2025年園藝師職業(yè)技能鑒定模擬試卷：園藝植物養(yǎng)護(hù)技術(shù)與操作規(guī)范考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（每題1分，共20分）1.下列哪種元素是植物合成蛋白質(zhì)所必需的大量元素？A.硼B(yǎng).鋅C.氮D.鈣2.連續(xù)陰雨天氣，對園藝植物最主要的影響是？A.光合作用增強(qiáng)B.蒸騰作用減弱C.空氣濕度降低D.易發(fā)生生理性病害3.為使植物枝條成熟、芽眼飽滿，適合進(jìn)行修剪的季節(jié)通常是？A.春季萌芽前B.夏季生長旺盛期C.秋季落葉后D.冬季嚴(yán)寒期4.識(shí)別病害是進(jìn)行有效防治的前提，下列哪種病害主要危害植物的莖部，導(dǎo)致其變黑、縊縮？A.炭疽病B.立枯病C.黑斑病D.莖腐病5.下列哪種繁殖方法適合用于扦插繁殖的許多木本植物？A.壓條B.嫁接C.分株D.扦插6.在溫室中，增加光照的主要目的是？A.提高空氣濕度B.促進(jìn)光合作用C.加速蒸騰作用D.降低夜間溫度7.濃度過高的肥料溶液會(huì)導(dǎo)致植物出現(xiàn)“燒根”現(xiàn)象，這主要是由于？A.土壤缺水B.礦質(zhì)元素缺乏C.鹽分濃度過高D.溫度過低8.下列哪種措施屬于物理防治病蟲害的方法？A.使用化學(xué)農(nóng)藥B.設(shè)置色板誘殺C.應(yīng)用抗生素D.噴灑波爾多液9.植物通過根尖吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位是？A.根冠B.伸長區(qū)C.根毛區(qū)D.木質(zhì)部10.促使植物枝條生根的植物生長調(diào)節(jié)劑通常是？A.赤霉素B.脫落酸C.吲哚丁酸D.乙烯11.下列哪種土壤質(zhì)地最適合大多數(shù)園藝植物的生長？A.重黏土B.砂土C.壤土D.碎石土12.溫室通風(fēng)的主要目的是？A.降低濕度B.提高溫度C.排除有害氣體D.增加光照13.嫁接時(shí)，為提高成活率，接穗和砧木的形成層是否緊密貼合至關(guān)重要，這體現(xiàn)了？A.接穗的選擇原則B.砧木的選擇原則C.嫁接操作的關(guān)鍵D.嫁接時(shí)間的意義14.下列哪種元素是植物合成葉綠素必需的微量元素？A.鉀B.氮C.硅D.錳15.水分過多導(dǎo)致植物根系缺氧，進(jìn)而影響吸收功能，這種現(xiàn)象稱為？A.燒根B.缺水C.空氣根D.營養(yǎng)不良16.園藝生產(chǎn)中，使用農(nóng)藥時(shí)必須遵守安全規(guī)范，其主要目的是？A.提高藥效B.降低成本C.保障人畜安全和環(huán)境健康D.增加產(chǎn)量17.描述植物營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)移動(dòng)情況，下列說法正確的是？A.大量元素不易在植物體內(nèi)移動(dòng)B.微量元素不易在植物體內(nèi)移動(dòng)C.所有種類的元素都容易在植物體內(nèi)移動(dòng)D.水分最容易在植物體內(nèi)移動(dòng)18.修剪掉植物過密、交叉的枝條，主要目的是？A.促進(jìn)開花B.增強(qiáng)通風(fēng)透光C.促進(jìn)根系生長D.防止病蟲害19.下列哪種情況不適合進(jìn)行植物扦插繁殖？A.植株徒長B.母株健壯C.環(huán)境條件適宜D.接穗攜帶病蟲害20.在無土栽培中，作為植物根系生長介質(zhì)的材料不包括？A.園土B.蛭石C.泥炭D.沙子二、判斷題（每題1分，共10分）1.植物生長所需的空氣主要是提供氧氣供其進(jìn)行呼吸作用。（）2.施肥越多，植物生長越快，產(chǎn)量越高。（）3.病蟲害的綜合防治（IPM）強(qiáng)調(diào)優(yōu)先使用化學(xué)防治方法。（）4.扦插繁殖適合所有類型的植物。（）5.溫室中，夜間溫度越高越好，有利于植物生長。（）6.植物的蒸騰作用主要發(fā)生在葉片，也有少量發(fā)生在莖和根。（）7.嫁接時(shí)，常用的嫁接方法有嫁接、劈接、芽接等。（）8.碳酸氫鈉溶液可以用于沖洗設(shè)施內(nèi)的農(nóng)藥殘留。（）9.植物缺少某種微量元素，即使大量元素供應(yīng)充足，也會(huì)出現(xiàn)缺素癥。（）10.園藝工具使用完畢后，應(yīng)立即清洗并妥善存放。（）三、簡答題（每題5分，共15分）1.簡述植物需水規(guī)律的主要影響因素。2.簡述修剪在園藝生產(chǎn)中的主要目的。3.簡述物理防治病蟲害的方法及其優(yōu)點(diǎn)。四、論述題（每題10分，共20分）1.試述設(shè)施園藝環(huán)境下，如何調(diào)控溫度和濕度以滿足不同園藝植物的生長需求。2.假設(shè)你負(fù)責(zé)管理一片溫室，其中部分番茄植株出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象。請分析可能的原因，并提出相應(yīng)的解決措施。五、操作規(guī)范題（5分）請簡述使用手動(dòng)剪枝剪進(jìn)行修剪操作時(shí)，應(yīng)遵循的安全注意事項(xiàng)。試卷答案1.C解析：氮是合成蛋白質(zhì)、葉綠素等的重要元素。A硼、B鋅、D鈣雖是必需元素，但C氮是大量元素，對蛋白質(zhì)合成至關(guān)重要。2.D解析：連續(xù)陰雨導(dǎo)致土壤過濕，根系呼吸困難（缺氧），影響的有氧呼吸，進(jìn)而影響水分和養(yǎng)分的吸收，易引發(fā)生理性病害。A光合作用受光照和CO2影響，通常減弱。B蒸騰作用因氣孔關(guān)閉而減弱，但主要問題是缺氧。C空氣濕度高。3.C解析：秋季氣溫下降，植物生長減緩，營養(yǎng)積累豐富，此時(shí)修剪可以促進(jìn)枝條成熟，減少冬季低溫傷害，并使來年芽眼飽滿。4.D解析：莖腐病典型癥狀是莖部變黑、縊縮、腐爛，常由真菌或細(xì)菌引起。A炭疽病主要危害葉、果。B立枯病主要發(fā)生在幼苗期，根部或莖基部變褐腐爛。C黑斑病主要危害葉部。5.D解析：扦插是指剪取植物的莖、葉、根、芽等部分，插在土壤或基質(zhì)中，使其生根發(fā)芽長成新植株。A壓條是將枝條部分埋入土中生根。B嫁接是將一個(gè)植物體的芽或枝接在另一個(gè)植物體上。C分株是分割母株的根或莖叢生部分。6.B解析：溫室內(nèi)部光照通常不足，增加光照的主要目的是彌補(bǔ)自然光不足，提高光合作用效率，促進(jìn)植物生長。7.C解析：施肥時(shí)如果濃度過高，會(huì)導(dǎo)致土壤溶液滲透壓遠(yuǎn)高于根細(xì)胞內(nèi)液，植物細(xì)胞失水，出現(xiàn)“燒根”現(xiàn)象。8.B解析：物理防治利用物理因子或方法防治病蟲害，如色板誘殺利用昆蟲趨色性，銀灰膜驅(qū)避蚜蟲等。A、C、D均為化學(xué)防治方法。9.C解析：根毛區(qū)是根尖吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位，這里有大量的根毛，大大增加了吸收面積。10.C解析：吲哚丁酸（IBA）是廣泛應(yīng)用的促進(jìn)植物插條生根的生長調(diào)節(jié)劑。A赤霉素主要促進(jìn)生長和發(fā)芽。B脫落酸主要抑制生長和促進(jìn)脫落。D乙烯主要促進(jìn)成熟和衰老。11.C解析：壤土是指沙粒、粉粒和黏粒按一定比例混合的土壤，具有較好的通氣、透水性和保水保肥能力，最適合大多數(shù)植物生長。12.C解析：溫室通風(fēng)的主要目的是排出室內(nèi)過多的水蒸氣、二氧化碳、高溫以及病蟲害和農(nóng)藥殘留等有害氣體，維持適宜的小氣候環(huán)境。13.C解析：嫁接操作中，確保接穗和砧木的形成層緊密貼合是關(guān)鍵，因?yàn)橹挥行纬蓪蛹?xì)胞活動(dòng)，才能使兩者愈合在一起，形成統(tǒng)一的維管系統(tǒng)。14.D解析：錳是葉綠素分子中錳簇的組成成分，參與光合作用電子傳遞鏈，對葉綠素的合成至關(guān)重要。A鉀是大量元素。B氮是大量元素。C硅不是必需元素。15.C解析：水分過多導(dǎo)致土壤孔隙被水飽和，根系無法進(jìn)行正常的有氧呼吸，處于缺氧狀態(tài)，吸收功能受阻，稱為“空氣根”或根系缺氧。16.C解析：農(nóng)藥的安全施用規(guī)范旨在最大限度地減少農(nóng)藥對操作人員、周邊環(huán)境和非靶標(biāo)生物的危害，保障人畜安全，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。17.B解析：微量元素在植物體內(nèi)移動(dòng)性較差，一旦缺乏，不易從其他部位轉(zhuǎn)移補(bǔ)充。大量元素如氮、磷、鉀移動(dòng)性相對較強(qiáng)。A、C、D表述錯(cuò)誤。18.B解析：修剪過密、交叉的枝條可以打開植物內(nèi)部通風(fēng)透光條件，減少病蟲害發(fā)生，有利于養(yǎng)分集中供應(yīng)給生長點(diǎn)和開花結(jié)果。19.D解析：扦插繁殖要求接穗應(yīng)健康無病。A、B、C都是進(jìn)行扦插的好條件，而D如果接穗攜帶病蟲害，會(huì)傳染給其他植株，不適合扦插。20.A解析：無土栽培的基質(zhì)是提供植物根系支撐和部分水分空氣的介質(zhì)，如蛭石、泥炭、沙子等。園土含有較多有機(jī)質(zhì)和微生物，不適合直接用作無土栽培的純基質(zhì)。1.√解析：植物進(jìn)行光合作用需要吸收二氧化碳，呼吸作用需要吸收氧氣，同時(shí)也需要空氣中的氧氣進(jìn)行根系的有氧呼吸。2.×解析：適量施肥才能促進(jìn)植物生長和提高產(chǎn)量，過量施肥會(huì)導(dǎo)致燒根、肥害等，反而抑制生長甚至死亡。3.×解析：綜合防治（IPM）強(qiáng)調(diào)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等環(huán)境友好型措施，合理使用化學(xué)農(nóng)藥，減少農(nóng)藥使用次數(shù)和用量。4.×解析：扦插繁殖雖應(yīng)用廣泛，但并非所有植物都適合，如一些種子容易發(fā)芽的植物、某些藤本植物、肉質(zhì)植物等不一定需要扦插。5.×解析：溫室夜間溫度不宜過高，過高會(huì)降低晝夜溫差，不利于植物光合作用積累有機(jī)物，也增加能耗。6.√解析：蒸騰作用主要在葉片進(jìn)行，通過氣孔散失水分，少量也發(fā)生在莖和根的表皮。7.√解析：嫁接是植物繁殖的重要方法，常用方法包括接穗（芽或枝）和砧木的結(jié)合，如劈接、芽接等。8.√解析：碳酸氫鈉溶液（小蘇打水）呈堿性，可以中和酸性農(nóng)藥，也可用于沖洗設(shè)施內(nèi)殘留的酸性農(nóng)藥。9.√解析：植物對元素的需求量不同，即使大量元素充足，如果某種微量元素缺乏，也會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的缺素癥狀。10.√解析：園藝工具使用后沾染泥土、枝葉、病蟲害等，應(yīng)立即清洗，清除尖銳部分，涂油防銹，并放在指定地點(diǎn)存放，以防交叉感染或損壞。1.答：植物需水規(guī)律的主要影響因素包括：(1)植物種類和品種：不同植物需水量差異大，如草本植物通常比木本植物需水多。(2)植物生長發(fā)育階段：生長旺盛期（如開花結(jié)果期）需水量大，休眠期需水量少。(3)環(huán)境條件：溫度高、蒸發(fā)量大時(shí)需水量增加；土壤水分、通氣狀況影響根系吸水能力。(4)空氣濕度：濕度大時(shí)植物蒸騰作用弱，需水量減少。(5)施肥：施用鹽分高的肥料會(huì)增加土壤溶液濃度，可能降低植物吸水能力。2.答：修剪的主要目的包括：(1)控制植物生長，塑造美觀樹形或形態(tài)。(2)改善通風(fēng)透光條件，減少病蟲害。(3)調(diào)節(jié)開花結(jié)果數(shù)量和質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)量。(4)平衡營養(yǎng)生長與生殖生長。(5)剪除病蟲枝、枯死枝、衰弱枝，增強(qiáng)樹勢。(6)促進(jìn)枝條更新復(fù)壯。3.答：物理防治病蟲害的方法及其優(yōu)點(diǎn)：(1)物理防治方法：如使用色板誘殺趨色性害蟲（黃板誘殺蚜蟲、白板誘殺蚜蟲/飛虱）、銀灰膜驅(qū)避蚜蟲和葉蟬、設(shè)置防蟲網(wǎng)、人工捕捉、高溫處理、冷凍處理、粘蟲板等。(2)優(yōu)點(diǎn)：方法簡單易行，成本相對較低（部分方法），對環(huán)境和非靶標(biāo)生物比較安全，不污染環(huán)境，符合綠色生產(chǎn)要求，可與其他防治方法結(jié)合使用。1.答：設(shè)施園藝環(huán)境下調(diào)控溫度和濕度的方法：(1)調(diào)控溫度：*保溫：冬季通過覆蓋保溫材料（如塑料膜、保溫被）、加強(qiáng)覆蓋、減少通風(fēng)等提高溫度。*降溫：夏季通過加大通風(fēng)、噴淋降溫、遮陽網(wǎng)覆蓋、風(fēng)機(jī)濕簾強(qiáng)制通風(fēng)等方式降低溫度。*加溫：冬季通過加熱設(shè)備（暖氣、熱風(fēng)爐、加溫線）提高溫度。*溫度調(diào)控依據(jù)：根據(jù)不同植物對溫度的要求（最低溫、最適溫、最高溫）和不同生長階段的需求進(jìn)行調(diào)節(jié)，并考慮晝夜溫差對光合作用的影響。(2)調(diào)控濕度：*增濕：冬季或干燥季節(jié)，通過噴霧、增加空氣濕度機(jī)、向地面灑水等方式提高空氣濕度。*降濕：通過加強(qiáng)通風(fēng)、覆蓋地膜、減少澆水次數(shù)或采用滴灌等方式降低空氣濕度。*濕度調(diào)控依據(jù)：根據(jù)植物對濕度的要求（高濕、中濕、低濕）和病害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行調(diào)節(jié)。一般而言，高溫高濕環(huán)境易發(fā)病，應(yīng)適當(dāng)控制濕度。(3)綜合調(diào)控：根據(jù)天氣變化和植物生長需求，靈活調(diào)節(jié)通風(fēng)、覆蓋、加溫、降溫、噴淋等措施，并利用遮陽網(wǎng)、保溫被等設(shè)施進(jìn)行綜合調(diào)控。2.答：番茄黃葉可能的原因及解決措施：(1)可能原因分析：*水分失調(diào)：缺水導(dǎo)致葉肉細(xì)胞失水，葉片變黃干枯；澆水過多導(dǎo)致根系缺氧或腐爛，吸收受阻，葉片黃化。*營養(yǎng)元素缺乏或過量：缺氮時(shí)老葉先黃，新葉正常；缺鐵時(shí)新葉葉脈保持綠色，葉肉黃化（鐵綠病）；缺鉀時(shí)老葉葉緣黃化枯焦；氮磷鉀或其他中微量元素過量也可能導(dǎo)致黃葉。*光照不適：強(qiáng)光直射或突然增加，可能導(dǎo)致葉片曬傷黃化；光照不足可能影響光合作用，導(dǎo)致生長不良黃化。*病蟲害：病毒病、根腐病、青枯病等會(huì)導(dǎo)致葉片黃化甚至枯死。*低溫或高溫脅迫：低溫影響酶活性，高溫導(dǎo)致蒸騰作用過強(qiáng)或葉綠素破壞。*根系受損：移栽、土壤板結(jié)、線蟲等損傷根系，影響水分和養(yǎng)分吸收。(2)解決措施：*檢查土壤濕度和澆水情況：若缺水，及時(shí)適量澆水；若澆水過多，停止?jié)菜?，松土透氣，降低土壤濕度?檢查營養(yǎng)狀況：若缺素，根據(jù)缺乏元素種類補(bǔ)充相應(yīng)肥料（如缺氮施氮肥，缺鐵可噴施螯合鐵肥，缺鉀施鉀肥）。注意施肥濃度，避免過量。若懷疑中毒，可適量澆水稀釋或施用解毒劑（如硫酸亞鐵緩解錳中毒）。*調(diào)整光照：若曬傷，適當(dāng)遮陽；若光照不足，適當(dāng)移栽或調(diào)整植株間距。*防治病蟲害：仔細(xì)檢查葉片正反面及植株其他部位，若發(fā)現(xiàn)病蟲害跡象，及時(shí)采取相應(yīng)的防治措施（農(nóng)業(yè)、物理、生物或化學(xué)防治）。*改善環(huán)境條件：調(diào)節(jié)溫室溫濕度至適宜范圍，避免極端溫度。*促進(jìn)根系恢復(fù)：若根系受損，改善土壤結(jié)構(gòu)，避免積水，可根部澆施促生根劑。*加強(qiáng)管理：適時(shí)