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文檔簡介
進(jìn)口糧儲存管理辦法一、總則(一)目的為加強(qiáng)進(jìn)口糧儲存管理,保證進(jìn)口糧質(zhì)量安全,維護(hù)糧食市場穩(wěn)定,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于公司/組織所涉及的進(jìn)口糧儲存業(yè)務(wù),包括各類谷物、豆類、油料等進(jìn)口糧食的儲存管理活動。(三)基本原則1.質(zhì)量第一原則嚴(yán)格把控進(jìn)口糧質(zhì)量,確保儲存的糧食符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。2.科學(xué)管理原則運用先進(jìn)的倉儲技術(shù)和管理方法,提高儲存效率,保證糧食儲存安全。3.責(zé)任明確原則明確各部門和人員在進(jìn)口糧儲存管理中的職責(zé),做到責(zé)任到人。二、進(jìn)口糧采購管理(一)采購計劃制定1.根據(jù)市場需求預(yù)測和公司/組織業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定科學(xué)合理的進(jìn)口糧采購計劃。采購計劃應(yīng)明確采購品種、數(shù)量、質(zhì)量要求、到貨時間等。2.采購計劃需經(jīng)相關(guān)部門審核,確保其符合公司/組織實際需求和資金狀況。(二)供應(yīng)商選擇1.建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽、生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制等方面進(jìn)行嚴(yán)格考察和評估。2.優(yōu)先選擇具有良好口碑、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、質(zhì)量穩(wěn)定的供應(yīng)商,確保進(jìn)口糧源頭質(zhì)量可靠。(三)合同簽訂1.與供應(yīng)商簽訂詳細(xì)的采購合同,明確雙方權(quán)利義務(wù),特別是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗收方法、違約責(zé)任等條款。2.合同簽訂前,需經(jīng)法務(wù)等相關(guān)部門審核,確保合同合法合規(guī)。三、進(jìn)口糧檢驗檢疫(一)到貨前準(zhǔn)備1.提前了解進(jìn)口糧的產(chǎn)地疫情、質(zhì)量狀況等信息,做好檢驗檢疫準(zhǔn)備工作。2.準(zhǔn)備好必要的檢驗檢疫設(shè)備和人員,確保到貨后能及時開展檢驗檢疫工作。(二)現(xiàn)場檢驗檢疫1.進(jìn)口糧到貨時,嚴(yán)格按照國家檢驗檢疫規(guī)定進(jìn)行現(xiàn)場查驗,檢查包裝、標(biāo)識、運輸工具等是否符合要求。2.對糧食進(jìn)行抽樣,送專業(yè)檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量檢測,檢測項目包括品質(zhì)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、轉(zhuǎn)基因成分等。(三)檢疫處理1.如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口糧存在檢疫性有害生物或其他不符合檢疫要求的情況,按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢疫處理,防止有害生物傳播擴(kuò)散。2.對檢驗檢疫不合格的進(jìn)口糧,及時與供應(yīng)商溝通協(xié)商處理辦法,如退貨、換貨、補(bǔ)貨等。四、進(jìn)口糧入庫管理(一)倉庫準(zhǔn)備1.確保儲存進(jìn)口糧的倉庫符合安全儲存要求,具備良好的通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠等設(shè)施。2.對倉庫進(jìn)行清潔消毒,清除雜物和害蟲,保證倉庫環(huán)境干凈衛(wèi)生。(二)入庫驗收1.進(jìn)口糧入庫前,再次進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量驗收,核對品種、數(shù)量、質(zhì)量等與采購合同和檢驗檢疫報告是否一致。2.對驗收合格的進(jìn)口糧,辦理入庫手續(xù),填寫入庫單,詳細(xì)記錄入庫時間、品種、數(shù)量、質(zhì)量等信息。(三)分類存放1.根據(jù)進(jìn)口糧的品種、等級、質(zhì)量狀況等進(jìn)行分類存放,避免不同糧食相互混雜。2.對有特殊儲存要求的進(jìn)口糧,如需低溫儲存、單獨存放等,按照要求進(jìn)行妥善安排。五、進(jìn)口糧儲存期間管理(一)糧情監(jiān)測1.建立糧情監(jiān)測制度,定期對儲存進(jìn)口糧的溫度、濕度、水分、蟲害等情況進(jìn)行檢測。2.采用先進(jìn)的監(jiān)測設(shè)備和技術(shù),如糧情測控系統(tǒng)、電子測溫儀等,及時掌握糧情變化。(二)通風(fēng)管理1.根據(jù)糧情和天氣情況,適時進(jìn)行通風(fēng)作業(yè),調(diào)節(jié)糧堆溫度和濕度,防止糧食發(fā)熱霉變。2.制定通風(fēng)計劃,明確通風(fēng)時機(jī)、通風(fēng)方式、通風(fēng)時間等,確保通風(fēng)效果良好。(三)蟲害防治1.加強(qiáng)倉庫蟲害防治工作,采取物理防治、化學(xué)防治、生物防治等綜合措施,防止害蟲滋生繁殖。2.定期對倉庫進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)害蟲及時采取有效措施進(jìn)行殺滅,確保糧食儲存安全。(四)質(zhì)量復(fù)查1.定期對儲存進(jìn)口糧進(jìn)行質(zhì)量復(fù)查,檢查糧食質(zhì)量是否發(fā)生變化,確保其始終符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.質(zhì)量復(fù)查結(jié)果應(yīng)記錄在案,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,及時采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。六、進(jìn)口糧出庫管理(一)出庫計劃1.根據(jù)客戶需求和銷售計劃,制定進(jìn)口糧出庫計劃,明確出庫品種、數(shù)量、時間等。2.出庫計劃需經(jīng)相關(guān)部門審核,確保其合理可行。(二)出庫檢驗1.進(jìn)口糧出庫前,再次進(jìn)行質(zhì)量檢驗,確保出庫糧食質(zhì)量符合要求。2.對檢驗合格的進(jìn)口糧,辦理出庫手續(xù),填寫出庫單,詳細(xì)記錄出庫時間、品種、數(shù)量、去向等信息。(三)裝車運輸1.按照出庫計劃組織裝車運輸,確保裝車過程中糧食質(zhì)量不受損,數(shù)量準(zhǔn)確無誤。2.對運輸工具進(jìn)行清潔消毒,防止運輸過程中糧食受到污染。七、人員管理(一)人員培訓(xùn)1.定期組織進(jìn)口糧儲存管理相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),包括業(yè)務(wù)知識、操作技能、安全意識等方面的培訓(xùn)。2.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)符合國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,不斷提高人員業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。(二)崗位職責(zé)1.明確各崗位人員在進(jìn)口糧儲存管理中的職責(zé),制定詳細(xì)的崗位職責(zé)說明書。2.各崗位人員應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),確保進(jìn)口糧儲存管理工作順利進(jìn)行。(三)考核獎懲1.建立人員考核制度,對進(jìn)口糧儲存管理相關(guān)人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期考核。2.根據(jù)考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的人員給予獎勵,對違反規(guī)定的人員進(jìn)行相應(yīng)處罰。八、設(shè)施設(shè)備管理(一)設(shè)施設(shè)備維護(hù)1.建立進(jìn)口糧儲存設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度,定期對倉庫、通風(fēng)設(shè)備、檢測設(shè)備等進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。2.確保設(shè)施設(shè)備正常運行,及時發(fā)現(xiàn)和排除故障隱患,保證其性能良好。(二)設(shè)施設(shè)備更新1.根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,適時對進(jìn)口糧儲存設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新改造,提高儲存管理水平。2.設(shè)施設(shè)備更新應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,確保其安全可靠、節(jié)能環(huán)保。(三)設(shè)施設(shè)備檔案管理1.建立設(shè)施設(shè)備檔案,記錄設(shè)施設(shè)備的購置時間、型號規(guī)格、維護(hù)保養(yǎng)情況、維修記錄等信息。2.設(shè)施設(shè)備檔案應(yīng)妥善保管,便于查詢和管理。九、安全管理(一)安全制度1.建立健全進(jìn)口糧儲存安全管理制度,明確安全責(zé)任、安全操作規(guī)程、安全檢查等內(nèi)容。2.安全制度應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,確保進(jìn)口糧儲存安全。(二)安全檢查1.定期對進(jìn)口糧儲存?zhèn)}庫進(jìn)行安全檢查,包括消防安全、電氣安全、結(jié)構(gòu)安全等方面的檢查。2.對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時采取措施進(jìn)行整改,確保倉庫安全無事故。(三)應(yīng)急管理1.制定進(jìn)口糧儲存安全應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急組織機(jī)
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