中藥材生產(chǎn)與加工專業(yè)人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

（一）專業(yè)名稱中藥材生產(chǎn)與加工

（二）專業(yè)代碼520414

二、入學(xué)要求

普通高中畢業(yè)生/中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生

三、修業(yè)年限

基本學(xué)制3年，修業(yè)年限3-5年

四、就業(yè)面向

表1中藥材生產(chǎn)與加工專業(yè)就業(yè)方向

職業(yè)資格證書和

就業(yè)崗位主要工作任務(wù)

職業(yè)技能等級(jí)證書舉例

中藥材生產(chǎn)崗位中藥生產(chǎn)與加工中藥炮制工

中藥制藥崗位中藥制藥藥物制劑工

中藥質(zhì)檢崗位中藥質(zhì)量檢驗(yàn)和控制執(zhí)業(yè)中藥師

中藥采購(gòu)與經(jīng)營(yíng)

中藥購(gòu)銷崗位

中藥調(diào)劑

中藥調(diào)劑崗位執(zhí)業(yè)中藥師

藥品倉(cāng)庫(kù)管理

中藥咨詢與服務(wù)崗位

中藥咨詢與服務(wù)

門店零售崗位

中藥品采購(gòu)、

門店管理崗位

中藥營(yíng)銷執(zhí)業(yè)中藥師

中藥采購(gòu)崗位

中藥儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)

倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)崗位

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的

人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能

力，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向醫(yī)藥制造行業(yè)的中藥材種植員、中藥炮制工等職業(yè)群,

能夠從事中藥材種植、采收、產(chǎn)地加工、炮制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

1.素質(zhì)

（1）堅(jiān)定擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國(guó)制度，在指引下，踐行核心價(jià)值觀，具有深厚的愛

國(guó)情感和中華民族自豪感。

(2)崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠(chéng)實(shí)守信、尊重生命、熱愛勞動(dòng)，履行道德準(zhǔn)則

和行為規(guī)范，具有社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)參與意識(shí)。

(3)具有質(zhì)量意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新思維。

(4)具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識(shí)，有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，勇

于奮斗、樂觀向上。

(5)具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和1~2項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能，養(yǎng)

成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣，以及良好的行為習(xí)慣。

(6)具有一定的審美和人文素養(yǎng)。

2.知識(shí)

(1)掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)。

(2)熟悉與本專業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)以及環(huán)境保護(hù)、安全消防、文明生產(chǎn)等知識(shí)。

(3)掌握藥用植物識(shí)別、種植、病蟲害識(shí)別與防治基礎(chǔ)知識(shí)。

(4)掌握中藥鑒定、中藥材采收與產(chǎn)地加工、《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》基礎(chǔ)知識(shí)。

(5)掌握中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學(xué)及中藥化學(xué)成分提取分離的基礎(chǔ)知識(shí)。

(6)掌握中藥炮制及中藥飲片基礎(chǔ)知識(shí)。

(7)掌握中藥驗(yàn)收、儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)基礎(chǔ)知識(shí)。

(8)掌握中藥質(zhì)量檢測(cè)和質(zhì)量控制基礎(chǔ)知識(shí)。

3.能力

(1)具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力。

(2)具有良好的語(yǔ)言、文字表達(dá)能力和溝通能力。

(3)能識(shí)別常見藥用植物，能進(jìn)行中藥材種子種苗繁育、物候期觀察、播種、移栽、田

間管理、病蟲害防治。

(4)能鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，能進(jìn)行中藥材采收與加工。

(5)具有對(duì)中藥進(jìn)行化學(xué)成分提取、分離、檢識(shí)的能力，能進(jìn)行中藥提取物生產(chǎn)。

(6)具有中藥飲片加工能力，能進(jìn)行中藥凈制、切制、炒制、煙制、蒸煮等操作。

(7)具有中藥儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)能力，能根據(jù)中藥材、中藥飲片的特點(diǎn)進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù)。

(8)具有中藥質(zhì)量檢測(cè)能力，能對(duì)中藥材、中藥飲片進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。

(9)會(huì)正確使用和維護(hù)常用儀器設(shè)備。

(10)具有一定的信息技術(shù)應(yīng)用和維護(hù)能力。

六、課程設(shè)置及要求

本專業(yè)課程體系分公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、選修課程(任選課、

限選課）四大類。

表2中藥材生產(chǎn)與加工專業(yè)課程設(shè)置

課程類型課程名稱課程性質(zhì)

軍事理論與軍事技能必修課

思想道德與法治必修課

中國(guó)化進(jìn)程與青年學(xué)生使命擔(dān)當(dāng)必修課

概論必修課

思想和體系概論必修課

形勢(shì)與政策必修課

體育必修課

公共基礎(chǔ)課

大學(xué)生心理健康教育必修課

大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)必修課

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育必修課

信息技術(shù)必修課

勞動(dòng)教育必修課

英語(yǔ)必修課

國(guó)家安全教育必修課

人體解剖與生理必修課

微生物與免疫學(xué)必修課

基礎(chǔ)化學(xué)必修課

中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)必修課

專業(yè)基礎(chǔ)課

中藥學(xué)必修課

藥用植物學(xué)必修課

藥事管理與法規(guī)必修課

藥用植物病蟲害防治技術(shù)必修課

藥用植物栽培技術(shù)必修課

中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)必修課

中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)必修課

中藥鑒定技術(shù)必修課

中藥炮制技術(shù)必修課

專業(yè)核心課

中藥儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)必修課

中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)必修課

中藥GAP實(shí)務(wù)必修課

專業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)必修課

崗位實(shí)習(xí)必修課

中醫(yī)藥與中華傳統(tǒng)文化公共限選課

選修課

藝術(shù)鑒賞公共限選課

雙創(chuàng)訓(xùn)練營(yíng)公共任選課

應(yīng)用寫作公共任選課

經(jīng)典誦讀公共任選課

中國(guó)茶文化與茶健康公共任選課

中藥制劑技術(shù)專業(yè)限選課

藥用植物組織培養(yǎng)專業(yè)限選課

專業(yè)實(shí)踐專業(yè)任選課

藥膳食療學(xué)專業(yè)任選課

藥學(xué)文獻(xiàn)檢索專業(yè)任選課

實(shí)用藥物學(xué)基礎(chǔ)專業(yè)任選課

醫(yī)學(xué)倫理學(xué)專業(yè)任選課

急救醫(yī)學(xué)專業(yè)任選課

營(yíng)養(yǎng)配餐與烹飪專業(yè)任選課

醫(yī)藥數(shù)理統(tǒng)計(jì)實(shí)踐教程專業(yè)任選課

醫(yī)藥市場(chǎng)營(yíng)銷之三國(guó)策略法專業(yè)任選課

經(jīng)絡(luò)與腌穴專業(yè)任選課

運(yùn)動(dòng)治療技術(shù)專業(yè)任選課

（-）公共?艮模塊（學(xué)時(shí)672,學(xué)分36.0）

1.軍事課之軍事技能（148學(xué)時(shí)，4.0學(xué)分）

教學(xué)要求：通過軍事課教學(xué)和軍事技能訓(xùn)練，使大學(xué)生掌握基本軍事理論和軍事技能，

達(dá)到增強(qiáng)國(guó)防觀念和國(guó)家安全意識(shí)，強(qiáng)化愛國(guó)主義、集體主義觀念，加強(qiáng)組織紀(jì)律性，促進(jìn)

大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，為中國(guó)人民訓(xùn)練后備兵員和培養(yǎng)預(yù)備役軍官打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的目的。

2.思想道德與法治（48學(xué)時(shí)，3。學(xué)分）

本課程是高校思想政治理論課的必修課程，本課程以為指導(dǎo)，以為價(jià)值取向，以正確的

世界觀、人生觀、價(jià)值觀和道德觀、法制觀教育為主要內(nèi)容，把核心價(jià)值觀貫穿教學(xué)的全過

程，通過理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐體驗(yàn)，幫助學(xué)生形成崇高的理想信念，弘揚(yáng)偉大的愛國(guó)精神，確立

正確的人生觀和價(jià)值觀，加強(qiáng)思想品德修養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)法、用法的自覺性，全面提高大學(xué)生的

思想道德素質(zhì)、行為修養(yǎng)和法律素養(yǎng)。

3.中國(guó)化進(jìn)程與青年學(xué)生使命擔(dān)當(dāng)（24學(xué)時(shí)，1.0學(xué)分）

本課程為高校學(xué)生必修課程。旨在通過學(xué)習(xí)，引導(dǎo)當(dāng)代青年學(xué)生自覺做到“兩個(gè)維護(hù)”，

增強(qiáng)“四個(gè)自信”，堅(jiān)持“五位一體”總體布局，自覺融入堅(jiān)持和發(fā)展事業(yè)中。增強(qiáng)使命擔(dān)

當(dāng)，自覺報(bào)效祖國(guó)，同人民一道，為實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興

的中國(guó)夢(mèng)而奮斗。

4.概論（48學(xué)時(shí)，3.0學(xué)分）

通過本課程學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)高職生從學(xué)理認(rèn)知到信念生成的轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)使命擔(dān)當(dāng)。

本課程主要以系統(tǒng)學(xué)習(xí)和理論闡釋的方式，運(yùn)用理論與實(shí)踐、歷史與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的方法,

引導(dǎo)高職生全面深入地理解的理論體系、內(nèi)在邏輯、精神實(shí)質(zhì)和重大意義，理解其蘊(yùn)含和體

現(xiàn)的基本立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法，增進(jìn)對(duì)其科學(xué)性系統(tǒng)性的把握，提高學(xué)習(xí)和運(yùn)用的自覺性，增

強(qiáng)建設(shè)現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)和實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的使命感。

5.思想和體系概論（64學(xué)時(shí)，4.0學(xué)分）

本課程是高校思想政治理論課程中的核心課程，是普通高等院校學(xué)生的必修課。這門課

的基本內(nèi)容是全面論述思想、理論和“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和的科學(xué)涵義、形

成發(fā)展過程、科學(xué)體系、歷史地位、指導(dǎo)意義、基本觀點(diǎn)及建設(shè)的路線方針政策等。使大學(xué)

生通過學(xué)習(xí)，掌握中國(guó)化的歷程和理論成果，了解黨的路線、方針和政策，確立的共同理想

和信念，能自覺運(yùn)用的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法，提高分析解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。

6.形勢(shì)與政策（32學(xué)時(shí)，1.0學(xué)分）

《形勢(shì)與政策》是面向普通高校大學(xué)生開設(shè)的思想政治理論課程。本課程以馬克思列寧

主義、思想、理論、“三個(gè)代表”、科學(xué)發(fā)展觀和為指導(dǎo)，以當(dāng)前重大的熱點(diǎn)問題為契機(jī)，

對(duì)大學(xué)生進(jìn)行形勢(shì)與政策教育，幫助學(xué)生認(rèn)清國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)，了解黨和國(guó)家重大方針政策。

本課程著重對(duì)大學(xué)生進(jìn)行改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)形勢(shì)、任務(wù)和發(fā)展成就教黨和國(guó)家重大方針

政策、重大活動(dòng)和重大改革措施的教育。

7.體育（108學(xué)時(shí)，7.0學(xué)分）

《體育與健康》是各個(gè)專業(yè)學(xué)生的必修公共課程。其任務(wù)是通過合理的體育教學(xué)和科學(xué)

的體育鍛煉過程，努力增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)與健康，給學(xué)生以體育文化和健康知識(shí)，指導(dǎo)他們實(shí)踐

鍛煉，養(yǎng)成終身體育的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生中華傳統(tǒng)美德。同時(shí)進(jìn)行《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測(cè)試,

以保證《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》的落實(shí)。

本課程主要內(nèi)容包括田徑、球類、形體健美操、中華傳統(tǒng)養(yǎng)生功法（八段錦、太極拳、

五禽戲等）及學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試項(xiàng)目等。

8.大學(xué)生心理健康教育（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

《大學(xué)生心理健康》是各專業(yè)的公共課程，其任務(wù)是以大學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng)為主線，

以提高大學(xué)生的心理素質(zhì)為目的，以學(xué)生存在的主要心理問題為內(nèi)容組織依據(jù)，力求通過通

俗易懂的講述，以促進(jìn)學(xué)生的心理健康發(fā)展。重點(diǎn)是對(duì)心理健康知識(shí)的理解與運(yùn)用上，目的

在于提高大學(xué)生的自我調(diào)節(jié)和自我成長(zhǎng)能力，并有助于他們社會(huì)能力、方法能力的形成。

本課程的主要內(nèi)容包括協(xié)調(diào)人際關(guān)系，增強(qiáng)適應(yīng)社會(huì)生活的能力；認(rèn)識(shí)與識(shí)別心理導(dǎo)常

現(xiàn)象；大學(xué)生普通存在的、較為集中的心理問題等內(nèi)容。

9.大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》是各專業(yè)學(xué)生的必修公共課程，其任務(wù)是通過本課程的學(xué)

習(xí)幫助學(xué)生建立職業(yè)發(fā)展意識(shí)，樹立科學(xué)就業(yè)觀；使學(xué)生掌握職業(yè)生涯規(guī)劃的基本理論和方

法；提升學(xué)生就業(yè)能力和綜合素質(zhì)；引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)思考、探索，正確認(rèn)識(shí)自我，提升內(nèi)在素

養(yǎng)和品質(zhì)，從而有效安排大學(xué)生活，合理規(guī)劃未來發(fā)展。

本課程內(nèi)容包括自我認(rèn)知、認(rèn)識(shí)社會(huì)、人職匹配、就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)教育等。

10.創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

《創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育》包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的關(guān)系、技術(shù)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析與創(chuàng)業(yè)者素

質(zhì)的要求、創(chuàng)辦企業(yè)的知識(shí)、新創(chuàng)企業(yè)的管理、創(chuàng)業(yè)政策與法規(guī)、創(chuàng)業(yè)生涯的規(guī)劃等方面的

內(nèi)容，旨在通過普及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)，提高大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，幫助有創(chuàng)業(yè)愿望的學(xué)生實(shí)

現(xiàn)理想。

11.信息技術(shù)（52學(xué)時(shí)，3.5學(xué)分）

《信息技術(shù)》是各專業(yè)學(xué)生的必修公共課程。其任務(wù)是通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握

計(jì)算機(jī)操作的基本技能，具有文字和數(shù)據(jù)處理能力、信息獲取、整理、加工能力，網(wǎng)上交互

能力，以適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)療單位對(duì)醫(yī)護(hù)人員信息素養(yǎng)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的要求，并為今后的進(jìn)一

步學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

本課程主要教學(xué)內(nèi)容包括計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使

用（Word、Excel、PowerPoint）＞計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本操作和使用等。

12.勞動(dòng)教育（16學(xué)時(shí)1.0學(xué)分）

教學(xué)要求：本課程主要包括生產(chǎn)勞動(dòng)、服務(wù)性勞動(dòng)和日常生活勞動(dòng)三個(gè)方面的知識(shí)、技

能與價(jià)值觀。讓學(xué)生在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中直接經(jīng)歷物質(zhì)財(cái)富的創(chuàng)造過程，學(xué)會(huì)使用工具，掌

握相關(guān)技術(shù)，感受和體會(huì)平凡勞動(dòng)中的偉大。讓學(xué)生利用知識(shí)、技能等為他人和社會(huì)提供服

務(wù)，在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)崗位上，提升服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)能力；在公益勞動(dòng)、志愿服務(wù)中強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任

感。日常生活勞動(dòng)教育立足個(gè)人生活事務(wù)處理，強(qiáng)化自立自強(qiáng)意識(shí)。

13.英語(yǔ)（52學(xué)時(shí)，3.5學(xué)分）

本課程以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)的能力為目標(biāo)，側(cè)重職場(chǎng)環(huán)境下語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)，

使學(xué)生逐步提高用英語(yǔ)進(jìn)行交流與溝通的能力。同時(shí)讓學(xué)生能達(dá)到“全國(guó)高等學(xué)校英語(yǔ)能力

考試A級(jí)或B級(jí)”的水平。使學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法和策略，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主

學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識(shí)，為提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及未來的

可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)。

14.國(guó)家安全教育（16學(xué)時(shí)，1.0學(xué)分）

本課程重點(diǎn)圍繞理解中華民族命運(yùn)與國(guó)家關(guān)系，通過國(guó)家安全的重要性，我國(guó)新時(shí)代國(guó)

家安全的形勢(shì)與特點(diǎn)，總體國(guó)家安全觀的基本內(nèi)涵、重點(diǎn)領(lǐng)域和重大意義，以及相關(guān)法律法

規(guī)的學(xué)習(xí)。讓學(xué)生系統(tǒng)掌握總體國(guó)家安全觀的內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)，理解國(guó)家安全體系，樹立國(guó)

家安全底線思維，將國(guó)家安全意識(shí)轉(zhuǎn)化為自覺行動(dòng)，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

（-）專業(yè)基礎(chǔ)課模塊（學(xué)時(shí)400,學(xué)分25.0）

1.人體解剖與生理（48學(xué)時(shí)，3。學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)正常人體形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的基本知識(shí)和基本理論，掌握人體主要器官的位

置、形態(tài)、結(jié)構(gòu)以及形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能的相互關(guān)系。

2.微生物與免疫學(xué)（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)與醫(yī)學(xué)有關(guān)的病源生物與免疫學(xué)基礎(chǔ)的基本內(nèi)容。本課程的任務(wù)是使學(xué)生

掌握此課程的基本理論和基本技能，主要內(nèi)容包括醫(yī)學(xué)微生物、免疫學(xué)基礎(chǔ)和人體寄生蟲三

大部分。

3.基礎(chǔ)化學(xué)（80學(xué)時(shí)，5.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)、化學(xué)分析和有機(jī)化學(xué)的基本理論和基本實(shí)驗(yàn)技能，掌握化學(xué)基

礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)分析基本方法、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)及基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，能夠運(yùn)用藥用化學(xué)基

礎(chǔ)原理及方法對(duì)常見化學(xué)藥品進(jìn)行定性、定量分析，能夠熟悉有機(jī)化學(xué)在藥物設(shè)計(jì)、合成和

構(gòu)效中的作用，能了解化學(xué)分析方法在藥物的檢驗(yàn)、分析和使用中的作用，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思

考的學(xué)習(xí)能力和熟練的操作技能，為后續(xù)藥學(xué)專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

4.中醫(yī)基礎(chǔ)理論（48學(xué)時(shí)，3.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)中醫(yī)學(xué)基本的整體觀念與辨證論知識(shí)、中醫(yī)的基本思維方法；陰陽(yáng)、五行

學(xué)說；中醫(yī)基本理論及基本知識(shí)的藏象、精氣血津液、體質(zhì)、病因、發(fā)病、病機(jī)；對(duì)疾病的

防治原則。使學(xué)生為繼續(xù)學(xué)習(xí)中藥學(xué)、方劑學(xué)各科打下基礎(chǔ)。

5.中藥學(xué)（48學(xué)時(shí)，3.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)400種常用中藥的功效分類及其性味、歸經(jīng)、功效、主治、用法用量、使

用注意等基本知識(shí)。

6.藥用植物學(xué)（80學(xué)時(shí)，5.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)藥用植物形態(tài)、解剖特征、生長(zhǎng)發(fā)育基本規(guī)律、植物進(jìn)化、藥用植物與環(huán)

境之間的關(guān)系以及藥用植物分類，常見藥用植物種類的原植物來源、形態(tài)學(xué)特征、產(chǎn)地、藥

用部位及功效等，能利用檢索表對(duì)常見植物進(jìn)行檢索，能制作藥用植物標(biāo)本。

7.藥事管理與法規(guī)（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)藥品管理法及實(shí)施條例的內(nèi)容、藥事管理體制與組織機(jī)構(gòu)、藥品注冊(cè)管理、

藥品使用管理、特殊管理藥品和管理辦法，了解中藥管理的有關(guān)規(guī)定以及醫(yī)藥知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、

醫(yī)療器械管理的相關(guān)知識(shí)。

本課程主要內(nèi)容包括藥學(xué)實(shí)踐管理活動(dòng)的基本內(nèi)容、方法和原理，我國(guó)和外國(guó)藥事體制

及組織機(jī)構(gòu)，藥品質(zhì)量與管理的關(guān)系規(guī)律，我國(guó)藥品管理法規(guī)和藥師職業(yè)道德與行為準(zhǔn)則等。

8.藥用植物病蟲害防治技術(shù)（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)藥用植物病蟲的種類、識(shí)別，掌握常見病蟲的防治方法，對(duì)字生自主解決

藥用植物種植中病蟲的昉治具有實(shí)際的指導(dǎo)意義。

通過本課程的字習(xí)，使字生掌握主要藥用植物病蟲的識(shí)別，字會(huì)藥用植物病蟲防治的方

法，能運(yùn)用植保技能，為藥用植物生產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

（三）專業(yè)核心課模塊（學(xué)時(shí)446,學(xué)分28.0）

1.藥用植物栽培技術(shù)（64學(xué)時(shí)，4.0學(xué)分）

課程主要以中藥材種植為載體，以中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）中藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作

規(guī)程（SOP）為準(zhǔn)則，遵照藥用植物生長(zhǎng)周期，構(gòu)建種植布局一土壤耕作一種苗處理及技術(shù)-＞田

間管理控制~病蟲害防控一采收加工的藥用植物栽培實(shí)際工作流程教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到學(xué)生在開

展藥用植物種植時(shí)夠用、能用、會(huì)用的目的。依托校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，以中藥材種植任務(wù)為主

導(dǎo)，藥用植物生長(zhǎng)周期為教學(xué)歷，邊學(xué)邊做、不誤農(nóng)時(shí)的教學(xué)模式適應(yīng)現(xiàn)代化藥用植物種植。

2.中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)《中藥材加工學(xué)》的基本理論、知識(shí)和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生從事中草藥的

科學(xué)栽培、實(shí)施GAP和實(shí)現(xiàn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)和管理的能力。

3.中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)（64學(xué)時(shí)，4.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)中藥有效成分的提取、分離的工作過程，使學(xué)生掌握中藥中的主要類型成

分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取分離、純化精制以及結(jié)構(gòu)鑒定的基本理論和技能，并熟悉中

藥有效成分的提取、分離儀器設(shè)備的使用，熟練掌握中藥有效成分的提取、分離工藝流程，

使學(xué)生具備中藥提取工的專業(yè)能力，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)能力和方法能力。

4.中藥鑒定技術(shù)（80學(xué)時(shí)，5.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)中藥的來源、品種1、質(zhì)量、質(zhì)量變化規(guī)律及中藥資源可持續(xù)發(fā)展。本課程

是在繼承中醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)和傳統(tǒng)中藥鑒別及使用經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代生物學(xué)及化學(xué)的理論

和技術(shù)方法，解決中藥的真實(shí)性、有效性、安全性、質(zhì)量和質(zhì)量變化規(guī)律，中藥新資源尋找

發(fā)現(xiàn)以及中藥材規(guī)范化生產(chǎn)等可持續(xù)發(fā)展的理論和實(shí)踐問題。具體任務(wù)包括考證和整理中藥

品種、鑒定中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣，評(píng)價(jià)和控制中藥質(zhì)量以及尋找和擴(kuò)大新藥源。

5.中藥炮制技術(shù)（64學(xué)時(shí)，4.0學(xué)分）

課程主要學(xué)習(xí)中藥炮制的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，熟悉中藥炮制的起源、現(xiàn)狀

炮制在臨床的作用，炮制品的性狀、特征；了解中藥炮制機(jī)械的性能、工作原理及歷代醫(yī)藥

書籍中有關(guān)炮制論述和中藥炮制現(xiàn)代化研究等，具有從事中藥炮制的教學(xué)、科研及開發(fā)應(yīng)用

的能力，為培養(yǎng)繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)的創(chuàng)新、應(yīng)用型人才奠定良好基礎(chǔ)。

6.中藥儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

課程主要運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與方法來研究中藥保管技術(shù)和影響中藥儲(chǔ)藏質(zhì)量及其養(yǎng)護(hù)。

要求掌握影響中藥變質(zhì)的因素、中藥變異現(xiàn)象的常見類型及其養(yǎng)護(hù)方法；中藥的包裝和中藥

入庫(kù)前后的檢查；中藥倉(cāng)庫(kù)的分類、功能特點(diǎn)與現(xiàn)代倉(cāng)貯設(shè)備;中藥養(yǎng)護(hù)常用方法和現(xiàn)代養(yǎng)護(hù)

新技術(shù)，常見中、西藥的儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)等內(nèi)容；現(xiàn)代中藥倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)要求等內(nèi)容。

7.中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)（64學(xué)時(shí)，4.0學(xué)分）

課程主要培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用已學(xué)過的基礎(chǔ)理論解決中藥質(zhì)量控制中的實(shí)際問題，要求了解當(dāng)

今中藥質(zhì)量管理體系及其發(fā)展方向；了解中藥質(zhì)量分析與控制的相關(guān)知識(shí)；掌握中藥檢驗(yàn)的

基本原理、方法、流程。以便在生產(chǎn)與質(zhì)量管理工作中開拓思路，觸類旁通，靈活運(yùn)用，具

備從事中藥質(zhì)量分析與安全控制技術(shù)的職業(yè)能力。

8.中藥GAP實(shí)務(wù)（16學(xué)時(shí)，1.0學(xué)分）

課程主要闡述GAP實(shí)施和認(rèn)證過程中的操作方法和注意事項(xiàng)，涵蓋中藥材生產(chǎn)與管理的

理論、技術(shù)和方法等多個(gè)方面，提供許多具有參考和實(shí)用價(jià)值的規(guī)范化栽培技術(shù)。

9.專業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)（30學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

通過中藥栽培與生產(chǎn)與加工技能、中藥鑒別技能、中藥調(diào)劑技能、中藥顯微鑒別技能、

中藥炮制技能、中藥檢測(cè)技能及綜合應(yīng)用中藥相關(guān)知識(shí)能力的綜合強(qiáng)化訓(xùn)練，使學(xué)生復(fù)習(xí)鞏

固所學(xué)的專業(yè)技能，盡快進(jìn)入跟崗實(shí)習(xí)階段的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

（四）選修課模塊（學(xué)時(shí)160,學(xué)分10.0）

1.中醫(yī)藥與中華傳統(tǒng)文化（16學(xué)時(shí)，1。學(xué)分）

通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生對(duì)中醫(yī)藥有比較清醒、客觀的認(rèn)識(shí)，既為我們先輩創(chuàng)造這一人

類寶貴財(cái)富而自豪，又能醒認(rèn)識(shí)到在科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展、文化多元化發(fā)展的

今天，這一傳統(tǒng)學(xué)科如何面對(duì)現(xiàn)實(shí)，繼續(xù)發(fā)揮其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，為中華民族偉大復(fù)興和世界人民

健康發(fā)揮更大作用。既提供了從中醫(yī)藥學(xué)了解中華傳統(tǒng)文化的視角，又讓學(xué)習(xí)者從中華傳統(tǒng)

文化大背景下思考中醫(yī)藥學(xué)的歷史和未來。它將有利于學(xué)生從正反兩方面認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)文化

和科技成果，有利于學(xué)生獨(dú)立思考問題能力和批判地繼承能力的培養(yǎng)。

2.藝術(shù)鑒賞（16學(xué)時(shí)，1.0學(xué)分）

通過對(duì)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)藝術(shù)的賞能力不僅僅停留在藝術(shù)作品的表象，而是要從審

美心理出發(fā)去感受作品內(nèi)涵，進(jìn)而達(dá)到欣賞者和藝術(shù)家、個(gè)人審美經(jīng)驗(yàn)與和普遍經(jīng)驗(yàn)的交融,

從而提升學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)。

3.雙創(chuàng)訓(xùn)練營(yíng)（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

教學(xué)要求：將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合，開發(fā)大學(xué)生潛能，務(wù)實(shí)服務(wù)大

學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，激發(fā)大學(xué)生的“雙創(chuàng)”意識(shí)、培養(yǎng)大學(xué)生的“雙創(chuàng)”能力、拓展大學(xué)生“雙

創(chuàng)”視野，在實(shí)訓(xùn)過程中能實(shí)踐雙創(chuàng)項(xiàng)目準(zhǔn)備過程，課程結(jié)束后能在老師的指導(dǎo)下完成雙創(chuàng)

項(xiàng)目的構(gòu)建

4.應(yīng)用寫作（16學(xué)時(shí)，1.0學(xué)分）

通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握實(shí)用寫作的基本原則，掌握實(shí)用寫作的基本特點(diǎn)、規(guī)律

及不同寫作文體的寫格式要求及寫作技巧。

本課程主要內(nèi)容包括實(shí)用寫作的特點(diǎn)與規(guī)律、寫作主體的文學(xué)修養(yǎng)與能力、各種常用寫

作文體的寫作要求及寫作技巧等。

5.經(jīng)典誦讀（16學(xué)時(shí)，1.0學(xué)分）

本課程的主要內(nèi)容有中國(guó)歷史、文學(xué)概要、文化傳統(tǒng)及部分精選作品等。通過本課程的

學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)所選作品的熟讀和思考，通過教師的講授指導(dǎo)，掌握較完整、全面的社會(huì)、

政治、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展知識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)能懂能解會(huì)賞會(huì)評(píng)等能力，達(dá)到對(duì)學(xué)生的思想啟迪、道

德熏陶。

6.中國(guó)茶文化與茶健康（16學(xué)時(shí)，1.0學(xué)分）

以傳統(tǒng)中華茶文化和現(xiàn)代茶科學(xué)研究為本體，詮釋了中華茶的發(fā)展、傳播的歷史和其中

體現(xiàn)出來的人文精神。本課程說古論今、通俗易懂，融知識(shí)性、趣味性、科學(xué)性為一體，使

受眾在輕松、愉快的氛圍中獲得知識(shí)，提高修養(yǎng)。

7.中藥制劑技術(shù)（32學(xué)時(shí)，2.0學(xué)分）

通過本門課程的課堂講授、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教學(xué)實(shí)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握中藥常用劑型的概念、

特點(diǎn)、制備工藝和質(zhì)量控制等的基礎(chǔ)理論、知識(shí)和技能，掌握現(xiàn)代藥劑學(xué)的有關(guān)理論與技術(shù);

熟悉藥劑常用輔料，專用設(shè)備的基本構(gòu)造、性能及使用保養(yǎng)方法等內(nèi)容；了解藥劑學(xué)研究新

進(jìn)展。

8.藥用植物組織培養(yǎng)（16學(xué)時(shí)，1。學(xué)分）

通過本課程了解植物組織培養(yǎng)相關(guān)技術(shù)的基本原理、過程及操作方法，主要以實(shí)驗(yàn)操作

為主，以提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力為目的。通過實(shí)驗(yàn)操作使學(xué)生掌握植物組織培養(yǎng)方法，能

夠獨(dú)立進(jìn)行植物脫病毒苗和良種苗木的快速以及良種的提純復(fù)壯，也為植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)儲(chǔ)備

良好的實(shí)驗(yàn)技能，為相關(guān)的科研部門和農(nóng)業(yè)部門服務(wù)。

七、教學(xué)進(jìn)程總體安排

（一）教學(xué)活動(dòng)時(shí)間分配表

表3學(xué)時(shí)分配表

學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)的百分

模塊性質(zhì)

理論實(shí)踐理/實(shí)比例比（%）

公共課模塊必修3523201.1025.47%

專業(yè)基礎(chǔ)課模塊必修2941062.7715.16%

專業(yè)核心模塊必修2641821.4516.91%

選修課模塊選修136245.676.07%

崗位實(shí)習(xí)必修096036.39%

合計(jì)104615920.66100.00%

表4教學(xué)活動(dòng)時(shí)間分配表

教學(xué)教學(xué)周（含節(jié)軍事理論畢業(yè)社會(huì)崗位

考核合計(jì)

學(xué)期假日）與技能教育實(shí)踐實(shí)習(xí)

11612120

2181120

3181120

4181120

502020

601114420

合計(jì)705211824120

八、實(shí)施保障

（-）師資隊(duì)伍

有高水平的學(xué)科帶頭人2名、專業(yè)骨干教師3名。專任教師隊(duì)伍數(shù)量足夠，年齡、學(xué)歷

結(jié)構(gòu)合理，具有“雙師”素質(zhì)教師占70%以上，具有行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)一線工作經(jīng)歷的達(dá)40%以

上，高級(jí)職稱的比例達(dá)25%以上，碩士以上學(xué)位的教師達(dá)50%以上。聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)的技術(shù)專家

4-6名，初步形成實(shí)踐技能課程和頂崗實(shí)習(xí)主要由兼職教師講授和能工巧匠指導(dǎo)的機(jī)制，專

兼職教師比例達(dá)到1：1以上。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師具有高級(jí)工以上職業(yè)資格證書或2年以上相

關(guān)企業(yè)工作經(jīng)歷。

（-）教學(xué)設(shè)施

1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)

專業(yè)與行業(yè)企業(yè)緊密結(jié)合，系統(tǒng)設(shè)計(jì)、實(shí)施生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)，探索建立“校中廠”、

“廠中?！钡刃问降膶?shí)踐教學(xué)基地。學(xué)校應(yīng)按照本專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱的要求，設(shè)置與

本專業(yè)所開設(shè)課程相適應(yīng)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，購(gòu)置必要的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)儀器設(shè)備。實(shí)驗(yàn)實(shí)

訓(xùn)教學(xué)儀器設(shè)備的總值不少于900萬元，并且根據(jù)學(xué)校五年規(guī)劃本專業(yè)招生總數(shù)，生均不少

于O5萬元。

表5中藥材生產(chǎn)與加工專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)主要儀器設(shè)備一覽表

中藥飲片生產(chǎn)儀器中藥栽培儀器中藥檢測(cè)儀器

編號(hào)名稱編號(hào)名稱編號(hào)名稱

1滾筒式洗藥機(jī)12參茸中藥切片機(jī)23傅里葉變換紅外光譜儀

2潤(rùn)藥機(jī)13無菌操作臺(tái)24島津高效液相色譜儀

3轉(zhuǎn)盤式切藥機(jī)14臺(tái)式壓力蒸汽消毒器25自動(dòng)旋光儀

4中藥碰碎機(jī)15恒溫培養(yǎng)箱26SX系列箱式電阻爐

5中藥扎扁機(jī)16人工氣候箱27雷磁ph計(jì)

6旋轉(zhuǎn)式篩藥機(jī)17超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)28烘干法水分測(cè)定儀

7煨藥機(jī)18微波提取機(jī)29島津水份儀

8滾筒式炒藥機(jī)19微波萃取設(shè)備30紫外可見分光光度計(jì)

9可傾式蒸煮鍋20微波干燥箱31旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器

10熱風(fēng)循環(huán)烘箱21提取濃縮機(jī)組32超級(jí)恒溫水浴

11真空干燥箱22島津電子天平33循環(huán)水式真空泵

2.崗位實(shí)習(xí)

2.1具有穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。有藥廠、藥材種植基地、醫(yī)藥公司32間，均簽訂有協(xié)議,

制定完善的實(shí)習(xí)制度并建立專門機(jī)構(gòu)（實(shí)習(xí)辦公室）管理實(shí)習(xí)，第五、六學(xué)期，安排學(xué)生在

藥廠中藥飲片生產(chǎn)車間、提取車間、藥材種植基地、醫(yī)藥公司等技術(shù)崗位實(shí)習(xí)，滿足中藥材

生產(chǎn)與加工專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的需要。

2.2畢業(yè)實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)的主要形式之一，是執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃和課程大綱的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通

過實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和職業(yè)能力，使學(xué)生具備就業(yè)所必需的能力和經(jīng)歷。實(shí)習(xí)

中應(yīng)有良好的交流、溝通能力，團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的服務(wù)意識(shí)，達(dá)到專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求。

根據(jù)中藥材生產(chǎn)與加工專業(yè)崗位特點(diǎn)，經(jīng)與實(shí)習(xí)單位協(xié)商，中藥材生產(chǎn)與加工專業(yè)學(xué)生

在進(jìn)入頂崗實(shí)習(xí)前，可以安排相應(yīng)時(shí)間的認(rèn)知實(shí)習(xí)和跟崗實(shí)習(xí)，以掌握相應(yīng)崗位的技能后，

經(jīng)單位考核合格后再進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，具體安排如下：安排在第五、六學(xué)期進(jìn)行，共24周。

（1）醫(yī)藥公司：中（成）藥營(yíng)銷崗位6周，中藥質(zhì)量控制與檢驗(yàn)崗位4周，門店管理崗

位4周，藥品采購(gòu)6周，倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)崗位4周;

（2）藥廠：中藥提取生產(chǎn)崗位8周，固體制劑生產(chǎn)崗位8周，質(zhì)量管理崗位4周，包裝

崗位4周；

（3）醫(yī)院藥劑科：藥房調(diào)劑20周，藥庫(kù)4周；

（4）中藥飲片廠：中藥前處理與中藥切制8周，中藥炮制加工8周，包裝崗位4周，質(zhì)

量管理崗位4周。

以上可以根據(jù)就業(yè)崗位安排。

（三）教學(xué)資源

依托職教云和學(xué)銀乖教學(xué)平臺(tái)，搭建多門專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)核心課程，保證學(xué)生能在課

前預(yù)習(xí)、課中學(xué)習(xí)及課后復(fù)習(xí)，同進(jìn)探索線上線下混合式教學(xué)模式并最終實(shí)現(xiàn)終身學(xué)習(xí)的目

標(biāo)。

（四）教學(xué)方法

本專業(yè)教師根據(jù)高職教育和醫(yī)藥行業(yè)的特點(diǎn)，充分利用藥用植物園、中藥炮制設(shè)備實(shí)訓(xùn)

室、中藥材種植基地等校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，在藥用植物栽培技術(shù)、中藥炮制技術(shù)等課程的具體

教學(xué)過程中大量采用項(xiàng)目教學(xué)法、小組技術(shù)比拼、技能訓(xùn)練、情景教學(xué)等方法，融“教、學(xué)、

做”為一體，取得了很好的效果，形成明顯特色的教學(xué)方法有：

1.項(xiàng)目教學(xué)法：教師布置項(xiàng)目任務(wù)一引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必要的相關(guān)知識(shí)一學(xué)生查閱資料一完

成設(shè)計(jì)方案一教師指導(dǎo)下實(shí)施方案并進(jìn)行考核一整理記錄和完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告一綜合考核和評(píng)

分，學(xué)生通過查閱資料、設(shè)計(jì)實(shí)施方案，提高了自主學(xué)習(xí)的能力和積極性。

2.仿真技能訓(xùn)練：即主要專業(yè)課在藥用植物園、中藥炮制設(shè)備實(shí)訓(xùn)室、精密儀器室等一

體化訓(xùn)室中進(jìn)行，教師“邊講邊演示”，學(xué)生“邊學(xué)邊練”，“教、學(xué)、做”為一體，有效

地提高了專業(yè)技能訓(xùn)練的效果。

3.小組技術(shù)比拼法：有些教學(xué)內(nèi)容如種子的萌發(fā)，中藥材加工等采用小組技術(shù)比拼法進(jìn)

行教學(xué)，學(xué)生以小組為單位，進(jìn)行方案設(shè)計(jì)、材料準(zhǔn)備、陳列擺放，小組解說，老師點(diǎn)評(píng)，

得出比拼結(jié)果。通過比拼加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作及與人溝通的能力，啟迪了學(xué)生的思維，強(qiáng)化了職

業(yè)技能，取得了良好的教學(xué)效果。

4.情景教學(xué)法：部分專業(yè)課程組織學(xué)生到行業(yè)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，行業(yè)企業(yè)專家在真實(shí)

的工作情景中邊講、邊示范，學(xué)生邊聽邊實(shí)操，使學(xué)生置身真實(shí)的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)，提高了

學(xué)生對(duì)行業(yè)企業(yè)的認(rèn)識(shí)，激發(fā)了他們學(xué)習(xí)的興趣，也有效地提高了學(xué)生的專業(yè)技能。

5.專題講座及授課：邀請(qǐng)行業(yè)一線人員，對(duì)師生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)、技術(shù)新進(jìn)展、職業(yè)素養(yǎng)

培養(yǎng)等問題的專題講座，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性培養(yǎng)綜合素質(zhì)和能力。

（四）教學(xué)評(píng)價(jià)

1.課程考核：將各課程考核方式分為兩部分，一是形成性考核，占科目總成績(jī)的40%,

包括：平時(shí)作業(yè)、課堂考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、平時(shí)理論和技能考核等；二是終結(jié)性考核，占科目

總成績(jī)的60%,包括：期末理論考核、期末技能考核。

2.實(shí)習(xí)考核：以實(shí)習(xí)單位為主，主要考核學(xué)生實(shí)習(xí)中的崗位職業(yè)能力、職業(yè)態(tài)度、團(tuán)結(jié)

協(xié)作、人際溝通能力等。

3.評(píng)價(jià)：建立了較完善的教學(xué)質(zhì)量保證和監(jiān)控機(jī)制，教學(xué)秩序良好。通過巡課、聽課、

召開師生座談會(huì)、教師評(píng)學(xué)、學(xué)生評(píng)教等活動(dòng)，采取學(xué)生、同行、督導(dǎo)小組三層次評(píng)教，形

成了科學(xué)的評(píng)教運(yùn)行機(jī)制。

（五）質(zhì)量管理

教學(xué)管理要更新觀念，為課程改革、教與學(xué)實(shí)施創(chuàng)造條件；要加強(qiáng)對(duì)教學(xué)過程的質(zhì)量監(jiān)

控，促進(jìn)教師教學(xué)能力的提升，保證教學(xué)質(zhì)量。

1.成立由行業(yè)專家、職業(yè)教育專家、教師及教學(xué)管理人員組成的專業(yè)建設(shè)和教學(xué)指導(dǎo)委

員會(huì)，進(jìn)行整體教育教學(xué)指導(dǎo)。

2.教學(xué)管理工作應(yīng)在規(guī)范性與靈活性的原則下，結(jié)合學(xué)校實(shí)際教學(xué)資源，體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn),

保證“教學(xué)做”三者相結(jié)合，提高教學(xué)效果。為實(shí)現(xiàn)學(xué)生的早接觸實(shí)際工作、多接觸實(shí)際工

作，應(yīng)合理安排課程，調(diào)配教師，組織與管理好教學(xué)，提高校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室課內(nèi)外的使用效率，

積極與校外實(shí)訓(xùn)基地協(xié)調(diào)合作，完成識(shí)知實(shí)習(xí)、實(shí)習(xí)計(jì)劃。

3.聘請(qǐng)中級(jí)以上職稱的行業(yè)專家參與課程建設(shè)與教學(xué)活動(dòng)，共同保證本標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施質(zhì)量。

4.建立教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與教科研體系，設(shè)立教學(xué)督導(dǎo)與教研管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)教學(xué)過程的

質(zhì)量監(jiān)控，改革教學(xué)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和方法，針對(duì)教學(xué)過程中的問題進(jìn)行探索和研究，促進(jìn)教師

教學(xué)能力和科研水平的提升，保證教學(xué)質(zhì)量。

九、畢業(yè)要求

1.學(xué)生學(xué)完人才培養(yǎng)方案規(guī)定的課程，成績(jī)合格，獲得規(guī)定的123.0學(xué)分，其中必修課

程113.0學(xué)分、選修課10學(xué)分（2學(xué)分為線上選修），符合國(guó)家教育部、教育廳及學(xué)院對(duì)大

專學(xué)歷管理的要求，授予國(guó)家全日制普通高等教育?？茖W(xué)歷證書。

2.學(xué)分計(jì)算方法：每學(xué)科每16學(xué)時(shí)計(jì)1學(xué)分。崗位實(shí)習(xí)安排24周實(shí)習(xí)，一周1學(xué)分，

共24學(xué)分。

十、附錄

教學(xué)進(jìn)程表及說明。

廣東江門中醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院2022級(jí)《中藥材生產(chǎn)與加工》專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表

學(xué)時(shí)數(shù)按學(xué)年及學(xué)期分配

課界課程考核方式一學(xué)年二學(xué)年三學(xué)年

序號(hào)設(shè)程名稱學(xué)分

類別性順學(xué)時(shí)理論實(shí)踐1學(xué)期2學(xué)期3學(xué)期4學(xué)期5學(xué)期6學(xué)期

號(hào)試號(hào)查16網(wǎng)18J.M18周18周20篇20周

崗位實(shí)習(xí)：

1軍事理論與軍驊技能14.014S36112軍訓(xùn)12周

1.醫(yī)藥公司：中

2思想道第。法治13.04832163*16

（成）藥營(yíng)銷崗位6

馬克思主義中國(guó)化進(jìn)程與背

24專題報(bào)告周?中藥質(zhì)量控制

3年學(xué)生使命擔(dān)當(dāng)11.024

與檢驗(yàn)崗位4周?門

習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)

店管理崗位4周，藥

4仁義思想概論23.0484083*16

M采購(gòu)6周,倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)

E汴?yáng)|思想和中國(guó)特色社會(huì)

2482*16存與羿護(hù)崗位4周:

5上義理論體系概論22.032

2.藥廠:中藥提取

形勢(shì)與政策

必修612341.0323204*24*24*24*2生產(chǎn)崗位8周.固體

課7體育12347.010812962?122*142*92*4制劑生產(chǎn)用位8周.

8大學(xué)生心理健康教育12.0322482*16項(xiàng)區(qū)管理崗位4周.

大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)包裝崗位4周：

公共9142.0322842*82*8

3.醫(yī)院藥劑科：藥

礎(chǔ)

擢10創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教仃122.0322842*82*8

房調(diào)劑周.藥庫(kù)

人204

4信息技術(shù)

11123.55228242*102*16周：

勞動(dòng)教育

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