POWERPOINTDESIGNPowerPointDesign第4章數(shù)字化供應鏈管理策略202X主講人：時間：葛洪磊202X.X選擇并實施精益策略選擇并實施有效消費者響應策略選擇并實施快速響應策略選擇并實施眾包策略聚焦任務知識圖譜回顧（1）回顧其他課程中有關精益生產(chǎn)方式的理論和知識。（2）回顧第3章Zara供應鏈的案例，思考其采用了何種策略？AI（1）查找有哪些比較有名的眾包平臺，其可以實現(xiàn)哪些功能？（2）查找有哪些共享托盤企業(yè)？（3）查找歷年的中國和亞洲ECR優(yōu)秀案例，歸納相關企業(yè)在ECR方面的最佳實踐。激活舊知CATALOGUE01精益策略02快速響應03有效消費者響應04眾包策略目錄POWERPOINTDESIGNPowerPointDesign01精益策略精益供應鏈01打造精益供應鏈03供應鏈中的浪費02精益策略與數(shù)字化管理04精益策略討論案例見教材資料4-1（1）浦林成山為什么要采用精益策略？（2）浦林成山的精益策略減少了哪些浪費，創(chuàng)造了哪些價值？（3）浦林成山為什么要采用基于智能制造的精益管理模式？（4）智能制造的數(shù)字化技術如何助力精益管理的實施？案例分析浦林成山（山東）輪胎有限公司的精益供應鏈精益供應鏈是一種將精益管理思想應用于整個供應鏈流程優(yōu)化的策略，其核心在于識別和消除供應鏈中不必要的浪費，縮短產(chǎn)品交付時間，通過精密的流程管理減少庫存和不良品，從而提高供應鏈的績效。精益供應鏈的定義非增值業(yè)務活動是完全沒有價值的活動，應該被消除，例如等待、半成品庫存、重復處理等。必需的非增值業(yè)務活動可能是無用的，但對于現(xiàn)有操作程序來說是必需的，例如長距離步行以獲取部件，拆開交付的貨物等。0102增值業(yè)務活動是指通過勞動對原材料或半成品進行轉化和加工等，例如部件的裝配、鍛造等。03供應鏈中的浪費-業(yè)務活動的增值性過量生產(chǎn)：阻礙產(chǎn)品或服務的順暢流動，可能對質量和生產(chǎn)效率產(chǎn)生負面影響，延長交付周期和儲存時間。等待：操作員等待、操作員的速度比生產(chǎn)線速度慢、操作員照看設備等。運輸：部件的堆積和卸垛、傳送者、很多忙碌的叉車、設備的間隔很大等。不當?shù)募庸ぃ翰僮鲉T的方法之間存在差異、標準加工和實際加工之間存在差異、不能統(tǒng)計加工等。不必要的庫存：超出規(guī)定的庫存量、原料變質、原料過期、在制品容器的庫存、復雜的儲存系統(tǒng)等。不必要的移動：重復處理、布局不標準、設備的間隔很大、操作員的偏差等。瑕疵：原料生產(chǎn)不足、在廢料庫中的工作、檢查等級高、組裝困難、返工范圍大、顧客的投訴多等。供應鏈中的浪費-豐田生產(chǎn)系統(tǒng)（TPS）中的7種浪費供應鏈中的浪費-供應鏈中的14種浪費教育和培訓逐步改進供應鏈戰(zhàn)略的發(fā)展浪費分析價值流分析創(chuàng)建組織結構010205040603打造精益供應鏈創(chuàng)建組織結構價值流分析繪圖工具浪費/結構流程活動圖供應鏈反應矩陣產(chǎn)品多樣性漏斗圖質量過濾圖需求放大圖決策點分析實體結構圖

過量生產(chǎn)LM

LMM

等待HHL

MM

運輸H

L不適當?shù)募庸

ML

L

不必要的庫存MHM

HML不必要的移動HL

瑕疵L

H

整體結構LLMLHMH精益策略與數(shù)字化管理數(shù)的關系數(shù)字化智能精益供應鏈精益策略與數(shù)字化管理物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G、區(qū)塊鏈、云計算、數(shù)字孿生等新技術則為精益管理提供了新的工具和方法，助力企業(yè)實現(xiàn)持續(xù)改善精益管理為數(shù)字化轉型提供了堅實的基礎精益策略與數(shù)字化管理數(shù)的關系數(shù)字化智能精益供應鏈數(shù)字化智能精益管理體系架構數(shù)字化智能精益供應鏈運行圖POWERPOINTDESIGNPowerPointDesign02快速響應供應鏈總響應時間快速響應的定義快速響應工程快速響應的管理手段快速響應討論（1）數(shù)字化時代的需求有哪些特征？（2）傳統(tǒng)的服裝供應鏈存在哪些問題？（3）犀牛智造是否采用了快速響應策略？（4）犀牛制造的服裝供應鏈在哪些環(huán)節(jié)實現(xiàn)快速響應？（5）數(shù)字化技術如何助力犀牛智造實現(xiàn)快速響應？（6）服裝企業(yè)要想成功是否都需要采用快速響應策略？（7）犀牛制造的快速響應策略是否可以復制到其他企業(yè)，如何復制？02案例見教材資料4-201案例分析犀牛智造的快速響應訂單處理時間涵蓋訂單匯聚與傳遞、訂單預處理和后處理三個階段產(chǎn)品設計時間包括市場分析、產(chǎn)品定義、設計、模具開發(fā)、功能確認和工藝流程設計等環(huán)節(jié)生產(chǎn)加工時間包括生產(chǎn)準備、生產(chǎn)過程和成品入庫等環(huán)節(jié)采購/供應時間由原材料和零部件的采購、發(fā)運、檢驗和入庫等時間組成產(chǎn)品分銷時間從產(chǎn)品裝車到通過分銷網(wǎng)絡最終送達客戶的時間供應鏈總響應時間供應鏈總響應時間供應鏈總響應時間快速響應是追求企業(yè)運作各個方面提前期的減少的一種戰(zhàn)略，可以從兩個方面定義：①客戶方面，快速響應意味著以快速設計和制造產(chǎn)品快速響應不同客戶的需求；②在企業(yè)運作方面，快速響應集中于所有運作任務的提前期減少，進而引起質量改進，成本降低?？焖夙憫獜娬{的不僅僅是供應鏈上各個獨立節(jié)點——供應商、制造商以及分銷商反應速度的提高，而是供應鏈整體反應速度的提高。快速響應的定義建立快速捕捉市場動態(tài)需求信息的決策機制追求新產(chǎn)品的快速試制定型建立敏捷物流系統(tǒng)推行快速響應制造的生產(chǎn)體系實現(xiàn)產(chǎn)品的快速設計快速響應工程建立基于時間目標的供應鏈合作關系，簽訂激勵時間壓縮的供應鏈契約。實施精益策略，減少等待、不必要的移動等時間浪費。應用延遲策略，快速滿足客戶差異化需求。應用CPFR模型，實現(xiàn)上下游企業(yè)的多維度、全流程合作。采用計劃評審技術和作業(yè)活動調整壓縮時間。在產(chǎn)品設計階段采用并行工程減少產(chǎn)品開發(fā)時間。在采購階段應用JIT采購。對于庫存管理，采用VMI或JMI。0103050702040608快速響應的管理手段POWERPOINTDESIGNPowerPointDesign03有效消費者響應有效消費者響應的新發(fā)展有效消費者響應的基礎架構有效消費者響應的定義有效消費者響應討論（1）該項目解決了供應鏈的哪些問題？（2）該項目中采取了哪些優(yōu)化措施？（3）該項目中應用了哪些數(shù)字化技術？（4）QR與ECR有何區(qū)別？02案例見教材資料4-301案例分析“AI賦能品牌DTC場景下的快速補貨決策價值鏈”項目01按照《中華人民共和國國家標準·物流術語》的規(guī)定，ECR指的是“以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費用為原則，能及時做出準確反應，使提供的物品供應或服務流程最佳化的一種供應鏈管理策略?！?2ECR強調供應商和零售商的合作，通過現(xiàn)代化的信息和手段，協(xié)調彼此的生產(chǎn)、經(jīng)營和物流管理活動，進而在最短的時間內(nèi)應對客戶需求變化。有效消費者響應的定義有效消費者響應的基礎架構ECR共同體以及歐洲國家的ECR組織貨架有貨率（OSA）、循環(huán)經(jīng)濟、數(shù)字化、品類管理、食物浪費、供應鏈中國ECR品類管理、聯(lián)合預測與補貨、托盤運輸管理、線上線下融合發(fā)展與全渠道模式、數(shù)字化供應鏈、有效消費者響應的新發(fā)展帶板運輸是以標準化的循環(huán)共用托盤為載體，將供應鏈中的貨物從發(fā)貨地開始整合為標準化的貨物單元進行作業(yè)的操作模式。帶板運輸具有諸多優(yōu)勢：有效降低轉運次數(shù)及搬運次數(shù)，裝卸貨效率可提高75%～80%，在經(jīng)濟距離內(nèi)卡車周轉率能提高1倍，加快入倉速度，大幅降低斷貨率，貨物損壞率也大幅下降帶板運輸這種模式將實體渠道、電商及移動電商進行高度整合，為顧客提供優(yōu)質而完善的購物服務01以某個全渠道環(huán)境下的新業(yè)務模式項目為例，該制造商通過整合電商零售平臺和自身的經(jīng)銷商體系資源，借助供應鏈和大數(shù)據(jù)的深度對接，提高在門店的深度分銷，對消費者習慣、分倉品銷量進行精準預測，計劃排產(chǎn)并快速補貨。02線上線下的融合發(fā)展與全渠道模式POWERPOINTDESIGNPowerPointDesign04眾包策略供應鏈眾包的特點供應鏈眾包與外包的比較眾包的定義供應鏈眾包模塊眾包供應鏈一體化運營模式眾包策略討論（1）海爾在哪些環(huán)節(jié)開展了眾包？（2）海爾的眾包與外包有什么區(qū)別？（3）海爾的眾包供應鏈模式有哪些優(yōu)勢？（4）供應鏈采取眾包策略可能存在哪些隱患？02案例見教材資料4-401案例分析海爾的眾包供應鏈模式眾包是一種將傳統(tǒng)上按習慣本來分派給指定對象（通常是雇員）的工作任務，通過互聯(lián)網(wǎng)進行發(fā)布，外包給眾多不確定參與者的做法。01眾包是指供應鏈企業(yè)通過懸賞和互聯(lián)網(wǎng)絡方式，將產(chǎn)品或服務研發(fā)設計要求Online發(fā)布出來，讓大眾群體自主參與，并與供應鏈其他各個環(huán)節(jié)互聯(lián)互通，形成對產(chǎn)品或服務的設計研發(fā)、采購、生產(chǎn)、銷售和配送一體化運作，讓消費者獲得完美過程體驗的管理模式02眾包的定義02大眾參與性：04強調供應鏈的連接性01借力互聯(lián)網(wǎng)的互聯(lián)互通性03突出兩端性供應鏈眾包的特點供應鏈眾包與外包的比較供應鏈眾包模塊01020304眾包制造眾包物流眾包營銷眾包研發(fā)供應鏈眾包模塊01眾包研發(fā)與制造一體化模式02眾包研發(fā)、制造與營銷一體化模式03眾包物流與消費者一體化模式眾包供應鏈一體化運營模式眾包研發(fā)與制造一體化模式眾包供應鏈一體化運營模式眾包研發(fā)、制造與營銷一體化模式眾包供應鏈一體化運營模式眾包物流與消費者一體化模式眾包供應鏈一體化運營模式每個小組選擇一條現(xiàn)實的供應鏈，通過實地調研和網(wǎng)絡調