎn)：詳細(xì)講解消化過程中的化學(xué)變化，如糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的分解過程。

組織課堂活動：設(shè)計小組討論，讓學(xué)生探討消化過程中不同物質(zhì)的化學(xué)變化特點(diǎn)。

解答疑問：針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，如“為什么消化酶是催化劑？”進(jìn)行及時解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

聽講并思考：認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題，如“如何驗(yàn)證食物在人體內(nèi)發(fā)生了化學(xué)變化？”

參與課堂活動：積極參與小組討論，體驗(yàn)化學(xué)變化在生命體中的應(yīng)用。

提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，如“如何將化學(xué)變化與生物體生長聯(lián)系起來？”勇敢提問并參與討論。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：根據(jù)“生命體中的化學(xué)變化”，布置實(shí)驗(yàn)報告，讓學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

提供拓展資源：提供與生命體化學(xué)變化相關(guān)的書籍、網(wǎng)站和視頻，如生物化學(xué)的科普讀物。

反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)，如“你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計合理，但數(shù)據(jù)分析還需更深入?！?/p>

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的實(shí)驗(yàn)報告，鞏固學(xué)習(xí)效果。

拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考，例如“研究不同生物體內(nèi)的化學(xué)變化差異?！?/p>

反思總結(jié)：對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議，如“下次我會在實(shí)驗(yàn)中更注意細(xì)節(jié)觀察?！绷?、知識點(diǎn)梳理1.化學(xué)變化的定義

化學(xué)變化是指物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中，分子或原子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，產(chǎn)生新的物質(zhì)的過程?；瘜W(xué)變化與物理變化不同，物理變化只改變物質(zhì)的形態(tài)或狀態(tài)，而不改變其分子或原子結(jié)構(gòu)。

2.生命體中的化學(xué)變化

生命體中的化學(xué)變化是指在生物體內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，這些反應(yīng)對維持生命活動至關(guān)重要。以下是一些主要的生命體中的化學(xué)變化：

（1）細(xì)胞呼吸：細(xì)胞利用氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)（如葡萄糖）進(jìn)行呼吸作用，產(chǎn)生能量和二氧化碳。

-化學(xué)方程式：C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量

（2）光合作用：植物通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，產(chǎn)生葡萄糖和氧氣。

-化學(xué)方程式：6CO2+6H2O+光能→C6H12O6+6O2

（3）消化過程：食物在消化過程中被分解成小分子，以供身體吸收利用。

-例如：淀粉分解成葡萄糖，蛋白質(zhì)分解成氨基酸，脂肪分解成脂肪酸和甘油。

（4）代謝反應(yīng)：生物體內(nèi)進(jìn)行的各種代謝反應(yīng)，包括合成、分解和轉(zhuǎn)化等過程。

3.生命體中的化學(xué)變化的特點(diǎn)

（1）特異性：生命體中的化學(xué)反應(yīng)具有特異性，即特定的反應(yīng)物只能與特定的酶發(fā)生反應(yīng)。

（2）調(diào)控性：生命體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)受到嚴(yán)格的調(diào)控，以確保生物體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定。

（3）能量轉(zhuǎn)化：化學(xué)反應(yīng)過程中，能量從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式，如化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。

4.生命體中的化學(xué)變化與人體健康

（1）營養(yǎng)物質(zhì)的代謝：人體需要攝入各種營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等，以維持正常的生理功能。

（2）疾病的產(chǎn)生：某些疾病與體內(nèi)化學(xué)變化異常有關(guān)，如糖尿病、高血壓等。

（3）藥物治療：藥物通過干擾生命體內(nèi)的化學(xué)變化，達(dá)到治療疾病的目的。

5.生命體中的化學(xué)變化與生態(tài)環(huán)境

（1）生態(tài)循環(huán)：生命體內(nèi)的化學(xué)變化參與地球上的物質(zhì)循環(huán)，如碳循環(huán)、氮循環(huán)等。

（2）環(huán)境問題：人類活動導(dǎo)致某些化學(xué)物質(zhì)在環(huán)境中積累，對生態(tài)環(huán)境和人類健康造成威脅。

6.生命體中的化學(xué)變化與農(nóng)業(yè)

（1）作物生長：作物生長過程中，光合作用和呼吸作用等化學(xué)變化為其提供能量和物質(zhì)基礎(chǔ)。

（2）植物育種：通過基因工程等手段，改變植物體內(nèi)的化學(xué)變化，培育具有優(yōu)良性狀的品種。

7.生命體中的化學(xué)變化與生物技術(shù)

（1）基因工程：通過改變生物體內(nèi)的化學(xué)變化，實(shí)現(xiàn)基因的轉(zhuǎn)移和表達(dá)。

（2）生物制藥：利用生物體內(nèi)的化學(xué)變化，生產(chǎn)具有藥用價值的生物制品。

8.生命體中的化學(xué)變化與醫(yī)學(xué)

（1）疾病診斷：通過檢測生物體內(nèi)的化學(xué)變化，如血液生化指標(biāo)等，進(jìn)行疾病診斷。

（2）疾病治療：利用生物體內(nèi)的化學(xué)變化，開發(fā)針對疾病的藥物和治療方法。

9.生命體中的化學(xué)變化與日常生活

（1）食物保存：通過抑制微生物的化學(xué)變化，延長食物的保鮮期。

（2）化妝品：化妝品中的化學(xué)成分能夠改善皮膚狀況，如美白、保濕等。七、課堂1.課堂提問

-提問方式：采用開放式和封閉式相結(jié)合的提問方式，鼓勵學(xué)生積極思考并回答問題。

-提問內(nèi)容：圍繞本節(jié)課的核心知識點(diǎn)，設(shè)計具有啟發(fā)性和挑戰(zhàn)性的問題，如“細(xì)胞呼吸過程中，氧氣和葡萄糖是如何轉(zhuǎn)化為能量的？”

-評價標(biāo)準(zhǔn)：觀察學(xué)生的回答是否準(zhǔn)確、完整，是否能結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行解釋，以及是否能提出自己的見解。

2.觀察學(xué)生參與度

-觀察內(nèi)容：關(guān)注學(xué)生在課堂上的注意力、參與度和互動情況。

-評價標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否積極參與討論，是否能夠認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，是否能夠與同學(xué)合作完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。

3.實(shí)驗(yàn)操作評價

-實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：進(jìn)行與生命體中的化學(xué)變化相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，如觀察植物光合作用、探究酶的催化作用等。

-評價標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否能夠按照實(shí)驗(yàn)步驟正確操作，是否能夠準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，是否能夠分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出結(jié)論。

4.小組討論評價

-討論主題：圍繞本節(jié)課的主題，如“化學(xué)變化在生物體中的作用”，進(jìn)行小組討論。

-評價標(biāo)準(zhǔn)：小組是否能夠提出有針對性的討論問題，是否能夠有效分工合作，是否能夠達(dá)成共識并總結(jié)討論成果。

5.課堂測試

-測試形式：設(shè)計簡答題、選擇題和實(shí)驗(yàn)操作題等形式的測試，檢驗(yàn)學(xué)生對本節(jié)課知識點(diǎn)的掌握程度。

-評價標(biāo)準(zhǔn)：測試結(jié)果是否反映出學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解，是否能夠運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。

6.學(xué)生自評與互評

-自評內(nèi)容：學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思，如“我在實(shí)驗(yàn)中遇到了哪些困難？我是如何解決的？”

-互評內(nèi)容：學(xué)生之間相互評價，如“你認(rèn)為他在實(shí)驗(yàn)中的表現(xiàn)如何？他有哪些優(yōu)點(diǎn)和不足？”

-評價標(biāo)準(zhǔn)：自評和互評是否能夠反映出學(xué)生的自我認(rèn)知和團(tuán)隊合作能力。

7.教師評價

-教師評價內(nèi)容：教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行綜合評價，包括知識掌握、能力提升和素質(zhì)發(fā)展等方面。

-評價標(biāo)準(zhǔn)：評價是否客觀、公正，是否能夠激勵學(xué)生繼續(xù)努力，是否能夠?yàn)閷W(xué)生提供有針對性的指導(dǎo)。

8.教學(xué)反思

-教師反思內(nèi)容：教師對本節(jié)課的教學(xué)過程和效果進(jìn)行反思，如“課堂氛圍如何？學(xué)生參與度如何？教學(xué)手段是否有效？”

-評價標(biāo)準(zhǔn)：反思是否深入、具體，是否能夠?yàn)榻窈蟮慕虒W(xué)提供改進(jìn)方向。八、內(nèi)容邏輯關(guān)系①生命體中的化學(xué)變化概述

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：化學(xué)變化、生命活動、新陳代謝

-重點(diǎn)詞句：化學(xué)變化是生命活動的基礎(chǔ)，新陳代謝是生命體進(jìn)行化學(xué)變化的過程。

②生命體中的主要化學(xué)變化

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：細(xì)胞呼吸、光合作用、消化過程

-重點(diǎn)詞句：細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量，光合作用合成有機(jī)物，消化過程分解食物。

③化學(xué)變化在生命體中的作用

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：能量轉(zhuǎn)換、物質(zhì)循環(huán)、生長發(fā)育

-重點(diǎn)詞句：化學(xué)變化是能量轉(zhuǎn)換的媒介，物質(zhì)循環(huán)是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，生長發(fā)育依賴于化學(xué)變化。

④生命體中的化學(xué)變化與人體健康

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：營養(yǎng)代謝、疾病產(chǎn)生、藥物治療

-重點(diǎn)詞句：營養(yǎng)代謝維持人體健康，疾病產(chǎn)生與化學(xué)變化異常有關(guān)，藥物治療通過干擾化學(xué)變化治療疾病。

⑤生命體中的化學(xué)變化與生態(tài)環(huán)境

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：生態(tài)循環(huán)、環(huán)境問題、人類活動

-重點(diǎn)詞句：生態(tài)循環(huán)依賴生命體中的化學(xué)變化，人類活動影響生態(tài)環(huán)境中的化學(xué)變化。

⑥生命體中的化學(xué)變化與農(nóng)業(yè)

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：作物生長、植物育種、生物技術(shù)

-重點(diǎn)詞句：作物生長需要化學(xué)變化提供能量和物質(zhì)，植物