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文檔簡介

企業(yè)食堂餐飲供應(yīng)合作協(xié)議合同編號:_______甲方(供餐方):________________________乙方(用餐方):________________________第一章協(xié)議雙方及目的1.1雙方信息1.1.1甲方全稱:________________________1.1.2甲方地址:________________________1.1.3甲方聯(lián)系人:________________________1.1.4甲方聯(lián)系方式:________________________1.1.5乙方全稱:________________________1.1.6乙方地址:________________________1.1.7乙方聯(lián)系人:________________________1.1.8乙方聯(lián)系方式:________________________1.2協(xié)議目的1.2.1本協(xié)議旨在明確甲乙雙方在餐飲供應(yīng)方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,保證企業(yè)食堂餐飲服務(wù)的順利進行。1.2.2雙方本著互利共贏的原則,共同為企業(yè)員工提供優(yōu)質(zhì)、安全的餐飲服務(wù)。第二章餐飲供應(yīng)內(nèi)容2.1餐飲服務(wù)范圍2.1.1甲方負責(zé)為乙方提供日常三餐服務(wù),包括早餐、午餐和晚餐。2.1.2餐飲服務(wù)范圍包括但不限于菜品供應(yīng)、餐具提供、廚房清潔等。2.2菜品種類及質(zhì)量2.2.1甲方提供的菜品應(yīng)多樣化,滿足不同員工的口味需求。2.2.2菜品質(zhì)量應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證衛(wèi)生、新鮮、美味。2.2.3甲方應(yīng)定期對菜品進行更新,以保持菜品的多樣性和新鮮感。第三章餐飲供應(yīng)時間3.1早餐供應(yīng)時間3.1.1早餐供應(yīng)時間為每日7:00至8:00。3.1.2早餐供應(yīng)期間,甲方應(yīng)保證食品的充足供應(yīng),滿足員工需求。3.2午餐供應(yīng)時間3.2.1午餐供應(yīng)時間為每日11:30至13:00。3.2.2午餐供應(yīng)期間,甲方應(yīng)保證食品的充足供應(yīng),滿足員工需求。3.3晚餐供應(yīng)時間3.3.1晚餐供應(yīng)時間為每日17:30至19:00。3.3.2晚餐供應(yīng)期間,甲方應(yīng)保證食品的充足供應(yīng),滿足員工需求。第四章費用及支付方式4.1費用計算4.1.1餐飲費用按月結(jié)算,每月費用為______元。4.1.2費用計算方式為:實際供應(yīng)餐次×單價。4.2支付方式4.2.1乙方應(yīng)在每月______日前,將當(dāng)月餐飲費用支付至甲方指定賬戶。4.2.2甲方賬戶信息銀行名稱:________________________賬戶名稱:________________________賬號:________________________開戶行:________________________第五章合同期限及終止5.1合同期限5.1.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為______年。5.1.2協(xié)議期滿后,如雙方無異議,可自動續(xù)簽。5.2合同終止5.2.1如乙方因故終止使用甲方提供的餐飲服務(wù),應(yīng)提前______日書面通知甲方。5.2.2合同終止后,雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定,處理剩余事宜,包括但不限于結(jié)算費用、退還押金等。5.3合同變更5.3.1如雙方協(xié)商一致,對本協(xié)議內(nèi)容進行變更,應(yīng)簽訂補充協(xié)議,作為本協(xié)議的組成部分。第六章餐飲設(shè)施與設(shè)備6.1設(shè)施與設(shè)備要求6.1.1甲方應(yīng)保證提供給乙方的餐飲設(shè)施和設(shè)備符合國家相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。6.1.2設(shè)施和設(shè)備應(yīng)包括但不限于廚房設(shè)備、冷藏設(shè)備、餐飲用具等。6.2設(shè)施與設(shè)備維護6.2.1甲方負責(zé)設(shè)施的日常維護和保養(yǎng),保證設(shè)施處于良好狀態(tài)。6.2.2乙方應(yīng)遵守使用規(guī)則,合理使用設(shè)施和設(shè)備,避免損壞。6.3設(shè)施與設(shè)備更新6.3.1甲方應(yīng)根據(jù)需要和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),定期更新設(shè)施和設(shè)備。6.3.2更新計劃應(yīng)提前通知乙方,并保證在服務(wù)不受影響的情況下進行。第七章食材采購與質(zhì)量控制7.1食材采購7.1.1甲方應(yīng)選擇信譽良好、資質(zhì)齊全的供應(yīng)商進行食材采購。7.1.2采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。7.2食材質(zhì)量控制7.2.1甲方應(yīng)建立食材質(zhì)量檢驗制度,保證所有食材在進入廚房前經(jīng)過檢驗。7.2.2如發(fā)覺食材質(zhì)量不合格,甲方應(yīng)立即停止使用,并追查原因。7.3食材存儲與管理7.3.1甲方應(yīng)按照食材特性進行分類存儲,保證食材的新鮮度和品質(zhì)。7.3.2食材存儲環(huán)境應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng),防止霉變和蟲害。第八章餐飲服務(wù)人員管理8.1人員配置8.1.1甲方應(yīng)根據(jù)餐飲服務(wù)需求合理配置服務(wù)人員。8.1.2服務(wù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)資格和服務(wù)意識。8.2人員培訓(xùn)8.2.1甲方應(yīng)定期對服務(wù)人員進行專業(yè)技能和服務(wù)意識培訓(xùn)。8.2.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全知識、服務(wù)規(guī)范、突發(fā)事件處理等。8.3人員考核8.3.1甲方應(yīng)建立服務(wù)人員考核制度,對服務(wù)人員進行定期考核。8.3.2考核結(jié)果應(yīng)作為人員獎懲和晉升的依據(jù)。第九章餐飲衛(wèi)生與安全9.1衛(wèi)生管理9.1.1甲方應(yīng)制定嚴(yán)格的餐飲衛(wèi)生管理制度,保證食堂衛(wèi)生。9.1.2食堂應(yīng)定期進行清潔消毒,保持環(huán)境整潔。9.2食品安全9.2.1甲方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)程,保證食品安全。9.2.2甲方應(yīng)建立食品安全追溯體系,保證食品來源可追溯。9.3應(yīng)急處理9.3.1甲方應(yīng)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對可能發(fā)生的食品安全。9.3.2如發(fā)生食品安全,甲方應(yīng)立即采取措施,并按規(guī)定報告相關(guān)部門。第十章服務(wù)監(jiān)督與改進10.1服務(wù)監(jiān)督10.1.1乙方有權(quán)對甲方提供的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督,并提出改進建議。10.1.2甲方應(yīng)設(shè)立服務(wù)監(jiān)督電話或郵箱,接受乙方的反饋。10.2服務(wù)改進10.2.1甲方應(yīng)根據(jù)乙方的反饋和監(jiān)督結(jié)果,不斷改進服務(wù)質(zhì)量。10.2.2改進措施應(yīng)包括但不限于菜品調(diào)整、服務(wù)流程優(yōu)化、人員培訓(xùn)等。第十一章財務(wù)結(jié)算與審計11.1結(jié)算方式11.1.1雙方約定,餐飲費用按月結(jié)算,每月結(jié)算日期為______日。11.1.2甲方應(yīng)在每月結(jié)算日前,向乙方提供詳細的費用清單和發(fā)票。11.2付款期限11.2.1乙方應(yīng)在收到費用清單和發(fā)票后______日內(nèi),將應(yīng)付費用支付至甲方指定賬戶。11.2.2甲方賬戶信息銀行名稱:________________________賬戶名稱:________________________賬號:________________________開戶行:________________________11.3審計與核對11.3.1雙方應(yīng)定期進行財務(wù)審計,保證賬目清晰、準(zhǔn)確。11.3.2審計費用由雙方協(xié)商分擔(dān),具體比例由雙方在合同中約定。第十二章違約責(zé)任12.1甲方違約責(zé)任12.1.1如甲方未能按照協(xié)議提供合格的服務(wù),應(yīng)向乙方支付違約金,違約金金額為______元/天。12.1.2如甲方未按時提供食材或服務(wù),導(dǎo)致乙方損失,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。12.2乙方違約責(zé)任12.2.1如乙方未按時支付費用,應(yīng)向甲方支付滯納金,滯納金比例為______%。12.2.2如乙方違反協(xié)議約定,影響甲方正常經(jīng)營,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十三章其他條款13.1通知13.1.1本協(xié)議項下的任何通知,應(yīng)以書面形式發(fā)送至雙方約定的地址。13.1.2通知自送達對方之日起生效。13.2合同附件13.2.1本協(xié)議附件包括但不限于:服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)菜品清單設(shè)施設(shè)備清單費用清單13.3合同變更13.3.1本協(xié)議的任何變更,必須以書面形式經(jīng)雙方簽字確認,方可生效。13.4合同解除13.4.1本協(xié)議的解除,必須按照法定程序進行,任何一方未經(jīng)對方同意,不得單方面解除合同。13.5法律適用與爭議解決13.5.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。13.5.2雙方因履行本協(xié)議所發(fā)生的爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有

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