洗衣技師考試題目及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪種織物最不耐堿？（）A.棉B.麻C.絲D.毛答案：D2.一般洗衣機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)洗滌時(shí)間是（）。A.10-15分鐘B.15-20分鐘C.20-30分鐘D.30-40分鐘答案：C3.去除衣物上油漬效果較好的是（）。A.蛋白酶B.淀粉酶C.脂肪酶D.纖維素酶答案：C4.下列哪種洗滌溫度適合大多數(shù)衣物的正常洗滌？（）A.20-30℃B.30-40℃C.40-50℃D.50-60℃答案：B5.以下哪種污漬屬于蛋白類(lèi)污漬？（）A.墨水B.血漬C.油漬D.泥漬答案：B6.洗衣時(shí)，防止衣物掉色應(yīng)添加（）。A.漂白劑B.柔順劑C.固色劑D.消毒劑答案：C7.干洗中常用的有機(jī)溶劑是（）。A.汽油B.酒精C.四氯乙烯D.丙酮答案：C8.對(duì)于白色衣物消毒，常用的消毒劑是（）。A.過(guò)氧化氫B.次氯酸鈉C.碘酒D.高錳酸鉀答案：A9.以下哪種衣物材質(zhì)最容易縮水？（）A.聚酯纖維B.純棉C.腈綸D.錦綸答案：B10.洗衣店中，通常將衣物分類(lèi)的主要依據(jù)是（）。A.顏色B.材質(zhì)C.污漬類(lèi)型D.以上都是答案：D二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪些屬于洗衣常用的洗滌劑成分？（）A.表面活性劑B.助洗劑C.酶制劑D.熒光增白劑答案：ABCD2.衣物上的污漬按性質(zhì)可分為（）。A.水溶性污漬B.油溶性污漬C.蛋白質(zhì)類(lèi)污漬D.色素類(lèi)污漬答案：ABCD3.在干洗過(guò)程中，需要注意的有（）。A.選擇合適的溶劑B.控制好溫度C.注意衣物的材質(zhì)適用性D.保證通風(fēng)良好答案：ABCD4.影響衣物洗滌效果的因素有（）。A.洗滌劑種類(lèi)B.洗滌溫度C.洗滌時(shí)間D.洗滌機(jī)械力答案：ABCD5.以下哪些是衣物洗滌后的整理工序？（）A.熨燙B.折疊C.包裝D.消毒答案：ABC6.適合干洗的衣物材質(zhì)有（）。A.羊毛B.絲綢C.皮革D.純棉答案：ABC7.以下哪些是洗衣機(jī)的常見(jiàn)功能？（）A.漂洗B.脫水C.加熱D.消毒答案：ABC8.對(duì)于衣物上的銹漬，可以使用（）去除。A.草酸B.檸檬汁C.維生素C片溶液D.鹽酸答案：ABC9.在洗衣店經(jīng)營(yíng)中，需要考慮的成本包括（）。A.洗滌劑成本B.水電費(fèi)C.設(shè)備折舊D.員工工資答案：ABCD10.以下哪些措施可以防止衣物在洗滌過(guò)程中受損？（）A.合理選擇洗滌劑B.控制洗滌強(qiáng)度C.對(duì)特殊衣物進(jìn)行單獨(dú)洗滌D.縮短洗滌時(shí)間答案：ABC三、判斷題（每題2分，共10題）1.所有衣物都可以用熱水洗滌。（）答案：錯(cuò)誤2.干洗不會(huì)對(duì)衣物造成任何損傷。（）答案：錯(cuò)誤3.絲綢衣物只能干洗不能水洗。（）答案：錯(cuò)誤4.洗衣粉的去污能力一定比洗衣液強(qiáng)。（）答案：錯(cuò)誤5.衣物上的污漬越久越難以洗凈。（）答案：正確6.在洗衣店，淺色衣物和深色衣物可以一起洗滌。（）答案：錯(cuò)誤7.洗衣時(shí)使用過(guò)多的洗滌劑會(huì)使衣物漂洗不干凈。（）答案：正確8.羊毛衣物在洗滌時(shí)可以使用強(qiáng)堿性洗滌劑。（）答案：錯(cuò)誤9.洗衣機(jī)的脫水轉(zhuǎn)速越高越好。（）答案：錯(cuò)誤10.所有的污漬都可以通過(guò)添加酶制劑去除。（）答案：錯(cuò)誤四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述衣物分類(lèi)洗滌的重要性。答案：衣物分類(lèi)洗滌可防止不同顏色相互染色；避免不同材質(zhì)衣物因洗滌條件差異受損，如羊毛怕堿，棉麻耐堿；還能針對(duì)不同污漬類(lèi)型選擇合適的洗滌方式，提高洗滌效果，保護(hù)衣物品質(zhì)。2.請(qǐng)說(shuō)出三種去除衣物血漬的方法。答案：一是用冷水浸泡后，用含酶洗滌劑清洗；二是用白蘿卜汁加鹽搓洗；三是將生姜切片擦血漬處，再用冷水沖洗。3.簡(jiǎn)述干洗的原理。答案：干洗是利用有機(jī)溶劑（如四氯乙烯）對(duì)衣物上的污漬進(jìn)行溶解，而不是像水洗利用水和洗滌劑。有機(jī)溶劑能溶解油脂類(lèi)污漬等，且對(duì)一些怕水、易縮水變形的衣物材質(zhì)較友好。4.洗衣店如何控制成本？答案：合理采購(gòu)洗滌劑，減少浪費(fèi)；控制水電使用，比如合理設(shè)置洗衣機(jī)程序；定期維護(hù)設(shè)備以減少設(shè)備折舊；優(yōu)化員工安排以降低人力成本。五、討論題（每題5分，共4題）1.如何處理顧客送來(lái)的有特殊污漬（如油漆）的衣物？答案：首先要查看衣物材質(zhì)，對(duì)于特殊污漬如油漆，若衣物是棉質(zhì)等可承受一定化學(xué)試劑的，可用松節(jié)油等有機(jī)溶劑局部處理，然后再正常洗滌。同時(shí)要告知顧客可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。2.怎樣提高洗衣店的服務(wù)質(zhì)量？答案：提高員工技能，保證洗滌質(zhì)量；提供多樣化服務(wù)如加急洗滌；注重顧客反饋，及時(shí)改進(jìn)；保持店內(nèi)環(huán)境整潔，讓顧客感覺(jué)舒適。3.請(qǐng)討論在不同季節(jié)洗衣時(shí)需要注意的事項(xiàng)。答案：夏季衣物薄，污漬類(lèi)型多為