核桃肽粉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）編制說明_第1頁
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核桃肽粉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）編制說明_第3頁
核桃肽粉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）編制說明_第4頁
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《核桃肽粉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》根據(jù)《新疆微生物學會團體標準管理暫行辦法的通知》【新疆微生物學會究與產(chǎn)業(yè)化示范”（項目編號：2023YFD2100501深度學習的肌原纖維蛋白-活性肽穩(wěn)態(tài)體系構(gòu)建及其消化調(diào)控機制研究”（項目放課題“基于轉(zhuǎn)錄組解析核桃發(fā)育過程中磷脂累積的分子機制（項目編號：案。在此基礎(chǔ)上，認真學習了GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準發(fā)出征求意見表50份，收回42份，贊成42票，無反對票。將征求意見進行匯性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工男南京工業(yè)大學標準起草楊新泉男新疆塔里木大學標準起草女新疆塔里木大學，肽壹食品科技(四川)有限公司標準設(shè)計女副教授南京工業(yè)大學試驗設(shè)計張志東男研究員新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院微生物研究所標準設(shè)計女研究員新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院微生物研究所標準設(shè)計朱麗英女副教授南京工業(yè)大學試驗設(shè)計李聰方男高級工程師喀什光華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司試驗實施男高級工程師新疆厚生生物科技有限公司試驗實施牛立軍男高級工程師新疆厚生生物科技有限公司試驗實施GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫》的相關(guān)要）；）；）；）；）；）；）；）；）；）；界首位。主產(chǎn)區(qū)分布在云南、新疆和四川等地，三省產(chǎn)量占比分別為29.59%、桃肽產(chǎn)品質(zhì)量差異顯著，肽含量在40%-90%之間波動，不利于產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展和新和產(chǎn)業(yè)升級。據(jù)測算，通過標準引導(dǎo)的精深加工，核桃原料的附加值可提升3-

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