專(zhuān)升本生物化學(xué)練習(xí)題+答案（附解析）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.一個(gè)N末端氨基酸為甲硫氨酸的21肽，其開(kāi)放閱讀框架至少有多少個(gè)核苷酸組成A、66.0B、63.0C、69.0D、60.0正確答案：A2.三羧酸循環(huán)的調(diào)節(jié)位點(diǎn)不包括：A、異檸檬酸脫氫酶B、二氫硫辛酰胺脫氫酶C、檸檬酸合成酶D、α-酮戊二酸脫氫酶正確答案：B答案解析：三羧酸循環(huán)的調(diào)節(jié)位點(diǎn)主要包括檸檬酸合成酶、異檸檬酸脫氫酶和α-酮戊二酸脫氫酶。檸檬酸合成酶催化乙酰CoA與草酰乙酸縮合生成檸檬酸，是三羧酸循環(huán)的關(guān)鍵限速酶之一；異檸檬酸脫氫酶催化異檸檬酸氧化脫羧生成α-酮戊二酸，也是調(diào)節(jié)位點(diǎn)之一；α-酮戊二酸脫氫酶催化α-酮戊二酸氧化脫羧生成琥珀酰CoA，同樣是重要的調(diào)節(jié)點(diǎn)。而二氫硫辛酰胺脫氫酶不是三羧酸循環(huán)的直接調(diào)節(jié)位點(diǎn)。3.在三羧酸循環(huán)中，哪步反應(yīng)不是氧化還原反應(yīng)：A、檸檬酸→異檸檬酸B、α-酮戊二酸→琥珀酸C、異檸檬酸→α-酮戊二酸D、琥珀酸→延胡羧酸正確答案：A答案解析：三羧酸循環(huán)中，檸檬酸→異檸檬酸的反應(yīng)是一個(gè)異構(gòu)化反應(yīng)，不涉及氧化還原變化。而異檸檬酸→α-酮戊二酸發(fā)生了脫羧和氧化反應(yīng)，有電子轉(zhuǎn)移；α-酮戊二酸→琥珀酸過(guò)程中伴隨著氧化還原反應(yīng)；琥珀酸→延胡羧酸是氧化反應(yīng)。4.醛縮酶催化反應(yīng)的產(chǎn)物有：A、6-磷酸果糖B、磷酸二羥丙酮C、3-磷酸甘油酸D、1,3-二磷酸甘油酸正確答案：B5.一般DNA變性過(guò)程，會(huì)出現(xiàn)以下哪個(gè)現(xiàn)象A、多核苷酸鏈降解B、DNA分子由超螺旋變?yōu)殡p螺旋C、分子中的糖苷鍵斷裂D、堿基間的氫鍵斷裂正確答案：D答案解析：DNA變性是指核酸雙螺旋堿基對(duì)的氫鍵斷裂，雙鏈變成單鏈，從而使核酸的天然構(gòu)象和性質(zhì)發(fā)生改變。多核苷酸鏈降解不是DNA變性的典型現(xiàn)象；DNA分子由超螺旋變?yōu)殡p螺旋不是變性過(guò)程，變性是由雙螺旋變?yōu)閱捂?；分子中的糖苷鍵斷裂不屬于DNA變性時(shí)的主要變化，DNA變性主要是氫鍵斷裂。6.在真核細(xì)胞中，糖酵解進(jìn)行的部位是：A、核糖體B、線(xiàn)粒體C、細(xì)胞質(zhì)D、溶酶體正確答案：C答案解析：糖酵解是細(xì)胞呼吸的第一階段，在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行，將葡萄糖分解為丙酮酸等。溶酶體主要含有多種水解酶，與物質(zhì)的消化分解等有關(guān)；線(xiàn)粒體是有氧呼吸第二、三階段的場(chǎng)所；核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所。7.下列描述中，不屬于三羧酸循環(huán)的生物學(xué)意義的是？A、大量供能B、作為糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝樞紐C、為其它代謝途徑供出中間產(chǎn)物D、為核酸的合成提供核糖正確答案：D答案解析：三羧酸循環(huán)的主要生物學(xué)意義包括大量供能、作為糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝樞紐以及為其它代謝途徑供出中間產(chǎn)物等。而核酸合成的核糖主要來(lái)源于磷酸戊糖途徑，并非三羧酸循環(huán)。8.葡萄糖在體外充分燃燒時(shí)，釋放的能量為2867kJ/mol，而ATP（→ADP+Pi）釋放的能量為30.5kJ/mol，以此為基礎(chǔ),計(jì)算葡萄糖在原核生物體內(nèi)徹底氧化后的能量轉(zhuǎn)化率。A、31.92%B、34.04%C、36.36%正確答案：B9.下列關(guān)于化學(xué)滲透假說(shuō)敘述錯(cuò)誤的是A、HB、呼吸鏈中各遞氫體可將C、從線(xiàn)粒體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)到內(nèi)膜外D、能量用于將Pi+ADP合成ATPE、線(xiàn)粒體內(nèi)膜外側(cè)的pH值比內(nèi)膜內(nèi)側(cè)的高正確答案：D10.新陳代謝是指生物體內(nèi)進(jìn)行的一切化學(xué)反應(yīng)。其特點(diǎn)不包括以下哪個(gè)？A、有特定的代謝途徑B、具有可調(diào)節(jié)性C、物質(zhì)轉(zhuǎn)變一般不伴隨能量的傳遞D、是在酶的催化下完成的正確答案：C答案解析：物質(zhì)的變換總是伴隨能量傳遞的11.以下不屬于酶的性質(zhì)的是A、催化條件溫和B、活性不能調(diào)節(jié)C、專(zhuān)一性D、高效性正確答案：B答案解析：酶具有高效性、專(zhuān)一性、催化條件溫和等性質(zhì)，同時(shí)酶的活性是可以調(diào)節(jié)的，比如通過(guò)變構(gòu)調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾調(diào)節(jié)等方式來(lái)改變酶的活性，所以活性不能調(diào)節(jié)不屬于酶的性質(zhì)。12.三羧酸循環(huán)的限速酶是A、延胡索酸酶B、順烏頭酸酶C、異檸檬酸脫氫酶D、琥珀酸脫氫酶正確答案：C答案解析：三羧酸循環(huán)的限速酶是異檸檬酸脫氫酶、α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體和檸檬酸合酶，其中異檸檬酸脫氫酶催化的反應(yīng)是三羧酸循環(huán)中第一次氧化脫羧反應(yīng)，釋放的能量較多，反應(yīng)不可逆，是三羧酸循環(huán)的主要限速酶。順烏頭酸酶、琥珀酸脫氫酶、延胡索酸酶都不是三羧酸循環(huán)的限速酶。13.不能以NAD為輔酶的酶是A、琥珀酸脫氫酶B、谷氨酸脫氫酶C、3-磷酸甘油醛脫氫酶D、β-羥丁酸脫氫酶正確答案：A答案解析：琥珀酸脫氫酶的輔酶是FAD，而不是NAD。谷氨酸脫氫酶、3-磷酸甘油醛脫氫酶、β-羥丁酸脫氫酶的輔酶均為NAD。14.酶促反應(yīng)中，決定反應(yīng)專(zhuān)一性的是A、酶蛋白B、輔基C、底物D、輔酶正確答案：A答案解析：酶促反應(yīng)的專(zhuān)一性由酶蛋白決定，酶蛋白能特異性識(shí)別并結(jié)合底物，決定了反應(yīng)所催化的底物種類(lèi)，從而決定反應(yīng)的專(zhuān)一性。輔酶和輔基主要參與酶促反應(yīng)中電子、原子或基團(tuán)的傳遞等過(guò)程，不決定反應(yīng)專(zhuān)一性；底物是被酶作用的物質(zhì)，本身不決定反應(yīng)專(zhuān)一性。15.從乙酰CoA合成乙酰乙酸的途徑中，乙酰乙酸的直接前體是A、乙酰乙酰CoB、乙酰CoAC、3-羥基丁酰CoD、3-羥3-甲基戊二酸單酰Co正確答案：D答案解析：從乙酰CoA合成乙酰乙酸的途徑中，首先是兩分子乙酰CoA縮合生成乙酰乙酰CoA，然后乙酰乙酰CoA再與一分子乙酰CoA生成3-羥3-甲基戊二酸單酰CoA（HMG-CoA），HMG-CoA再進(jìn)一步生成乙酰乙酸，所以乙酰乙酸的直接前體是3-羥3-甲基戊二酸單酰Co。16.在蛋白質(zhì)生物合成過(guò)程中，不消耗高能磷酸鍵的是哪個(gè)階段A、移位B、氨酰-tRNA進(jìn)位C、氨基酸活化D、轉(zhuǎn)肽正確答案：D答案解析：轉(zhuǎn)肽過(guò)程是在核糖體上進(jìn)行的肽鍵形成反應(yīng)，由肽酰轉(zhuǎn)移酶催化，該酶位于核糖體大亞基上，它催化P位上的肽?；D(zhuǎn)移到A位上的氨基酰-tRNA的氨基上，形成肽鍵，此過(guò)程不消耗高能磷酸鍵。而移位、氨酰-tRNA進(jìn)位需要消耗GTP水解提供的能量，氨基酸活化需要消耗ATP。17.葡萄糖無(wú)氧分解的產(chǎn)物是A、乙醇或丙酮酸B、乙醇或乳酸C、丙酮酸或乳酸D、乙醇或葡萄糖正確答案：B18.關(guān)于三羧酸循環(huán)過(guò)程的敘述正確的是：A、循環(huán)一周可產(chǎn)生4個(gè)NADH＋B、琥珀酰CoA是α-酮戊二酸轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁岬闹虚g產(chǎn)物C、丙二酸可抑制延胡羧酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘O(píng)果酸D、循環(huán)一次可產(chǎn)生2個(gè)GTP正確答案：B19.原核生物是以RNA聚合酶結(jié)合到DNA的啟動(dòng)區(qū)開(kāi)始轉(zhuǎn)錄的。研究發(fā)現(xiàn)，多數(shù)操縱子有一組TA盒子（5’-TATAAT-3’序列），它一般位于轉(zhuǎn)錄起始區(qū)的A、+35B、-35C、+10D、-10正確答案：D答案解析：多數(shù)操縱子有一組TA盒子（5’-TATAAT-3’序列），即Pribnow盒，它一般位于轉(zhuǎn)錄起始區(qū)的-10序列處，是RNA聚合酶結(jié)合的重要位點(diǎn)，對(duì)轉(zhuǎn)錄起始有重要作用。20.關(guān)于線(xiàn)粒體內(nèi)、外膜間的H濃度敘述正確的是A、濃度高于線(xiàn)粒體內(nèi)B、濃度低于線(xiàn)粒體內(nèi)C、可自由進(jìn)入線(xiàn)粒體D、進(jìn)入線(xiàn)粒體需載體轉(zhuǎn)運(yùn)正確答案：A答案解析：線(xiàn)粒體的內(nèi)膜上存在電子傳遞鏈和ATP合成酶等結(jié)構(gòu)，在電子傳遞過(guò)程中會(huì)不斷地將質(zhì)子（H?）從線(xiàn)粒體基質(zhì)泵到線(xiàn)粒體內(nèi)、外膜間的間隙，使得線(xiàn)粒體內(nèi)、外膜間的H?濃度高于線(xiàn)粒體內(nèi)，A正確，B錯(cuò)誤；H?不能自由進(jìn)入線(xiàn)粒體，進(jìn)入線(xiàn)粒體需通過(guò)ATP合成酶等特定的載體并借助電化學(xué)梯度來(lái)驅(qū)動(dòng)合成ATP，C、D錯(cuò)誤。21.糖酵解在細(xì)胞中的哪個(gè)部位進(jìn)行A、核糖體B、線(xiàn)粒體C、細(xì)胞質(zhì)D、溶酶體正確答案：C答案解析：糖酵解是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行的一系列反應(yīng)，它是細(xì)胞呼吸的第一階段，將葡萄糖分解為丙酮酸并產(chǎn)生少量能量。溶酶體主要進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)的消化作用；線(xiàn)粒體是有氧呼吸第二、三階段的場(chǎng)所；核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。22.關(guān)于Km的意義正確的是A、Km值與酶的濃度有B、Km為酶的比活性C、1/Km越小,酶與底物親和力越大D、Km值是酶的特征性常數(shù)之一正確答案：D答案解析：Km值等于酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度，它是酶的特征性常數(shù)之一，只與酶的性質(zhì)、底物和反應(yīng)環(huán)境有關(guān)，與酶濃度無(wú)關(guān)。選項(xiàng)A錯(cuò)誤，Km值與酶濃度無(wú)關(guān)；選項(xiàng)B錯(cuò)誤，酶的比活性是指單位質(zhì)量蛋白質(zhì)的酶活性單位數(shù)，與Km無(wú)關(guān)；選項(xiàng)C錯(cuò)誤，1/Km越大，酶與底物親和力越大。23.蛋白質(zhì)合成所需的能量來(lái)自A、ATPB、GTPC、ATP和GTPD、CTP正確答案：C答案解析：蛋白質(zhì)合成過(guò)程中，氨基酸活化需要ATP供能，進(jìn)位、轉(zhuǎn)肽和移位等步驟需要GTP供能，所以蛋白質(zhì)合成所需能量來(lái)自ATP和GTP。24.測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g，此樣品的蛋白質(zhì)含量約為A、2.00B、2.50C、6.25D、3.00g正確答案：B答案解析：蛋白質(zhì)中氮的含量約為16%，即每克氮相當(dāng)于6.25g蛋白質(zhì)。已知樣品氮含量為0.40g，則蛋白質(zhì)含量約為0.40×6.25=2.50g，所以此樣品蛋白質(zhì)含量大于2.50g。25.維持蛋白質(zhì)中的α－螺旋結(jié)構(gòu)的主要作用力是A、氫鍵B、疏水作用C、二硫鍵D、離子鍵正確答案：A答案解析：蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中的α－螺旋結(jié)構(gòu)是依靠鏈內(nèi)氫鍵維持的。在α－螺旋結(jié)構(gòu)中，一個(gè)肽鍵的羰基氧與沿螺旋軸方向的第4個(gè)肽鍵的亞氨基氫形成氫鍵，這種氫鍵是維持α－螺旋穩(wěn)定的主要作用力。離子鍵主要維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)等；疏水作用對(duì)蛋白質(zhì)的折疊和穩(wěn)定有重要作用，但不是α－螺旋的主要維持力；二硫鍵主要用于維持蛋白質(zhì)的三級(jí)和四級(jí)結(jié)構(gòu)等，不是α－螺旋的主要作用力。26.能與密碼子ACU相識(shí)別的反密碼子是A、UGB、IGC、AGD、TG正確答案：A答案解析：密碼子與反密碼子的識(shí)別遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，密碼子ACU中A與U配對(duì)，C與G配對(duì)，U與A配對(duì)，所以反密碼子是UGA，題目中選項(xiàng)A為>UG，與UGA互補(bǔ)，符合要求。選項(xiàng)B中I（次黃嘌呤）可與多種堿基配對(duì)，與密碼子ACU不匹配。選項(xiàng)C中AG與密碼子ACU不互補(bǔ)。選項(xiàng)D中T是DNA特有的堿基，在RNA中不存在，且TG與密碼子ACU不互補(bǔ)。27.下列哪種不是高能化合物？A、GTPB、ATPC、3-磷酸甘油醛D、1,3-二磷酸甘油酸正確答案：C答案解析：高能化合物是指體內(nèi)氧化分解中，一些化合物通過(guò)能量轉(zhuǎn)移得到了部分能量，把這類(lèi)儲(chǔ)存了較高能量的化合物稱(chēng)為高能化合物。GTP、ATP、1,3-二磷酸甘油酸都屬于高能化合物，3-磷酸甘油醛不是高能化合物。28.熱變性后的DNA，會(huì)出現(xiàn)A、紫外吸收增加B、磷酸二酯鍵斷裂C、形成三股螺旋D、(G+E、%正確答案：A答案解析：熱變性后的DNA由于雙螺旋結(jié)構(gòu)破壞，堿基堆積力和氫鍵被破壞，導(dǎo)致紫外吸收增加，稱(chēng)為增色效應(yīng)。磷酸二酯鍵不會(huì)斷裂；不會(huì)形成三股螺旋；熱變性與（G+C）%沒(méi)有直接關(guān)系。29.當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到飽和后，如再增加底物濃度,會(huì)發(fā)生A、酶的活性中心全部被占據(jù)，反應(yīng)速度不再增加B、反應(yīng)速度隨底物的增加而加快C、形成酶—底物復(fù)合物增多D、隨著底物濃度的增加酶失去活性正確答案：A答案解析：當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到飽和后，酶的活性中心已全部被底物占據(jù)，此時(shí)再增加底物濃度，反應(yīng)速度不會(huì)再增加，因?yàn)闆](méi)有更多的活性中心來(lái)催化反應(yīng)了。B選項(xiàng)反應(yīng)速度不會(huì)再加快；C選項(xiàng)酶活性中心被占據(jù)，不會(huì)再形成更多復(fù)合物；D選項(xiàng)與底物濃度增加無(wú)關(guān)，酶不會(huì)因底物濃度增加而失去活性。30.RNA中常見(jiàn)的4種堿基有A、AB、UC、B.D、GE、C.F、TG、D.UH、T正確答案：A31.在三羧酸循環(huán)中，哪步反應(yīng)是通過(guò)底物水平磷酸化方式生成高能化合物?A、草酰琥珀酸→α-酮戊二酸B、α-酮戊二酸→琥珀酰CoAC、琥珀酰CoA→琥珀酸D、蘋(píng)果酸→草酰乙酸正確答案：C答案解析：三羧酸循環(huán)中，琥珀酰CoA→琥珀酸這步反應(yīng)是通過(guò)底物水平磷酸化方式生成高能化合物。在該反應(yīng)中，琥珀酰CoA的高能硫酯鍵水解，釋放的能量使GDP磷酸化生成GTP，GTP可將其高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP，此過(guò)程為底物水平磷酸化。32.天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是A、絲氨酸B、蛋氨酸C、半胱氨酸D、瓜氨酸正確答案：D答案解析：瓜氨酸是尿素合成過(guò)程中的代謝產(chǎn)物，不存在于天然蛋白質(zhì)中。半胱氨酸、絲氨酸、蛋氨酸都是天然蛋白質(zhì)中常見(jiàn)的氨基酸。33.DNA攜帶生物遺傳信息這一事實(shí)說(shuō)明A、不同生物的DNA，其4種堿基含量完全相同B、DNA是一種小的環(huán)狀結(jié)構(gòu)C、同一生物不同細(xì)胞的DNA通常有相同的堿基組成D、DNA堿基組成隨生物體的年齡或營(yíng)養(yǎng)狀況而變化正確答案：C答案解析：DNA攜帶生物遺傳信息，同一生物不同細(xì)胞都來(lái)自同一個(gè)受精卵，遺傳物質(zhì)通常是相同的，所以其DNA通常有相同的堿基組成。不同生物的DNA堿基含量一般不同；DNA有多種結(jié)構(gòu)形式，不只是小的環(huán)狀結(jié)構(gòu)；DNA堿基組成相對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)隨生物體的年齡或營(yíng)養(yǎng)狀況而變化。34.下列哪種酶不是DNA復(fù)制所必須的A、拓?fù)洚悩?gòu)酶B、引物酶C、DNA連接酶D、限制性?xún)?nèi)切酶正確答案：D答案解析：限制性?xún)?nèi)切酶主要用于切割特定序列的DNA，不是DNA復(fù)制所必需的酶。拓?fù)洚悩?gòu)酶可消除DNA解旋過(guò)程中產(chǎn)生的扭曲應(yīng)力；引物酶合成RNA引物；DNA連接酶連接DNA片段，這些都是DNA復(fù)制過(guò)程中必需的。35.下面關(guān)于DNA的Tm值的描述，說(shuō)法錯(cuò)誤的是A、雙螺旋解開(kāi)一半是的溫度B、螺旋-線(xiàn)團(tuán)轉(zhuǎn)換的中點(diǎn)溫度C、增色效應(yīng)達(dá)到一半的溫度D、堿基間氫鍵全部斷裂的溫度正確答案：D答案解析：是雙螺旋結(jié)構(gòu)解開(kāi)一半的溫度36.下面關(guān)于氨酰-tRNA合成酶特點(diǎn)的敘述中，不正確的是A、具有較高的專(zhuān)一性，能有效識(shí)別tRNA和相應(yīng)種類(lèi)的氨基酸B、具有校對(duì)功能C、活化一個(gè)氨基酸消耗1分子ATP的2個(gè)高能磷酸鍵D、在ATP存在下，使氨基酸的氨基與tRNA的-CCA-OH末端結(jié)合正確答案：D答案解析：氨酰-tRNA合成酶在ATP存在下，使氨基酸的羧基與tRNA的-CCA-OH末端結(jié)合，而不是氨基。A選項(xiàng)，氨酰-tRNA合成酶具有較高專(zhuān)一性，能準(zhǔn)確識(shí)別tRNA和相應(yīng)氨基酸；B選項(xiàng)，該酶具有校對(duì)功能，可保證氨基酸與tRNA的正確匹配；C選項(xiàng)，活化一個(gè)氨基酸消耗1分子ATP的2個(gè)高能磷酸鍵。37.可以識(shí)別RNA轉(zhuǎn)錄終止的因子是A、α因子B、β因子C、σ因子D、ρ因子正確答案：D答案解析：轉(zhuǎn)錄終止分為依賴(lài)ρ因子的轉(zhuǎn)錄終止和非依賴(lài)ρ因子的轉(zhuǎn)錄終止。ρ因子是能識(shí)別轉(zhuǎn)錄終止信號(hào)的蛋白質(zhì)，可結(jié)合在新生的RNA鏈上，沿5′→3′方向向RNA聚合酶移動(dòng)，到達(dá)RNA的3′-OH端后取代暫停在終止位點(diǎn)上的RNA聚合酶，從而終止轉(zhuǎn)錄。α因子、β因子、σ因子主要參與轉(zhuǎn)錄起始等過(guò)程，不識(shí)別轉(zhuǎn)錄終止。38.岡崎片段是指A、DNA模板上的DNA片段B、引物酶催化合成的RNA片段C、隨從鏈上合成的DNA片段D、前導(dǎo)鏈上合成的DNA片段正確答案：C答案解析：岡崎片段是在DNA復(fù)制過(guò)程中，隨從鏈上合成的一系列不連續(xù)的DNA片段。DNA復(fù)制時(shí)，前導(dǎo)鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的，而隨從鏈的合成方向與復(fù)制叉移動(dòng)方向相反，只能先合成較短的DNA片段，這些片段即為岡崎片段，之后再由DNA連接酶將它們連接成完整的鏈。A選項(xiàng)DNA模板上的DNA片段不是岡崎片段；B選項(xiàng)引物酶催化合成的是RNA引物，不是岡崎片段；D選項(xiàng)前導(dǎo)鏈上合成的是連續(xù)的DNA片段，不是岡崎片段。39.1分子乙酰CoA完全氧化分解產(chǎn)生多少分子CO和ATP？A、3分子COB、3分子COC、2分子COD、2分子CO正確答案：C40.DNA復(fù)制時(shí)，5’-TpApGpAp-3’序列產(chǎn)生的互補(bǔ)結(jié)構(gòu)是下列哪一種A、5’-TpCpTpAp-3’B、5’-ApTpCpTp-3’C、5’-UpCpUpAp-3’D、5’-TpCpTpAp-3’正確答案：D答案解析：先是3'aptpcptp5'然后翻過(guò)來(lái)就是5'tpcptpap二、判斷題（共37題，每題1分，共37分）1.所有酶的化學(xué)本質(zhì)均是蛋白質(zhì)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.磷酸戊糖途徑可分為氧化和非氧化兩個(gè)階段，其中第一階段為6-磷酸葡萄糖氧化脫羧階段。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.可逆抑制劑常與酶活性中心以非共價(jià)鍵相結(jié)合，從而使酶活性降低。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.真核細(xì)胞質(zhì)中的NADH能直接進(jìn)入呼吸鏈，然后被氧化產(chǎn)能。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.在組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中有兩種含醇羥基的氨基酸，一種含酚羥基的氨基酸。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.線(xiàn)粒體電子傳遞鏈復(fù)合物I，II，III，IV都能泵出質(zhì)子。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.在一些生物中，RNA也可以是遺傳信息的基本攜帶者。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.大多數(shù)真核生物的mRNA和它的DNA模板是等長(zhǎng)的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.在翻譯的起始階段，還需要有3種蛋白因子—起始因子(IF)的參與。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.根據(jù)酶不同的催化功能，分為：氧化還原酶，轉(zhuǎn)移酶、水解酶、裂合酶、異構(gòu)酶、合成酶，這六大類(lèi)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.酶的活性中心指酶分子中直接和底物結(jié)合，并和酶催化作用直接有關(guān)的部位。這活性中心一般由在一級(jí)結(jié)構(gòu)中相鄰的若干氨基酸殘基組成。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.大多數(shù)酶的活性中心穴內(nèi)是非極性的，這有利于與底物結(jié)合。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.在三羧酸循環(huán)中，底物水平磷酸化直接生成的是ATP。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.在蛋白質(zhì)生物合成過(guò)程中，所有氨酰-tRNA都是首先進(jìn)入核糖體的A位。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B15.多肽鏈的折疊(folding)是指從多肽鏈氨基酸序列形成正確的三維結(jié)構(gòu)的過(guò)程。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉發(fā)酸，是由于缺氧狀態(tài)下，丙酮酸被氧化為乳酸，乳酸肌肉中積累在結(jié)果。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A17.糖酵解過(guò)程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故ATP濃度高時(shí)，糖酵解速度加快。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.與DNA復(fù)制不同，RNA的合成（轉(zhuǎn)錄）可以隨機(jī)地在DNA模板上啟動(dòng)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.功能蛋白質(zhì)分子中，只要個(gè)別氨基酸殘基發(fā)生改變都會(huì)引起生物功能的喪失。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B20.脂肪酸的β-氧化作用是發(fā)生在線(xiàn)粒體內(nèi)的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.細(xì)胞色素是指含有FAD輔基的電子傳遞蛋白。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B22.DNA復(fù)制時(shí)，前導(dǎo)鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的，而隨從鏈的合成是不連續(xù)的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.酶不僅可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，