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酒店經(jīng)理年末自我鑒定酒店經(jīng)理年末自我鑒定「篇一」本人xx嘉年華康樂部經(jīng)理xx,在部門試營業(yè)至今六個(gè)月里,在酒店各高層領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,率領(lǐng)本部門全體員工,共同努力完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店和本部門的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效。確定酒店和我部門的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定康樂部的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。一、主持制定和完善康樂部各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理有效的運(yùn)行機(jī)制;為使我部門的日常運(yùn)行逐步納入到工作有計(jì)劃、有知道、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效的將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每日總結(jié)、計(jì)劃,對各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以評考。部門營業(yè)之初,各項(xiàng)制度未健全,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立,需要在長期大量的時(shí)間中方能逐步完成,本部門各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月召開工作總結(jié)會,針對指定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題使得各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。二、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,指定市場拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并掌握市場的變化與酒店、ktv的發(fā)展息息相關(guān)的信息。我康樂部證實(shí)基于此緊扣市場脈搏,即使提出各階段工作重點(diǎn):六月份:部門試營業(yè)之初,組織分配各部門基層服務(wù)人員的工作崗位和續(xù)聘優(yōu)服務(wù)人員,完成酒店ktb的宣傳單發(fā)放任務(wù)。七月份:為節(jié)約陳本,下達(dá)了部分低值易耗品的停供制定,并相應(yīng)加強(qiáng)對本部門的硬件設(shè)施的維護(hù)力度。八月份:對ktv部分問題房間進(jìn)行全面系統(tǒng)的維護(hù),確保部門硬件設(shè)施設(shè)備的完好性。九月份:制定了部分果品提供商的供應(yīng),相繼聯(lián)系了多家價(jià)廉物優(yōu)的供應(yīng)商,并多次到外地采購本部門推銷所需要的商品。十月份:做好十一黃金周的大客流接待工作,出臺相應(yīng)的活動(dòng)方案,取得優(yōu)異成績。十一月份:完成部門xxx的更換工作,同事,對部門套餐的噴配物品進(jìn)行了笑范圍的更換,保證客人對我部門商品套餐的新鮮感,取得良好的效益。十二月份:以圣誕節(jié)為重點(diǎn)對ktv進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。酒店經(jīng)理年末自我鑒定「篇二」酒店經(jīng)理年末自我鑒定范文4篇光陰似箭晃三年酒店生活快過去了工作來單位領(lǐng)導(dǎo)精心培育和教導(dǎo)下通過自身斷努力無論思想上、學(xué)習(xí)上還工作上都取得了長足發(fā)展和巨大收獲。思想上自覺遵守酒店規(guī)章制度堅(jiān)持參加酒店每次培訓(xùn)要求積極上進(jìn)愛護(hù)酒店磚瓦直嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和積極熱情投身于學(xué)習(xí)和工作雖有成功淚水也有失敗辛酸而日益激烈社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識成名德智體全面發(fā)展優(yōu)秀工作者重要性。學(xué)習(xí)上嚴(yán)格要求自己憑著對專業(yè)知識和技能強(qiáng)烈追求端正工作態(tài)度作了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識學(xué)習(xí)外還注意各方面知識擴(kuò)展廣泛涉獵其部門、學(xué)科知識從而提高了自身專多能長處及思想文化素質(zhì)包括生活也學(xué)了養(yǎng)成良好生活習(xí)慣生活充實(shí)而有條理有嚴(yán)謹(jǐn)生活態(tài)度和良好生活作風(fēng)人熱情大方誠實(shí)守信樂于助人擁有自己良好做事原則能與同事們和睦相處。工作上本人自20xx年工作來先餐飲部、總臺、房務(wù)心等部門工作過去房務(wù)心工作之前酒店重新裝修期間還參加酒店自辦培訓(xùn)時(shí)候?qū)W習(xí)客房操作技能管哪部門都嚴(yán)格要求自己刻苦鉆研業(yè)務(wù)憑著樣種堅(jiān)定信念爭當(dāng)行家里手我工作順利開展打下了良好基礎(chǔ)記得剛進(jìn)餐廳時(shí)時(shí)候酒店生意爆滿而我雖剛從母校學(xué)習(xí)了些理論知識現(xiàn)狀能滿足工作需求了盡快掌握服務(wù)行業(yè)每天堅(jiān)持來酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識等等了工作時(shí)間和些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情了晚上思家心情與日俱增時(shí)經(jīng)理知道常給我們開會聊聊工作便及心滿加上自身足給予工作上支持精神上鼓勵(lì)經(jīng)過較長時(shí)間鍛煉、克服和努力,使我成名合格服務(wù)者,樣度過年半餐飲工作讓我收獲多也餐飲時(shí)候讓我了解了人們基本交際場合禮儀對待客人要熱情、友好、耐心、周也我本人性格所缺乏、所沒有也讓我明白與同事之間相處也需要種精神其實(shí)也改變好性格良好途徑。我來工作時(shí)間大部分客房了能更好服務(wù)客戶針對同層次、同需求客戶我給予同幫助和服務(wù)要求著我僅要有全面專業(yè)知識和廣泛信息來源與各部門也要保持緊密聯(lián)系更重要傳達(dá)信息急時(shí)性、準(zhǔn)確性些從前廳所學(xué)也讓我房務(wù)心工作得心應(yīng)手于此同時(shí)加強(qiáng)與同事間密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒形成團(tuán)體力量樣更能提高工作效率和進(jìn)度。我想說上面只我工作取得點(diǎn)成績與單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助分開我始終堅(jiān)信句根火柴再亮也只有豆大光倘若用根火柴去點(diǎn)燃堆火柴則會熊熊燃燒我希望用我亮麗青春去點(diǎn)燃周圍每位客人感召激勵(lì)著同事們起我們事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。酒店經(jīng)理年末自我鑒定「篇三」理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)戰(zhàn)談判經(jīng)驗(yàn)豐富,有一定的銷售實(shí)戰(zhàn)策化能力,有很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,善于做深入細(xì)致的思想工作,珍惜人才,思維敏捷,口頭和書面表達(dá)能力很好,擅長將原則性和靈活性有機(jī)結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面),具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實(shí)力。善于發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)制定有效方案解決問題,善于穩(wěn)定和擴(kuò)大不同層次的客戶群(尤其是高檔商務(wù)消費(fèi)和團(tuán)隊(duì)消費(fèi)),在充分調(diào)動(dòng)并保護(hù)員工積極性的同時(shí)能有效極力地維護(hù)酒店的根本利益,辦事周密而果斷,在階段性工作方面有很強(qiáng)的計(jì)劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實(shí)的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性,有很強(qiáng)的耐壓力和承受力,做人正直公道,沒有私心,職業(yè)操守很強(qiáng),個(gè)人形象和氣質(zhì)良好等。工作方面:服從安排,認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干,講求實(shí)效。凡事用心主動(dòng),迎難而上,爭當(dāng)排頭兵,不怕苦,不怕累。生活方面:勤儉節(jié)約,愛護(hù)公物,講究衛(wèi)生,熱愛勞動(dòng)
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