人教版必修一分散系及其分類第一章物質(zhì)及其變化第一節(jié)

物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化我們?cè)诔踔袑W(xué)過(guò)的溶液、乳濁液和懸濁液都是混合物。這些混合物都是由一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的混合物。硫酸銅溶液溶液中生成氫氧化銅沉淀溶液：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的均一、穩(wěn)定的混合物懸濁液：固體小顆粒分散在液體中形成的混合物乳濁液：液體小顆粒分散在液體中形成的混合物以下生活中常見的物品，如何進(jìn)行分類？小組討論與分類實(shí)踐：讓學(xué)生討論并嘗試對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行分類泥水油水蜂蜜水任務(wù)1：學(xué)生討論并嘗試對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行分類混合物懸濁液乳濁液溶液泥水油水蜂蜜水1.分散系：把一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所形成的混合物。2.分散質(zhì)：被分散成粒子的物質(zhì)。3.分散劑：起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。思考：溶液中分散質(zhì)和分散劑分別為

、

。溶質(zhì)

溶劑溶液中生成氫氧化銅沉淀硫酸銅溶液溶質(zhì)溶劑分散系分散質(zhì)分散劑溶液分散系一定是混合物類型膠體1nm100nm分散質(zhì)粒子直徑溶液濁液CuSO4溶液泥水(含泥沙)？分散系的分類按照粒子的直徑大小進(jìn)行分類溶液、膠體、濁液三者之間的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子的直徑大小不同（記）膠體：分散質(zhì)微粒的直徑大小在1-100nm之間的分散系。1nm=_____m=_____cm10-910-7根據(jù)分散劑狀態(tài)不同氣溶膠：固溶膠：液溶膠：煙、云、霧有色玻璃、煙水晶Fe(OH)3膠體、血液、墨水、豆?jié){等分散劑為氣體分散劑為液體分散劑為固體按照分散質(zhì)粒子直徑大小對(duì)分散系進(jìn)行分類1nm分散質(zhì)粒子直徑溶液濁液膠體100nm膠體的性質(zhì)膠體粒子的直徑大小介于溶液和濁液之間。因此膠體能夠透過(guò)濾紙，不能透過(guò)半透膜膠體粒子不能通過(guò)半透膜半透膜膠體的分離提純——滲析能能能不能不能不能濾紙半透膜溶液膠體濁液膠體的性質(zhì)膠體的分離提純——滲析膠體能夠透過(guò)濾紙，不能透過(guò)半透膜【例1】按溶液、濁液、膠體的順序排列正確的是()

A．食鹽水、牛奶、豆?jié){

B．碘酒、泥水、血液

C．白糖水、食鹽水、茶葉水

D．Ca(OH)2懸濁液、澄清石灰水、石灰漿B課堂探究：膠體的制備和性質(zhì)Fe(OH)3膠體的制備課堂探究：膠體的制備和性質(zhì)1.Fe(OH)3膠體的制備注意事項(xiàng)：①實(shí)驗(yàn)中必須使用FeCl3飽和溶液和沸水，稀FeCl3溶液不利于Fe(OH)3膠體。②當(dāng)液體呈紅褐色時(shí)立即停止加熱，因?yàn)檫^(guò)度加熱會(huì)破壞膠體，生成Fe(OH)3沉淀。③制備過(guò)程中不能用玻璃棒攪拌，否則會(huì)使Fe(OH)3膠體粒子碰撞形成大顆粒，最后形成沉淀。④不能用自來(lái)水代替蒸餾水，因?yàn)樽詠?lái)水含有其他雜質(zhì)會(huì)使Fe(OH)3形成沉淀實(shí)驗(yàn)中是向沸水中滴加飽和FeCl3

溶液，不能直接加熱飽和FeCl3

溶液【例1】下列關(guān)于氫氧化鐵膠體制備的說(shuō)法正確的是(

)A．將FeCl3稀溶液慢慢滴入沸騰的自來(lái)水中，繼續(xù)加熱煮沸

B．將FeCl3飽和溶液慢慢滴入沸騰的蒸餾水中，并用玻璃棒攪拌

C．將NaOH溶液慢慢滴入飽和的FeCl3溶液中

D．在沸騰的蒸餾水中慢慢滴入FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色D有些液溶膠是透明的，用肉眼很難與溶液相區(qū)分。那么，用什么方法能夠?qū)⑺鼈儏^(qū)分開呢？不能用FeCl3溶液與NaOH溶液反應(yīng)制備Fe(OH)3膠體，因?yàn)閮扇芤悍磻?yīng)生成Fe(OH)3沉淀，而得不到Fe(OH)3膠體課堂探究：膠體的制備和性質(zhì)1.丁達(dá)爾效應(yīng)——當(dāng)一束可見光通過(guò)膠體時(shí)，可以看到一條光亮的“通路”。條件暗處試劑NaCl溶液Fe(OH)3膠體操作分別用紅色激光筆照射這兩種液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察現(xiàn)象分散質(zhì)粒子直徑光路示意圖對(duì)光的主要作用分散系溶液膠體濁液丁達(dá)爾效應(yīng)的應(yīng)用：用于鑒別溶液和膠體＜1nm（10-9m）1~100nm（10-9m~10-7m）＞100nm（10-7m）透射散射反射或折射丁達(dá)爾效應(yīng)（2）電泳概念：在電場(chǎng)的作用下，膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng)（如右圖），這種現(xiàn)象叫做電泳。現(xiàn)象：通電一段時(shí)間后電源正極一側(cè)紅褐色的膠體液面下降，電極負(fù)極一側(cè)紅褐色的膠體液面上升。思考：膠體為什么會(huì)發(fā)生電泳現(xiàn)象呢？膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)膠體粒子表面積大，具有很強(qiáng)的吸附作用，可吸附陰離子或陽(yáng)離子而帶電。金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠粒吸附陽(yáng)離子，膠粒帶正電荷。非金屬氧化物、金屬硫化物、硅酸、土壤膠粒吸附陰離子，膠粒帶負(fù)電荷。固體膠粒、蛋白質(zhì)以及淀粉膠粒等不吸附離子，不帶有電荷。氫氧化鐵膠體帶電原理？并不是所有膠粒都帶電!膠體介穩(wěn)性原因？介穩(wěn)性產(chǎn)生原因：1、膠體粒子帶有同種電荷，相互排斥，不易聚集成更大顆粒。（主要原因）2、膠體粒子在不停的做布朗運(yùn)動(dòng)，與重力作用相同時(shí)便形成沉降平衡的狀態(tài)。（次要原因）膠體的性質(zhì)膠體粒子聚集成較大的顆粒（膠粒直徑大于100nm），從而形成沉淀從分散系里析出，這個(gè)過(guò)程叫做聚沉膠體聚沉方法加電解質(zhì)溶液加帶相反電荷膠粒的膠體加熱/攪拌生活中用鹽鹵(MgCl2)或石膏(CaSO4)制作豆腐FeCl3溶液應(yīng)急止血明礬凈水：明礬(KAl(SO4)2·12H2O)溶于水生成Al(OH)3膠粒(帶正電荷)與泥沙膠體粒子(帶負(fù)電荷)中和，共同聚沉使水凈化。

溫度升高，膠粒的吸附能力減弱，膠粒所吸附的離子數(shù)減少，膠粒間的斥力作用減弱，使得膠粒在碰撞時(shí)容易結(jié)合成大顆粒，形成沉淀或凝膠。三、膠體的聚沉江河人?？谔幮纬扇侵抻械娜侵奘悄z體，出現(xiàn)在河流入?？?，如上海，是因?yàn)楹铀秃Ｋ某煞植煌?，所含的膠體微粒就不同，當(dāng)帶正電的微粒與帶負(fù)電微粒相遇時(shí)，就發(fā)生膠體的聚沉，產(chǎn)生了沉淀。

用特殊方法把固體物質(zhì)加工成納米級(jí)(1～100nm，1nm＝10-9m)的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的微粒直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是(

)A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液C

“納米碳酸鈣”是一種微粒直徑在幾納米到幾十納米的特殊材料，將納米碳酸鈣分散到水中形成分散系，其具有的性質(zhì)是()A．能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)B．不能透過(guò)濾紙C．不能與鹽酸反應(yīng)D．一定是濁液A化學(xué)性質(zhì)不會(huì)因?yàn)槲镔|(zhì)狀態(tài)改變而改變性質(zhì)內(nèi)容應(yīng)用丁達(dá)爾效應(yīng)一束光通過(guò)膠體時(shí)產(chǎn)生一條光亮的通路電泳膠粒在外加電場(chǎng)作用下做定向移動(dòng)【膠粒帶電：如

Fe(OH)3膠粒帶正電，H2SiO3膠粒帶負(fù)電】聚沉使膠體凝聚形成沉淀析出的現(xiàn)象介穩(wěn)性布朗運(yùn)動(dòng)：膠粒永不停息地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象膠體粒子帶有同種電荷，相互排斥，不易聚集成更大顆粒。（主要原因）膠體粒子不能通過(guò)半透膜利用半透膜分離膠體和溶液（滲析）鑒別膠體和溶液膠體穩(wěn)定的次要原因工業(yè)上的靜電除塵鹵水點(diǎn)豆腐、明礬凈水、江河入海口處三角洲的形成歸納總結(jié)溶液、膠體、濁液三類分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子種類分子、離子較多分子集合體或大分子大量分子集合體(固體小顆?；蛐∫旱?分散質(zhì)粒子直徑d<1nm1nm<d<100nmd>100nm外部特征均一、透明、穩(wěn)定均一、透明、較穩(wěn)定不均一、不透明、不穩(wěn)定分散質(zhì)能否透過(guò)濾紙能能不能鑒別方法無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)靜置分層實(shí)例食鹽水Fe(OH)3膠體、云、霧、煙、豆?jié){、淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液泥水、油水混合物分散系及其分類膠體的定義膠體的性質(zhì)膠體的制備溶液膠體濁液丁達(dá)爾效應(yīng)介穩(wěn)性能夠透過(guò)濾紙，不能透過(guò)半透膜。膠體聚沉制備Fe(OH)3膠體方法：飽和FeCl3溶液滴加到煮沸的蒸餾水中，繼續(xù)加熱至紅褐色。原理：FeCl3＋3H2O

Fe(OH)3(膠體)＋3HCl。電泳如果往Fe(OH)3膠體中加稀H2SO4，會(huì)有什么現(xiàn)象？

【答案】先出現(xiàn)紅褐色沉淀，沉淀再溶解，液體變?yōu)辄S色下列不能產(chǎn)生“丁達(dá)爾效應(yīng)”的分散系是A．硫酸鉀溶液

B．氫氧化鐵膠體

C．霧

D．水【答案】A【詳解】A．硫酸鉀溶液是溶液，屬于分散系但是不能產(chǎn)生“丁達(dá)爾效應(yīng)”，故A符合題意；

B．氫氧化鐵膠體屬于膠體，能產(chǎn)生“丁達(dá)爾效應(yīng)”，故B不符合題意；C．霧屬于氣溶膠，能產(chǎn)生“丁達(dá)爾效應(yīng)”，故C不符合題意；D．水為純凈物，不屬于分散系，故D不符合題意；故答案為A。1、溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（）

A、分散質(zhì)微粒直徑的大小B、能否通過(guò)濾紙C、是否均一、穩(wěn)定、透明

D、丁達(dá)爾效應(yīng)A2、納米材料是粒子直徑為1~100nm的材料，其研究成果已應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、化工、軍事等領(lǐng)域。納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，下列有關(guān)形成的物質(zhì)的判斷正確的是(

)

①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)④能透過(guò)濾紙

⑤不能透過(guò)濾紙⑥靜置后會(huì)析出黑色沉淀

A．①②③④B．②③⑤⑥C．②③④D．②③④⑥C(2020·河北武強(qiáng)中學(xué)高一月考)新型冠狀病毒可通過(guò)氣溶膠傳播，氣溶膠屬于膠體的一種。下列關(guān)于膠體的敘述，正確的是A．依據(jù)丁達(dá)爾效應(yīng)可將分散系分為溶液、膠體與濁液