ICS65.020.30CCSB43NXSLXTechnicalSpecificationsForDeterminingDairyHerdPart2:MilkSampleMeas在提交反饋意見時，請將您知道的相關(guān)專利連同支持性文件一并附上。IT/NXSLX0204—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由銀川市畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心提出。本文件由寧夏飼料工業(yè)協(xié)會歸口。本文件起草單位：銀川市畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心、寧夏回族自治區(qū)畜牧工作站、寧夏奶業(yè)科創(chuàng)中心、寧夏金宇浩興奶業(yè)研究院、寧夏奶牛DHI測定中心吳忠分中心。本文件主要起草人：叢帥、王小龍、劉維平、陳亞飛、王弘浩、陸穎、趙志艷、王琨、孫嘉欣、陳麗佳、盧智奇、金艷玲、雒丹、王鈺鑫。1T/NXSLX0204—2025奶牛生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范第2部分：奶樣檢測本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了奶牛生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范第2部分：奶樣檢測的術(shù)語和定義、測樣前準(zhǔn)備、奶樣測定、數(shù)據(jù)保存及設(shè)備維護(hù)、其他等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于奶牛生產(chǎn)性能測定的奶樣檢測工作。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T3157參測牛只編號方法。NY/T1450中國荷斯坦牛生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范。NY/T2659牛乳脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、總固體的快速測定（紅外光譜法）。NY/T800生鮮牛乳中體細(xì)胞的測定方法。3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1奶牛生產(chǎn)性能測定指對泌乳牛產(chǎn)奶量、乳成分和體細(xì)胞數(shù)的測定。注：通常用英文dairyherdimprovement的首字母DHI來表示3.2日產(chǎn)奶量指泌乳牛測定日當(dāng)天24h的總產(chǎn)奶量，以kg為單位。3.3天奶量指泌乳天數(shù)不足305d時預(yù)計305d產(chǎn)奶量，達(dá)到或者超過305d奶量的為305d實(shí)際產(chǎn)奶量。3.4乳脂率指泌乳牛測定日牛奶中所含脂肪的百分比。3.5乳蛋白率指泌乳牛測定日牛奶中所含蛋白質(zhì)的百分比。3.6總固形物指牛奶中所有化合物的總稱，包括可溶性固形物和不可溶性固形物。3.7體細(xì)胞數(shù)指泌乳牛測定日每毫升牛奶中體細(xì)胞的數(shù)量，單位為千個/mL。體細(xì)胞包括多形核嗜中性粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞及少量乳腺組織脫落的上皮細(xì)胞。3.8牛奶尿素氮（MUN）指泌乳牛測定日牛奶尿素氮的含量。2T/NXSLX0204—20254測樣前準(zhǔn)備4.1設(shè)備檢查4.1.1使用乳成分測定儀和體細(xì)胞測定儀聯(lián)機(jī)。4.1.2測定前應(yīng)檢查儀器所需試劑是否充足、是否在保質(zhì)期內(nèi)。4.1.3檢查儀器周邊環(huán)境，軌道、探頭等是否正常。4.1.4測定前做好儀器的清洗、調(diào)零、重復(fù)性等檢查，保證儀器處于穩(wěn)定、可靠的狀態(tài)，填寫乳成分體細(xì)胞分析儀使用記錄表。4.1.5檢查送樣機(jī)器與乳成分測定儀和體細(xì)胞測定儀聯(lián)機(jī)，保證壓力在0.5Mp以上。4.1.6測樣前確保動力設(shè)備處于工作狀態(tài)。4.2奶樣檢查4.2.1檢查奶樣標(biāo)簽是否有壞損和污漬，及時處理。4.2.2核對奶樣數(shù)量編號是否與牧場提供的采樣記錄表一致。4.2.3剔除變質(zhì)和采樣管容量少于1/3的奶樣。4.3環(huán)境檢查檢查檢測環(huán)境是否符合要求(溫度15~33℃,相對濕度30%~70%)若環(huán)境溫濕度不符合檢測要求，打開空調(diào)、除濕機(jī)等設(shè)備進(jìn)行調(diào)控，記錄環(huán)境溫度、濕度。4.4奶樣預(yù)熱將待測奶樣放置于42℃水浴鍋中預(yù)熱10min~15min，最長不超過45min。4.5奶樣搖勻?qū)㈩A(yù)熱好的奶樣上下顛倒9次，水平搖晃6次，混勻。5奶樣測定5.1乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、固形物的測定按NY/T2659規(guī)定的方法執(zhí)行。5.2體細(xì)胞數(shù)、體細(xì)胞分型測定按NY/T800規(guī)定的方法執(zhí)行。5.3尿素氮含量測定按NY/T1450規(guī)定的方法執(zhí)行。5.4每月定期進(jìn)行體細(xì)胞和乳成分標(biāo)樣測定并做好記錄。6數(shù)據(jù)保存及設(shè)備維護(hù)6.1測樣結(jié)束后及時保存并輸出數(shù)據(jù)，規(guī)范填寫儀器使用記錄。6.2測樣結(jié)束做好乳成分和體細(xì)胞儀器的清洗、調(diào)零工作，保證儀器管路通暢，不影響后續(xù)檢測任務(wù)。具有進(jìn)樣機(jī)器人的測定中心應(yīng)在每次測樣結(jié)束后仔細(xì)清洗機(jī)器各個部件。6.3依次關(guān)閉乳成分檢測儀、體細(xì)胞檢測儀(包括進(jìn)樣軌道)空氣壓縮機(jī)及恒溫水浴鍋。7其他7.1奶樣檢測時出現(xiàn)下列事故，包括樣品丟失損壞、儀器設(shè)備失準(zhǔn)損壞、違反操作規(guī)程、環(huán)境失控、應(yīng)用方法錯誤、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)錯