152022-08-15發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定曹慧、孔令江、肖強(qiáng)、呂艷霞、焦?jié)?、劉亞農(nóng)、溫波、王娟娟、王海霞、李文彪、張紅娥I高寒地區(qū)靈芝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了高寒地區(qū)采用大棚地埋式和林下栽培靈芝的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)管NY/TNY/TNY/T又稱仙草、神芝、林中靈、瓊珍等，是多孔菌科真菌靈芝林下栽培cultivationunder將長(zhǎng)滿菌絲后的菌袋（段）擺放在適宜環(huán)境條件的林地內(nèi)進(jìn)行出菇的一種栽培方式。隸屬于松科，落葉松屬的落葉喬木，分布于我國(guó)大小興安嶺，是我國(guó)耐寒性最強(qiáng)的針葉樹種之一。12土集中堆放作為覆土備用，挖溝做畦，畦寬80cm~配方1:闊葉木屑78%、麥麩(米糠)20%、石膏1%、蔗糖1%,pH5.5～6.5,含水量為60%～65%;配方2:闊葉木屑或木段12cm長(zhǎng)劈小拌85%,麩皮15%,pH5.5～6.5,含水量為60%～65%。配方3:玉米芯75%、麥麩23%、石膏1%、白糖1%,pH5.5～6.5,含水量為60%～65%;選用聚乙(丙)烯折角筒袋，人工裝料時(shí)要邊裝料邊用手稍壓實(shí)，也可用裝袋機(jī)裝袋。3/5,料濕重為0.9kg～1kg。采用高壓蒸汽滅菌或常壓蒸汽滅菌，高壓滅菌工作壓力1.1kg/cm2~1.5kg/cm2,溫度121℃~125℃,1.5h～2h。常壓滅菌溫度100℃,6h～8h。3滅菌后料袋移入冷卻室或已消毒的培養(yǎng)室冷卻，袋溫降至30℃以下接種。嚴(yán)格按無(wú)菌操作技術(shù)要求進(jìn)行，接種室(箱)或培養(yǎng)室在接種前消毒一次，料袋和接種用品、菌種移入后要表面用75%酒精二次消毒。一瓶原種(500ml)接25～30袋。培養(yǎng)室使用前要消毒，菌袋立式擺放層架上，袋口朝外，每隔5天檢查一次。培養(yǎng)室內(nèi)溫度保持21℃~25℃(前期溫度23℃~25℃,后期溫度21℃~23℃),空氣相對(duì)濕度60%～70%為宜。經(jīng)常豎直擺放(去除菌膜端朝上)在畦床上。覆土?xí)r，用開溝時(shí)挖出的表土或是富含腐殖質(zhì)的后立即噴水，每次用水量低于1kg/m2,等到土粒用手能捏扁，有少許泥膠粘手時(shí)停止噴水。林下栽培畦內(nèi)，菌棒間距2cm~3cm,空隙處用沙壤土填充，整個(gè)畦擺滿后，在菌棒頂面依次撒1cm草木灰、2出菇時(shí)大棚溫度保持22℃~25℃。若棚溫超過(guò)28℃,及時(shí)在棚膜上加遮陽(yáng)網(wǎng)并在棚內(nèi)噴水降溫，覆土后保持溫度在18℃~28℃,氣溫較低時(shí)，檢查小拱棚是否破損或合理地利用雜草覆蓋，增強(qiáng)保溫；溫度較高時(shí)，用水進(jìn)行噴霧降溫。覆土定植后到分化菇柄期間，每