ICSCCS65.12052IDB52/T1810—2024前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14不同階段關(guān)嶺牛精料補(bǔ)充料配方 15精料補(bǔ)充料制作工藝 26質(zhì)量要求 27檢驗(yàn)要求 28質(zhì)量控制和檢驗(yàn) 39包裝、 4附錄A （資料性）不同生長階段關(guān)嶺牛營養(yǎng)及精料補(bǔ)充料原料比例5 （資料性）繁殖關(guān)嶺母牛精料補(bǔ)充料配方6附錄C（資料性）精料補(bǔ)充料主要飼料原料營養(yǎng)價(jià)值 7DB52/T1810—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由貴州省畜禽遺傳資源管理站提出。本文件由貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：貴州省畜禽遺傳資源管理站、貴州省草地技術(shù)試驗(yàn)推廣站、安順市畜牧技術(shù)推廣站、安順市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、貴州現(xiàn)代生物公司、貴州省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、貴州省種畜禽種質(zhì)測定中心、貴州省畜牧獸醫(yī)研究所、關(guān)嶺布依族苗族自治縣草地畜牧業(yè)發(fā)展中心。本文件主要起草人：申李、翁吉梅、楊林花、封竣淇、黃秀東、陳仕宇、韓改苗、何仕榮、涂小英、金楷洋、楊紅文、張明均、龔俞、張雙翔、岳筠、王涵鈺、吳玙彤、陳立仙、胡東升、陳卓、楊豐、王松、周迪、袁超、樊瑩、李維、王應(yīng)芬、左相兵。DB52/T1810—20241關(guān)嶺牛精料補(bǔ)充料配方及制作技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了關(guān)嶺牛不同生長階段干物質(zhì)采食量、主要原料的推薦比例及參考配方，精料補(bǔ)充料制作工藝中原料清理、原料粉碎、配料、質(zhì)量控制和檢驗(yàn)、包裝和貯存加工制作方法等。本文件適用于關(guān)嶺牛養(yǎng)殖場(戶)精料補(bǔ)充料生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T5918飼料產(chǎn)品混合均勻度的測定GB/T6432飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法GB/T6434飼料中粗纖維的含量測定GB/T6433飼料中粗脂肪的測定GB/T6435飼料中水分的測定GB/T6436飼料中鈣的測定GB/T6437飼料中總磷的測定分光光度法GB/T6439飼料中水溶性氯化物的測定GB10648飼料標(biāo)簽GB/T13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T18246飼料中氨基酸的測定DB52/T1475關(guān)嶺牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義DB52/T1475界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。精料補(bǔ)充料supplementaryconcentrate為補(bǔ)充以粗飼料、青飼料、青貯飼料為基礎(chǔ)的草食家畜的營養(yǎng)，而用多種飼料原料和飼料添加劑按一定比例配制的均勻混合物。主要由能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料和部分飼料添加劑組成。4不同階段關(guān)嶺牛精料補(bǔ)充料配方不同生長階段關(guān)嶺牛營養(yǎng)需要、干物質(zhì)采食量、精料補(bǔ)充料主要原料推薦比例和參考配方見附錄A，妊娠母牛和哺乳母牛的營養(yǎng)需要、干物質(zhì)采食量、精料補(bǔ)充料主要原料推薦比例和參考配方見附錄B,精料補(bǔ)充料主要飼料原料營養(yǎng)價(jià)值見附錄C。2DB52/T1810—20245精料補(bǔ)充料制作工藝5.1原料清理精料原料接收時(shí)通過感官判斷其是否霉變、是否含有雜質(zhì)、以及粒度、流散性、口味、氣味、手感等物理性質(zhì)，再通過初清篩、吸風(fēng)器、溜篩、磁選等去除沙土、雜質(zhì)及金屬。5.2原料粉碎5.2.1粉碎處理物料在粉碎后的提升、輸送過程中，經(jīng)磁選設(shè)備永磁筒，去除磁性金屬雜質(zhì)后，輸送到配料系統(tǒng)的原料倉，用于再次去除磁性金屬雜質(zhì)和防火防爆。5.2.2原料粉碎大小玉米、小麥等粒狀谷物用錘片粉碎機(jī)，塊狀餅類用碎餅機(jī)，谷物及副產(chǎn)品的粉碎粒度不宜過細(xì)，一般用4目篩～6目篩，粉碎后99%通過4目編制篩，粒度較小的粕類一般不粉碎。5.3自動(dòng)配料系統(tǒng)5.3.1投料配方中配比小于0.2%的原料先合成預(yù)混料，準(zhǔn)確計(jì)量分裝后經(jīng)小料口人工投料，配方中配比大于0.2%的原料經(jīng)粉碎后與小料口人工投料的飼料混合。5.3.2制料冷卻經(jīng)膨化機(jī)生產(chǎn)出來的顆粒料應(yīng)經(jīng)過冷卻工藝，降溫脫水。6質(zhì)量要求6.1原料質(zhì)量要求色澤一致，無發(fā)霉結(jié)塊異味。飼料原料及添加劑原料中有害物質(zhì)、微生物含量符合6.2混合均勻度變異系數(shù)（CV）≤7%。6.3水分≤14%。6.4衛(wèi)生指標(biāo)符合GB13078要求。7檢驗(yàn)要求7.1飼料采樣方法分袋裝飼料采樣和散裝產(chǎn)品采樣：a)袋裝飼料采樣：將取樣釬槽口朝下，從袋裝包的一角水平斜向插向包的對角，然后轉(zhuǎn)動(dòng)取樣釬至槽口朝上取樣；b)散裝飼料采樣：根據(jù)堆型和體積大小分區(qū)設(shè)點(diǎn)，按貨堆高度分層采樣。DB52/T1810—202437.2內(nèi)容及方法7.2.1外觀與性狀、混合均勻度按GB/T5918規(guī)定執(zhí)行。7.2.2賴氨酸按GB/T18246規(guī)定執(zhí)行。7.2.3氯化鈉（以水溶性氯化物計(jì)）按GB/T6439規(guī)定執(zhí)行。7.2.4水分按GB/T6435要求執(zhí)行。7.2.5粗蛋白按GB/T6432要求執(zhí)行。7.2.6粗脂肪按GB/T6433要求執(zhí)行。7.2.7粗纖維按GB/T6434要求執(zhí)行。7.2.8鈣按GB/T6436要求執(zhí)行。7.2.9磷按GB/T6437要求執(zhí)行。8質(zhì)量控制和檢驗(yàn)8.1加工前送檢合格后的原料需標(biāo)識(shí)品種、進(jìn)貨日期和留存檢測結(jié)果，接收后未加工的原料堆放應(yīng)整齊，做好防水、防雨、防霉和防鼠工作。8.2加工中原料使用按先進(jìn)先出原則，投料過程中發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和原料異常立即停止投料，并隨時(shí)觀察混合料粒度，有異常立刻停止生產(chǎn)。8.3加工后加工好的精料按時(shí)間順序和產(chǎn)品類別分類堆放整齊，按原料先進(jìn)先出出庫，留存產(chǎn)品樣品，檢驗(yàn)合格后出廠。DB52/T1810—202449包裝、標(biāo)簽采用化纖編織袋包裝。9.2標(biāo)簽按GB10648規(guī)定執(zhí)行，凡添加藥物添加劑的飼料應(yīng)在包裝袋標(biāo)簽上注明添加劑的名稱和含量。10運(yùn)輸和貯存不應(yīng)與有毒有害物質(zhì)混運(yùn)，防止破損、日曬、雨淋。10.2貯存10.2.1產(chǎn)品應(yīng)貯存在通風(fēng)、陰涼、干燥處，嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)混貯。10.2.2產(chǎn)品保質(zhì)期一、四季度為60d，二、三季度為45d。DB52/T1810—20245不同生長階段關(guān)嶺牛營養(yǎng)及精料補(bǔ)充料原料比例不同生長階段關(guān)嶺牛營養(yǎng)及精料補(bǔ)充料原料比例見表A.1。表A.1不同生長階段關(guān)嶺牛營養(yǎng)及精料補(bǔ)充料原料比例粗蛋白≥17%、粗纖維≤10、粗灰分≤10%、鈣0.5%～2.0%、10賴氨酸≥0.7%、綜合凈能≥4.3MJ/kg2粗蛋白≥16%、粗纖維≤10%、MJ/kg小麥麩皮5%、大豆粕(43)14%、磷酸DDGS≤10%、干白酒糟氨酸≥0.5%、綜合凈能≥4.7MJ/kg≤1.5%、次粉≤15%、氨酸≥0.5%、綜合凈能≥4.90MJ/kg氨酸≥0.3%、增重凈能≥5.14MJ/kg1%>370氨酸≥0.3%、綜合凈能≥5.23MJ/kg氫鈣1%、石粉2%、碳酸氫鈉2%、食鹽1%、育肥牛預(yù)混料（黃牛）1%DB52/T1810—20246繁殖關(guān)嶺母牛精料補(bǔ)充料配方繁殖關(guān)嶺母牛精料補(bǔ)充料配方見B.1。表B.1繁殖關(guān)嶺母牛精料補(bǔ)充料配方碳酸氫鈉1%、食鹽1%、母牛預(yù)混≤10%、