2025年大學(xué)衛(wèi)生教育專業(yè)題庫——大學(xué)生飲食與運(yùn)動健康習(xí)慣的養(yǎng)成與衛(wèi)生教育考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題1.以下哪項不屬于大學(xué)生常見的營養(yǎng)不均衡問題？A.缺乏維生素B.蛋白質(zhì)攝入不足C.碳水化合物攝入過量D.微量元素缺乏2.食物中毒的主要原因是？A.食物過期B.食物儲存不當(dāng)C.食物被細(xì)菌污染D.食物顏色改變3.以下哪種運(yùn)動項目適合初學(xué)者？A.高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練B.瑜伽C.跑步D.舉重4.運(yùn)動前進(jìn)行熱身的主要目的是？A.增加運(yùn)動量B.提高運(yùn)動成績C.預(yù)防運(yùn)動損傷D.消耗更多熱量5.衛(wèi)生教育的核心目標(biāo)是？A.提高學(xué)生成績B.改善學(xué)生健康狀況C.增加學(xué)生知識D.培養(yǎng)學(xué)生技能6.健康信念模式認(rèn)為，人們采取健康行為的主要動力是？A.知識水平B.個人信念C.社會壓力D.經(jīng)濟(jì)條件7.以下哪種方法不屬于常用的衛(wèi)生教育方法？A.課堂講授B.個案咨詢C.小組討論D.視頻播放8.傳染病預(yù)防的主要措施是？A.及時隔離病人B.接種疫苗C.消殺病媒生物D.以上都是9.慢性病預(yù)防的關(guān)鍵是？A.保持健康生活方式B.定期體檢C.及時治療D.以上都是10.評估衛(wèi)生教育效果的主要指標(biāo)是？A.學(xué)生出勤率B.學(xué)生知識水平C.學(xué)生行為改變D.教師滿意度二、填空題1.合理膳食是指___________、_____________、_____________的膳食。2.運(yùn)動損傷的主要原因是_____________和_____________。3.衛(wèi)生教育的原則包括_____________、_____________和_____________。4.行為改變理論主要包括_____________和_____________。5.影響大學(xué)生飲食與運(yùn)動健康習(xí)慣養(yǎng)成的個體因素包括_____________、_____________和_____________。三、簡答題1.簡述大學(xué)生常見的不良飲食習(xí)慣及其危害。2.簡述運(yùn)動對身體健康、心理健康和社會適應(yīng)能力的影響。3.簡述衛(wèi)生教育的意義。4.簡述自我監(jiān)控在行為改變中的作用。四、論述題1.論述如何通過學(xué)校環(huán)境改善大學(xué)生的飲食與運(yùn)動健康習(xí)慣。2.論述如何運(yùn)用健康信念模式設(shè)計大學(xué)生衛(wèi)生教育干預(yù)措施。五、案例分析題某高校學(xué)生小王，最近出現(xiàn)體重增加、精力不足、失眠等問題。經(jīng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)小王平時飲食不規(guī)律，經(jīng)常吃快餐，很少進(jìn)行體育鍛煉。請分析小王存在的問題，并提出相應(yīng)的建議。六、實踐設(shè)計題設(shè)計一個針對大學(xué)生預(yù)防肥胖的衛(wèi)生教育活動，包括活動目標(biāo)、活動內(nèi)容、活動形式、活動時間、活動地點等。試卷答案一、選擇題1.B解析：大學(xué)生常見的營養(yǎng)不均衡問題包括缺乏維生素、微量元素缺乏和碳水化合物攝入過量。蛋白質(zhì)攝入不足不屬于常見問題。2.C解析：食物中毒的主要原因是食物被細(xì)菌污染。食物過期、食物儲存不當(dāng)、食物顏色改變都可能是食物被污染或變質(zhì)的表現(xiàn)，但不是主要原因。3.B解析：瑜伽適合初學(xué)者，動作緩慢，強(qiáng)度較低，容易掌握。高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練、跑步、舉重強(qiáng)度較大，不適合初學(xué)者。4.C解析：運(yùn)動前進(jìn)行熱身的主要目的是提高體溫，增加關(guān)節(jié)活動度，預(yù)防運(yùn)動損傷。5.B解析：衛(wèi)生教育的核心目標(biāo)是改善學(xué)生健康狀況。提高學(xué)生成績、增加學(xué)生知識、培養(yǎng)學(xué)生技能都是衛(wèi)生教育的目標(biāo)，但核心目標(biāo)是改善健康狀況。6.B解析：健康信念模式認(rèn)為，人們采取健康行為的主要動力是個人信念。知識水平、社會壓力、經(jīng)濟(jì)條件都會影響人們的健康行為，但不是主要動力。7.C解析：常用的衛(wèi)生教育方法包括課堂講授、個案咨詢和視頻播放。小組討論屬于衛(wèi)生教育方法，但題目問的是不屬于常用的方法。8.D解析：傳染病預(yù)防的主要措施包括及時隔離病人、接種疫苗、消殺病媒生物。以上都是傳染病預(yù)防的主要措施。9.A解析：慢性病預(yù)防的關(guān)鍵是保持健康生活方式。定期體檢、及時治療都是慢性病管理的重要措施，但關(guān)鍵在于預(yù)防，即保持健康生活方式。10.C解析：評估衛(wèi)生教育效果的主要指標(biāo)是學(xué)生行為改變。學(xué)生出勤率、學(xué)生知識水平、教師滿意度都可以反映衛(wèi)生教育的效果，但主要指標(biāo)是學(xué)生行為改變。二、填空題1.營養(yǎng)均衡、食物多樣、適量攝入解析：合理膳食的核心是營養(yǎng)均衡，即各種營養(yǎng)素的比例適當(dāng)；食物多樣是指攝入多種類的食物；適量攝入是指攝入的食物量要符合身體需要。2.運(yùn)動強(qiáng)度過大、運(yùn)動保護(hù)不當(dāng)解析：運(yùn)動損傷的主要原因是運(yùn)動強(qiáng)度過大，超過了身體的承受能力；運(yùn)動保護(hù)不當(dāng)，沒有采取必要的保護(hù)措施，也容易導(dǎo)致運(yùn)動損傷。3.科學(xué)性、針對性、啟發(fā)性解析：衛(wèi)生教育的原則包括科學(xué)性，即教育內(nèi)容要科學(xué)準(zhǔn)確；針對性，即教育內(nèi)容要針對目標(biāo)人群的需求；啟發(fā)性，即教育方法要能夠啟發(fā)學(xué)生的思考。4.健康信念模式、計劃行為理論解析：行為改變理論主要包括健康信念模式，解釋人們?nèi)绾胃兄】碉L(fēng)險并采取健康行為；計劃行為理論，解釋人們?nèi)绾瓮ㄟ^計劃來引導(dǎo)行為。5.知識、態(tài)度、信念解析：影響大學(xué)生飲食與運(yùn)動健康習(xí)慣養(yǎng)成的個體因素包括知識，即對健康問題的了解程度；態(tài)度，即對健康問題的看法；信念，即對采取健康行為的信心。三、簡答題1.大學(xué)生常見的不良飲食習(xí)慣包括偏食、挑食、暴飲暴食、經(jīng)常吃快餐、喝含糖飲料等。這些習(xí)慣會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡、肥胖、糖尿病等健康問題。解析：此題考察對大學(xué)生不良飲食習(xí)慣及其危害的理解。偏食、挑食會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏；暴飲暴食會導(dǎo)致能量攝入過多；經(jīng)常吃快餐、喝含糖飲料會導(dǎo)致高糖、高脂肪、高鹽攝入，這些都是不健康的飲食習(xí)慣。2.運(yùn)動對身體健康的影響包括增強(qiáng)心肺功能、降低患慢性病風(fēng)險、增強(qiáng)免疫力等；對心理健康的影響包括緩解壓力、改善情緒、提高睡眠質(zhì)量等；對社會適應(yīng)能力的影響包括增強(qiáng)團(tuán)隊合作能力、提高自信心等。解析：此題考察對運(yùn)動對身心健康影響的全面理解。運(yùn)動對身體健康、心理健康和社會適應(yīng)能力都有積極的影響，這是健康促進(jìn)的重要內(nèi)容。3.衛(wèi)生教育的意義在于提高人們的健康素養(yǎng)，促進(jìn)人們采取健康行為，預(yù)防疾病，提高生活質(zhì)量。解析：此題考察對衛(wèi)生教育意義的理解。衛(wèi)生教育是健康促進(jìn)的重要手段，通過提高人們的健康素養(yǎng)和行為能力，可以有效預(yù)防和控制疾病，提高人們的健康水平和生活質(zhì)量。4.自我監(jiān)控在行為改變中起著重要作用，它可以幫助人們了解自己的行為模式，發(fā)現(xiàn)行為改變中的問題，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行調(diào)整。解析：此題考察對自我監(jiān)控在行為改變中作用的理解。自我監(jiān)控是行為改變的重要步驟，通過記錄和分析自己的行為，可以更好地了解自己的行為習(xí)慣，并有針對性地進(jìn)行改變。四、論述題1.通過學(xué)校環(huán)境改善大學(xué)生的飲食與運(yùn)動健康習(xí)慣，可以從以下幾個方面入手：一是改善食堂的飲食結(jié)構(gòu)，提供更多健康的選擇；二是建設(shè)更多的運(yùn)動場所，方便學(xué)生進(jìn)行體育鍛煉；三是開展健康教育活動，提高學(xué)生的健康素養(yǎng)；四是制定相關(guān)的政策，鼓勵學(xué)生進(jìn)行健康行為。解析：此題考察對利用學(xué)校環(huán)境改善學(xué)生健康習(xí)慣的全面思考。學(xué)校環(huán)境對學(xué)生健康行為有重要的影響，通過改善食堂飲食、建設(shè)運(yùn)動場所、開展健康教育和制定相關(guān)政策，可以為學(xué)生提供更好的健康支持，促進(jìn)他們養(yǎng)成健康的飲食與運(yùn)動習(xí)慣。2.運(yùn)用健康信念模式設(shè)計大學(xué)生衛(wèi)生教育干預(yù)措施，可以按照以下步驟進(jìn)行：首先，評估目標(biāo)人群對健康問題的感知，包括感知到健康威脅的存在、感知到采取行動的益處和障礙、感知到行動的自我效能等；其次，根據(jù)評估結(jié)果，設(shè)計針對性的干預(yù)措施，包括提供健康信息、提高行動的益處、降低行動的障礙、增強(qiáng)自我效能等；最后，評估干預(yù)效果，并根據(jù)評估結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。解析：此題考察對健康信念模式在衛(wèi)生教育干預(yù)中的應(yīng)用能力。健康信念模式為設(shè)計干預(yù)措施提供了理論框架，通過評估目標(biāo)人群的健康信念，可以設(shè)計出更有針對性的干預(yù)措施，提高干預(yù)效果。五、案例分析題小王存在的問題是飲食不規(guī)律，經(jīng)常吃快餐，很少進(jìn)行體育鍛煉，導(dǎo)致體重增加、精力不足、失眠等問題。建議小王改變不良的飲食習(xí)慣，規(guī)律飲食，減少快餐攝入，增加蔬菜水果的攝入；同時，增加體育鍛煉，選擇自己喜歡的運(yùn)動項目，并堅持鍛煉；此外，小王還可以學(xué)習(xí)一些壓力管理的方法，緩解壓力，改善睡眠質(zhì)量。解析：此題考察對大學(xué)生健康問題的分析和建議能力。通過分析小王的具體情況，可以找出他的健康問題，并提出相應(yīng)的建議，幫助他改善健康狀況。建議要針對小王的具體問題，具有可操作性。六、實踐設(shè)計題設(shè)計一個針對大學(xué)生預(yù)防肥胖的衛(wèi)生教育活動，可以包括以下內(nèi)容：活動目標(biāo)是為大學(xué)生提供預(yù)防肥胖的知識和技能，提高他們