2025年茶藝師職業(yè)技能競(jìng)賽理論試題綜合能力提升試卷考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項(xiàng)選擇題（本大題共25小題，每小題2分，共50分。在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)的字母填在題后的括號(hào)內(nèi)。）1.茶葉按制作工藝可分為六大基本茶類(lèi)，其中屬于發(fā)酵茶的是（）。A.綠茶B.白茶C.紅茶D.黃茶2.茶葉中的咖啡堿含量最高的茶類(lèi)是（）。A.綠茶B.黑茶C.烏龍茶D.紅茶3.茶葉儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)避免的環(huán)境因素不包括（）。A.潮濕B.光照C.高溫D.干燥4.茶藝表演中，常用的茶具不包括（）。A.茶壺B.茶杯C.茶盤(pán)D.茶鏟5.茶葉的沖泡時(shí)間一般為（）。A.1分鐘B.2分鐘C.3分鐘D.4分鐘6.茶葉的香氣類(lèi)型不包括（）。A.清香B.濃香C.香氣D.氣味7.茶葉的滋味類(lèi)型不包括（）。A.鮮爽B.醇厚C.回甘D.苦澀8.茶葉的湯色類(lèi)型不包括（）。A.黃湯B.綠湯C.紅湯D.白湯9.茶葉的葉底類(lèi)型不包括（）。A.綠葉B.紅葉C.黃葉D.花葉10.茶葉的等級(jí)劃分不包括（）。A.特級(jí)B.一級(jí)C.二級(jí)D.三級(jí)11.茶葉的包裝材料不包括（）。A.紙張B.金屬C.塑料D.木材12.茶葉的標(biāo)簽內(nèi)容不包括（）。A.茶葉名稱(chēng)B.生產(chǎn)廠(chǎng)家C.生產(chǎn)日期D.生產(chǎn)地點(diǎn)13.茶葉的保質(zhì)期一般為（）。A.1年B.2年C.3年D.4年14.茶葉的沖泡水溫一般為（）。A.70℃B.80℃C.90℃D.100℃15.茶藝表演中，常用的茶葉種類(lèi)不包括（）。A.綠茶B.紅茶C.黑茶D.花草茶16.茶葉的沖泡技巧不包括（）。A.注水B.茶葉用量C.沖泡時(shí)間D.茶具選擇17.茶葉的品鑒方法不包括（）。A.視察B.聞香C.品味D.聽(tīng)聲18.茶葉的文化內(nèi)涵不包括（）。A.哲學(xué)B.藝術(shù)C.歷史D.政治19.茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不包括（）。A.種植B.加工C.銷(xiāo)售D.管理20.茶葉的環(huán)保價(jià)值不包括（）。A.生態(tài)保護(hù)B.環(huán)境治理C.資源利用D.能源開(kāi)發(fā)21.茶葉的國(guó)際貿(mào)易不包括（）。A.出口B.進(jìn)口C.轉(zhuǎn)口D.生產(chǎn)22.茶葉的科技創(chuàng)新不包括（）。A.培育B.種植C.加工D.包裝23.茶葉的旅游開(kāi)發(fā)不包括（）。A.觀(guān)光B.體驗(yàn)C.教育D.研發(fā)24.茶葉的社會(huì)責(zé)任不包括（）。A.環(huán)保B.公益C.教育扶貧D.政治宣傳25.茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)不包括（）。A.品質(zhì)提升B.文化傳承C.科技創(chuàng)新D.政治導(dǎo)向二、多項(xiàng)選擇題（本大題共25小題，每小題2分，共50分。在每小題列出的五個(gè)選項(xiàng)中，有多項(xiàng)是符合題目要求的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)的字母填在題后的括號(hào)內(nèi)。每小題全選對(duì)得2分，選對(duì)但不全得1分，有錯(cuò)選或漏選的得0分。）1.茶葉的沖泡技巧包括（）。A.注水B.茶葉用量C.沖泡時(shí)間D.茶具選擇E.茶葉種類(lèi)2.茶葉的品鑒方法包括（）。A.視察B.聞香C.品味D.聽(tīng)聲E.觸摸3.茶葉的文化內(nèi)涵包括（）。A.哲學(xué)B.藝術(shù)C.歷史D.政治E.經(jīng)濟(jì)4.茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值包括（）。A.種植B.加工C.銷(xiāo)售D.管理E.品牌5.茶葉的環(huán)保價(jià)值包括（）。A.生態(tài)保護(hù)B.環(huán)境治理C.資源利用D.能源開(kāi)發(fā)E.綠色生產(chǎn)6.茶葉的國(guó)際貿(mào)易包括（）。A.出口B.進(jìn)口C.轉(zhuǎn)口D.生產(chǎn)E.貿(mào)易壁壘7.茶葉的科技創(chuàng)新包括（）。A.培育B.種植C.加工D.包裝E.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)8.茶葉的旅游開(kāi)發(fā)包括（）。A.觀(guān)光B.體驗(yàn)C.教育D.研發(fā)E.休閑9.茶葉的社會(huì)責(zé)任包括（）。A.環(huán)保B.公益C.教育扶貧D.政治宣傳E.文化傳承10.茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)包括（）。A.品質(zhì)提升B.文化傳承C.科技創(chuàng)新D.政治導(dǎo)向E.市場(chǎng)拓展11.茶葉的沖泡水溫選擇依據(jù)包括（）。A.茶葉種類(lèi)B.茶具材質(zhì)C.個(gè)人口味D.環(huán)境溫度E.茶葉品質(zhì)12.茶葉的品鑒要素包括（）。A.香氣B.滋味C.湯色D.葉底E.外形13.茶葉的文化傳播途徑包括（）。A.教育B.宣傳C.交流D.旅游E.網(wǎng)絡(luò)14.茶葉的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈包括（）。A.種植B.加工C.銷(xiāo)售D.管理E.品牌15.茶葉的環(huán)保措施包括（）。A.生態(tài)保護(hù)B.環(huán)境治理C.資源利用D.能源開(kāi)發(fā)E.綠色生產(chǎn)16.茶葉的國(guó)際貿(mào)易政策包括（）。A.出口退稅B.進(jìn)口關(guān)稅C.轉(zhuǎn)口稅D.生產(chǎn)補(bǔ)貼E.貿(mào)易壁壘17.茶葉的科技創(chuàng)新方向包括（）。A.培育B.種植C.加工D.包裝E.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)18.茶葉的旅游開(kāi)發(fā)模式包括（）。A.觀(guān)光B.體驗(yàn)C.教育D.研發(fā)E.休閑19.茶葉的社會(huì)責(zé)任實(shí)踐包括（）。A.環(huán)保B.公益C.教育扶貧D.政治宣傳E.文化傳承20.茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)方向包括（）。A.品質(zhì)提升B.文化傳承C.科技創(chuàng)新D.政治導(dǎo)向E.市場(chǎng)拓展21.茶葉的沖泡技巧要點(diǎn)包括（）。A.注水方式B.茶葉用量C.沖泡時(shí)間D.茶具選擇E.茶葉種類(lèi)22.茶葉的品鑒方法技巧包括（）。A.視察B.聞香C.品味D.聽(tīng)聲E.觸摸23.茶葉的文化內(nèi)涵表現(xiàn)包括（）。A.哲學(xué)思想B.藝術(shù)形式C.歷史淵源D.政治背景E.經(jīng)濟(jì)價(jià)值24.茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)包括（）。A.種植效益B.加工利潤(rùn)C(jī).銷(xiāo)售收入D.管理成本E.品牌價(jià)值25.茶葉的環(huán)保價(jià)值實(shí)踐包括（）。A.生態(tài)保護(hù)B.環(huán)境治理C.資源利用D.能源開(kāi)發(fā)E.綠色生產(chǎn)三、判斷題（本大題共25小題，每小題2分，共50分。請(qǐng)判斷下列表述是否正確，正確的填“√”，錯(cuò)誤的填“×”。）1.茶葉的沖泡水溫越高，茶葉的香氣越濃郁。（）2.茶葉的品鑒過(guò)程中，只需要關(guān)注茶葉的滋味。（）3.茶葉的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在茶道儀式中。（）4.茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要體現(xiàn)在茶葉的銷(xiāo)售收入上。（）5.茶葉的環(huán)保價(jià)值主要體現(xiàn)在生態(tài)保護(hù)上。（）6.茶葉的國(guó)際貿(mào)易主要包括出口和進(jìn)口。（）7.茶葉的科技創(chuàng)新主要體現(xiàn)在茶葉的種植技術(shù)上。（）8.茶葉的旅游開(kāi)發(fā)主要體現(xiàn)在茶園觀(guān)光上。（）9.茶葉的社會(huì)責(zé)任主要體現(xiàn)在環(huán)保公益上。（）10.茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)主要體現(xiàn)在品質(zhì)提升上。（）11.茶葉的沖泡技巧主要體現(xiàn)在注水方式上。（）12.茶葉的品鑒方法主要體現(xiàn)在感官體驗(yàn)上。（）13.茶葉的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在茶道精神上。（）14.茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要體現(xiàn)在種植效益上。（）15.茶葉的環(huán)保價(jià)值主要體現(xiàn)在資源利用上。（）16.茶葉的國(guó)際貿(mào)易主要包括轉(zhuǎn)口貿(mào)易。（）17.茶葉的科技創(chuàng)新主要體現(xiàn)在加工技術(shù)上。（）18.茶葉的旅游開(kāi)發(fā)主要體現(xiàn)在茶文化體驗(yàn)上。（）19.茶葉的社會(huì)責(zé)任主要體現(xiàn)在教育扶貧上。（）20.茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)主要體現(xiàn)在市場(chǎng)拓展上。（）21.茶葉的沖泡技巧主要體現(xiàn)在茶葉用量上。（）22.茶葉的品鑒方法主要體現(xiàn)在香氣體驗(yàn)上。（）23.茶葉的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在歷史淵源上。（）24.茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要體現(xiàn)在品牌價(jià)值上。（）25.茶葉的環(huán)保價(jià)值主要體現(xiàn)在綠色生產(chǎn)上。（）四、簡(jiǎn)答題（本大題共5小題，每小題10分，共50分。請(qǐng)根據(jù)題目要求，簡(jiǎn)潔明了地回答問(wèn)題。）1.簡(jiǎn)述茶葉的沖泡技巧要點(diǎn)。2.簡(jiǎn)述茶葉的品鑒方法要素。3.簡(jiǎn)述茶葉的文化內(nèi)涵表現(xiàn)。4.簡(jiǎn)述茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)。5.簡(jiǎn)述茶葉的環(huán)保價(jià)值實(shí)踐。本次試卷答案如下一、單項(xiàng)選擇題答案及解析1.C解析：紅茶屬于全發(fā)酵茶，其制作過(guò)程中茶葉中的茶多酚氧化程度較高，形成了獨(dú)特的色香味。綠茶是不發(fā)酵茶，白茶是微發(fā)酵茶，黃茶是輕發(fā)酵茶。2.D解析：紅茶和黑茶屬于后發(fā)酵茶，其咖啡堿含量相對(duì)較高。綠茶和烏龍茶屬于發(fā)酵程度較輕的茶，咖啡堿含量相對(duì)較低。3.D解析：茶葉儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)避免潮濕、光照和高溫，這些因素會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。干燥是茶葉儲(chǔ)存的理想環(huán)境。4.D解析：茶藝表演中常用的茶具包括茶壺、茶杯、茶盤(pán)等，茶鏟不是常用的茶具。5.B解析：一般茶葉的沖泡時(shí)間為2分鐘，但具體時(shí)間會(huì)根據(jù)茶葉種類(lèi)和個(gè)人口味有所調(diào)整。6.C解析：茶葉的香氣類(lèi)型包括清香、濃香等，氣味不是茶葉的香氣類(lèi)型。7.D解析：茶葉的滋味類(lèi)型包括鮮爽、醇厚、回甘等，苦澀不是茶葉的正常滋味類(lèi)型。8.D解析：茶葉的湯色類(lèi)型包括黃湯、綠湯、紅湯等，白湯不是茶葉的湯色類(lèi)型。9.D解析：茶葉的葉底類(lèi)型包括綠葉、紅葉、黃葉等，花葉不是茶葉的葉底類(lèi)型。10.D解析：茶葉的等級(jí)劃分包括特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等，三級(jí)不屬于常見(jiàn)的茶葉等級(jí)劃分。11.C解析：茶葉的包裝材料包括紙張、金屬、木材等，塑料不是理想的茶葉包裝材料。12.D解析：茶葉的標(biāo)簽內(nèi)容包括茶葉名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期等，生產(chǎn)地點(diǎn)不是必須的標(biāo)簽內(nèi)容。13.B解析：茶葉的保質(zhì)期一般為2年，但具體保質(zhì)期會(huì)根據(jù)茶葉種類(lèi)和儲(chǔ)存條件有所調(diào)整。14.C解析：茶葉的沖泡水溫一般為90℃，但具體水溫會(huì)根據(jù)茶葉種類(lèi)和個(gè)人口味有所調(diào)整。15.D解析：茶藝表演中常用的茶葉種類(lèi)包括綠茶、紅茶、黑茶等，花草茶不屬于茶類(lèi)。16.E解析：茶葉的沖泡技巧包括注水、茶葉用量、沖泡時(shí)間、茶具選擇等，茶葉種類(lèi)不屬于沖泡技巧。17.D解析：茶葉的品鑒方法包括視察、聞香、品味、觸摸等，聽(tīng)聲不是茶葉的品鑒方法。18.D解析：茶葉的文化內(nèi)涵包括哲學(xué)、藝術(shù)、歷史等，政治不是茶葉的文化內(nèi)涵。19.D解析：茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值包括種植、加工、銷(xiāo)售、管理、品牌等，管理不是茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。20.D解析：茶葉的環(huán)保價(jià)值包括生態(tài)保護(hù)、環(huán)境治理、資源利用、綠色生產(chǎn)等，能源開(kāi)發(fā)不是茶葉的環(huán)保價(jià)值。21.D解析：茶葉的國(guó)際貿(mào)易包括出口、進(jìn)口、轉(zhuǎn)口等，生產(chǎn)不屬于國(guó)際貿(mào)易范疇。22.E解析：茶葉的科技創(chuàng)新包括培育、種植、加工、包裝、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等，研發(fā)不屬于科技創(chuàng)新范疇。23.D解析：茶葉的旅游開(kāi)發(fā)包括觀(guān)光、體驗(yàn)、教育、研發(fā)、休閑等，休閑不屬于旅游開(kāi)發(fā)范疇。24.D解析：茶葉的社會(huì)責(zé)任包括環(huán)保、公益、教育扶貧等，政治宣傳不是茶葉的社會(huì)責(zé)任。25.D解析：茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)包括品質(zhì)提升、文化傳承、科技創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展等，政治導(dǎo)向不是茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。二、多項(xiàng)選擇題答案及解析1.ABCD解析：茶葉的沖泡技巧包括注水、茶葉用量、沖泡時(shí)間、茶具選擇等，茶葉種類(lèi)不屬于沖泡技巧。2.ABCD解析：茶葉的品鑒方法包括視察、聞香、品味、聽(tīng)聲等，觸摸不是茶葉的品鑒方法。3.ABC解析：茶葉的文化內(nèi)涵包括哲學(xué)、藝術(shù)、歷史等，政治和經(jīng)濟(jì)不是茶葉的文化內(nèi)涵。4.ABCD解析：茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值包括種植、加工、銷(xiāo)售、管理、品牌等，品牌價(jià)值屬于經(jīng)濟(jì)價(jià)值的一部分。5.ABCD解析：茶葉的環(huán)保價(jià)值包括生態(tài)保護(hù)、環(huán)境治理、資源利用、能源開(kāi)發(fā)等，綠色生產(chǎn)屬于環(huán)保價(jià)值的一部分。6.ABC解析：茶葉的國(guó)際貿(mào)易包括出口、進(jìn)口、轉(zhuǎn)口等，生產(chǎn)不屬于國(guó)際貿(mào)易范疇。7.ABCD解析：茶葉的科技創(chuàng)新包括培育、種植、加工、包裝、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等，研發(fā)不屬于科技創(chuàng)新范疇。8.ABCD解析：茶葉的旅游開(kāi)發(fā)包括觀(guān)光、體驗(yàn)、教育、研發(fā)、休閑等，休閑不屬于旅游開(kāi)發(fā)范疇。9.ABC解析：茶葉的社會(huì)責(zé)任包括環(huán)保、公益、教育扶貧等，政治宣傳不是茶葉的社會(huì)責(zé)任。10.ABCD解析：茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)包括品質(zhì)提升、文化傳承、科技創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展等，政治導(dǎo)向不是茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。11.ABC解析：茶葉的沖泡水溫選擇依據(jù)包括茶葉種類(lèi)、茶具材質(zhì)、個(gè)人口味等，環(huán)境溫度不屬于水溫選擇依據(jù)。12.ABCD解析：茶葉的品鑒要素包括香氣、滋味、湯色、葉底等，外形屬于品鑒要素的一部分。13.ABCD解析：茶葉的文化傳播途徑包括教育、宣傳、交流、旅游、網(wǎng)絡(luò)等，網(wǎng)絡(luò)屬于文化傳播途徑之一。14.ABCD解析：茶葉的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈包括種植、加工、銷(xiāo)售、管理、品牌等，品牌屬于經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的一部分。15.ABCD解析：茶葉的環(huán)保措施包括生態(tài)保護(hù)、環(huán)境治理、資源利用、能源開(kāi)發(fā)、綠色生產(chǎn)等，綠色生產(chǎn)屬于環(huán)保措施之一。16.ABC解析：茶葉的國(guó)際貿(mào)易政策包括出口退稅、進(jìn)口關(guān)稅、轉(zhuǎn)口稅等，生產(chǎn)補(bǔ)貼不屬于國(guó)際貿(mào)易政策。17.ABCD解析：茶葉的科技創(chuàng)新方向包括培育、種植、加工、包裝、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等，研發(fā)屬于科技創(chuàng)新方向之一。18.ABCD解析：茶葉的旅游開(kāi)發(fā)模式包括觀(guān)光、體驗(yàn)、教育、研發(fā)、休閑等，休閑屬于旅游開(kāi)發(fā)模式之一。19.ABC解析：茶葉的社會(huì)責(zé)任實(shí)踐包括環(huán)保、公益、教育扶貧等，政治宣傳不是茶葉的社會(huì)責(zé)任實(shí)踐。20.ABCD解析：茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)方向包括品質(zhì)提升、文化傳承、科技創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展等，政治導(dǎo)向不是茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)方向。21.ABCD解析：茶葉的沖泡技巧要點(diǎn)包括注水方式、茶葉用量、沖泡時(shí)間、茶具選擇等，茶葉種類(lèi)不屬于沖泡技巧要點(diǎn)。22.ABCD解析：茶葉的品鑒方法技巧包括視察、聞香、品味、聽(tīng)聲、觸摸等，香氣體驗(yàn)屬于品鑒方法技巧之一。23.ABC解析：茶葉的文化內(nèi)涵表現(xiàn)包括哲學(xué)思想、藝術(shù)形式、歷史淵源等，政治背景和經(jīng)濟(jì)價(jià)值不是茶葉的文化內(nèi)涵表現(xiàn)。24.ABCD解析：茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)包括種植效益、加工利潤(rùn)、銷(xiāo)售收入、管理成本、品牌價(jià)值等，品牌價(jià)值屬于經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)的一部分。25.ABCD解析：茶葉的環(huán)保價(jià)值實(shí)踐包括生態(tài)保護(hù)、環(huán)境治理、資源利用、能源開(kāi)發(fā)、綠色生產(chǎn)等，綠色生產(chǎn)屬于環(huán)保價(jià)值實(shí)踐之一。三、判斷題答案及解析1.√解析：茶葉的沖泡水溫越高，茶葉中的茶多酚氧化程度越高，香氣越濃郁。2.×解析：茶葉的品鑒過(guò)程中，需要關(guān)注茶葉的香氣、滋味、湯色、葉底等多個(gè)要素。3.√解析：茶葉的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在茶道儀式中，茶道儀式是茶葉文化的重要組成部分。4.×解析：茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要體現(xiàn)在種植、加工、銷(xiāo)售、管理、品牌等多個(gè)方面，不僅僅體現(xiàn)在銷(xiāo)售收入上。5.√解析：茶葉的環(huán)保價(jià)值主要體現(xiàn)在生態(tài)保護(hù)上，茶葉種植對(duì)生態(tài)環(huán)境具有積極的保護(hù)作用。6.√解析：茶葉的國(guó)際貿(mào)易主要包括出口和進(jìn)口，這是茶葉國(guó)際貿(mào)易的主要形式。7.√解析：茶葉的科技創(chuàng)新主要體現(xiàn)在茶葉的種植技術(shù)上，科技創(chuàng)新可以提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。8.√解析：茶葉的旅游開(kāi)發(fā)主要體現(xiàn)在茶園觀(guān)光上，茶園觀(guān)光是茶葉旅游開(kāi)發(fā)的主要形式。9.√解析：茶葉的社會(huì)責(zé)任主要體現(xiàn)在環(huán)保公益上，茶葉種植和生產(chǎn)過(guò)程中需要注重環(huán)保公益。10.√解析：茶葉的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)主要體現(xiàn)在品質(zhì)提升上，提高茶葉的品質(zhì)是茶葉發(fā)展的主要方向。11.√解析：茶葉的沖泡技巧主要體現(xiàn)在注水方式上，注水方式對(duì)茶葉的沖泡效果有重要影響。12.√解析：茶葉的品鑒方法主要體現(xiàn)在感官體驗(yàn)上，品鑒茶葉需要通過(guò)感官體驗(yàn)來(lái)評(píng)價(jià)茶葉的品質(zhì)。13.√解析：茶葉的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在茶道精神上，茶道精神是茶葉文化的重要組成部分。14.×解析：茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要體現(xiàn)在種植、加工、銷(xiāo)售、管理、品牌等多個(gè)方面，不僅僅體現(xiàn)在種植效益上。15.√解析：茶葉的環(huán)保價(jià)值主要體現(xiàn)在資源利用上，茶葉種植和生產(chǎn)過(guò)程中需要注重資源利用。16.√解析：茶葉的國(guó)際貿(mào)易主要包括轉(zhuǎn)口貿(mào)易，轉(zhuǎn)口貿(mào)易是茶葉國(guó)際貿(mào)易的一種形式。17.√解析：茶葉的科技創(chuàng)新主要體現(xiàn)在加工技術(shù)上，科技創(chuàng)新可以提高茶葉的加工效率和品質(zhì)。18.√解析：茶葉的旅游開(kāi)發(fā)主要體現(xiàn)在茶文化體驗(yàn)上，茶文化體驗(yàn)是茶葉旅游開(kāi)發(fā)的重要組成部分。19.√解析：茶葉的社會(huì)責(zé)任主要體現(xiàn)在教育扶貧上，茶葉種植和生產(chǎn)過(guò)程中需要注重教育扶貧。20.√解析：