中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)務(wù)練習(xí)題及答案一、單項(xiàng)選擇題（共60題，每題1分。每題的備選項(xiàng)中，只有1個(gè)最符合題意）1.旅游供給規(guī)律描述的是（）之間的關(guān)系。A.旅游供給與旅游需求B.旅游供給量與旅游產(chǎn)品價(jià)格C.旅游供給量與旅游需求量D.旅游供給與旅游資源答案：B解析：旅游供給規(guī)律是指在影響旅游供給的其他因素不變的情況下，旅游供給量與旅游產(chǎn)品價(jià)格之間成正向變化關(guān)系。2.旅游目的地國(guó)家或地區(qū)一定時(shí)間的旅游外匯凈收入與同期旅游外匯總收入的比率稱(chēng)為（）。A.旅游換匯率B.旅游收匯率C.旅游創(chuàng)匯率D.旅游結(jié)匯率答案：B解析：旅游收匯率是指旅游目的地國(guó)家或地區(qū)一定時(shí)間的旅游外匯凈收入與同期旅游外匯總收入的比率。3.旅行社在一定時(shí)期內(nèi)的現(xiàn)金流入量小于現(xiàn)金流出量，不能按時(shí)償還到期債務(wù)，可能會(huì)引發(fā)（）危機(jī)。A.信用B.財(cái)務(wù)C.市場(chǎng)D.經(jīng)營(yíng)答案：B解析：當(dāng)旅行社現(xiàn)金流入量小于現(xiàn)金流出量，不能按時(shí)償還到期債務(wù)時(shí)，這是典型的財(cái)務(wù)方面出現(xiàn)問(wèn)題，可能引發(fā)財(cái)務(wù)危機(jī)。4.某飯店預(yù)計(jì)年需要現(xiàn)金15000元，現(xiàn)金與有價(jià)證券的轉(zhuǎn)換成本為每次200元，有價(jià)證券的利息率為6%，則該飯店的最佳現(xiàn)金余額為（）元。A.10000B.20000C.30000D.40000答案：A解析：根據(jù)最佳現(xiàn)金余額公式$C=\sqrt{\frac{2TF}{K}}$（其中$T$為一定時(shí)期內(nèi)的現(xiàn)金需求量，$F$為每次轉(zhuǎn)換成本，$K$為有價(jià)證券利息率），$T=15000$元，$F=200$元，$K=6\%$，代入可得$C=\sqrt{\frac{2\times15000\times200}{6\%}}=10000$元。5.旅游景區(qū)環(huán)境容量的測(cè)算方法不包括（）。A.面積法B.線路法C.卡口法D.圖表法答案：D解析：旅游景區(qū)環(huán)境容量的測(cè)算方法主要有面積法、線路法、卡口法等，圖表法不屬于環(huán)境容量測(cè)算方法。二、多項(xiàng)選擇題（共20題，每題2分。每題的備選項(xiàng)中，有2個(gè)或2個(gè)以上符合題意，至少有1個(gè)錯(cuò)項(xiàng)。錯(cuò)選，本題不得分；少選，所選的每個(gè)選項(xiàng)得0.5分）1.旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的類(lèi)型主要有（）。A.完全競(jìng)爭(zhēng)B.壟斷競(jìng)爭(zhēng)C.寡頭壟斷D.完全壟斷E.不完全競(jìng)爭(zhēng)答案：ABCD解析：旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的類(lèi)型包括完全競(jìng)爭(zhēng)、壟斷競(jìng)爭(zhēng)、寡頭壟斷和完全壟斷。2.旅行社產(chǎn)品定價(jià)的目標(biāo)主要有（）。A.利潤(rùn)最大化目標(biāo)B.市場(chǎng)占有率目標(biāo)C.穩(wěn)定價(jià)格目標(biāo)D.應(yīng)付競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)E.質(zhì)量領(lǐng)先目標(biāo)答案：ABCD解析：旅行社產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)有利潤(rùn)最大化目標(biāo)、市場(chǎng)占有率目標(biāo)、穩(wěn)定價(jià)格目標(biāo)、應(yīng)付競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)等，質(zhì)量領(lǐng)先目標(biāo)一般不是定價(jià)目標(biāo)。3.飯店服務(wù)質(zhì)量管理的基本方法有（）。A.戴明環(huán)管理法B.統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理法C.零缺點(diǎn)管理法D.質(zhì)量功能展開(kāi)法E.ABC分析法答案：ABCD解析：飯店服務(wù)質(zhì)量管理的基本方法包括戴明環(huán)管理法、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理法、零缺點(diǎn)管理法、質(zhì)量功能展開(kāi)法等，ABC分析法主要用于庫(kù)存管理等。4.旅游產(chǎn)業(yè)政策的主要內(nèi)容包括（）。A.產(chǎn)業(yè)組織政策B.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策C.產(chǎn)業(yè)布局政策D.產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策E.產(chǎn)業(yè)保障政策答案：ABCD解析：旅游產(chǎn)業(yè)政策主要包括產(chǎn)業(yè)組織政策、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策、產(chǎn)業(yè)布局政策、產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策等，產(chǎn)業(yè)保障政策不屬于主要內(nèi)容。5.旅游景區(qū)的基本組成要素包括（）。A.旅游吸引物B.旅游設(shè)施C.旅游服務(wù)D.旅游交通E.旅游管理答案：ABCDE解析：旅游景區(qū)的基本組成要素有旅游吸引物、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)、旅游交通和旅游管理。三、案例分析題（共20題，每題2分。由單選和多選組成。錯(cuò)選，本題不得分；少選，所選的每個(gè)選項(xiàng)得0.5分）案例一某飯店有客房200間，公布房?jī)r(jià)為200元/間夜。某日銷(xiāo)售客房150間，房費(fèi)收入為27000元。1.該飯店當(dāng)日的客房出租率為（）。A.60%B.70%C.75%D.80%答案：C解析：客房出租率=已出租客房數(shù)÷可出租客房數(shù)×100%，即$150\div200\times100\%=75\%$。2.該飯店當(dāng)日的平均房?jī)r(jià)為（）元。A.160B.180C.200D.220答案：B解析：平均房?jī)r(jià)=房費(fèi)收入÷已出租客房數(shù)，即$27000\div150=180$元。案例二某旅行社組織一個(gè)20人的旅游團(tuán)到某地旅游，每人收取旅游費(fèi)2000元。旅行社實(shí)際為每人支付住宿費(fèi)500元、餐費(fèi)300元、交通費(fèi)200元、門(mén)票等費(fèi)用100元。1.該旅行社組織這次旅游應(yīng)納營(yíng)業(yè)稅的營(yíng)業(yè)額為（）元。A.20000B.22000C.24000D.26000答案：A解析：旅游企業(yè)組織旅游團(tuán)在中國(guó)境內(nèi)旅游的，以收取的旅游費(fèi)減去替旅游者支付給其他單位的房費(fèi)、餐費(fèi)、交通、門(mén)票和其他代付費(fèi)用后的余額為營(yíng)業(yè)額。營(yíng)業(yè)額=$20\times(2000500300200100)=20000$元。2.若該旅